天天跑步有必要吃维生素吗

天天跑步有必要吃维生素吗

天天跑步有必要吃维生素吗，关于健身人士来说，每一顿好的的饮食或者健康有营养的饮食都会对其的健身会达到事半功倍的效果，那么我们来看看天天跑步有必要吃维生素吗这个问题吧。

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经常运动的人，总是担心自己的营养补充是不是不够，其实只要平时饮食均衡，就足够营养摄入了。但如果你不能遵循均衡的饮食而想用营养补充剂代替，那这些营养根本无法达到预期效果。

因为它们不能代替你饮食中缺乏的糖，提供锻炼所需的能量，不能代替你饮食中缺乏的蛋白质，提供肌肉生长和修复，并且不能消除那些高脂肪食物对你健康的不利影响。因此，均衡和营养的饮食是最有效和最经济的方法。

如果你的平时饮食正常，只是偶尔一两天，由于各种原因，无法遵循正常饮食，那也不需要急忙补充，因为你正常均衡的饮食已经在你的身体中储存了足够的维生素和矿物质，足以在你的身体中维持数周或数月

并且根据各种营养素的特性，有不同的储存量。只要你的大部分饮食时间是保持均衡营养的，那么偶尔一两天不适当的饮食不会导致其维他命或矿物质的缺乏。但在某些特殊情况下，有些人必要补充全面的维生素和矿物质。

1、低热量饮食者。如果你在锻炼的同时减少了热量摄入，无论是为了减肥还是为了参加的运动需要限制体重，你吃的食物可能都无法提供足够的维生素和矿物质，此时需要额外的补充。

2、素食者。根本不吃动物类食物的人很容易缺乏维生素B12，此外，植物中所含的铁不容易被吸收，必须注意这两种营养素的补充。

在购买综合维生素和矿物质时，应选择含量接近推荐每日摄入量的产品。如果太多，身体将无法吸收，此外，如果长时间大量服用，可能会中毒，如维生素A。通常钙在维生素丸中只含有150-200毫克，约为推荐日摄入量的15-20%，因为钙化合物的体积太大，一颗小维生素丸无法含有如此多的钙。

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/维C & 维E 抗氧化，健康好伴侣？

为什么要先说维生素C和E？从功能角度看，主要是因为这俩都是很强的抗氧化剂，各种受人追捧中……

随手百度了一下，网上关于维生素CE的抗氧化功效，大致有消除体内自由基，增强身体免疫力，美白美容抗老化等等等等。

功效上非常符合生活压力大的年轻人们，另外在正怕晒黑的夏天，估计不少童鞋吃的更嗨～

另外，前段时间发布的最新版《中国居民膳食指南》也建议：国人应该每天吃小一斤的蔬菜。

很多童鞋就说了：“一斤蔬菜？没时间没地儿去吃啊…… 吃不够蔬菜？维生素片顶上啊～”

而且维生素C维生素E也特别容易买到，除了传统维生素片，有些甚至直接就做成了糖片泡腾片，很多产品还直接打着广告：什么多C多漂亮、多E多美丽之类之类的。

所以估计在很多人心里：维C维E吃多了也都不是个事儿，甚至还有直接当糖当零食吃的……

且不说不管是什么营养补剂，吃多了都是过犹不及，对于健身运动的童鞋来说，过量补充维生素，还可能让你训练效果变差哦～

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01维生素的介绍

维生素又叫维他命，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，一般无法由人体自己生产，需要通过饮食等手段才能获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量、组成细胞，但它们对人体的新陈代谢起着调节作用，如果缺乏维生素，就会导致严重的健康问题。

维生素又分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

脂溶性维生素是指可溶于油脂中的维生素，摄取后会储存于体内，较不易受光、热、氧气破坏，主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K这4种。

水溶性维生素是指可溶于水的维生素，但却不宜储存于体内，遇水、光、热、氧气等外力时极易遭破坏，主要有维生素B、B2、B6、B12、维生素C等。

后文将具体列举几种健身期间需要补充的维生素。

02维生素的饮食来源

了解什么是维生素，也知道维生素主要依靠饮食来获取之后，就和大家介绍一下各维生素分别存在于何种食物之中。

维生素A：维生素A主要存在于动物的肝脏中，如鱼肝油、牛肝。如果考虑到动物肝脏的安全性，可补充类胡萝卜素来转化成VA。

维生素B：维生素B族是一个比较大的家族，豆类、牛奶、小米、肝脏、果仁、鱼类等食物中含有维生素B。存在于蔬菜、全谷物食品及肉类一个相对广泛的范围中，因此饮食要均衡、全面。

维生素c：大部分绿叶蔬菜、甘蓝、青椒、西红柿等都是vc最方便的获取源；日常水果中含vc较多的是鲜枣、猕猴桃、柠檬、橘子、草莓等。

维生素D：鱼肝油、鲜牛奶、蘑菇、海鱼、鸡蛋等食物中都含有维生素D，此外也可以晒日光浴补充维生素D。

维生素E：维生素E是主要的抗氧化剂之一。巴旦木、棕榈油、牛油果、菠菜、红薯、南瓜、葵花籽等食物中都含有维生素E。

β-胡萝卜素：食物中以深黄、橘红以及深绿色蔬菜含量最多。如：南瓜、红薯、萝卜、菠菜、羽衣甘蓝、白胡桃南瓜等。

一些草药和香料也可以给你一点β-胡萝卜素。例如，欧芹每半杯中含有1516微克的β-胡萝卜素。

03维生素对健身的功能

最后，人马妞为大家说一说健身中比较重要的维生素，以及这些维生素对我们产生的功效。

维生素B6

维生素B6是帮助蛋白质的代谢和血红蛋白的构成的重要元素。另外，它还是促进血红细胞的生成的重要元素。

肌肉在运动和代谢过程中需要氧气，血液的血红细胞含量越多，载氧能力就越强。适量的补充维生素B6能让肌肉的供氧来源变得充足，从而可以在一定程度上减轻心脏的负荷。

摄取来源：金枪鱼、鲑鱼、豆类、土豆、香蕉、鸡肉、火鸡肉。

维生素E

维生素E是一种脂溶性维生素，是主要的抗氧化剂之一。

维生素E的水解物是生育酚，可以促使男性的精子活力增加，女性的雌性激素的增加，进而提高生育能力。它还可以修复肌肉损伤，减少肌肉酸痛；促进运动后肌细胞细胞膜自然撕裂后的恢复，同时消除肌肉的炎症。

摄取来源：莴苣、卷心菜、菜花、芹菜、辣椒、西红柿、菠菜、甘薯、山药等。

维生素D

维生素D可以提高训练效果，提高线粒体的活性，极速提高ATP-CP的恢复，快速恢复能量；

此外还可以促进肌肉的合成，增加肌肉量；也可以减少运动产生的大量乳酸堆积，减少运动后肌肉的酸痛和疲倦感。

摄取来源：鱼肝油、鲜牛奶、蘑菇、海鱼、鸡蛋等。

维生素C

维生素C是一种多羟基化合物，又称抗坏血酸，具有很强的还原性。

它可以促进铁元素的吸收，进而促进血红蛋白的合成，增加血红细胞的数量和血液的输氧量，同时也可以促进抗体的形成，抵消训练后人体免疫力的下降，它是一种抗氧化物质，可保护细胞免遭毁坏和防止衰老。

对于健身人士来说，维生素C还有一个重要的作用，它还是连接组织间的润滑液的主要成分，可以有效促进韧带组织形成，对于保护关节有着一定的作用。

摄取来源：大部分绿叶蔬菜、甘蓝、青椒、西红柿等都是vc最方便的获取源。

维生素A

对于健身来说，维生素A可以保证雄性激素睾丸酮的激素水平，进而促进肌肉的修复和生长；此外还可以有利于牙齿、骨骼、软组织、皮肤以及粘膜组织的生长、恢复和发育。

摄取来源：维生素A主要存在于动物的肝脏中，如鱼肝油、牛肝。

总之维生素是在运动中参与蛋白质、糖类、脂肪、微量元素的合成和代谢，有助于肌肉生长和恢复，保障运动系统的正常运转。希望大家，在运动训练前后注意补充充足的维生素～

很多人平常经常进行健身运动，坚持时间长了，运动量也随之增大，这时可能需要进行营养补充，那运动量大的人多吃什么好呢？

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富含蛋白质的食物

运动量大的人在运动锻炼之后是容易感到疲劳的，这时补充一些含有蛋白质的食物，不仅对肌肉肝糖恢复和肌肉合成有帮助，还能帮助缓解劳累。富含蛋白质的食物有鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类食物等。

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含碳水化合物的食物

碳水化合物的食物像面条、土豆、米饭、面部等，最适合运动量大的人食用，是可以迅速的给身体补充能量，帮助体力尽快恢复的。

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含钾食物

在运动中会流失一部分钾、钠等元素，所以大运动量后吃些含钾的食物，能帮助补充能量，有助于缓解运动后疲劳。

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碱性食物

运动后可以适当吃一些碱性食物，像新鲜的蔬菜、瓜果、豆制品等，经过人体消化吸收后，能迅速的使血液酸度降低，中和体内酸碱平衡，能帮助运动量大的人消除肌肉酸痛和疲劳。

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运动量大的人具体吃什么

淡盐水

运动过程中，通过出汗、呼吸等方式体内会流失大量的水分和盐分，如果不及时补充水分，可能会导致电解质紊乱、脱水的情况发生，因此大运动量后应最先补充水分，最好是喝淡盐水。一般是在运动完休息15-20分钟后喝水，少饮多次。

酸奶

酸奶可以为身体补充蛋白质，钙以及水分，再加上一些高纤饼干就可以组成一天中小小的一次加餐，为身体补充能量，运动量大的人最好采取少食多餐的饮食原则，这样可以减轻他们的肠胃负担，能及时为身体补充各种耗费的营养。

香蕉

每天运动量大的话，建议每日可以吃一个香蕉，香蕉中的热量在水果中的含量是比较高的，而且可以增加人的饱腹感，其所富含的微量元素和维生素还有缓解疲劳的功效。

牛肉

运动的人每公斤体重应该摄入15-2克蛋白质；而体重不同，运动量不同其所需的蛋白质含量也会随之增高，牛肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比例比猪肉更接近人体需要，能提高抗病能力，强健体魄，还有有补血和修复的功效；运动量大的人每天吃上一些牛肉是非常不错的选择。

饮料

适用于运动量大后恢复的最有营养的饮料就是碳，蛋饮料；研究表明，碳水化合物与蛋白质混合在一起与纯碳水化合物相比，对运动过后的肌糖元的恢复更有效；你可以在饮料中加入牛奶、水果、蛋白粉等。

猕猴桃

运动时代谢旺盛、激素水平增高、排汗增加，对维生素的需要量也因项目不同而不同。一般来说，耐力项目对维生素B1、维生素C的需要量较大；运动量大的人平时可以多吃一些维C含量丰富的食物，如猕猴桃，猕猴桃中含有丰富的维生素C，果糖，矿物质元素等，有水果之王的美称，运动量大的人可以每天吃上一个猕猴桃来增强免疫力，消除运动疲劳感。

蜂蜜水

运动的强度越大，糖原利用率越高，但人体储存的糖原数量是有限的，而蜂蜜同时含有果糖和单糖，单糖能够快速的通过消化系统进入血液给身体功能，较快的消除因大运动量带来的疲惫。

紫葡萄

紫葡萄中是含有花青素的，有着比较好的抗氧化和抗炎的作用，在运动后吃点紫葡萄可以帮助恢复体力，也能减轻因运动量大引起的肌肉和关节炎症。

草莓

一部分人经过强度比较大的运动后，肌肉会出现轻微撕裂的情况，身体会有酸痛的感觉，而草莓中除了含有丰富的纤维外，还有维生素C和钾元素，都是能帮助补充体力，有利于身体的自我修复的。

健身是吃维生素B族，如果运动量非常大，可适当服用补剂，但最好找专业人员评估后再补充。

维生素B族是维持神经兴奋度和保持精力充沛的重要物质，它能加快能量代谢，消耗堆积脂肪，提高锻炼效果，助长肌肉力量。运动时补充的蛋白质和碳水化合物，需要大量维生素B族帮助代谢，如果消耗过多导致其缺乏，可能引起代谢障碍、免疫力下降甚至致病。

维生素B族由12种以上组成，其中跟运动密切相关的是维生素B1、维生素B2以及维生素B6。

维生素B1主要跟碳水化合物代谢相关，还会影响脂肪代谢。运动量越大，消耗量越高。

维生素B2与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢都有关，缺乏时易出现各种炎症，包括口角炎、唇炎等。

维生素B6与蛋白质的代谢相关，体内的糖原转变为可利用的葡萄糖、氨基酸转变为能量都需要维生素B6。

扩展资料

B族维生素的来源

人体胃肠中的一些微生物可以产生少量B族维生素，同时，人们还需要在食物中获取B族维生素：

1、维生素B1的主要食物来源是粗粮、牛奶、蛋黄、瘦肉、植物种子。

2、维生素B2的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、绿叶蔬菜。

3、维生素B6的主要食物来源是动物肝脏、瘦肉、豆类、全谷物。

注意事项

1、B族维生素具有水溶性，为了避免其流失，在淘米时不要反复搓洗。

2、碱是B族维生素的天敌，因此无论是煮粥、和面还是腌肉，最好不要加碱。

3、长时间加热也会导致B族维生素流失，因此，煮粥、煲汤时间不要过长。

人民网-常健身，记得补维B

人民网-经常健身记得补充B族维生素

这些食物可适当多吃

运动本身是一件有益身心健康的事情，坚持运动也是一种良好的习惯，但是如果快速达到效果而盲目的增加运动量，导致运动量过大的话，是会取得适得其反的效果的。下面就来看看运动量过大的后果有哪些？

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运动量过大的后果

影响内分泌

一次或长期运动量过大，高度紧张的情绪会影响机体的内分泌；可造成下丘脑-垂体-性腺轴功能抑制，血睾酮水平下降，表现为兴奋性差，竞争意识下降，体力恢复慢；女性长期如此，还会引起月经不调。

导致贫血

长时间、大运动量的运动后，大量的排汗会使机体中的铁元素也随之排出，长期如此会增加运动性贫血的发生率，这种贫血多为缺铁性贫血，表现为剧烈运动过后面色苍白，头晕目眩，四肢无力，精神萎靡，建议运动前后应及时补充维C。

身体抵抗力下降

长时间的运动量过大，会增加人体的疲劳，使机体功能受到影响，特别是当身体运动所消耗的能量与机体所摄取的能量不平衡时，会影响身体正常的代谢，身体体重下降，消瘦，抵抗力下降。

造成运动损伤

如果一个常时间不运动的人，或者平时运动量不大，突然增加运动的量和度，就很容易造成运动损伤，轻者会引起肌肉酸痛，重则则会造成肌肉拉伤，这样不仅达不到运动的效果，反而损害了身体的健康。

女性出现子宫下垂等疾病

女性腹压是有一定的承受范围的，超出了就会使子宫下垂。女性在做举重这样激烈的运动时，就要格外的注意保护自己。我们通常会认为子宫的位置是固定的，除了手术不然子宫就会安安稳稳的在我们的身体里。其实事实不是这样的，实验结果显示我们的宫颈在负重20公斤以前是没有明显变化的，但在40公斤后就会明显下移，持久下去就会导致子宫脱垂。

而且运动量大会使本应该由宫口，阴道流出体内的经血，因为过大的运动使部分夹杂着子宫内膜碎片的经血由输卵管道进入腹腔，使内膜细胞异位生长。病患会出现痛经，月经过多，不孕等病症。

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运动量过大的表现有哪些

身体经常会感到疲劳

运动之后一般都会感到肌肉紧紧的，身体像是被抽空了一样，困困的，这是正常的现象，但是如果这种身体疲劳的现象持续2~3天甚至是更久的话，建议暂时停止运动，让身体充分休息。

肌肉疼痛

有时候运动之后肌肉会感到疼痛，这是因为健身之后会堆积一定的乳酸，所以酸痛都是正常的现象，但是酸痛持续3-4天或者是更长，那么就要注意是不是属于运动过量了，就要及时降低运动强度了，严重的话应该立即停止运动，同时做做按摩、理疗等。

食欲不佳

运动量过大，对身体刺激过度，抑制了自身的食欲，此时要注意饮食的营养和搭配。尽量选择清淡的食物，但是不要缺蛋白质，要多吃一些鱼肉、鸡肉还有牛奶等等。

恶心呕吐

运动之后恶心呕吐，如果不是饮食引起的，那多数是由于肌体运动过量，缺氧造成的。锻炼者应从小运动量开始，循序渐进。

头晕头疼

在剧烈运动之后会出现这种情况，这主要与血压变化、血液中氧气含量过低有关。

口渴

大运动量后产生口渴现象是正常的，但要注意运动前、中、后应及时补充水分。

精神压力增大

健身和运动的初衷是缓解压力，使身心愉悦，如果运动之后感到身心不能放松，反倒感觉身心俱疲，那就可能是自己的运动量过大，应该及时自我调节，减小运动量。

胸部大汗

运动一般都会出汗，如果运动过度，前胸大汗，同时伴有气短，则可能是心脏受到影响的信号，因为汗为心之液，此时应立即停止剧烈运动。

关节疼痛

若发生在关节或关节附近疼痛并有关节功能障碍，有可能是运动量大导致肌肉或韧带拉伤。此外，由于女性身体力量较弱，做运动时也很容易发生膝关节半月板受伤。而时下流行的“暴走族”，则可能产生一种“行军骨折”的后遗症，即筋骨出现疲劳性骨折或骨膜炎，导致暴走后脚疼痛不已。同时还要注意麻、肿等异常感觉。

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运动量多少合适

运动量大小因人而异，要判断怎样强度的运动量最适宜自己，可以做一个测试，在功率自行车或活动跑台进行，试验中达到的最大心率数乘以60%-85%，则是平时锻炼中最适宜的心率范围。

此外，中老年人每次锻炼的时间以30分钟左右为宜，而年轻人的运动时间可以稍微长一些，45分钟-1个小时为最佳；最多不宜超过2个小时，每周4-6次。

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运动中常见的误区

误区一认为晨练最好

很多人喜欢早晨锻炼，以为早上空气清新，其实不然。早上的空气污染最严重。并且，早晨人的血液黏稠度高，容易形成血栓。其实，黄昏时心跳、血压最平稳，更适合健身。

误区二：忽视热身

准备活动是健身的必要步骤。活动前热身，可以提高身体兴奋度，减小肌肉黏滞性，增加关节的灵活性，避免运动损伤。

误区三：带病坚持锻炼

这是最危险的。身体感到不适，应暂停运动或减少运动，否则会加重病情，造成不可挽回的后果。特别是老人，本身免疫力就差，身体处于异常状态时，一定要停止健身活动。

误区四：空腹活动

很多人(特别是早上)喜欢空腹锻炼，这是非常错误的。运动需要能量，缺少能量会造成头晕、心跳加速、出冷汗等问题，严重的可能会发生猝死。

误区五：运动量越大越好

超负荷运动会导致过度疲劳、浑身酸痛等不适，甚至引起肌腱、肌肉拉伤。正确的锻炼方法是：从小运动量开始，循序渐进增加运动量。

误区六：盲目运动

运动既有益处也有风险。体弱者运动前一定要做医疗评价，选择适宜的项目。运动中还要加强医务监督，以确保安全。

误区七：运动中大量饮水

运动中常觉口渴，但要避免大量饮水。正确的方法是小口缓咽，每次补水不宜太多，能缓解口渴症状就好。运动完1小时后，再补足身体缺失的水分。

误区八：剧烈运动后骤停

剧烈运动时，心跳加快，肌肉、毛细血管扩张，血流加速。如果突然停下来休息，肌肉收缩停止，肌肉中的血液不能顺利流回心脏，会造成血压降低、脑部暂时缺血，可能导致心慌气短、头晕眼花，甚至休克。

误区九：运动后不做整理

运动后身体会很兴奋，若等待自然放松，速度较慢。做整理活动能帮助身体逐渐缓和压力，避免出现肌肉酸痛等不适。

误区十：运动后马上吃饭、洗澡。

在运动后立刻吃饭或洗澡会增加身体负担，造成不必要的伤害。

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运动的注意事项

1、受伤和肌肉疼痛次数增加；训练情绪下降，易激动发热；下次训练前肌肉仍感觉疲劳；早上起床时脉搏升高；失眠；肌肉的围度缩小；提不起精神，缺乏耐久力；食欲减退；符合以上2条以上，就可以认为是运动过量。

2、锻炼身体，应当根据自己的实际条件，科学合理的选择锻炼方式和设定锻炼强度，认为运动量大才有效，其实错误的观点，老年人，体弱多病者以及刚刚开始锻炼的人，尤其要注意不要是运动量过大。

医用VC片是药物，是“准”字号的。保健品VC片是属于保健食品，是“健”字号的。从效果来看，医用VC片吸收好，来的快些；保健品VC片吸收慢，效果缓。

如感冒时，为了治病，采用医用VC片，效果好。吃保健品VC片就来不及吸收，治疗感冒时间会比较长。

平时为了健身或弥补VC的不足，多采用食物和保健品VC片进行身体保健，其效果比较持久，也不至于过量。如果身体明显缺乏VC，或治病需要，服用医用VC片是必要的。

但有的保健品为了提高其作用和疗效，在VC保健食品中掺进医用VC，或直接用医用维生素C片换上保健品的包装，牟取高额利润。这对消费者是一种欺骗，会对健康造成一定的损害。

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早餐吃：粥、牛奶、鸡蛋。谷物提供必需的碳水化合物，稀饭或粥易于消化；牛奶鸡蛋是对蛋白质的补充，牛奶亦可替换为橙汁，补充维C令早晨的精神更好。

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午餐吃：米饭、鱼肉、虾、蔬菜。鱼、虾均属于高蛋白低热量食物，蔬菜提供饱腹感的同时，丰富的膳食纤维有助于消化。

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晚餐:什锦清脂沙拉材料：生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。一份什锦清脂沙拉可以完全满足一顿晚餐的营养摄取，可作为调节口味的晚餐选择。注意每餐摄入的量以七分饱为宜。所有食材都不要加食用油烹饪，煮、蒸、炖是最好的方式。