为什么餐厅服务员之间的争吵事件,发生的概率要远远大于服务员与顾客争吵的事？

在餐厅当中，服务员之间争吵的事件要远远大于服务员和顾客，争吵的事件呢？这个餐厅当中，服务员和顾客很少争吵，或者是争吵的次数不太多，也就是服务员就是靠着顾客去吃饭，也就是顾客来消费，有句话叫做顾客就是上帝，那么服务员也知道这个道理，就是要好好的服侍好顾客，不让顾客和服务员发生争吵，有一些委屈服务员也能够接受，因为服务员本来的目的就是要赚钱，那么服务员和服务员之间就没有这层关系，就是服务员也不会给服务员钱，所以有一些误会，矛盾也就直接的激化开来，服务员就会和服务员争吵，并且在饭店当中，服务员和服务员算是同行的关系，就是有一些摩擦，有一些竞争也是难免的，那么有些碰撞，彼此难以理解和体谅，就是不能够相互合作，各执一词，就是避免不了服务员之间的争吵了

东北一女子称服务员反复将吃过的鱼端上桌，这一事件引发大家的关注，同时也能够证明消费者的权益不受到保障。老板将所有的责任推到了服务员身上，甚至还表明这条鱼根本没有人动过，纯粹是女子找事，然而这样的回应并没有说服力。毕竟大部分的人并不会无理取闹、无生事端，所以这名女子既然敢说这样的话，就能够证明鱼是出现了相应的问题。

事情起因就是这名女子带着自己的家人来到这家餐厅去吃饭，点了餐厅经典的一个鱼，然而当鱼端上来的时候，女子发现鱼有别人动过的痕迹，所以就向服务员提出了自己的意见。当服务员第二次端上来的时候，发现还是刚刚那条鱼，并没有进行更换，只是翻了个面。出现这样的问题，小编认为老板应该及时赔礼道歉，这样才能够让顾客消气。

然而老板却将所有的责任推到服务员身上，显然这是没有相应的理由，毕竟服务员只是一个打工的，没有任何理由去这样做。另外除了将责任推到服务员身上之外，还表明这个女子无理取闹，但是这名女子的思想也是比较简单的，只是将这条视频发布到了网上。如果是小编的话，绝对要拨打相应的投诉电话，让这家涉事餐厅得到应有的惩罚，大家出门吃饭并不是为了糟心来的，而是想要享受餐厅的一些美食。

其实这样的情况想必大家都经历过，也可以证明是商家的一贯套路，甚至有些事情并没有被网友举报出来。因此不管这名老板是否知道这件事情，一旦通过法律的途径来追究，都是难逃责任的，甚至还要面临关店赔礼道歉的现象。既然做美食餐厅，那么就应该为消费者的安全买单，只有这样，才能够让消费者吃得放心吃得开心。

虽然怼回去很爽，但是不应该怼回去的，因为这样会激怒对方，反而让事情变得越来越难以收场，顾客也揪着这个事情不放，到最后吃亏的还是服务员。

近日在贵州贵阳，两名男子和一名女子进入便利店买雪糕，期间一名男子想买烤肠吃，但是拿起烤肠都放到嘴边了又说不要，另外一名男子甚至想把吃过的雪糕也退货说不要了，态度嚣张惹怒了店员，店员生气质问方是不是买不起，谁料对方变得更加嚣张跋扈，僵持了二十分钟终于付款了，又要求店员开发票，以不清晰为由要求重开，并扬言就是要服务员崩溃，并且给他道歉。

看到这个新闻时，真的气到我了，脸呢？这年头真的是什么样蛮不讲理的人都能遇着啊！真的太奇葩了，心疼服务员**姐。有的人消费买点东西真的以为自己就是上帝了，态度蛮横，优越感爆棚，这样的人估计平时就嚣张惯了，自己做错了还要别人给他道歉，咋不上天呢，回到问题本身，服务员被客户无理谩骂，该怼回去吗？人都有脾气的，可以忍受一时，可对方一直挑衅的话，真的很想把毕生的国粹都说出来，但是！现实生活是残酷的，一旦你回怼了，错就在你身上了，反而让事情恶化，激怒对方无法收场，到最后可能迫于上级的压力不得不给对方道歉，甚至要被扣钱，所以我认为是不应该怼回去的，虽然很憋屈，可这个行业本身就是比其他行业要受气的，必须要强大自己的内心，以应对这种特殊情况。

即使领导/老板谅解你，不会追究你的责任，可是领导是不可能直接跟客户对着干的，毕竟人家要开门做生意，只能选择以和为贵，而你怼完人家是出气了，难保不会遇到一些特别冲动无法无天的人（可看下前几个月的唐山打人事件），万一对方直接动手打了你，或者在你下班的时候报复你，即使报警能处理，但给你造成的伤害和心理阴影又该如何化解？

我以前做过服务行业，但是从事的时间不长，因为这份工作真的太受气了，用低声下气来形容也不为过，就感觉在客户面前不能有自己的尊严，必须把面子放得很低很低，不管人家说什么难听的话都要用笑脸来迎对，最记得就是有一次一个客人进店瞎逛，拿着一个陶瓷公仔看，放回去的时候没放好位置直接摔碎了，刚开始的时候我还好声好气地跟对方说摔碎的话要按原价买单的，她就找借口推脱，是货架没有弄好，是东西太滑了，反正就不是自己的错，到最后不想付款就走，我拦住她的时候她还指着我的鼻子骂，我就说她不讲理，然后她骂得更起劲了，最后打电话给店长让她过来处理，居然要我先跟对方道歉，她又跟着赔礼道歉，好说歹说是让对方买单了，还扣了我当月的奖金，下班回去觉得很委屈都哭了一场，那次之后遇到这种客户我都是麻痹自己不能吵，忍忍忍！做了几个月实在受不了了就辞职不干了，这活爱谁干谁干吧！

所以说如果你不是一个有着强大内心的人，真的不建议做服务员，既然做了就得忍让一点，因为这是你的工作，每天会遇到形形色色的人，难免会有一些“没品”的，如果放在心里实在难受，可以跟自己的闺蜜尽情吐槽，把不痛快的说出来就好了。

相关部门主管和经理处理。在工作上难免会出现矛盾，尤其是在不同岗位，不了解相互的工作职责也会引起矛盾，因此发生吵架的情况需要相关部门主管和经理协调处理。退一步海阔天空，在服务行业重要的是满足客人的需求，要以和为贵，员工就更应该和睦相处，避免矛盾的发生。