蛋白粉和增肌粉是健身中常见的两种健身补剂,相信大多数的健身者只是吃过蛋白粉,对于增肌粉却不怎么了解,其实这两种粉都是属于健身补剂的一种,可以说蛋白粉也可以叫做增肌粉,但是两种不同的健身补剂,其内的营养成分也有不同。
像平时健身者比较熟悉和常见的蛋白粉,是蛋白粉中的乳清蛋白粉,其原材料为牛奶或者其他的奶制品中提炼出来的,在蛋白粉中,其中的主要营养成分就是蛋白粉成分,有一些好的蛋白粉中,蛋白质的含量能够高达98%,可以说吃蛋白粉只有一个目的,那就是为身体补充蛋白质。
而增肌粉其实也是属于乳清蛋白粉,增肌粉与蛋白粉唯一的区别就是,增肌粉中除了含有大量的蛋白质营养成分外,还有很多的碳水化合物和其他营养成分,这也是两种健身补剂唯一不同的地方了,那么对于增肌来说,蛋白粉和增肌粉分别能够起到哪些不同的效果,健身者应该选择哪种健身补剂呢?
对增肌效果的影响
不管你是吃蛋白粉和增肌粉,其实对于增肌效率来说并没有什么影响,只要你吃够了足够多的健身补剂,补充到了增肌所需的蛋白质,那么增肌效果是没有任何变化和影响的,唯一不同的是,像增肌粉中含有大量的碳水化合物,同等比重的两种健身补剂,蛋白粉的增肌效果会好一些,而增肌粉则稍差一些,也就是说如果你是单纯为了增肌,那么吃蛋白粉就已经足够了,而如果说你说为了增肌的同时,还能增加体重,那么增肌粉是一个更好的选择。
两种健身补剂对健身效果的不同影响:
很多人可能会问,既然蛋白粉就已经能够起到补充蛋白质的效果,为什么还要出现增肌粉这种东西,这是因为我们人体在进行健身增肌的时候,并不是只需要蛋白质这一种营养成分就足够了,虽然说肌肉修复和生长所需的主要营养成分就是蛋白质,但是不要忘了,我们人体在进行任何活动的时候,都是在消耗能量的,你不能只去计算你增肌所需的营养成分,而忽略了其他营养成分的重要性。
像很多健身者会想着把蛋白粉当正餐,只吃蛋白粉不吃其他食物,这种做法是不可行的,就像你平时进行健身训练时,所需要的能量,其大部分都是来自于碳水化合物,而且肌肉进行修复生长时,也需要碳水化合物的补充,所以增肌粉的出现并不是一件怪事,但是在目前的健身圈中,很多健身者都更喜欢蛋白粉多一些,因为觉得增肌粉中的碳水化合物太多,吃多了容易堆积脂肪。
所以如果说你是一个瘦子,那么在健身前期吃增肌粉更好一些,主要因为增肌粉中的碳水化合物能够为你提供更充足的能量,可以提高你的训练效果,而对于一些健身老鸟来说,蛋白粉则更合适一些,但是不管健身到什么阶段,健身补剂的作用也永远都是辅助品,并不能够替代正常的饮食,我们一定要知道这一点。
蛋白粉和增肌粉的出现,其实是很大程度的降低健身增肌的门槛,像以前健身想要增肌,除了一个健身场所和器械之外,你还需要花费大量的金钱用于购买大量的食物,这笔消费并不是所有人都能够承担起的,当然到了现在,人们的生活水平提高,像鸡胸肉、鸡蛋这类食物,也能够随时吃,但是长期吃这些东西容易腻,而且蛋白粉和增肌粉吃起来更加简单方便一些。
不一定要吃增肌粉的,如果饮食不方便可以吃。其实正常饮食也足够了。下面是饮食参考:
饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质,而增肌肉最需要的就是蛋白质了;还有多吃水果蔬菜,少食多餐。刚运动完吸收好,但是30分钟后再吃东西。最好是一些易消化的,比如蛋类和奶类,如果吃饭不方便可以蛋白粉或者增肌粉(瘦者更适合先吃增肌粉增重)。
健身练到后期可以喝!这时候我们的身体的胃口!随着锻炼的强度有提高! 光靠饮食是不够的!所以我们选择一些营养补剂!
我们选择喝一些容易吸收的补剂! 比如蛋白粉!增肌粉!
这两种是不一样的!先来说蛋白粉!
蛋白粉里面包含:乳清蛋白粉!分离乳清蛋白粉!和特级乳清蛋白粉!
他们里面糖类偏少! 碳水低! 而且碳水和蛋白质没有调配好!需要我们自己搭配! 比较适合我们肌肉含量大!肌肉密度高! 并且还有一部分的脂肪需要去除!
其次,是增肌粉! 而增肌粉分为: mg增肌粉!强化增肌粉!两种!
比较适合增肌!偏瘦人群, 还适合刚开始锻炼的人群! 因为刚开始锻炼体能不够! 心肺也不够! 这时候通过补剂!可以快速达到适应期!更容易增加肌肉!
最后提醒大家!补剂就是补剂!只是为了补充我们不能够补充到的营养! 因为胃口吃不了那么多东西! 辅助一下! 所以主食是很重要的!不能用补剂来代替饮食! 这样健身不合理!
可以用的,但不能吃太多,健身期间饮食也是非常主要的。给你一个饮食计划
当前目标:脑力劳动者的减脂
产热营养素比例
蛋白质20% 脂肪20% 碳水化合物60%
酸碱平衡,动物蛋白和植物蛋白平衡
需要多供给不饱和脂肪酸(植物油)和健脑食品(鱼油),补充B族维生素。
早起:500-800毫升凉开水,补充一夜流失的水分,清理肠道
7-8点早餐(约600千卡):
主食选择一种:
面包2片(200千卡),素面条1小碗(240千卡),大馒头1个(210千卡),菜包1个(240千卡),肉包1个(270千卡)
配餐选择一种:
煮鸡蛋1个(100千卡),煎鸡蛋(140千卡)
饮用选择一种:
牛奶250克(180千卡),豆浆250克(130千卡)
水果选择一种:
苹果,橙子,黄瓜,番茄,香蕉1个(约60千卡)
其中水果可在餐后1-2小时后食用
12点-1点中餐(约420千卡):
餐前喝杯清水,不仅可以减低饥饿感,减少热量摄入,还能补充身体水分,加速新陈代谢。
主食:米饭1小碗100克(约150千卡)
荤菜选择一种:
瘦猪肉100克(300千卡),牛肉100克(180千卡),鸡肉100克(120千卡),羊肉100克(300千卡)
素菜选择两种:
韭菜100克(27千卡),菠菜100克(27千卡),大白菜100克(16千卡),茄子100克(23千卡),蘑菇100克(23千卡),土豆100克(77千卡),胡萝卜100克(44千卡)
6-7点晚餐(约380千卡):
主食:米饭100克(约150千卡)
素菜:选择两种以上共200克
鱼类:中等大小半条100克(约80千卡),推荐鲫鱼,虾
罗非鱼可以吃但不能多吃
(鱼类补充酰胆碱,增强记忆力。烹饪方式尽量选择煮,若是煎出来的不吃鱼皮)
汤:素菜汤一小碗(50千卡)
8点左右:
喝200克左右酸奶,补充钙质
其中多选食物尽量每日不重复
忌宵夜
最好不要,可以吃高蛋白的食物,你比较瘦,就更要多吃。对于容易长胖的人来说,要吃高蛋白低脂的食物,但瘦子没有这种顾虑。你随便什么都可以吃,不要挑食,一日三餐保证的情况下,还可以吃第四餐第五餐。你运动量大,饭量更要增大。
光吃蛋白粉,不吃更多的东西是没用的,因为蛋白质会转化成糖类被消耗掉。
健身前期增肌难度不是很大,吃点普通的高蛋白食物就好了,像肉类、鱼、鸡蛋、牛奶,等你有一定基础,想更上一层楼的时候,可以考虑吃蛋白粉。
哪些人健身练肌肉需要吃蛋白粉、增肌粉呢?
1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉、增肌粉来补充蛋白质。
2、想要练出大块头,健美型的肌肉男需要吃蛋白粉、增肌粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质,需要吃很多高蛋白的食物,比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
哪些人健身练肌肉不需要吃蛋白粉、增肌粉呢?
如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
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