元宵节北方风俗有哪些？

元宵节，是春节之后的第一个重要的节日，是中国的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称夜为：宵，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。在中国很多的传统节日中，南北方都表现出了非常大的差异，但是也是各有特色。正月十五是中国的元宵节，元宵节北方风俗有很多，和大家介绍一下北方元宵节饮食风俗和地方风俗习惯。

一、北方元宵节饮食风俗：

1、吃元宵

北方元宵节吃的圆子，叫作“元宵”，多为甜馅，有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等，其在制作上要比汤圆繁琐一些，首先需将事先和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内“滚”上一层面，之后再过水，继续放回笸箩内“滚”，这么反复“滚”上几次，直到馅料沾满糯米面，滚成一个小圆球，方才大功告成，这样制出来的元宵，表面是干的。

2、饺子

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

3、面条

江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载：“(正月)十八落灯，人家啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。

4、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

二、北方部分地方风俗习惯介绍如下：

1、山西挂花灯

挂花灯，是山西人民欢庆元宵节必备的一种形式。每逢元宵节来临之时，家家户户都挂起各式各样的灯，从十四至十六，每晚都开。放焰火，为山西人民元宵节最为喜人的活动，元宵节夜在广场都要进行放烟火活动，到时全家都走到大街上，去看那美丽的烟火。文艺踩街，堪称民间文化化妆大游行。从十四到十六，连续三天各县区的都组织大大小小的各种文艺汇演到市里来。

2、山东游艺活动

开展游艺活动是元宵节的重要内容。杂耍的形式各种各样，狮子舞、龙灯舞、高跷、旱船、花棍、秧歌、赶毛驴……应有尽有，内容以戏曲为主。曲阜城周围村村玩龙灯，每个村的龙灯都要到孔府中表演。孔府耍龙灯的地方在二门里大堂前，平时不得入内的孔府，这时也准许外人入内看耍龙灯。耍龙灯时，孔府的当差和“花炮户”在一旁燃放焰火。

3、在河南祖坟前点灯

长兴河南人最独特的习俗，就是在元宵之夜，家家户户都得在祖宗墓前，用竹蔑和红纸扎上灯笼，点燃其间的蜡烛任其燃尽。元宵节一般的习俗是赏花灯、猜灯谜、吃汤圆、舞狮，即使是河南人，也少见在祖宗坟前点灯的习俗。

4、陕西放天灯

每年农历正月十五元宵节期间，除大闹花灯外，还流传一种“放天灯”的风俗。这种风俗由来已久，据史可查唐时已有此举。“伴灯馍”流行于陕西铜川一带。每年农历正月十五日，元宵节期间，各家各户在自己房屋里，设香案点烛焚香，鸣放鞭炮。屋内处处点灯，灯旁放着各式各样的花馍，称为“伴灯馍”。

总之，在北方元宵节风俗也因为地方生活差异等问题而不同，但是在我们老家山西农村，元宵节一般会吃饺子，团团圆圆。回忆小时候，在老家过去的人们吃饺子是因为条件所限，那时候经济贫困，一年都难得吃上一顿面，因为面少，不够吃，所以就用菜做馅儿包饺子吃，一家人可以其乐融融地吃上一顿用面做的饭。元宵节吃饺子，团团圆圆才是一家人。

如果在过年的时候吵架的话是可以悬挂五行八卦福来进行破解的。

当家中气运相冲的时候，就可以悬挂五行八卦福进行调节，以维持平衡从而化解正月吵架带来的凶煞气，这样的话是可以将邪气以及煞气都冲家里赶走的，保佑住在这个家里的人平安喜乐不会出现倒霉的事情，化解正月吵架的不吉利。

如果在正月吵架的话还可以佩戴护身符来进行化解的，每个人的磁场和运势都是不一样的，佩戴护身符是最简单的一种驱邪避灾的方法，如果将护身符随身进行佩戴的话是能够有效的化解过年吵架带来不吉利的情况的。

过节禁忌

1、大年初一不干活

大年初一可以说是最清闲的一天了，人们忙碌了一年，这一天要停下来好好休息，如果这一天还要干活（尤其是干农活），那么注定接下来的一年你都会忙忙碌碌，相当于你没有“享福命”。

2、刚出嫁的女儿不能在娘家过年

刚结婚的女儿在第一年是不能回娘家过年的，不然会被人看笑话，别人会认为“是不是在婆家不受待见”，因此出嫁女儿大年三十不看娘家灯。

3、大门上的“福”字一定要正贴

很多人误以为“福”字倒贴表示“福到了”，这种理解是完全错误的。只有酒缸和水缸上才能福字倒贴，这样福气不会倒出来，其它地方“福”字应该正贴。

4、年夜饭要留剩菜

大年初一不杀生，都是吃除夕夜的剩菜，这样寓意着“年年有余”，因此年夜饭的菜品应尽量多。此外，大年初一不做新米，因此除夕夜要多煮点米饭或者多准备点饺子，这样寓意着“年年有余粮”。

5、大年初一吃早餐，吃包有硬币的汤圆或者饺子

小时候最开心的时候就是大年初一吃汤圆，因为汤圆里很可能吃到硬币，吃到包有硬币的汤圆意味着“会发财”。不论是吃汤圆还是吃饺子，都寓意着一家人团团圆圆、阖家幸福。

南北方的很多生活习惯都非常的不同，特别是在节假日吃什么这方面，但北方人已经进行了多次的争论，北方人比较喜欢吃面食，所以每逢节假日都会吃饺子，春节当然也不例外，但是南方人春节确实选择吃汤圆，所以每到春节都会出现到底是吃饺子还是吃汤圆的争论，我觉得吃什么并不重要，重要的是春节的时候一家人团团圆圆度过一个圆满的春节，而且不管是吃饺子还是吃汤圆，都意味着团圆，是一种美好的象征，所以吃的东西并不重要，吃的东西的寓意才是重要的。

在网络通畅之前，大家对于南北方的区别还停留于主食是米还是面，而网络通畅之后，大家才发现南北方人的习惯不仅是在主食上有区别，在其他的很多方面也有很大的区别，就拿洗澡来说吧，北方人洗澡一定要搓澡，尤其是冬天的时候，北方人洗澡往往不会太勤快，一旦洗澡就会搓澡，而南方人洗澡洗得比较勤快，他是从来不搓澡，而且南方人到了北方会特别的不适应，因为北方的公共澡堂都没有隔板，南方人都会觉得特别的别扭，而北方人到了南方也非常不习惯，因为南方没有暖气，冬天是一个湿冷的状态，如果室内不放除湿袋，总是会感觉有些潮湿。

而且据到了南方的北方人说南方的蟑螂非常大，在北方蟑螂一般都比较小，而且只会爬行，但是在南方蟑螂的个头不仅大，而且还会飞起来，所以很多北方人到了南方之后都适应不了蟑螂的转变，虽然在这些小方面有很多的不同，但是我们大体上还是非常和谐的，而且这些不同也只是生活习惯方面的不同，还是能够进行磨合的，再加上大部分城市既有面馆也有炒菜馆，所以不管是南方人还是北方人，到了一个城市之后都会适应当地的生活，起码在吃这方面不会觉得有什么不适应。

南北方的争论绝不局限于春节到底吃什么，还有汤圆和月饼到底应该是吃咸的还是吃甜的，像这种争议可以说是很多了，但其实这样的争议并不意味着南北方人一定要得到一个结果，更多的是对于双方不同生活习惯的讨论，所以在遇到这种争议的时候，我们也没有必要太过于在意，毕竟不管生活习惯有多么的不同，但归根到底南北方人都是中国人。

智慧树一起讲故事是在2022年08月04日播出过汤圆和饺子。少儿频道《智慧树》节目是面向3到6周岁的学龄前儿童的益智类节目，以活泼生动的形式，寓科学的教育理念于生动的游戏当中，让孩子在游戏中学，在游戏中乐，在游戏中健康成长。本期节目主要内容：

1、开场歌舞《和我一起做美食》。

2、果果美食屋：五彩烤馒头。

3、请你像我这样做：玩具乐园。

4、一起讲故事：《饺子和汤圆》。

5、一起来运动：下劈式摆臂加速制动练习。

1、梦见汤圆和饺子的预兆

此兆：难论吉凶，若配吉数则判为吉。若有凶数即变成小吉而已而视作而已。但限于幸逢连珠局或先天生辰四柱之喜用神是金或独爱金者，用此局则大呈祥，亦可得之庆。但以外之情况，莫用此局，因金之超过钢硬不化，诱化顽刚失和之争端或自陷孤独、遭难、乱杂诸不祥，切莫轻用之。

吉凶指数：85（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见汤圆和饺子的宜忌

「宜」宜吃醋，宜探亲，宜看动漫。

「忌」忌回忆老邻居，忌会旧友，忌穿格子衬衫。

3、梦见汤圆和饺子是什么意思

怀孕的人梦见汤圆，生男，忌动土而动胎气。

怀孕的人梦见汤圆和饺子，预示遭人破坏，五年营利困难，宜退守。

梦见饺子，预示着全家人身体健康、自己会心想事成。

怀孕的人梦见偷来的汤圆与饺子掉在地上，预示生男。夏占生女，注意母子安全。

怀孕的人梦见汤圆变饺子，预示生男，勿背重物，慎防流产。

梦见偷来的汤圆与饺子掉在地上，按周易五行分析，幸运数字是4，财位在西南方向，桃花位在正西方向，吉祥色彩是紫色，开运食物是饺子。

梦见自己吃饺子，暗示可能你最近很难与什么人团聚。

梦见别人送自己饺子汤圆，团体行动将为你带来好运。在团体出游中与意中人接近、或是与新认识的异性结缘的可能。交际费可别吝啬，这些花费都会得到代价的。情报交流，尽管将最近报章杂志上看到的消息拿出来。

恋爱中的人梦见饺子汤圆，说明互相发掘缺点，若能包容对方婚可成。

梦见汤圆，需要在利益集团之中周旋的一天！今天的你往往会受到两方甚至三方以上的托付，让你去办好某件事。每一方，都对自己有厉害关系，都不能得罪，让你相当费脑筋。可幸的是，事情到了最后仍然可以完满地完成，你也会更加得到器重。不过夜晚的时刻，还是留给自己的身心静静休息吧！

出行的人梦见从单位偷汤圆与饺子，建议延至秋冬季出行为佳。

恋爱中的人梦见汤圆和粉条，说明若有耐心等待，终有一天成夫妻。

梦见从单位偷汤圆与饺子，按周易五行分析，财位在西北方向，桃花位在正西方向，幸运数字是3，吉祥色彩是紫色，开运食物是豆芽。

本命年的人梦见偷来的汤圆与饺子掉在地上，意味着只有家和万事兴，岁运顺利如意。

梦见吃饺子，预示着全家人身体健康、自己会心想事成。饺子代表元宝，也就是是有财的意思。

本命年的人梦见别人送自己饺子汤圆，意味着在夏秋间获财利，后半年顺利如愿。

做生意的人梦见饺子和汤圆，春季得利，以后就不顺利以致亏本。

做生意的人梦见汤圆变饺子，代表社会局势造成景气欠佳，营运不顺。

做生意的人梦见汤圆和饺子，代表不能性急，不能疏忽，否则弄巧成拙。

怀孕的人梦见从单位偷汤圆与饺子，预示生男，春夏占生女。

　　汤圆和饺子最好不要一起煮，因为煮熟它们所需的时间不同，它们一起煮的话就会就很容易出现一个煮熟了一个还夹生的情况。而且这两种食物的味道有很大差别，一起煮还容易出现串味的现象，同时它们还会很容易就黏在一起。

　可以一起煮饺子和汤圆吗

　汤圆和饺子最好不要放在一起煮，首先是因为要把饺子和汤圆煮熟所需要花费的时长是不一样的，若是把它们在放在一起煮的话就很容易出现一个煮熟了一个还夹生的情况。

　其次，这两种食物的味道有比较大的差别，若是它们在一起煮的时候不小心漏馅的话饺子和汤圆就会出现串味的现象，这样就会导致煮出来的饺子或者汤圆味道变差。

　最后，汤圆是以糯米为主要原料制成的食物，它具有一定的黏性。若是把饺子和汤圆放在一起煮的话，它们就很有可能会黏在一起，这样对我们之后食用汤圆与饺子也有很大的影响。