1元雪糕一天卖七八百支，总体利润为何会超过高价雪糕？

1元雪糕一天卖七八百支，一天销售额是800元，一天利润至少200元。薄利多销，不过购买1元雪糕多人群是家庭为主，都是批发为主。毕竟在商店里有1元雪糕太少，几乎不存在。主要原因是我们店面成本高，高价雪糕，买一根可以赚几块钱，顶上1元雪糕买一二十个。但是高价雪糕一天买的人少，雪糕喜欢买高价是年轻人。20多岁喜欢买这个雪糕，毕竟年轻，对钱没有概念。

这个夏天特别热，吃雪糕可以降温。但是我们好多一家为单位，30多岁人群，更喜欢买1元雪糕，在批发雪糕店里，一元雪糕可以打折，七八毛钱都可以购买。这样特别划算，我们最熟悉是小布丁，老冰棍这些一元雪糕，深受大家喜爱。主要是便宜，价格可以接受，毕竟我们赚钱都不容易，夏天吃个雪糕也要经济实惠。

1元雪糕利润高于高价雪糕，主要是薄利多销。其实我是特别支持低价雪糕，说实话一个雪糕，没有必要太贵。那些10元左右雪糕，就是浪费，不是我们吃不起，而是没有必要。雪糕吃的是新鲜，吃的是童年的回忆。我建议厂家不要制作贵雪糕，这样是浪费。毕竟我们是大众消费者，与其卖高价雪糕，不如多一些低价雪糕。这样可以促进消费者购买，一天买三四个低价雪糕，销量上去，我们利润就上去。

面对雪糕市场，街上雪糕批发店铺多起来，反而让那些商店雪糕价格涨上去。对于消费者，我们更喜欢买一元雪糕。做生意都是一样，薄利多销比高价好一些。但是我们投放市场群体不一样，得到利润都差不多，对于我这样老百姓来说，特别喜欢1元雪糕。

我小时吃的冰棒，也就是水放些糖冰冻而成，更有甚者就是水放糖精冰冻而成，那有现在这般丰富多彩呀。大约现在市面上的牌子老冰棒的就是过去的冰棒的传承吧。

那时候的一棒冰棒是二分钱，不过那时的“二分钱”非当今的“二分钱”，那时的二分钱可买许多东西的，大约一斤大白菜也就二分钱。就是这二分钱的冰棒，那时想吃也多是奢望。因为那时父辈们辛辛苦苦在田里劳作，打下的粮食一斤也值不了一角钱。

说起吃冰棒或冰糕，我还上过当呢。那里在八十年代初，我当时二十岁，已参加工作了，因出差到了北京，在天安门广场上有人用京腔吆喝“三毛冰糕，三毛冰糕”，我那时即年轻又实在，就要了一根冰糕并拿出三角钱付款，卖冰糕的女人说，不是三角钱一根是五元一根，我争辩说你刚才不是喊三毛冰糕，这位女人辨解道，是三毛牌冰糕，不是三毛一根冰糕。这时几位凶神般的大汉围了上来，我见势不好，只得付给了卖冰糕的五元钱，吃了哑巴亏。要知道道那时普遍人一月的工资还不到一百元。

往事如梦，没想到甜甜的冰棒冰糕，曾给我留下愤怒的记忆。

时近如近，一晃二三十过去了，真是谈指一挥间，往事如烟。

昔曰掉着鼻涕的孩童，已是鬓霜斑白黄昏到，秃山树丛一土丘。忙忙碌碌人生过，空留志向以晚秋。

时光如梭，岁月磋砣，真乃一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。儿时，不知勤学苦，到老方懂一身空。

话又说回来，那六，七十年代的钞票特值钱，一个冰棒5分钱，奶油雪糕一个1毛钱。拿1O元钱，赶个年货，还多多余善，还过个红火年。

社会 在发展，时代在进步，物质变速是人类生活提高，是自然需求的规律！

我小时候好不容易吃到雪条。有一次吃过一条苦的，我还是把它吃了下去。

我读小学时在乡镇，家里很穷，我有三兄弟，我排行中间。大家营养都不够，不够吃，饿得很干瘦。我从小多病，有时早餐都没吃就去上课。但我记得有几次老妈子在我上学前悄悄给我一个人衣兜里塞一个煮熟的鸡蛋，就让我出门。

我有两次还傻乎乎地问老妈子：“为什么给我鸡蛋”我老妈子还悄悄地狠狠骂我：“不要就算数!不要就别吃!”当时不懂，只搞不清楚老妈子为什么对这种好奇这么凶

现在才知道，家里的食物不够分，只能悄悄地偏心分我一点，补充点营养。被其他两个见到，很难说得过去。

我记得，那时的冰棍在我们广东乡镇里叫雪条，是4分钱一条，都是乡下阿姨拿着保温壶装着在校门口放学时叫卖，我常看到别的同学吃，自己也很想吃。但是，开口叫老妈子给钱买雪条，多数不给，被骂，说家里没钱。

偶然求多了，老妈子也会给4分钱，偶然吃几次。当然，总觉得那是最好吃的东西。但有一次，我吃了一条，里面有个很小的黑疙瘩，吃着吃着，有点苦，但我不舍得扔，继续吃下去。苦的雪条，我也吃过，且一生难忘!

现在想起都心里很感慨。

我们小时候只有喝凉水的份儿。那时候没有听说过冰棒这名字。夏天渴了，摘片荷叶当瓢从堰塘舀水喝。胆大的孩子就偷摘别人家的黄瓜，吃了也解渴。

八十年代初我的孩子们出生了。母亲总是把家里一些破旧的铁器之类拿来给孙子们换冰棒吃。那时估计也就几分钱一个吧。常常因为吃冰棒的事，母亲带着的四个孙子，像斗架的公鸡争吵打闹不休。有一回我家大孩子硬是把他的堂弟后脑勺搞伤了，至今还有伤疤。幸好无大碍。母亲至今想起来都说后怕。

小小冰棒，见证了农村生活的变化。如今的孩子们到了夏天吃的喝的我都不知道叫什么名字。包装漂亮，颜色味道都很诱人，据说营养也很不错，也难怪如今孩子都是细皮嫩肉胖墩墩的。

“手上一根冰，胜似活神仙。”那种幸福真是金不焕。这是我第一次吃冰棍的感觉，当时的冰棍有点贵，5分钱一根。

后来，由于我太好吃冰棍了。放了假，我就批发一些来卖（批发价3分一根），有得吃，还能赚些零花钱，真是妙不可言。

80年代的夏天，好像并不热。卖完冰棍回来，在河里洗个冷水澡，太有神仙的日子。我们那个年代追求幸福并不多，所以幸福来得特别快，一点点幸福就很满足。

如今的冰棍繁多，但一点也找不到当年幸福的影子，我也不知道为什么。

人啊，或许越简单的生活就会越幸福。现在的人呢，追求多多，但并没有感到他们很幸福。

赚了钱，我还请女同学吃冰棍，比现在请大餐还更有满足感。

有时候，会自觉不自觉地想起小时候吃冰棍、卖冰棍的事情来，很怀念小时候的欢乐时光。

我的童年，就没有见过冰棒，唯一消暑的，就是凉粉，用醋加糖化的地下水，凉意浸人心脾，爽极了。就这不是随时可以买到，要等有一家专做凉粉的人挑担串来才有。不来就只有喝家里的陶壶大碗茶了。

这大碗茶，必须用陶壶装，才有凉意。每到夏天来临，父亲必买一把这样壶，一包大叶子茶，供我们消暑，有时赖用碗，直接口含着壶嘴喝，非常舒心。

到了上中学，才知道发现有冰棒买，三分钱一根，但没有钱买，不知什么味道，只看到象冬天的冰凌一样晶莹透明。到上高中，我用自己打采的木子(木子树结的籽)，到供销社买，一毛六分钱一斤，第一次争得二毛二分钱，花三分钱买了一根自色的冰棒，花一毛二分钱买了两本练习本。冰棒是白色的，长方体，一头大一头小，有点甜，略带薄荷香味。第一次吃冰捧，并没什么特别惊喜。因为早己被平时的期盼中意到的一样，不过如此。

读初中时侯，在大山里乡村学校操场上。九月一日开学一段时间，有一天一个青年人从镇上骑着自行车来到学校。车架上放着一个木板小箱子，外面用一个旧毛毯子包着。他一边叫着卖棒冰，同学们一下子传开了。当时乡村小店没有卖棒冰，吸引力太大了。棒冰一角五分一支，好多同学没有钱。大家就互相帮助，买了好多棒冰。一个人一支品尝一下，后来不够了。卖棒冰青年人又骑着自行车出去拿来，好几个来回。大家都在吃，味道太好了。感觉清爽甜蜜，少年时代一段美好的插曲。每当想起来了，就是人生之路一次难忘的回忆。这几年在城市镇上开小店，现在各种冷饮品种多五花八门丰富多彩。时代在进步，工作生活都在变化。一个小时侯情节故事，就是人生之路的诗与远方。缤纷生活色彩斑斓今生有缘的密码，思往昔想未来人生的意义。不忘初心坚持不懈自信从容淡定，寻觅前行的路又一次快乐出发……

我小时侯吃的冰棍三分钱一根。如果是奶油的就是五分钱一根。因为那个时候家里经济条件不好，妈妈就去批发冰糕，然后推出去卖。

当时的冰糕，是用一个透明的，印着很漂亮花的冰糕纸，包装冰糕。妈妈每天早上，批发完冰糕以后就穿梭在大街小巷中叫卖，我当时还小，跟着妈妈去批发冰糕，好奇心让我走进了，制作冰糕的车间，当时的车间非常的简陋，就是一个大水泥池子，里头一池子的水，然后，就是一排排的冰糕模具，只见工人们，往冰糕模具里加上加工好的绿豆。第二天早上就把冰糕模具脱模。每天工人们重复一项工作，就是把一个个冰糕用冰糕纸包装起来。然后就成了成品冰糕。我看到了制作冰糕的整个过程。虽然过去了几十年，仍然记忆犹新。

那时候 国家还不富裕。冰糕品种也没有现在多，但是有冰糕吃，已经是很开心的！

记得我小时候吃的冰糕是3分钱/支，雪糕是5分钱/支，两年里吃的不到10支，就涨到1毛钱/支，1毛钱/支时每年夏天都可以吃好多支。

印象中第一次吃冰糕是1985年，那年夏天的一天，中午吃完饭后在看电视，听到街上有卖冰糕的吆喝声。那时我并不知道“冰糕”是什么东西，俺妈听到卖冰糕的吆喝声后，对我说，走，去门口给你买个冰糕吃，于是那年夏天，我第一次吃到了“冰糕”。又凉又甜，解暑降温。那时的夏天，我们村里两个小卖部都没有卖冰糕的，每天中午至下午，都是外村人骑着自行车，自行车后面带个木箱子，箱子里面有厚厚的小棉被，棉被里包的是冰糕，来我们村里叫卖。卖到下午6点前后，没有卖完的冰糕都快融化了，然后都免费送给我们小孩子们吃，不会有很多，只有那么三、五根。

印象中3分钱的冰糕、5分钱的雪糕这个价格的只持续了二年（我只记得二年），到1987年时，冰糕都涨到1毛钱/支。记得刚涨价的那一年，夏天刚到，中午过后有人来村里叫卖冰糕，赶快拉着俺奶去给我买冰糕，一问，每根1毛。俺奶说：“去年才3分钱/支，今年涨这么贵”。然后就没有买，然后那一年夏天我也没有吃过一根冰糕。

第二年夏天冰糕还是1毛钱/支（也有二毛、三毛每根的冰糕），似乎人们都已经接受这个价格了，这一年，我又吃上的冰糕。1毛一根的冰糕持续了好几年。

1991年时，家里买了冰箱，第一年夏天家里并没有批发冰糕，买的冰箱送的有几个塑料模子，可以冻麻将牌大小的冰块，热水中加入白糖，晾凉后倒入塑料模子中，再放入冰箱的冷冻室，一个多小时都冻好了。俺妈又去买了冻冰糕的模子，奶粉、白糖用开水充分融化搅拌均匀后倒入冰糕模子中，二个多小时都冻好了。

大约从1992年起，每到夏天，俺爸都会去批发冰糕，批发价一定比零售价便宜多了。那时都已经不想再吃1毛钱的冰糕了，批发的都是2毛钱的“芝麻酱冰糕”、3毛钱的“康宁雪糕”。那年的夏天，每天下午去学，总是从冰箱里取个冰糕，边走边吃边去学。

记得1993年的夏天，我的牙不知道怎么了，一咬冰糕，整嘴牙都是麻的，应该是被凉的结果，吃过二、三次后，我逐渐不再吃冰糕了。

2000年参加工作后，夏天上班时太热，同事们偶尔会买冰糕，每人一根，记得是1块钱一根，当然也有5毛、15元、2块的。

从2006年起，夏天偶尔也会吃冰糕，吃的最多的是“老冰棒”，5毛钱一根。

小时候的冰糕是夏天专有的产物，品种少，但是小时候年年盼夏天、盼着吃冰糕。

现在，一年四季都有冰糕，且冰糕的种类繁多，品种真可谓是五花八门，但是永远都吃不出小时候的味道了！

童年记忆，两毛钱绿豆冰棍

随着天气越发炎热，雪糕也受到越来越多人的喜爱，但是现在雪糕的价格却越来越离谱，十几块、二十几块，从什么时候开始，雪糕再也不是我印象中的模样了呢？

给我留下最深刻印象的雪糕并不是现在的天价雪糕，而是小学的时候所吃的雪糕。

作为最接近00后的90后，我觉得我小时候的生活虽然不算富裕，但是过得非常的充实快乐，每天只有5毛钱的零花钱，5毛钱能干什么呢？能买一瓶冰冻过的碳酸饮料，可以买5根一毛钱的小辣条，可以买10个五分钱的椰子糖，也可以买两个两毛钱的雪糕。其实叫它雪糕并不恰当，我觉得更应该称呼它为"冰糕"，因为究其本质，它只不过是添加了色素的水冰冻过后形成的。

在炎炎夏日里，冰糕是大家的最爱，每天放学以后总是要买上那么一两个拿在手里的。两毛钱的冰糕并不华贵，但胜在颜色好看，我记得卖冰糕的人会将冰糕整整齐齐的摆放在一个泡沫箱子里，然后将泡沫箱子放在自行车的后座上，早早等在学生们回家的必经之路上。这时孩子们往往禁不住诱惑，一哄而上，迫不及待的将手里攥着的钱花出去，而我也是其中的一员。

 像小砖一样的冰糕拿在手上，稍稍靠近便会感受到一股凉气扑面而来，为炎热的盛夏带来一丝凉爽，伸出舌头舔上一口还会被黏上，惹来同伴的哈哈大笑，含着冰块深深的吸上一口，真甜，于是一口接着一口，等到最后拿在手里的冰糕已经彻底变成了白色，才暗自后悔。

其实添加了色素的冰块能有多好吃呢？我怀恋的不过是那段无忧无虑的童年时光，现在我们长大了，好吃的雪糕也多了，但是却再也找不回当初的感觉了。