蛋糕蝴蝶结的打法视频教程

蛋糕蝴蝶结的打法视频教程：网页链接。具体步骤如下：

1、先测量一下蛋糕盒的正面、背面及两侧的长度，根据数值准备此长度总和4-6倍的缎带。

2、取缎带中间位置放在蛋糕盒的正面位置，然后顺着这个线，把两边的带子向下延伸到蛋糕盒的背面。

3、在蛋糕盒的背面缎带两端相遇，将它们交叉，并扭转出九十度。

4、将缎带的两头再从两侧绕回蛋糕盒的正面，回到正面后，在最初的缎带下方打上一个结。

5、接下来，在上面继续打结，让上下两层缎带固定在一起。

6、最后，如同平时系蝴蝶结的方法一样，将缎带两端都折叠，交叉，其中一端向下穿过交叉“环”，拉紧即可。

蝴蝶结是中国结的一种，由于年代久远，其历史贯穿于人类史始终。漫长的文化沉淀使得中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，富含丰富的文化底蕴。“绳”与“神”谐音，中国文化在形成阶段，曾经崇拜过绳子。

据文字记载：“女娲引绳在泥中，举以为人。”又因绳像蟠曲的蛇龙，中国人是龙的传人，龙神的形象，在史前时代是用绳结的变化来体现的。

“结”字也是一个表示力量、和谐，充满情感的字眼，无论是结合、结交、结缘、团结、结果，还是结发夫妻、永结同心，“结”给人都是一种团圆、亲密、温馨的美感。

问题一：烤箱做蛋糕最后怎么脱模 如果模具本身不具有防粘功能，在烤西点之前，就需要对模具进行一下处理了。一般的情况下，可以依据下面的步骤进行：

1、黄油加热融化成液态以后，用毛刷蘸黄油，刷在模具内壁上(或者直接将软化的黄油用手涂抹在模具内壁上)。

2、在刷了黄油的模具内撒上一些干面粉。

3、轻轻摇晃模具，使面粉均匀的粘在模具内壁上。

4、倒出多余的面粉，模具就处理好了。

问题二：作戚风蛋糕如何才能脱模成功？ 主料：低筋面粉100g

辅料：鸡蛋5个 牛奶40g 玉米油40g 8寸蛋糕模 细砂糖70g

准备好所需的原料。

将蛋黄蛋白分离，分别放入两个干净无水无油的容器中；低筋面粉过筛两遍，待用。

蛋黄里加入一半的细砂糖，用手动搅拌器搅拌均匀。

一次性加入牛奶，并继续搅拌均匀。

一次性加入玉米油，并继续搅拌至完全融合，看不见油星。

筛入过筛后的低筋面粉，换橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状，成为蛋黄糊，放一旁待用。

蛋白中加入1小勺的白醋和1/4小勺的盐，用电动打蛋器打至粗泡。

然后分两次加入剩余的细砂糖，继续用电动打蛋器打至干性发泡（提起打蛋器能看见坚挺的小尖尖状）。

蛋白霜打发好后（此时预热烤箱170度），将蛋白霜分三次与蛋黄糊上下翻拌均匀成为蛋糕糊。

将拌匀的蛋糕糊倒入模具中，用刮刀抹平表面，拿起模具用力在桌上磕几下，震出大气泡。

送入预热好的烤箱里170度，下层，烤60分钟。

烤好的蛋糕，取出后立即倒扣放凉，再脱模切件食用。

问题三：蛋糕如何脱模？如何移到蛋糕纸上？ 硅胶模具普遍具有防粘特性。当使用具有防粘功能的模具烤西点时，一般情况下是不需要特别采取防粘措施的，西点烤好后会很容易和模具分离。

1、黄油加热融化成液态以后，用毛刷蘸黄油，刷在模具内壁上(或者直接将软化的黄油用手涂抹在模具内壁上)。

2、在刷了黄油的模具内撒上一些干面粉。

3、轻轻摇晃模具，使面粉均匀的粘在模具内壁上。

4、倒出多余的面粉，模具就处理好了。

问题四：海绵蛋糕脱模 如果是用固定模子的话，底部要圆形的垫烤陪纸或牛皮纸比较好((自己剪裁))，

出炉等放凉了之後再用小刀划过模子边，就可以取下很漂亮的蛋糕了!

模子边边不能抹油，这样海绵蛋糕会烤不膨胀，

蛋糕面糊要抓住模子才能够往上升长!!!!!!

海绵蛋糕一定要烤熟，出炉也可以用凉架倒扣!

问题五：硅胶蛋糕模具怎么脱模 最佳答案

在第一次及每次使用完毕，以热水(稀释食用清洁剂)或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶杯在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。

烤焙时硅胶杯应分开放于平烤盘上。切不可让模具干烤，比如一个六连模，你只放满了3个模，另外的3个模里一定要装上清水。不然的话模具会烤坏，使用寿命会降低。为使烘焙成品达到最好之烤焙效果，在烤焙前可先在硅胶杯表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油。

当烤焙完成时，请将整个烤盘自烤箱中移出，并将烘焙产品置放在待凉的网架上直到完全冷去。

硅校杯只可使用用于烤箱，烤炉及微波炉中 ，绝不可直接使用于瓦斯或电上，或直接在加热盘上方或烧烤器下方使用。

勿使用权用刀子或其它锋利的器具在硅胶杯上，不能重压、拉扯、暴力相向。

硅胶模（因为静电的关系），它很容易吸灰尘，长时间不用时，最好放在纸盒里，置于阴凉处。

问题六：戚风蛋糕出炉后为什么要立即脱模 戚风蛋糕出炉后立即脱模的后果就是马上塌

只有面包是热脱模，蛋糕一般都是冷脱模，中间组织还不稳定，热脱模就毁了

问题七：活底模具蛋糕怎么脱模？ 用手轻压蛋糕周边，让蛋糕四周脱离模具周边，然后扣过来，底部模具也是转圈压四周，实在不行就用刀

问题八：戚风蛋糕脱模不会占的方法 你要做的是戚风卷还是戚风蛋糕坯，戚风卷可以铺上油纸，戚风蛋糕坯是不能铺纸的，戚风蛋糕和海绵蛋糕不一样，海绵可以用油纸和不粘模，因为它不太会收缩，而戚风蛋糕从不用不粘模，因为模具边缘的拉力在一定程度上，也起着保持组织状态稳定的作用。打得好的戚风用手在边缘轻轻就会拨下来的，不会赖在模上的，除非你打出的产品根本不靠谱，打座底了。

如果你真的粘在模具上不好拿下来，可能就是你的制作过程出现了问题，夏天要注意蛋白的温度，最好冰一下，搅拌时间不能过长，和蛋黄面液搅拌也别太用力，迅速搅匀即可，产品出炉后要倒置，放凉后就没问题了。

问题九：电视直播能脱模的提拉米苏蛋糕怎么做的节目 视频 脱模很简单，热毛巾包一下或者电吹风吹一下。

问题十：蛋糕脱模是烫好脱还是冷了好脱 1、重油蛋糕或者乳酪蛋糕，可以在模具中垫上烘焙纸，脱模的时候把纸撕掉就可以。

2、脆皮蛋糕之类的要在模具里耍油，还要撒一层面粉，这样蛋糕不容易粘在模具上，比较好脱模。

3、戚风蛋糕之类的最好用底部是活动的模具，烤好冷却后用一根细竹签沿着模具周围划一圈就容易脱模了。

如果你已经爱上他或她，就大胆表明你的爱意。用蛋糕传达感情最好方法是诶借生日之时在蛋糕上写上happy birthday to you I love you也许会收到意想不到的效果。祝你好运！