理想早餐应该含有精益蛋白质,碳水化合物和健康的脂肪。其中,脂肪帮助人体保持饱足感,碳水化合物能提供快速能量补充身体所需,而蛋白质则帮助肌肉修复和生长,而且消化较慢,可以让人不容易变饿。
健身早餐参考:
1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加20g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。
3、馄饨一碗、肉包2个。
4、两个鸡蛋一杯脱脂牛奶250毫升或一杯乳清蛋白,5克花生酱两片全麦面包。
分享一周五天的减脂健身餐。
食材都很简单,一般10分钟左右就能出餐,非常适合没什么时间准备便当的上班族,或者像我这样只求快速健康的懒人。
烹饪方法也很粗暴,要么烤、要么煮、要么蒸,偶尔小炒一下,都是一次性搞定,不需要回锅。
比较注意蛋白质的补充,不管是增肌还是减脂,都非常重要,所以几乎每顿都会来个蛋。
我准备饮食还有一个原则,就是一定要家常、物尽其用,拒绝花里胡哨。
比如一块鸡胸肉中午要是没用完,那晚上我会再换个如橡早方法把它做了,不会为求丰富而强换食材。一根玉米,也可能中午来半根,晚上再吃半根。
这才是能够长久适用的健康餐,一切以方便快捷、容易上手为主。
周一:
在肯德基,我的标配是黑咖啡+帕尼尼,专门备注不要芝士不要酱,非常符合减脂轻食餐的特点,可以自己额外再加个蛋,补充蛋白质。
有时在家吃如裂过早餐,还想去外面喝杯咖啡的话,就把帕尼尼留到中午,用烤箱加热一下,午饭就轻松搞定啦。
周二:
全麦面包真的是万年标配,干吃、烤一下、煎一下,加个蛋、抹点花生酱或者果酱,都是美味一绝。
周三
这天比较丰盛,因为一般是我的练臀日,消耗大,自然要吃得好一点。
周四
贝贝南瓜好吃,就是皮太硬,要蒸久一点,“暖暖”的口感,很满足。
无刺的龙利鱼是烤箱新欢,跟鸡胸肉一样,被变着法的腌制后煎烤,味道棒棒。
周五:
低脂低碳的荞麦面,是碳水主食的好选择,我一般用0脂的油醋汁来拌,挺好吃。
周六周日没有安排专门的健身餐,但也不要太放肆哦,吃一两顿好的就行了,要不然一星期的节制就白费了。
可以抽时间备备货、准备食材,想想下周菜谱、做个运动计划,给自己找点事干,就不会老想着吃的了。
上班族怎么吃健身餐
1、上班族怎么吃健身餐之加餐原则
11、易消化原则:易消化是加餐的必须条件,否则这顿加餐可能影响你训练,甚至造成胃部不适。所以在健身前,一定要选择易消化食物,这样利于肠胃消化,能让身体能快速补充能量。细软的食物更利于身体快速吸收,身体能迅速恢复。
12、时间选择:练前加餐时间其实有一定讲究,因为人在进食后身体的血糖会有波动,进食后血糖会先升高再降低,因此选择合适的锻炼时间才能达到最佳的加餐效果。一般进食后30-60分钟是血糖的最高值,所以一般健身前半小时加餐。
2、上班族怎么吃健身餐之练前加餐
21、易消化水果:健身前可以吃一些易消化的食物,香蕉就是不错的选择。香蕉是许多健身者最爱的食物,能为人体速提供能量。
22、全麦面包:全麦面包的营养价值比白面包高,它含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富,所以也是很好的健身加餐选择。
3、上班族怎么吃健身餐之健身食谱
详细做法:
31、香菇、藜麦提前洗净,浸泡3小时。
35、蒸锅内放入适量的水烧开,把丸子放入蒸锅,大火蒸20分钟左右即可。
36、可以一次多做点,用保鲜袋或保鲜盒分装冷冻,吃的时候热一下就可以,方便快捷。肉馅可以提前一晚腌制,更入味。
上班族怎么健身好1、走路或骑车上下班
如果公司距离自己住的地方较近,比如步行或者骑自行车半个小时能到,就建议步行或骑车上下班,这样可以节约一部分路费,也可以锻炼到自己的身体。但如何遇到特殊的天气,比如大雪天、暴雨天气,则还是采用公共交通更安全一些。
2、去健身房锻炼
对于有条件的朋友,可以选择定期去健身房的方式。在健身房一般都会有专业教练进行指导,可以根据教练的指定来安排自己的锻炼课程。循序渐进的锻炼自己的身体。
3、周末定期做运动
因为平时上班都比较忙,可能会经常加班。这样的话可以好好利用一下周末时间,可以全家一起去爬爬山,逛逛公园,接触一下大自然。喜欢运动的朋友可以去参加一场球赛,比如和好朋友一起踢一场足球、或者打一场篮球等等。
上班族坐着健身的方法1、慢慢地向前点头:尽量使下颚靠近胸部,感觉背部的肌肉尽可能地伸展,然后缓缓仰头,直到喉部的肌肉紧绷。这套动作重复5次。
2、柔和而有力地向右转动头部:保持肩部不动。看身后的某个目标,保持5秒后转回。再向左转,保持5秒。这套动作重复5次。(注意:不要转动太快,以防损伤颈部肌肉或眩晕)。
3、手臂舒缓运动:将两手交叉按在肩部,缓缓地上下运动肘部,使手臂围绕肩关节旋转,每组做20次,连续做3组。这样可防止因过于劳累而引起的手臂酸麻。
4、收腹运动:将双膝分开等肩宽,腰背挺直在椅子上坐好,收缩腹肌,带动肩部向腰部弯曲,此时背部呈圆弧形。注意腹肌收紧时吸气,放松时呼气。这套共做3组,每组5次。
5、腿部放松运动:将背部舒适地靠在办公椅上,慢慢地伸直膝盖,抬起小腿,你会感觉大腿两侧的肌溶在用力,坚持15i次,会有很轻松的感觉。这套动作可以两腿交替做。
上班族健身前吃什么
上班族健身前吃什么,健身已然成了很多人生活中的运动,而我们应该都知道在减肥健身之前是必须要吃东西的,这样才更加容易消耗我们的体能,以下分享上班族健身前吃什么
上班族健身前吃什么11、香蕉
香蕉富含碳水化合物和钾,是健身爱好者最喜欢的零食之一。香蕉也含有膳食纤维,对控制体重是有帮助的。
2、燕麦
燕麦具有高膳食纤维含量,这使得碳水化合物的合成更慢,这导致每餐更高的能量消耗,允许更长和更剧烈的锻炼。燕麦也很好,因为它们是维生素B的来源。
3、干果
葡萄干,浆果等干果是易消化碳水化合物的良好来源。它们还含有必需的维生素,使它们成为铁杆锻炼前最喜欢的零食。
4、鸡胸肉,西兰花和甘薯
简单地说,这三种食物含有大量的蛋白质,维生素和良好的碳水化合物。这个食物组合有助于让人更好地锻炼肌肉,在激烈的锻炼之前吃是非常有帮助的。
5、酸奶配新鲜水果
酸奶含脂肪很少,是低碳水化合物,富含蛋白质的食品,新鲜水果是简单碳水化合物的最佳来源,可轻松分解成纯净的能量。希腊酸奶配新鲜水果既美味又健康,可作为锻炼前的膳食。
6、自制果汁
混合橙汁,水,海盐和蜂蜜的果汁,是美味且富含碳水化合物的饮料,这种锻炼前饮用的果汁可以让身体在剧烈运动中保持体内电解质平衡。
7、葡萄干和燕麦片
燕麦和葡萄干是经典的锻炼前餐,提供丰富的碳水化合物和蛋白质来源,这个组合确保可以在最短的时间内获得必需的营养素,而不会牺牲口感。
8、牛奶
牛奶是蛋白质和脂肪的丰富来源,它就会使人充满力量。
保持身体健康最重要的就是饮食,在运动之前获得必需的`营养素可确保身体具有足够的能量,并加速实现自己的健身目标。
上班族健身前吃什么21、运动前要选择温热性的食物
假如想要使体内脂肪的代谢速度加快,那么可以在做运动之前的一个小时选择食用温热性的食品,就能有效提高身体的基础代谢率,如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等,但如果肠胃道不适的人,最好不要食用太多刺激性的温热食材,如辣椒、胡椒等。
2、运动前要适量补充碳水化合物
尽 管在减肥的过程当中,热量的控制是非常重要的,不过减肥者也千万不要认为饿着肚子运动会让你更瘦,由于运动会消耗体内的热量与水分,如果空腹运动,反而会 让心理有补偿作用,运动后反而吃得更多。因此,如果不是饭后1-15小时后运动,最好在运动前1小时,补充适量的碳水化合物
如高纤饼干、优酪乳、新鲜 水果等容易消化的食物,除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外,也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿,亦可饮用低糖的饮品,如蜂蜜水或低糖豆奶等。
3、运动后要注意摄取充足的水分
运动过后,减肥者很容易会产生饥饿的感觉,此时要注意不宜马上吃东西,至少要等运动完一个小时以后才吃东西,才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中,阻碍吸收或造成不适症状,而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
4、运动后要摄入少量的高纤食品
减 肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水,补充因为运动而过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量 食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率,建议可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮 等。
上班族健身前吃什么31、燕麦
燕麦里面含有丰富的纤维素,能够让身体里面的碳水化合物全部很好的释放在血液里面,而且还能让肚子不觉得有饥饿感。也许有些人觉得传统的燕麦不好喝,那么就能选择再里面添加点水果,口感还是蛮不错的,别有韵味。
2、全麦面包
全麦面包还是很常见的,而且里面还有丰富的碳水化合物,非常适合健身前去吃点,效果蛮不错。另外全麦面包不管跟什么食物都搭配,口感都挺不错,如果还想要补充蛋白质,推荐你选择蜂蜜或者鸡蛋等。
3、希腊酸奶
希腊酸奶这里面有着极其丰富的蛋白质等,并且这种酸奶还没有超高的含糖量,可以让身体很好消化掉,对于想要去做剧烈运动的朋友而言,希腊酸奶会是理想的选择,或者还能根据口味去添加点蜂蜜或者水果等。
4、胡萝卜
在日常生活中特别喜欢运动的朋友,肯定不能忘记多吃点蔬菜,胡萝卜就是不错的选择,里面有着丰富的碳水化合物,可以给肌肉提供更多的能量。
5、干果
虽然干果是很平常的零食,但它的能量远远超乎了我们的想象。干果里面有着许多蛋白质等,可以让能量快速得到提升,有效缓解身体上的疲劳。不过在吃干果之前需要注意的,这些食物脂肪含量比较高,消化时间比起其他食物要更长点,因此不要吃的太多,几颗就已经足够。
6、咖啡
咖啡是不错的食物,可以很好的缓解身体上的疲劳,并且能够让自己从中获取到更多的能量,从而让脂肪的燃烧变得越来越高。最好是选择杯低脂奶的咖啡,还有再喝咖啡的时候不要加糖,以免达不到理想的效果。
健身加餐推荐食物
一、蛋白粉
蛋白粉是很方便的蛋白质来源,当然也是很不错的练后加餐。它能帮助促进肌肉生长 、提高免疫力、修补细胞与建造组织等。
二、牛奶
牛奶和蛋白粉作用相似,不买蛋白粉的健友牛奶也是不错的选择。另外减脂建议喝脱脂牛奶。
三、香蕉
而香蕉香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等,运动后吃香蕉能促进人体胰岛素分泌,促进肌肉增长。
四、燕麦
由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低。和牛奶混搭是很好的选择。
五、全麦面包
由于全麦面包的营养价值比白面包高,它含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富,所以也是很好的练后加餐之选。
六、鸡蛋
蛋白质是人体的重要“建筑材料”,是肌肉增长的必需品,而鸡蛋绝对是健身者最佳的蛋白质来源,另外鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,被人们称作“理想的营养库”。
健身餐的核心是要减脂增肌,减脂就是要减少脂肪和总能量的摄入,增肌就是要适当增加蛋白质的摄入,而且还要追求饱腹感,减少额外觅食的冲动。要具有高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面的特点。
碳水化合物的选择:
未深加工的全谷物,薯类,杂豆类、根茎类蔬菜,
例如:全麦面包,杂粮粥,五谷粉,红薯泥,土豆泥、
山药块,胡萝卜块等都可以作为健身餐的选择
碳水化合物在健身餐的供能比保持在40-50%
蛋白质的选择:
在健身餐中,蛋白质的需要量是15-2克/公斤/天,可以根据自己的体重计算一下需要量。
一日三餐的分配比可按照3:4:3来安排。
食物的选择上以优质蛋白质为主,也就是常说的鱼、肉(少肥肉)、奶、蛋、豆。
蛋白质在健身餐的功能比保持在
常见肉类食物的蛋白质含量约在:15-20g/100g
(含量高低大致为鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉)
牛奶在蛋白质含量多为:29-31g/100g
鸡蛋的蛋白质含量为13g/100g,一个鸡蛋约提供7g蛋白
大豆蛋白质含量40%左右,一般豆制品蛋白质含量5%以上。
以一个体重70kg的人为例,一天蛋白质需要量在105-140g左右,午餐占40%,为42-56g,可以选择2两白米糙米饭,一个大鸡腿(半斤左右),两份清淡的素炒菜这样的搭配。
脂肪的选择:
脂肪以优质不饱和脂肪酸为主
比如:橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等都是不错的选择,脂肪在健身餐的供能比例保持在10-15%左右。
蔬菜水果的选择
水果:种类不少于两种,总量在半斤左右即可。
蔬菜:种类越多越好,种属越远越好,总量在八两左右(没错,就按半斤八两来记),绿叶菜占一半。
健身餐的烹饪方式以蒸、煮、炖,煎、清炒为主,少烹调油,少食用盐,少调味料。再重复一下健身餐的重要特点:高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面。
为自己搭配健身餐,你学会了吗?下面两份来自网友分享的健身餐搭配,供你参考。
上班族如何做健身餐
富含优质脂肪的三文鱼一直是健身党的最爱,几十秒就出锅的快手小炒很适合上班族。
做法:
11、芦笋切段焯水备用。
12、另起一小锅,因为三文鱼本身含有油脂,所以没放油。锅子小火加热后,放入三文鱼随意翻炒几下至鱼肉略微变色,马上加入之前已经焯水过的芦笋一起炒。
小贴士:烟熏三文鱼是咸的所以没有额外调味。如果替换别的鱼类,可以自己适量加盐和黑胡椒。
2、上班族的健身餐之低卡烤肉丸子
做法:
23、搓成大小均匀的球,排入烤盘,烤箱预热220度烤20分钟左右。
小贴士:烤的时间根据自己烤箱的脾气调整,中途可以将烤盘换一个方向。
3、上班族的健身餐之无油煎鸡胸
只需15分钟的腌制,用平底锅煎熟即可。适合上班族的鸡胸肉料理,味道好还不柴。
用料:鸡胸肉一块、酱油少许、干淀粉少许、研磨黑胡椒少许。
做法:
32、肉放入盘中,放入生抽,或喜欢的其他调料。我是用了一点老抽上色,追求美观的可以试试。腌15分钟后,正反面淀粉抹匀。
33、大火加热平底锅到八分热,放入鸡胸后立刻转小火(很重要),盖上盖子,等滋啦啦的声音开始变大的时候,开盖翻面,撒点黑胡椒,加盖,再等滋啦啦以后就好了。
小贴士:淀粉的用量无需太多,薄薄的一层即可。这个做法可以锁住肉中的水分,吃起来表面也会略脆。我试过不拍淀粉也完全可以无油做,不会粘锅,但是口感是柴的。无淀粉的方法无论照片看着酱汁淋得多水润,里面咬开来还是干柴的。
上班族健身吃什么4、三文鱼。三文鱼是高蛋白,低热量的健康食品。此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多,吃这个有助于身材变得更苗条。
健身期间的饮食注意事项1、增加蛋白质的摄入
2、适量的碳水化合物
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