牛肉和什么相克不能一起吃

牛肉和什么相克不能一起吃

　牛肉和什么相克不能一起吃，很多人都喜欢吃牛肉，它不仅口感吃起来不错，还具有很高的营养价值，但它不能和一些食物一起吃，下面就由我为大家解答一下牛肉和什么相克不能一起吃这问题吧，希望大家一起来了解一下吧！

牛肉和什么相克不能一起吃1

　牛肉+红糖：会引发腹胀，且会导致营养不吸收。

　牛肉+白酒：易上火，引发口疮和牙龈上火等。

　牛肉+田螺：腹胀，消化不良，严重会导致腹部疼痛。

　牛肉+橄榄：引起消化不良，肠胃不适。

　牛肉+板栗：破坏食物中的营养。

　牛肉+韭菜：易上火，引发口疮和牙龈上火等。

　牛肉+食用碱：破坏牛肉中的营养成分。

　牛肉+蜂蜜：引发腹泻。

　牛肉+鲶鱼：微毒。

　 哪些人不宜吃牛肉

　 1、三高人群不宜吃牛肉

　三高人群需要控制脂肪和高蛋白食物的摄入，因此要减少牛肉的食用。

　 2、患有皮肤病的人不宜吃牛肉

　中医认为，牛肉是发物，属热性。而皮肤病患者常常也伴有虚热，若此时食用牛肉，会引发热毒，会使得病情更加严重。因为患病期间最好可以忌口。

　 3、感冒期间不宜吃牛肉

　很多人会误认为牛有强身健体只用，感冒的时候吃，可以加速愈合。但是牛肉是热性，感冒属于热症，且病中肠胃虚弱，此时食用牛肉只会加重病情和身体的负担。

　 4、刚刚作为肠胃相关手术的病人不宜吃牛肉

　肠胃相关手术的患者，在恢复期间因为消化系统功能较弱，不能吃牛肉这样难消化的食物，只能吃一些流食，和容易消化的食物。

　 5、痛风病人不宜吃牛肉

　牛肉中含有大量的嘌呤，痛风病人食用过后，会增加体内的尿酸含量，加重病情，因此最好忌口。

　 6便秘患者不宜吃牛肉

　便秘患者牛肉属热性，会上火，会加重实热型便秘，而且牛肉也不容易消化，本身也会容易引起便秘。

牛肉和什么相克不能一起吃2

　 1、韭菜

　牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。

　 2、红糖

　牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

　 3、田螺

　田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。

　 4、橄榄

　牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。

　 5、栗子

　《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。

　 6、生姜

　生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的`牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。

　 7、白酒

　白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

　 8、猪肉

　猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

　 9、土豆

　土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜，但从健康的角度上讲，是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适。

　另外，牛肝也不可与鲇鱼同食。牛肝，顾名思义，就是牛的肝部，人们食用牛肝可以起到养血、补肝、明目的作用，鳗鱼可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。但是，牛肝和鳗鱼同食，会患风噎诞，在民间疗法中，可用黑豆、甘草治疗。

　 牛肉的最佳搭配

　天气持续阴冷，吃些牛肉，既滋补又暖身。专家提醒：吃这类“上火肉”时，一定要控制数量，最好要搭配冬瓜、菠菜等蔬菜吃。营养专家称，牛肉等能补气虚，但属大热之品，吃完后得吃一些蔬菜才能减少火气。比较好的蔬菜有冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕等。因为这些蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，可消除吃肉之后的油腻感，还有清热解毒的作用。做肉时，要少用辣椒、胡椒。

　 下面为您介绍牛肉的最佳搭配：

　1、牛肉+鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。

　2、牛肉+芹菜：牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维，两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。

　3、牛肉+陈皮：吃陈皮炒牛肉，可以促进食欲、增强体力。

　4、白菜+牛肉：白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜，白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种，含有丰富的蛋白质和其他营养成分，有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉，素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。

　5、南瓜+牛肉：从食物的药性来看，南瓜性味甘温，能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平，具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用，则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。

　6、牛肉+白萝卜：萝卜性味辛、甘、凉，能健脾补虚、行气消食，配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉。可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效。健康人食用后精力充沛。适合于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损羸瘦、腰膝酸软等病症。

　7、牛肉+芋头：牛肉与芋头搭配食用，可以防治食欲不振及便秘，还可以防止皮肤老化。

你不说没人知道

全真派的戒律森严，全真道士在入道门的时候就有“初真五戒”的戒律，五戒指：一、不得杀生；二、不得荤酒；三、不得口是心非；四、不得偷盗；五、不得邪*。这里的荤酒就是约束道士不可以吃荤和喝酒，所以，全真道士所有的荤腥都不可以吃。相较于全真派的森严戒律，正一派的道士对于荤腥没那么多的约束，毕竟正一派很多时候要进行斋醮科仪，一般是好几天，很消耗体力。但是并不是所有的荤腥都可以吃，有人问了，道士不可以吃牛肉吗？正一派道祖张道陵规定，有四种不可以吃，分别是：牛肉、狗肉、乌鱼和鸿雁。

我们都知道，道教的三清之一道德天尊即太上老君也是道教的道祖。在太上老君西出函谷关的时候所骑的坐骑就是青牛，从某种意义上来说，青牛也是属于道教的圣灵。同时，在古代的耕牛一直是百姓最重要的劳作倚靠，它们任劳任怨，牛的品行被百姓视之为仁义。所以道士是不可以吃牛肉的。狗就不用说了，自远古时代被人类驯化以来，一直是人类的好伙伴，无论是看家护院还是野外狩猎，“子不嫌母丑，狗不嫌家贫。”狗一直对人类展现出高度的忠诚，所以道教禁止吃狗肉。大雁在古代是婚嫁的信物，“问世间，情为何物？直教生死相许。天南地北双飞客，老翅几回寒暑。”元好问的《摸鱼儿》这首词描写大雁的悲壮爱情，向我们展示了大雁的爱情的忠贞。古人认为大雁都是成双存在的，假如一只死掉了，另一只不会再找别的大雁而选择孤独终老。道教有感于大雁的忠贞，规定不能吃鸿雁。最后一个就是乌鱼，乌鱼在产卵之后非常的虚弱，随时会死去，这时的小幼鱼游到其嘴边，让母乌鱼食之充饥。道教不吃乌鱼，是对乌鱼孝道的感念。

一、牛肉和猪肉不能一起吃，从中医角度来考虑，中医的食物药性来看，猪肉酸冷，微寒有滋腻阴寒之性，而牛肉那气味甘温，能补脾胃壮腰脚，有安中益气之功，二者一温一寒，可以补中脾胃，但是两者有所抵触，所以不宜同食。

二、牛肉不能和白酒一起吃，牛肉和白酒一起食用会让牙齿发炎，白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对于微热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。另外牛肉不能和鱼肉一同烹调，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起食用会就呕吐，不宜和红糖，田螺，橄榄同食，和红糖一起食用会引起胀气，和田螺一起食用会中毒，和橄榄同食会引起也身体不适，同时最好也不要和鲶鱼一起食用，会引起中毒。

我觉得你俩不合适，吃东西总是吃不到一块去，你们在吃饭这件事上都没办法幸福，以后还会因为别的事情经常吵架。交往是一门学问，更是一门艺术，高情商的人在谈恋爱中，更容易体贴到恋人，满足对方的需求。

即使情窍未开，情商不高，只要能记住恋人的口味和习惯，两人的感情也能甜蜜如初。要记得恋人的吃饭习惯，民以食为天，相信恋人之间最常见的约会就是“约饭”，跟喜欢的人在一起吃好吃的美食，这是多幸福的一件事呀，所以一定要弄清楚对方的口味。

不要对方喜欢吃熟牛肉，你点一桌子生牛肉。对方重口味，你点清粥小菜；对方不能吃生食，你请她吃刺身大餐。即使再美味，口味不同也没用，并且在多人聚餐时，能体贴到女友，给她点她爱吃的，也是表现自己的体贴。

有一次，和朋友以及她男友出去吃饭，朋友忽然和男友吵了起来，男友要去一个高档一点的餐厅，觉得干净卫生，环境好，朋友觉得大家都很熟，去一个小餐馆，经济实惠挺好的。

朋友和男友为了这个事情吵了起来，竟然吵到了要闹分手的地步。朋友说我早就觉得他跟我三观不一样了，每次都要去那么高大上的餐厅，我们还是学生，没有那么多的钱。

而朋友男友说，要么我们就不出来，出来吃就去好一点的，干净，品质才是最重要的，万一在小餐馆里吃的拉肚子了，身体不好了，又该找谁负责呢？“公说公有理，婆说婆有理，叔就在中间当了一个和事佬。”

日子是柴米油盐酱醋茶，没有天生口味相同的两个人，只有彼此包容的两颗心。牢记男女朋友之间，首先对方是独立的个体，有性格有原则的，即使恋爱了，也不是毫无原则毫无底线的付出和忍让。

选择吃饭的地点时，他会尊重你的选择地方，你也会怀着试一试的心理去他推荐的餐厅；点菜的时候，他让你先点自己喜欢的，你也能做到积极采纳他的意见；吃饭的时候，他会为替你倒水，让你别噎着，你也会给他夹菜，让他多吃点。

所以，要记得恋人的原则底线，不要试图想试探对方对自己的包容度和忍让度，一旦触及到了，恋人生气后，你觉得对方小心眼不大气。既然是丑话说在前头，原则已经摆出来，很多人就不要“作”，把自己的感情“作”没了。

　　曾经沧海难为水，除却巫山不是云。爱情是一个真心的承诺，就像雾一样朦胧美好，像风一样飘忽不定。那么您还记得有哪些恋爱官宣的句子呢？以下由我收集整理的《情侣吵架的句子》， 建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

　1、以为不再想你就能不再伤痛，原来是我自欺欺人。

　2、遇见相识朋友兄弟暗恋明恋表白情侣幸福甜蜜矛盾吵架冷战淡薄放弃走散陌生

　3、爱情是造物外的法度，无法选择，不能掌控。

　4、和你吵架是我不对，被你赶出去也是我不对，你打电话来让我回去也是我不对，只因为你是我爸爸。很矫情的接到电话有点想哭，因为妈妈最近老是跟我说你真的老了。对不起。

　5、其实谈个恋爱能有什么呢，无非是两个人互相在乎紧张关心，然后再互相难受冷战吵架，有时候再怎么样其实也没怎么样，就好像你以为你有多爱，吵个架就发现什么都是个屁，妈的转眼和好又什么也没事了。可是到后来会分手的大概都是冷静下来发现没意义了，最后结婚在一起的也可能是领证后生孩子继续吵。。

　6、前阵子父母打电话天天催我找男朋友，我一时没办法，只好骗他们我是gay。他们沉默了一星期，这几天又总打电话催我找女朋友

　7、不管因为什么吵架，都是我的不对，你想要的就是不管什么都不要和你计较，好，我答应你，晚安。

　8、愿吵架只是为了消弭误解、加强深度了解;结要解，人不散;吵后情更浓!

　9、我只是一件随手可扔的外套而已!

　10、生病了还要和你吵架是我不对，但是你也不用专门打电话过来撒娇对吧你说说你都多大的人了你说，让我一个小姑娘怎么面对你个大叔无情的撒娇恩

　11、他写了个状态，第一次。是说我们第一次吵架吗应该是吧!他生气了，原因怨我，但我还是没有好好和他说话，我知道是我不对，但我也不知道为什么我也生气了，还关了他的视频!对不起了，老公，我错了，又惹你生气了，我知道你今天干活很累，我还不好好和你说话，打电话不理你。又让你吃醋了，小气老公!

　12、到今天在一起也就只有一个月他就烦了，就从那一次他喝酒跟他冷战了三天我们的关系渐渐的发生了变化

　13、我们在花园散步突然听到一对情侣在吵架。“你是不是不爱我了，我朋友都看见你跟别的女生在一块回家了”“你烦不烦，当初好的时候你不是这样的呀，我跟她就是普通朋友，你要那么想我也没办法”听到那个男孩的话，突然笑了，那个女孩之所以会怀疑还不是因为爱吗

　14、问题问出口，你也得不到你想要的答案。你应该做的是，选择相不相信。生命那么短，世界那么乱，我不想争吵，不想冷战，不愿和你有一秒遗憾。

　15、我不是林真心，他也不是徐太宇。但就有那么多重叠坐在麦当劳教我题目;莫名其妙送我个挂件;看着他拥有幸福;冷战时假装没看到走过;十年后我们还会见面吗我们会以何种场景

　16、一漂亮女的站在河岸笑着对着河里喊：猪啊，快点出来呀!。一路人正好从旁边路过，便好奇的问她出了什么事。女的说：太了不起了!我男朋友昨天才学会游泳，现在他就能潜水半个小时了!

　17、闺蜜生气了我没去哄她，所以我们进行了冷战

　18、冻死我了快让我抱抱怎么穿这么少啊冷战期间不找点理由不敢抱你

　19、咱要说点嘛呢咱要说点嘛哈哈哈重在参与我来了。

　20、是这样温暖而寂静的春天的阳光，透过绿色的树叶，像水一样地倾泻下来。

　21、其实很多事我不是不想和你分享着，可是太多的事都是有关于有的话题，我并不想我们的感情因为而吵架，不想因为他我们的感情而导致尴尬的情分，关于屏蔽你，或许是我有点不对，我只是不想你看到我的说说而乱想着，而更不希望你自己像傻瓜的盲目地爱着他，由着他去骗着你，眼睁睁的看着你去啥，什么都不说。

　22、摸到这样真实的你。就是最美好的事情了。

　23、如果说爱与不爱只是一种选择，那我选择从来没爱过你。

　24、我最讨厌我老公说我：你有病啊!

　25、别怪自己男朋友小心眼儿，也别怪自己女朋友小题大做。爱情是专一的，不要给彼此太多的压力。适当的和异性保持距离，对你们的爱情大有好处。不要去欺骗你的爱人。记得，若你没有骗他一辈子的把握，那么便对他说实话。当谎言一再被揭穿时，一切都结束了。

　26、我喜欢闹你，因为我太依赖你，因为我只有你，我常常和你吵架是我的不对，这一年好难熬，可我们都熬过来了，我在等明年的这个时候，我在等我们要一起回家，我有时很讨厌，可我讨厌你是假的，爱你是我最真实的感受。

　27、因为走心，因为有很多相同的感受，所以每次聊起来总是没完。虽然我们之前偶尔也冷战，但我们却越来越好。

　28、今天又和你吵架了、亲爱的都是我的不对、我无理取闹、你突然说要离开去外面、我真的超级难受、眼泪不由的就掉下来了!我错勒、以后再不会了，我们好好的"。

　29、躺在宿舍床上，万分无聊之际，忽闻窗外有一对情侣吵架。你以为我就不腻味了么!我就不是那种人!我怎么会把自己的快乐建立在别人的痛苦上我只觉得他们太墨迹了，吵吵半天了，半天没骂街也没上手，听口音就不像天津人，也不像东北人。可惜没有人能分享我内心的小剧场。

　30、每次有矛盾冷战，我都会想到我失去她会怎样，所以我很珍惜，我宁愿主动认错主动和好，因为我珍惜有她在的每一天，认错没什么，最怕失去了来不及后悔。

　31、连争吵都没有，就这样冷战了。没想到他对我竟然能如此狠心，一天都没打电话给我，昨晚也不接我电话。算了，他老婆都没能管得了他，又何况是我呢。我都不知以什么身份来约束他真的是太悲哀了!难道他真的不知道我生气了吗不知道我很想他吗我把他当我的一切，他又把我放在了什么位置

　32、每次吵架，他都和我说那么难听的话，你把我想成什么了!你能不能相信我一点，让我滚，说我作，你这是作为一个男朋友说的话吗我是不好 ，我是有的时候和你发脾气，和你吵架!那是我和你吵架吗不是你和我吵架呢吗我和你道歉，难道就真的是我不对了天天说我不为你想想!你为我想过吗可是我爱他。

　33、今天坐在飞机上的时候，一下子很真实的感受到以后都无法再把广州作为一个“可以回去”的地方了，也无法和你在那么旧的楼里住着，去吃牛肉锅，去逛教育超市，去全家然后顺便买点水果，或者再远一点去吃阿强…现在想起来就连半夜在屋子吵架都觉得很珍贵…当然砸东西是我不对。

　34、我曾经因为这句话跟他吵了好几次，现在他是不敢跟我说那句话了。

　35、昨晚对面的小情侣吵架 一直折腾到凌晨两点多 后来还打了起来 雷总说我每次回来他们都会大吵一架

　36、我所有的朋友都说你不行，你不适合我。

　37、我不想和你吵架我只想找个你看不见的地方来发泄一下然后睡一觉明天起来就什麽都好了这样做不代表是我不对而是我不愿伤感情。

　38、和谐的下班生活开始于我在厨狗妈给猫做游戏箱，并乐此不疲地陪它玩了近俩小时，耐心到令人发指。俩祖宗继续约玩，然而猫不通人性，翻嘴咬破了狗妈的手(我做的是猪手)，狗妈提鞋便追!猫呲人，狗妈决定饿它一天学规矩，严肃要求我不准喂它，否则有它没她。一天结束于一个威胁冷战，不欢而散。

　39、从前有个女孩儿叫小文，后来她有了男朋友，她就改名叫小六了。她的男朋友叫阿太，和小文好上以后他就改名叫阿木。后来他们分手了，阿木去了泰国，于是他改名叫阿大。

　40、男朋友就是你早晨醒来时第一个想到的那个人;男朋友就是能跟你打电话聊到半夜都舍不得挂的那个人;男朋友就是在你任性、耍小脾气时，也会忍住脾气不会冲你发火的那个人;男朋友就是看到你流泪时，为你擦去泪水给你一个温暖拥抱的那个人;男朋友就是有着宽厚的肩膀可以让你随时依靠的那个人

　41、打算理发了，甩刘海甩的我脖子都崴了。

　42、老公以后有什么话我都会好好和你说的。我们说过不吵架。但一辈子不吵架也是不可能的，只是尽量不要吵架，赌气就可以了。最近老是给你发起脾，是我不对。但是希望你可以理解一下我。毕竟刚不要了宝宝，就因为你没离婚，这孩子要不了，我这心里确实很不开心。有些怨气。发发脾气也是可以理解的。原谅我。

　43、她会很矜持，她会很骄傲，她会很冷淡，她总是嘴里说着你走开，心里却一直叫你留下。她从来不会真正去生你的气，因为她真在乎你。你认为她脾气不好，她认为你不够迁就她;你们总是冷战，你以为她不喜欢你，她以为你不在乎她最后。就这样莫名其妙地彼此错过。

　44、冷战那么多天今天她来找我了一直跟我说了很多过5原谅她星期一还是闺蜜

　45、冷战的说说心情短语夫妻冷战心情短语

　46、她是好人，你不要再去打扰她，，，

　47、不要跟异性朋友没完没了的联系。每个人都有异性朋友，这也不是什么不好的事情。反而能说明你这个人心理很健康。但是你的异性朋友不要太多，超过同性朋友更是有问题的。联系可以，但不要太过频繁。有这么一句话：跟爱人吵架，跟陌生人说心里话。你跟异性朋友永远是温柔的，心里话都说给她们。可是跟爱人却是冷漠的，惜字如金的，什么心里话都不说。那么你们的感情肯定经不起一点儿风浪，和平也只是暂时的，一旦对方受不了了，爆发了，那么你们肯定就完蛋了。

　48、可有意思啊!!!你也不好好想想

　49、真的变了，和以前的你完全两个人，我想回到从前，以前是我不对经常和你吵架，但我想回到从前的感情不是从前的吵架，你想用你变过过后的你不停的逼我，我一而再再而三的'退让你却得寸进尺，是你把所有事往绝路上逼的，我的无限退让让你越来越没下限，对于这段感情我尽全力了，换来得只是一次又一次误会。

　50、有那么一个夜晚我们聊了很多，仅此一个夜晚。

　51、今晚在江边看到一对情侣吵架，双方甩头就走，突然男的发现不对劲，回头看女生没追上来，反而转身去追女生，不管谁的对错，男生你赢了 哈哈

　52、她和他是通过附近的人认识的，慢慢的了解到他和她居然是一个学校的。他约她出来见面，她欣然同意。她没有想到，他居然是她的男友，那个时候他们在冷战。

　53、不知道你现在是怎么想的，你说不要离开你，我就没想过离开你，我好爱你，可是，现在我们两的状态，真的让我好害怕，害怕我们的感情慢慢的淡去，到最后只剩下普通朋友的关系，甚至更严重。我不想和你吵架，所以才删了你的QQ，删你QQ是我不对，我向你道歉，我不会离开你的。我还是一样爱着你。爱你的圈圈。

意识控制 当愤愤不已的情绪即将爆发时，要用意识控制自己，提醒自己应当保持理性，还可进行自我暗示：“别发火，发火会伤身体”，有涵养的人一般能做到控制。

承认自我 勇于承认自己爱发脾气，以求得他人帮助。如果周围人经常提醒、监督你，那么你的目标一定会达到。

反应得体 当遇不平之事时，任何正常人都会怒火中烧，但是无论遇到什么事，都应该心平气和，冷静地、不抱成见地让对方明白他的言行之所借，而不应该迅速地做出不恰当的回击。从而剥夺了对方承认错误的机会。

推己及人 凡事要将心比心，就事论事，如果任何亨倩，你都能站在对方的角度来看问题，那么，很多时候，你会党得没有理由迁怒于他人，自己的气自然也就消失了。

宽容大度 对人不斤斤计较，不要打击报复，当你学会宽容时，爱发脾气的毛病也就自行消失了。

现在开始 现实生活中，一些人常常说：“我过去经常发火，自从得了心脏病我才认识到，任何事情都不值得大动肝火。”请不要等到患上心脏病才想到不发火，要想克服金发脾气的坏毛病，此从今天开始吧。

1． 自我鼓励法

用某些哲理或某些名言安慰自己，鼓励自己同痛苦、逆境作斗争。自娱自乐，会使你的情绪好转。

2． 语言调节法

语言是影响情绪的强有力工具。如你悲伤时，朗诵滑稽、幽默的诗句，可以消除悲伤。用“制怒”、“忍”、“冷静”等自我提醒、自我命令、自我暗示，也能调节自己的情绪。

3． 环境制约法

环境对情绪有重要的调节和制约作用。情绪压抑的时候，到外边走一走，能起调节作用。心情不快时，到娱乐场做做游戏，会消愁解闷。情绪忧虑时，最好的办法是去看看滑稽**。

4． 注意力转移法

请你把注意力从消极方面转到积极、有意义的方面来，心情会豁然开朗。例如，当你遇到苦恼时，可以将它抛到脑后或找到光明的一面，则会消除苦恼。

5． 能量发泄法

对不良情绪可以通过适当的途径排遣和发泄。消极情绪不能适当地疏泄，容易影响心身健康。所以，该哭时应该大哭一场；心烦时找知心朋友倾诉；不满时发发牢骚，愤怒时适当地出出气；情绪低落时可以唱唱欢快的歌

l）将不良情绪的能量发泄出去。比如当你发怒时，不如赶快跑到其它地方，或是用拳头锤击墙壁，或是找个体力活干一千，或是跑一圈，这样就能把因盛怒激发出来的能量释放出来，从而使心情平静下来，或者在你过度痛苦时，不妨大哭一场。笑，也是释放积聚能量，调整机体平衡的一种方式。

（2）理智地消解不良情绪。首先必须承认不良情绪的存在；其次，承认了不良情绪的存在后，就要分析产生这一情绪的原因，并弄清楚究竟为什么会苦恼、忧愁或愤怒，这样可以帮助我们弄清自己所苦恼、忧愁、愤怒的事物，是否确实可恼、可忧、可怒，有时实际上并不是这样，那么不良情绪就会得到消解；最后，有时确实有可恼、可忧、可怒的理由，那么，就要寻求适当的方法和途径来解决它。比如，你如果因为考试前把握不大，对能不能考好感到焦虑不安，你就要积极把精力转移 到加强学习上来，集中精力搞好复习，减轻自己的忧虑。

（3）将不良情绪遗忘或转移掉。一般情况下，能对自己的情绪产生强烈刺激的事情，通常都与自己的亲身利益有很大关系，要很快将它遗忘，是很困难的。但是，可以进行积极地转移，即设法使自己的思绪转移到更有意义的方面上，或者主动去帮助别人，或者找知心朋友谈心，或是找有益的书来阅读。要使自己 的心思有所寄托，不要使自己处于精神空虚、心理空旷的状态。凡是在不愉快的情绪产生时能很快将精力转移他处的人，不良情绪在他身上存留的时间就短。

（4）采取必要的方法

自我鼓励法。也就是用生活中的哲理或某些明智的思想来安慰自己，鼓励自己同痛苦和逆境进行斗争。自我鼓励是人们精神活动的动力源泉之一，一个人在痛苦、打击和逆境面前，只要能够有效地进行自我鼓励，他就会感到力量，就能在痛苦中振作起来。

语言暗示法。当你为不良情结所压抑的时候，可以通过言语暗示作用，来调整和放松心理上的紧张状态，使不良情绪得到缓解。比如，你在发怒时，可以用言词暗示自己"不要发怒"，"发怒会把事情办坏的"。陷入忧愁时，提醒自己"忧愁没有用，于事无益，还是面对现实，想想办法吧。"等等，在松弛平静、排除杂念、专心致志的情况下，进行这种自我暗示，对情绪的好转将大有益处。

请人引导法。有时候，不良情绪光靠自己独自调节还不够，还需借助于别人的疏导。心理学研究认为，人的心理处于压抑的时候，应当允许有节制的发泄，把闷在心里的一些苦恼倾倒出来。因此，当青年人有了苦闷的时候，可以主动找亲人、朋友诉说内心的忧愁，以摆脱不良情绪的控制。

环境调节法。环境对人的情绪、情感同样起着重要的影响和制约作用。素雅整洁的房间，光线明亮、颜色柔和的环境，使人产生恬静、舒畅的心情。相反，阴暗、狭窄、肮脏的环境，给人带来憋气和不快的情绪。因此，改变环境，也能起到调节情绪的作用，当你在受到不良情绪压抑时，不妨到外面走走，看看美景，大自然的美景，能够旷达胸怀，欢娱身心，对于调节人的心理活动有着很好的效果。

当一个人处于不良情绪状态时，常常可以用下面的方法来调节自己的情绪：

(1)意识调节法 人的意识能够调节情绪的发生与强度，有些思想修养水平高的人往往 比思想修养水平较低的人能够更有效地调节情绪。一个人要努力以意识来控制情绪的变化， 可以用"我应……""我能……"加上要想办的事情来调控自己的情绪。

(2)语言调节法 语言是一个人情绪体验强有力的表现工具。通过语言可以引起或抑制 情绪反应，即使不出声的内部语言也能起到调节作用。林则徐在墙上挂有"制怒"二字的条 幅，这是用语言来控制调节情绪的好办法。

(3)注意转移法 把注意从自己消极的情绪上转移到有意义的方向上。人们在苦闷、烦 恼的时候，看看调节情绪的影视作品，读渎回忆录都能收到良好的效果。

(4)行动转移法 克服某些长期不良情绪的方法，可以用新的工作、新的行动去转移负 性情绪的干扰。贝多芬曾以从军来克服失恋的痛苦，不妨是一种好的选择。 最大的心理之患在于患得患失；最大的精神负担莫过于名利枷锁。人不可一味地追逐名 利，也不可缺乏上进心和奋斗精神。养生首养心，养心淡名利。知足常乐，身心健康。美术 大师刘梅粟先生已年逾九十，仍精神焕发，挥毫自如。其长寿秘诀是："宠辱不惊，看庭前 花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。"一个人学会乐观，淡泊名利，保持健康情绪，命运永远掌握在自己的手中。

制怒术 做情绪的主人，当喜则喜，当悲则悲。在遇到发怒的事情时，一思发怒有无道理，二思发怒后有何后果，三思有其它方式替代吗？这样就可以变得冷静而情绪稳定。

愉悦术 努力增加积极情绪。具体方法有三：一是多交友，在群体交往中取乐；二是多立小目标，小目标易实现，每一个实现都能带来愉悦的满足感；三是学会辩证思维，可使人从容地对待挫折和失败。

幽默术 常笑多幽默。心理学家认为，人不是因为高兴才笑，而是因为笑才高兴。不是因为悲伤才哭，而是因为哭才悲伤。生活中要多笑勿愁。

助人术 学雷锋做善事，既可以给他人带来快乐，也可使自己心安理得，心境坦然，具有较好的安全感。

宣泄术 遇到不如意、不愉快的事情，可以通过运动、读小说、听音乐、看**、找朋友谈心诉说来宣泄自己不愉快的情绪，也可以大哭一场。

代偿转移术 当需求受阻或者遭到挫折时，可以用满足另一种需要来代偿。这一门课没考好，可争取在另一门课上取得好的成绩，也可以通过分散注意力，改变环境来转移情绪的指向。

升华术 即把受挫折的不良情绪引向崇高的境界。如著名文豪歌德在失恋后，把失恋的情绪能量升华到文学写作中，写出了名篇《少年维特之烦恼》。

放松术 心情不佳时，可以通过循序渐进自上而下放松全身，或者是通过自我催眠、自我按摩等方法使自己进入放松入静状态，然后面带微笑，想象曾经经历过的愉快情境，从而消除不良情绪。

哪些食物能调解情绪

多年来的研究显示，某些特定的食品能影响大脑中某些化学物质的产生，从而改善人们的心情。

全麦面包 食物中的包氨酸能提高大脑中5羟色胺的水平，使人产生愉悦的感觉。而全麦面包能帮助色氨酸的吸收。在吃富含蛋白质的肉类、奶酪等食品之前，先吃几片全麦面包，可以保证色氨酸能进入大脑，而不至于被其他氨基酸挤掉。

咖啡 早上喝一杯咖啡确有提神醒脑的作用。咖啡因能使血压暂性略有升高，并阻断使我们感到瞌睡的化学物质传递。但每天喝3杯以上可能反而会使人烦躁、易怒。

水 每天应喝足够的水，防止因缺水而感到萎靡不振。不能用咖啡或其他含咖啡的饮料代替。

香蕉 紧张与镁缺乏密切相关，所以，生活忙碌的人在食谱中应补充富含镁的食品，例如香蕉。

橙和葡萄 每天150毫克剂量的维生素C（约两只橙）就可以使紧张、易怒、抑郁的不良情绪得到改善。

辣椒 辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神经末梢，使大脑释放出内啡肽。这种物质能引起短暂的愉快感。

巧克力 许多女士，尤其是当她们受到经期前综合征或不良情绪困扰时，特别想吃巧克力。因为巧克力具有镇定作用。

牛肉 为了降低胆固醇完全忌吃牛肉，往往引起缺铁，使人感觉疲劳，心情抑郁。试验表明，每天吃3盎司牛肉（一只小汉堡包）的人比完全素食的人可多吸收50％的铁。