江小白的昙花一现只是因为不好喝吗?

江小白的昙花一现只是因为不好喝吗?,第1张

江小白还算不上昙花一现,只是风头没当初打市场时过劲,有些强弩之末的感觉。

江小白的营销文案的确是超一流水平,可入当代商业模式大典,如果后继有力的话。一个新出来的牌子,在强手如林的白酒市场,能够瞬间打开销路,抢占一隅,实在是难以想象的伟大成功。

可惜的是江小白团队百密一疏,在把商业模式和理论玩转情况下,忽略了操作层面的主流喝酒群体。盯住了涉世未深的年轻人,哄着他们喝白酒,无视三十岁以上酒鬼们的存在。要知道这个群体才是白酒主力,也是口感老辣的鉴赏家,更是酒文化的忠实实践者和继承人。 这是江小白第一个重大失误。

第二个,所谓“水可载舟亦可覆舟”,年轻群体本来就不是白酒消费对象,江小白把商品主体锁定年轻人,本身就是一步险棋。 可以险中求胜,用情怀打动了他们。现在来看,得到这个群体的不是白酒本身,而是年轻人经不住撩。可是白酒毕竟是用来喝的,喝白酒必须要有熏陶亢奋的效果,你让他们喝着难下咽,醉了死难受,那么,这个社交领域最活跃的群体,就跟当初吹捧你一样,也迅速把喝这酒的不好感受告诉大家。

第三个,核心还是酒体本身不过硬。 江小白的市场定位存在严重缺陷,除了上面说到的消费群体选错之外,还表现在这么三点:①工艺粗糙,急于求成,或者是生产跟不上市场供应,出来的酒明显的制作流程不达标,以致口感难喝;②价位过高。小曲酒的制作成本,却定位在大曲老熟的价格,典型的质次价高;③商品后续维护乏力,或者干脆没有。于是成就了“打得了天下,守不住江山”的尴尬。也是英雄末路,悲壮。

再说了,当下白酒市场,无论味道还是质量,根本数不着江小白。论口感不如酒精勾兑酒,甚至比着老村长、牛栏山还差着一截。论酒体,几乎所有香型的酿造酒都比江小白好。论价格就不多说了,比江小白酒好还便宜的白酒多的是。所以说,怎么着也轮不上非要去买江小白。这就是江小白很快要销声匿迹的命运,因为没有按市场规律出牌的必然后果。

江小白的成功说“昙花一现”有点不太准确,虽然它现在确实好像没有那么红了,但是其销售额一直都是在增长中,这次我们就来聊聊这个有意思的江小白。

其实简单点说就是:江小白击中了酒文化中除了白酒本身的另外一个关键点,那就是饮酒人的情怀或者说 情感 ,也“捕获”了年龄层相对比较高一点的“资深酒鬼”之外的另外一个消费群体,江小白用5年的时间就完成了从0到10亿的年销售额突破,可以说江小白的另辟蹊径是成功的。

其次江小白循着自己独特的营销手段,也“捕获”了自己的目标客户群。江小白的主要受众并不是40岁左右以及再往上的“资深酒鬼”,而是相对很年轻的人群, 其实对于很多年轻人来说,白酒都不好喝,不少年轻人有时候会喝白酒也不是因为酒本身 。所以既然都“不好喝”那么在选择白酒的时候,江小白这种不以酒品本身口味、香型等因素为卖点,宣传更侧重情怀、故事的产品更受欢迎就不奇怪了。

江小白我喝过,还是我从来都滴酒不沾的老婆给我买的,理由就是觉得文案有趣。可能是因为我本身就不是很喜欢白酒,更不敢说很会喝,但是这个酒本身是真的不太好喝。所以看了其他一些评论、回答也能看得出来,有些有点年纪、酒龄的人不喝江小白主要是因为觉得难喝、瓶装二两就十几块性价比低之类的。

但是这些对于有些年轻人来讲都不是问题。反正觉得白酒都不太好喝,喝啥都差不多,而且十几块的100毫升装的价格对于年轻人的消费观念来说很容易接受。酒文化是大众文化,这些消费江小白的年轻人也是大众的一个群体,江小白因为迅速走红而饱受质疑,不知道多少人盯着,江小白的品质也是经过多方面的检验的,至少酒的质量没有问题,江小白就是执行GB/T 26761-2011国家标准的小曲固态法白酒,也就是俗称的粮食酒。

经常看我文章的人应该知道我是不怎么喝白酒的,而且也经常劝大家饮酒要适量、酗酒伤身体,所以对于江小白的这个问题就只是就事论事而已。

题主的问题答案很明显了:至少目前看来江小白并不算昙花一现,虽然我也觉得这个白酒口味不适合我、觉得不好喝。但是 有时候有些人 喝酒其实跟酒本身都没啥关系,只要是正规出产的合格白酒,但求一醉解忧愁而已,哪还管它好不好喝啊。

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我做餐饮地,2012年江小白刚刚做网络营销地时候就自己在某宝上买了几箱,尝了尝口感还可以,就在自己店里当做友情酒给顾客和朋友们品尝,当时有几点优势:第一,新鲜感,大部分人对江小白的营销语录还是很欣赏的,第二,当时地江小白42°酒质还是可以的,所以半年多就卖了有一万多元地酒!

后来,由于店址搬迁以及规模扩大,就没有再继续进酒,当时江小白都是网销没有实体店的。

到了17年,江小白我们当地推销员再次进店推销摆陈列才又开始接触江小白,当时还很诧异江小白的经典磨砂瓶怎么没有了?经典的42°高粱酒也换成了40°?后来,自己尝了尝,以前能两口就喝完一瓶2两小酒非常好入喉的酒质现在那么难以下咽!

或许,换了原酒生产厂家,或许量大了无法顾及细节了,大部分费用分摊到广告宣传上去了,但真实地顾客永远喝的是酒质!现在的年轻人喝白酒地基本不多了,都是为了跟风拍视频而要的江小白,白酒最大地销量永远在商务接待以及中年人喝对口的酒上面!

一点自己不成熟观点,说出来仅供大家体味!

江小白这种酒,当时铺天盖地的广告涵盖了生活很多方面,你不想听到都听到了,所以从宣传来说,是非常到位的。

我喝过两次,但是我个人来说,特难喝,非常难喝,同样几块钱或者说12块一瓶的白酒,江小白是我喝过最难喝的。

广州那边有个石湾玉冰烧,也就是几块钱一瓶,但是口感比什么偌大的江小白好多了。

我身边的时候聚会的时候,没有人会主动要喝江小白的,哪怕喝其他比较便宜或者同价位的白酒。

作为一个常喝江小白的人,看到这个标题,想出来说几句,发表一下我自己的看法。于我个人而言,最开始我是抗拒白酒的,直到有一次朋友聚会,让我喝了江小白之后,就开始慢慢接触和了解,直到喜欢上。

首先,就是 江小白真的没有不好喝 !对于很多人来说,所有的酒其实都谈不上好喝。相比较而言,江小白更容易让人接受。

对度数和香型的不习惯才是难喝的真相

传统白酒的度数都普遍较高,但江小白的度数没有那么高,刺激性不强,比较好入口,对于我们这样的年轻人来说,是比较容易接受的类型。尤其像江小白推出来的拾人饮,25度,正好适宜聚餐团建之类,也不必担心喝的太多而承受不起。而对于那些年龄大一些、喝惯了传统白酒的“老油条”来说,这样的度数也能算酒?他们从度数上就不能很好的习惯和适应。而在香型上,也同样如此,很多的成年人喝惯了浓香和酱香的酒,自然尝不惯清香的江小白,所以才有了不好喝的声音。

以上那两点是大多数人说江小白不好喝的理由, 其实就是不习惯,而并不是不好喝。 我能接受江小白,还有下面一个很重要的原因,就是在于江小白鼓励调配的混饮。

之前在抖音上大火的关于江小白混饮的各种层出不穷的新玩法,难道还能说江小白只是昙花一现吗?将白酒和其他的饮料混合,这是江小白提出来的新玩法。做混饮,既可以增加酒的口感层次,更可以提升年轻人对于白酒的兴趣,激发他们 探索 新口味的能力。

包括我自己,也加入了浩浩荡荡的混饮大军。一次一个朋友,送了我几瓶养乐多,那天正准备把江小白拿出来喝,突然想到混饮的事情,就打开养乐多把江小白倒了进去。喝时候味道还是挺丰富的,口感依然很顺滑,就是不知道会不会更加 养生 ,后面朋友再开 养生 局的时候,我就准备把养乐多和江小白带上,给他们去尝一尝。

第二, 江小白根本就没有昙花一现 。每年都有人在唱衰江小白,但江小白现在反而是越来越好。江小白始终坚持自己不受外界影响,做自己该做的,跟年轻人一起玩转潮流。

江小白和年轻人一起,做年轻人的事情

从“江小白万物生长艺术节”、“江小白YOLO音乐现场”、“江小白Just Battle国际街舞大赛”、“江小白JOYBO街头文化艺术节”,再到去年的“江小白YOLO青年文化节”,江小白在潮流文化上做的越来越深入。去年的“江小白YOLO青年文化节”更是燃爆长沙和南京两地的万人会场,堪称说唱界的春晚。另外,以重庆为背景的《我是江小白》动漫从开播以来更是好评如潮,堪称良心。

另外,看新闻报道,说江小白最近还在做全产业链。主要围绕“农庄+”、“酒庄+”、“味道+”、“市场+”和“品牌+”等进行全产业链核心能力布局,在年轻化、国际化的道路上进行更进一步的 探索 。

综合以上,对我来说,江小白没有不好喝,更没有昙花一现。现在走在超市看见江小白,总想着去买几瓶,然后再约上几个朋友一起喝喝酒,聊聊天,这样的生活,难道不是很好吗?

1小瓶上不了大宴,谁请客吃饭桌上摆一圈小瓶子?

2既然上不了大宴,那就说小聚,几个哥们去撸串,基本喝啤酒,有个白酒的也是直接来一斤的几个人分

3再说度数,我经常喝白酒,味道咱不说,喝了四个还不见感觉。。。。。。二十一小瓶,开玩笑呢?

算了,说到这吧!

真心觉得这个问题有点无厘头,“江小白”是传统中国酒行业的新兴品牌成功案例,一直被业内很多人追捧和嫉妒,不仅带起一堆的模仿者,也引起了很多的恶意攻击。

先来说一下好不好喝!

传统的中国酒一直注重于高度口感的品质,但却一直忽略低度市场和国际市场的需求。而随着时代的更迭,当下的年轻人生活、工作等方式的急速变化,传统中国酒追求高度数的口感和形象已经不能取得他们的青睐,转向追求国际品牌的洋酒。江小白就是洞悉到这一需求,通过多年的市场调研和产品创新,为迎合年轻人口味和开拓国际市场,而量身打造的一款全新的轻口味低度高粱酒。

随着江小白的大火,更多年轻人开始接受传统中国酒的文化和理念,江小白也成功证明了它的创新和定位正确性。而江小白近年来在国际各项的烈酒大赛不断获得奖项,更是国际市场对江小白的肯定。但走低度、顺口的同时,江小白也引来一些爱好传统高度酒的消费者的非议。

所以,不是江小白不好喝,而是喝酒的口感本身就是多元化的,有人习惯酱香,有人习惯浓香。而江小白只是定位于年轻人的爱好而去改变。那些质疑江小白不好喝的人,一般都是早已习惯传统中国高度酒口感的消费者。

昙花一现?无稽之谈

昙花一现这个说法真的很外行,江小白是12年投入市场的, 迄今为止已经历经了7年的市场考验,从12年就被人唱衰“活不过一年”,到今天还在诋毁其“昙花一现”。这不是无稽之谈,是什么?

在定位上,除去口感上洞悉年轻人的改变,江小白还大力发掘和培养当下较为隐性的青年文化市场。2018年江小白暗地里长时间培育的“YOLO音乐现场”升级到了“江小白YOLO青年文化节”,迎来全面的爆发。整个文化节囊括了涂鸦、音乐、街头篮球等大批的青年文化元素。其长沙站和南京站的万人场面更是在网络上掀起一阵阵热潮。

如果要用一句话来评价江小白,那就是“今天的他不再是昨天的他”,从“做你喜欢喝的”到“做你喜欢玩的”,江小白全面洞悉到了当下品牌的长期存在价值和意义。这是一个产品过渡到一个品牌的过程。

江小白口感太差,勾兑更难喝了!真不如来瓶二锅头,便宜又过瘾。另外定位上有问题。

有一次喝酒,单位的年轻人买了几瓶江小白,说这酒在市场上很流行,请我们几个“老酒鬼”的品一品如何。

看了一下包装,真感觉眼前一亮,干净漂亮的小白瓶,简约的蓝白色调,有点像柯南的江小白很不吸引力,身边打着招牌式的口号“我是江小白,生活很简单”,简洁的商标上还配着江小白语录:“那些共同的记忆,是最好的下酒菜。”确实给人耳目一新的感觉。

大家对酒瓶上的语录挺感兴趣,“成长就是将哭声调成静音,约酒就是将情绪调成震动。”“把所有的人都喝趴下,就是为你说句悄悄话。”“我总是太关心结果,所以潦草了过程。”很渲染情绪的,但如果细品,这些话都是说给刚进入 社会 不久,正打拼的年轻人的。

于是迫不及待的打开小瓶子,品尝一下口感如何。然而一入口,在嘴里咂摸了一下,让人很失望。口感过绵,一点也感觉不到是40度的酒,酒味寡淡,没有高粱酒应有的香味。经常喝酒的朋友说:“这酒缺少二锅头的猛烈,没有汾酒清香,对于经常喝酒的“酒鬼”来说,这酒不入流。

年轻人告诉我们,江小白不是这种喝法,勾兑雪碧才好喝,而且还有个名字叫“情人的眼泪”。还可以中红茶、柠檬汁……很多女孩子也爱这么喝。以前喝洋酒时兑过饮料,白酒只兑过啤酒,叫“炮打灯”,于是叫了一瓶雪碧,勾兑了一下,尝个新鲜。

但是勾兑后的酒仍然不怎么样,本身这种酒属于轻口味,兑上饮料后,找不到酒的味道,也没有了饮料的甜味,反而变得点苦涩,可能在为这个苦涩味道,叫做情人的眼泪吧。

江小白是一款给初尝白酒的年轻喝的,口味轻淡,不辣喉咙,不容易喝醉,按网上传的方法勾兑一些乱七八糟的饮品,其实不是在喝酒了,是在喝情调。

但江小白度数过低,不适合调酒,掺上饮料后,反而破坏了高粱酒原有的品质,这种”国酒洋喝“的方法,是”狗长犄角——出洋(羊)相“。因此几个经常喝酒的朋友当时就断言,常喝酒的人是不会喝这种酒的,这酒可能只会新鲜一段时间,年轻有稀罕过了,也就没了市场。

果然没多长时间,再也没有在酒桌上见过这种酒。

江小白被人淡忘,不只是因为口感不好,主要是因为定位不适合中国市场,中国人喝酒喝的是口感,就是一口酒进入喉咙进伴着辛辣的醇香,回味无穷。白酒口感过轻,就没意思了。

勾兑是西方人的喝法,年轻人感觉新鲜,感觉有品位。但对于喜欢喝酒的人来说,那是在糟蹋好酒。定位上的偏差,使其失去主流市场,靠段子营销和吸引年轻人,不是长久之计。

对于江小白的味道,自己确实是不敢恭维,反正我个人觉得是不太好喝的。之前抖音上特别火的,江小白配着雪碧可乐等等饮料去喝,或许是一个新的创意,但是对于这个,也真的有人调侃:“江小白自己都觉得自己不好喝了,所以才教消费者那么多方法!”(笑哭)

但我对江小白的营销真的是相当佩服,不仅仅是文案这方面,已经好久没看动漫的我,最近的一个动漫是《我是江小白》,这部动漫可以说是近几年来国产动漫的巅峰了吧,反正是超级温情超级治愈。

第一季和第二季的两首片尾曲都是房东的猫演唱,《云烟成雨》和《至此》真的唱到了自己内心最深处。

云烟成雨:我多想再见你,哪怕匆匆一眼就别离,路灯下昏黄的剪影,越走越漫长的林径,我多想再见你,至少玩笑话还能说起,街上初次落叶的秋分,渐行渐远去的我们…

至此:我们都要向过去告别了,答应我你一定要快乐,未来的某时某刻,我们一定会在某地相遇的。

其实在最吸引流量的文案阵营中,江小白无疑是其中的佼佼者,在江湖上粉丝众多。如果有人胆敢说江小白的文案做得不好,死相必定难看。在某种意义上,江小白更像一家创意策划公司,而非是一家白酒公司。这既是一句表扬,又是一句批评。

所以回归到白酒最初的味道的话,或许江小白做的还不够,但这个产品这个品牌形象,确实是相当的深入人心了。

在各类领域中,总是有新的品牌崛起到衰落,也有一路不被看好却在寒风中屹立不倒。对于江小白这一品牌而言,在2012年的创立到至今,从时间来说,早已打破外界对其“昙花一现”的传言。

喝酒是为了好喝吗?

对于喜欢喝白酒的人来看,能够适应不同白酒带给人不同味蕾的挑逗,喝的过程不仅仅是喝这个动作,而是品尝的一个过程,所以对于这类人群只有很喜好那一类型的酒,并没有对于白酒所谓的难喝和好喝辨认;从不喜欢喝白酒的人来说,任何的白酒都是难喝,毕竟白酒在不喜欢喝白酒的人眼里,无非就是一个社交工具和情绪的宣泄出口。

而江小白的好喝与否,从走红到今天,大家众说纷纭,但大多数人形容江小白的口感是有点清香,没有什么刺激感偏柔和,喝后有回甘,打破了人们常规认知中对白酒的理解,针对这样的“不一样”有的人能够接受,当然有人不能接受,可不论怎样,江小白的确在口感上解决了年轻人认为白酒过于辛辣难以下口的问题,甚至推出江小白混饮和江小白小酒馆,丰富了江小白的口感且赋予品牌 时尚 元素,也是在国内少有的酒类品牌,能将白酒和用户一起玩起来。

总被唱衰的江小白到底怎么样?

可是,经过相关的数据统计,江小白在25-35岁的年轻消费人群中,目前白酒品类里市场占有率最高;在所有白酒品牌中,女性用户占比最高。在酒行业,前有茅台这样的老品牌筑起铜墙铁壁,后有各类酒品牌的快速围击下,能在目标人群内达到如此成绩是值得敬佩。不仅如此,这些年来江小白在街舞、说唱、动漫等方面都取得一众粉丝的喜爱,现在正在B站等各大视频平台播放的《我是江小白》第二季,目前评分高到95分,还被成为国漫中的“音乐番”,主题曲《有话对你说》还被动漫迷发现,作词人是“江小白”,只能说这家酒企真的是“这无法安放的才华”。

江小白是“不务正业”?

就是因为江小白这种明明是个酒企,却做出了年轻人各种爱玩的活动,被人诟病“不务正业”,但其实江小白却一直默默无闻地在做全产业链。

很多新闻媒体都报道过,在2018年末,江小白公开发布了“全产业链布局”,从创立至今,江小白酒业坚持“品类差异化、品质高端化、品牌年轻化”的三品发展战略, 坚定布局未来建立优势产能的指导思想,采取收购加扩建的两个手段,在清香型高粱酒的发源地江津白沙镇,已经拥有总计占地面积760亩的老字号驴溪酒厂和江记酒庄两个酒厂,在收购及改建扩建产能上累计已投资20亿元,已拥有原酒酿造产能3万余吨,瓶装产能2000万箱。

可是江小白对于一直坚持的“全产业链布局”战略却没有大张旗鼓的宣传,致力于做不在于说,在外界流言蜚语的夹击下,才透露出正在布局优质的供应链和高效的产业链,只能说这个时代“想低调也很难”。

存在即合理,能够在市场一直坚持自我的企业不多,期待这些有年轻感和使命感的企业能越来越好。

江小白从曾经的风靡一时到现在的口碑平平,无非就用了一招:感情牌! 不得不承认他的广告语打动了很多80、90后的年轻人,甚至有部分70和00后,每一句话都是那么得深入人心,不过现在是因为大家真正的接触了以后也就觉得撕开包装也就那样。心灵的鸡汤喝多了才发现,这鸡汤有毒。所以在延续他们广告的同时,反而放弃了酒品、口感等各方面本质上的研发和改变。过度的消费了消费者的感情!个人己见,不喜勿喷!谢谢!

江小白是一个文化传播公司开发的,其老板陶石泉是推广出身。刚开始找江津酒厂贴牌做,近两年做大了,才有自己的酒厂。

这个是概念酒,并非品质酒。目标是不太懂酒、对酒没有过多尝试的青年群体为主。因为目标群体对于香型基本没有概念,所以它的酒从来不标香型,其实是“小曲清香型”。

小曲清香型有个特点:出酒率高、酿造周期短。浓香白酒大概3斤粮食出1斤酒,而小曲清香型1斤粮食就能出1斤酒,酿造周期也就7-10天(浓香50-75天),它更不可能像汾酒那样搞陈藏什么的,所以成本比较低。

这种酒对于不懂酒的人,相对更容易入口,但风味就差强人意了,没什么值得品的。不过轻度饮用群体嘛,好喝不好喝也不会太在意,容易入口最关键,再把文艺小词整起来,那种feel就有了。情怀侬晓得伐?

江小白概念的传播与推广,以及渠道的扎实功底,是它做的不错的主要因素。概念与形象传播这就不说了,网上大把的吹捧分析文。

而渠道这块的建设,是他们不愿说的内容,这个因素也很大,比如在大本营重庆,每个小餐馆的每张桌子上都有它。

还有你说它火,其实比它卖的多,闷声发大财的多了去了。只不过互联网玩的溜,会在上面营销自己,天天说自己火了火了火了。就比如网上流传的类似“江小白的成功之道”“江小白的秘密”神马乱七八糟的,一部分是软文,一部分是利益相关人士写的。

白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一,也是我国特有的传统酒种,我国也是世界上最早酿酒的国家之一。国家自 1952 年开始陆续进行了多次名酒评选,评选出茅台、五粮液、泸州老窖、西凤等“中国名酒”产品,在一定程度上奠定了目前白酒产业格局的基石。

而江小白品牌与2012年首次亮相,在2013年整个白酒行业处于寒冬的背景下,却脱颖而出、逆市增长,实现千万元级收入,之后呈快速增长趋势,2017年实现约7亿元销售收入。今日我们就来说道说道江小白如何用特色在白酒产业做出了自己的一番天地。

(一)定位特色

江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生,将客户群体定位为新青年这种接受新事物强的群体,深入了解这类用户,从产品设计,文案设计,营销设计上充分考虑客户群体,根据用户画像将消费者的心理与自身产品结合创新设计产品。

以“我是江小白,生活很简单”为品牌理念,坚持“简单纯粹,特立独行”的品牌精神,推动中国传统美酒佳酿品牌的年轻化、时尚化和国际化。

(二)产品特色

坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念,满足目前现代青年对于白酒的口感,用符合新青年的产品特色来吸引大众的目光,并把产品场景化。

(三)IP特色

将品牌人设化,设置一个有着目标用户特点的人物形象,也是产品IP本身,以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通,让目标用户与产品紧密结合,使得目标用户看到这个形象,在感情与目标用户产生共鸣。

(四)传播特色

1、 与时俱进

运用目前的主流媒体手段,《我是江小白》漫画以及同名动漫,给这个品牌丰富了故事性,线上线下一体化结合,让产品与消费者0距离接触自主产生传播。

2、 挖掘人性

江小白善于挖掘人性,将人使用酒的各种场景、情感通过江小白这个卡通人物充分体现,尤其是文案特别走心符合目标客户的心理,让绝大多数在江小白塑造的场景中产生共鸣。

3、 高参与性

利用我们人是有表达的欲望,是有表达的刚需的,本质上乐于分享这一点,制作了一个H5——江小白表达瓶,让广大的消费者去参与,你一旦参与了之后,你的头像你的话语是有可能被他们印在他所销售的那个瓶子里的,这样就增加了产品与用户之间的互动,并不由自主的让客户产生情感,利用一些策略激发用户传播的欲望。

就是这样凭借对消费者情绪的尝试与挖掘,用直抵人心的文字包装表达,通过线上传播自身所具有内在产品价值与线下互动达到用户的情感连接来形成自身特色营销。

喝的是酒,品的是历史。“闷骚文艺男青年”的江小白,在凭借对消费者情绪的尝试,挖掘用直达人心的方案表达的同时也要不断提升品质和文化内涵,更好地服务年轻市场。

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2012年,在业内人士蒋眼里,它只是每年都会出现的N款新品之一。这瓶酒还是中国白酒重庆的核心区。白酒行业的共识是年轻人不懂白酒,姜撑不了一年。

8年后,江不仅活了,而且活得很好,销售额达到20亿。江酒为什么能在白酒行业成功突围,一直是很多老酒友无法理解的问题。江有什么魔力?为什么卖得好?

在江找准市场裂缝退出市场之前,国内的酒类市场都是通过历史故事来讲述的,传统白酒企业以浓郁的风味称霸江湖。年轻一代不想喝白酒。相比白酒,年轻时尚的洋酒更受消费者欢迎。在这方面,各大白酒企业自然嗅到了这些苗头,开发新产品来迎合,但效果并不好。当时他们认为年轻人长大后自然会喝白酒,但并没有太在意。

姜的创始团队看到了白酒市场的裂缝,但他们有不同的看法,并勇敢地挤进了年轻的市场。拟人化以80后、90后消费者为原型,刻画年轻、流行的动漫形象,从品牌、包装、酒体、营销等方面聚焦年轻消费者。可以说,在白酒市场上,江是唯一一个主打年轻人的白酒品牌。

蒋的诞生恰逢第三产业调整,限制“三公消费”、“塑化剂”等事件给酒业带来了极大的创伤。传统酒企尤其是名酒企业在中高端消费市场的激烈竞争下不堪重负,名酒不得不降价挤压市场。“裁员”的影响笼罩着整个行业。大白酒公司在想如何保证收入,小白酒公司在想如何生存,如何有时间和精力去照顾一个初出茅庐的小白酒。不得不说,这次行业调整确实给了姜时间“发展*秽”,减少了外界的围剿,让他可以专心打造自己的品牌和市场。

战略基点的准确定位是品牌立足市场的关键和前提。传统饮料市场定位往往局限于两类:一类是历史悠久的“雅”文化,一类是江湖市场的“俗”文化。前者是高端酒,后者是低端酒。一直以来,它都是以一种厚重而朴素的形象出现。

为了避开传统白酒的竞争,江投身于青海这座年轻人的城市,以年轻时尚的酒姿出现在世人面前。口号喊着,“我是江,我的生活很简单。”。年轻人聚在一起喝酒。年轻的时候,他们以小情绪等喝酒场景为目标。根据年轻人简单的饮酒需求,酒的酒体也进行了创新。味道趋于清淡。包装采用砂轮瓶,标题,蓝白色调的简约包装,符合年轻一代简约的生活理念和审美偏好。瓶身上的个性语录直接冲击年轻消费者的内心,让年轻消费者找到情感共鸣,他们喜欢主动分享到社交媒体上,风靡全国。

如果看不到正确的定位,就给品牌做一个护城河,不要让对方服从。比如可口可乐的经典可乐,百事可乐的时尚可乐的定位,基于战略基础的差异,两者无法互相模仿。姜将定位于年轻酒,而其他酒企已经有了成熟的产品体系。品牌在大众心中也有一定的认知,“船大难掉头”。

寻找精准的消费群体,占据一个位置。智慧营销竞争是关于智慧的竞争。营销竞争的最终战场,既不是工厂,也不是市场,而是智慧。智慧决定市场,决定营销的成败。

白酒的主要消费人群是35-50岁,江瞄准的是20-35岁的年轻消费者。只要和年轻人有关的,到处都是。《奇葩说》、《这是街头舞》、《拜托了冰箱》等热门综艺、电视剧正在网上热播。举办音乐节,秀动画,秀单曲,街舞,涂鸦会,开放街头快闪记忆。姜试图与年轻人搞好关系,把年轻人与市场结合起来。

在大众化的概念中,第一个提出者往往占消费者的第一智慧。首先,酒的概念被提出,江被大张旗鼓地宣传,他成功地在年轻消费者中获得了足够的知名度。成功占领了“年轻酒”在消费者心目中的地位。随着消费者说到“汽车安全”,他们首先会想到沃尔沃。

寻找流向,随着人气颇高的姜的进入,群众的评价也出现了两极分化。年轻人纷纷购买,另一方面,很多成熟的白酒消费者觉得味道不好。不能说是白酒。姜营销卖20亿?

当然不仅仅是营销。姜的创业团队是葡萄酒行业的资深员工,熟悉葡萄酒行业的惯例。在做品牌营销的同时,频繁抹黑在屏微博、朋友圈等社交媒体修栈道,也成为了低调的配置渠道和全产业链。从高粱种植到酿酒分级,仓储物流,市场销量增长。

渠道方面,在发展初期,川渝已经成为川渝的区域市场。在北京、上海、广州、深圳之外,四川和重庆的年轻人最多。互联网时代,年轻的创新是强大的生产力。跟风的年轻人,足以引导舆论,进而影响市场。2017年,著名品牌姜进入全国市场,通过全国各地的渠道进行分销。连一个小县城18楼的拉面馆都在陈列,消费者一看到就买。

笔者认为,江之所以能卖得好,很大程度上取决于其抢位,尤其是考虑到。年轻人开始喝白酒很少选择成熟的白酒品牌。一是颜色不一致;第二,他们的钱包不厚。他们经常从江开始。小瓶的便宜,就算喝不好也不会亏多少。暂时不谈留存率。如果长期没有替代品,我们早就抓住了年轻人才的进口流,江。哪怕只是第一代白酒消费者,也能把一壶灌满。毕竟“没有人永远是20,但总有20个人。”

最后,姜真的很坏吗?不同的人对这个问题有不同的看法。反正也是高粱做的。由各国酿酒师和品酒师酿造。质量好。

(作者张艳,白酒行业研究员,中国白酒行业知识分子。

库专家欧阳,千里助理)

一、案例 :真的不用说谢谢

二、来源 :江小白

三、类型: 图文展示+游戏测试

四、内容策划:

在内容策划上,该H5采取图文展示+游戏测试的形式呈现,每个测试题的出现都依托一个场景为题目的背景。每道题也都是来自日常生活中。可见,日常生活常常作为H5各方面创作的来源。

加载页面过后,就出现了一个“弹幕”界面,满屏都是不同人的便签,都与孤独、犹豫息息相关。但是自己究竟怎么了?点击按钮,以时间为线索一探究竟。

上班一个人坐地铁的场景。

晚上加班,独自一个人逛街,一个人看**,到哪里都是一个人。

一个人过生日,一个人喝酒,一个人搬家。

随着主人公一天的结束,测试题也答完了,随后是一些关于“空巢青年”的数据统计。

最后是显示自己的孤独指数与分享页面。

集中体验过一些H5过,感觉测试类的H5有一些通病:比如,测试内容和主题,“文不对题”。首先,在这个H5中,本以为是展示型,后来又加入了测试内容,结果又是“孤独指数”,有些牵强。

虽然内容中的场景都源于我们的生活,我们也或多或少都经历过,但是在我看场景时却无法引起强烈的认同感,没有引起受众孤独的“情感”心理,在H5的内容上,感觉如果走“情感”路线是很难引起强烈的共鸣的。

H5中的场景已经被翻来覆去说过很多回,也已不算是心中的秘密,看完加载页面后,再看后来的测试内容,落差较大,没有新意。不过内容上也有一点值得肯定,江小白的文案还是比较给力的。“碰一碰杯,找回真实的自己”。

五、交互设计:

在第一个场景中设置了用户引导,一进入画面时,整体呈暗色,点击画面中的“亮色”区域,播放场景并同时出现测试题。每个场景的交互模式相同,设置了良好的引导,后面的操作也都比较顺利,但是如果场景过多且还在不知道有多少道的情况下,反复进行同一操作容易疲劳。

最后的几个文案部分的顶部,设有“星星”的进度条,示意左滑后还有三个页面的内容,有点啰嗦和重复。而测试答题时反而看不到进度条,也不知道有多少个时间节点,有多少道题目,可以考虑将时间线索与进度条结合起来,起到一个告知用户进度的作用。

最后也没有引导用户分享的提示,这个地方也有所欠缺。

六、视觉设计:

孤独往往与黑暗相伴,H5的整体采用暗色系的颜色,漫画式的画风,每个场景中都有明有暗,能较好的突出主人公的孤独的处境,画面的气氛营造的很好。

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