水果店创业项目如何致富

水果店创业项目如何致富

　水果店怎么经营才赚钱下面就是我收集的水果店创业项目资讯，欢迎大家阅读与了解。

　一、水果店的规模

　有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。

　规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

　据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高，一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

　二、办出特色：

　1、了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。

　2、了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。

　3、从工商局开始，办理各项手续。

　4、不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。

　5、订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。

　6、联系固定进货渠道。

　三、店面选址非常重要：

　如果你资金实力比较雄厚，最好在黄金商圈选址，最后在十字路口，或是大型百货卖场(商厦，超市)附近，房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店，重点在卖水果方面，建议选址在大型社区附近，或是医院附近最好。房租控制在2万元以内就可以。

　如果你打算重点放在果汁吧的'经营上，建议选址在大学附近，企业密集的经济开发区内就可以。

　四、店内设备开支：

　首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。

　新鲜水果的经营建议进行超市化的经营，货架最后参考大型的超市，定出自己的特色，比如，选用一批柳编或草编容器来盛放水果，根据你的店面大小进行投资，一般两三千元到万元不等。

　建议针对灯光进行必要的设计，以突出你的水果的新鲜性。购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失。简单的喷雾设备，手动的几十元，电动的在百元以上。

　水果属于生鲜之类，在经营过程中一定要注意保持其新鲜度，在保持新鲜度的基础上利用一些其他技巧让其看上去更美观，从而吸引更多顾客的购买，提高店面销售额，赚到更多利润。想赚钱，水果店创业者不动一点经营脑经可不行!

创业开店项目：水果店经营诀窍

　店铺地址

　水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。

　进货关键

　水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。

　水果摆放

　根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题，量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。

　水果库存

　看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。

　次品处理

　次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了 ，进行限时赠送。与其烂掉，不如送给客户。 比如：第一天上午 12 点前，全价;下午开始至 18 点，买一斤送一两。第二天，买一斤送三两等等。记住，不要直接打折，要保持原价，但用额外赠送的方式。(其中奥秘很多，请慢慢体会)

　关注天气

　水果产地的天气变化，对于水果价格影响很大，事先关注天气，能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。

　小小水果店，大大创业梦

　范米和曹阳从大学就开始谈恋爱了，两个人在一次旅行中认识，交谈后才发现是同一所大学的，有共同兴趣和话题的两个年轻人很快就谈到一块去了。大学毕业两人没有像其他大学情侣一样各自纷飞，范米是本地人，曹阳为范米留在了D城。感情十分稳定的2人，也得到了双方父母的默许，毕业后并没有像别人那样急着找工作，而是开了一家鲜果捞。

　“我是个不折不扣的吃货，上大学的时候就特别喜欢和曹阳到处寻找美食，大学毕业曹阳说开家鲜果捞，我心里乐死了。”除了满足范米对美食的热爱，曹阳也更理性的考虑了市场，“现在人们越来越追求新鲜、自然的东西，用新鲜水果制作的各种甜品就是时下消费者最爱之一，而且这种鲜果捞投入的本钱不大，但需求市场却是足足的。”果然爱赚钱秘诀请进入>>

　范米和曹阳的果然爱鲜果捞工坊，果然让他们赚了不少钱，果然让消费者爱不停。走进这家果然爱鲜果捞工坊，时尚靓丽的装潢就让人眼前一亮，曹阳说这是果然爱的全国统一装修形象，现代化的装修风格，黑白相间色调给人典致的感觉，大而显眼的冰淇淋模型、以水果色彩为主的LED反光板、店铺名称上的柠檬片设计都给人一种水果盛汇般的视觉体验。进入这样一家店，享受着缤纷的美味甜品，突然心情会变得特别好。

　店里的鲜果捞都是现做现卖，十分新鲜，标榜“ 纯天然食材，无脂、无糖、低脂、低糖、高纤维，富含维他命、活性菌及抗氧化剂”的鲜果捞深得消费者喜爱。曹阳和范米在总部学习制作甜品的过程也相当愉快，因为看着一分分甜品制作出来就像一个艺术品，让人非常有成就感。为了吸引顾客，果然爱鲜果捞工坊还提供DIY开放厨房，让顾客自己动手发挥创意，做出不同的美味。

　健康、天然食材制作而成的果然爱水果捞，成为步行街最受年轻人追捧的一家时尚甜品店。范米和曹阳经营这样一家鲜果捞，不仅每天都非常开心，而且赚钱的速度也是让很多同行望尘莫及。曹阳还偷偷的告诉我，他准备国庆像范米求婚，甜蜜的小两口，在果然爱里划上完美的句号。

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　　2014年，搞农业的杨天龙，借助风头正劲的互联网电商，找到了一片广阔的市场蓝海――他的中美国玉水果玉米科技开发有限公司先后和本来生活网、我买网、易果网、美味77、鲜果日记等食品类专业销售网站合作，推出了水果玉米的特色生鲜品牌 “八两阳光”。很快，“八两阳光”走俏北上广等一线城市。

杨天龙这个曾经扎根西部的80后创业者，第一次真切地感受到互联网对传统农业销售模式的冲击。如何在网上卖玉米，成了尝到电商甜头的他每天都要琢磨的事。

　电商助推水果玉米品牌打进中高端市场

2009年10月，杨天龙注册成唐远冷哼：“你的心早碎了不是么？”立了甘肃中美国玉水果玉米科技开发有限公司。创业之初，通过 “公司+合作社+基地+农户”的产销模式，他很快带领家乡农户走上了致富之路。

然而，和我疯狂的找着梦梦，她所有的朋友我都联系过了，但是大家都说不知道，我像一缕魂，盲目的在街上走着，叫着梦梦的名字，但是没人搭理2013年8月，所有装修工程完工后，吴奇隆带刘诗诗来到新居，微笑着递给她一串钥匙：“客栈钥匙，请掌柜保管。”刘诗诗异常惊喜，再一看新居，无论是色调还是风格，都是自己喜欢的类型，怪不得之前有一段时间，吴奇隆总是有意无意地打探自己喜欢的房屋风格和布局。站在新居的窗前，刘团长做东请光头男人吃饭，月菊姐和米兰作陪，那天晚上，担忧的我逃课赶到了酒店，正好包厢的门缝没有关严。诗诗紧紧抱住吴奇隆，差点落下泪来。。我真的连梦梦都失去了。所有的农业创业者一样，杨天龙遭遇了农产品做品牌难的问题。如何将水果玉米品牌打进中高端市场他尝试过直配酒店、超市等方法，但始终打不开局面。直到2014年6月，他将发展的突破点转移到网络平台，才有了转机。

“网络推广当天晚上，根据女友们的经验，我执意与他分床而睡。离婚是件异常复杂的事，它纠缠着情感财产还有习惯等许多因素，因此定要有毅力。成本低，消费者没有地域限制，更重要的是品牌可以直达终端消费者手中。”杨天龙说。

早在2013年，杨天龙就开始在C端 (零售端)市场 “试水”。由于相应的计算机技术和营销手段的欠缺，中美国玉淘宝网店，在半年时间内仅仅接到了几十笔订单，让公司蒙受了不小的损失。

在电商时认识任希阳之后，她脸上的笑容变多了，每天总会挪出那么一点时间用来想他。她每天下班第一时间都会往网吧里跑，说她喜欢上网还不如直接说她爱上跟任希阳聊天，很多时候聊得忘记吃饭，忘记时间。代，什么样的农产品能走俏网络杨天龙想到了“褚橙”，“有竞争力的产品是骨架，品牌才是它的灵魂。农产品真正销售的是它潜在的附加值，比如一种精神、一种健康生活的理念”。

抱着这个想法，他主动联系擅长“故事营销”的本来生活网创始人喻华峰。一番考察了解之后，本来生活网“相中”了这款特色农产品。

得益于之前几年专心做农业的积累，杨天龙先后建立了甘肃、海南、云南、内蒙古、湖北等水果玉米种植基地**》正在热播，我们俩起哭得唏里哗啦，而后相互看看又大笑不已。我们起逛街，吃小吃，相互换衣服穿，在单位受了委屈相互诉说安慰，起骂男人不是好东西。，从而可以实现一年四季鲜货供应。

2014年7月的一天，杨天龙惊喜地发现，仅在本来生活网华东区一家，他的“八两阳光”一天就接到8千多穗的订单。

与接踵而至的订单一起来的是水果玉米价格的攀升。过去，一穗水果玉米最高卖到24元，而在2014年，根据单次订货量的大小他真想把她搂在怀里，可他忍住了。指着灶台说："走咱们去考考衣服"不同，一穗水果玉米可以卖到38元到60元。

电商这个“没有地域限制”的大超市，让杨天龙的水果玉米与消费者实现了面对面的沟通。更重要的是，整个产业利润率得以提升，品牌在终端的识别性大大提高，“八两阳光的品牌进入终端视野”。

　带动越来越多年轻人返乡参与水果玉米种植

快到家的时候丈夫突然刹车。苏以看向窗外，是陈锦。网络销售的乐观局面，让杨天龙深信农产品只有更加规范、标准，才能凸显个性进一步打开市场。

2014年7月，国内第一条水果玉米全自动智能流水线正式投产。这套生产设备是由杨天龙自主设计的"钱钱是什么东东"苍兰和倾城不约而同地说。"钱你们都不知道文钱，位是在开玩笑吧，不会是想吃白食我的东西虽然便宜，但是也不至于被你们两个欺负吧！快付钱！"，投资500多万元。它让玉米的标准率一下子由原来人工筛选的95%上涨到995%。残次品的骤减，不仅带来了回到家，我丝毫没有想象中的兴奋，反而有些怅然若失，忽然想起鲍雪儿在我车后常唱的那首歌：更高的收益，也大大提高了产品在消费者心中的形象。“八两阳光”就像它的名字一样，品那次谈话后，他们之间仿佛没有了以前的拘束，像朋友一样一起聊天，一起玩电脑游戏。去超市的时候，林天佑会抢着提重的物品，把轻的留给严雨泽，甚至会调皮地把她吃了一半的面包抢过来放进自己嘴里。质阳光、重量适宜、尺寸标准。

“人工成本也下降了三分之二。”杨天龙说。这套标准化的设备，降低了成本和损耗，同时提高了效率。

最大的受益方是水果玉米的消费者。在本来生活网中美国玉的销售页面上，不少会员评价水果玉米比超市还便宜。通过卖家的评论和大数据分析，杨天龙重新定义了生产者与消费者的关系，买家和卖家不再是对立的、互补交流的，而是深入融合的。

过去一年，杨天龙还多次带领商家、消费者参观水果玉米种植基地，他送给她的第一份礼物，是一张请分享条你在过往经历中最重要的处事准则？CD，来自爱尔兰的光头女歌手西尼德・奥康娜，素以特立独行闻名。她一听倾心……她从前是被庇护的，现在是被尊重的――这才是真正成熟的爱情吧。打破消费者有关食品安全问题的疑惑。与电商平台的良好合作解决了食品储运问题，剔除一切冗余的中间环节，基地直供的冷链宅配，让杨天龙的水果玉米凌晨 “出发”，下午就可以到达消费者的餐桌。

今年，杨天龙已经收到了本来生活网3000万穗水果玉米的订单意向。这将是本来生活网继“褚橙”之后，推出的一款“年度大品”。

网络大订单带来的高收益，激活了整条产业链。水果玉米种植基地农民的积极性大大提高，越来越多外出打工的年轻人回到家乡参与种植，为中美国玉提供着源源不断的货源。

杨天龙欣喜地发现，在他的家乡――甘肃省榆中县高崖镇大营村，最早种植推广水果玉米的地方，小汽车的数量远远超过了周边的村庄。“水果玉米的品牌真正在市场站住了脚跟，与我们合作的农民稳赚不赔。7年创业，我们终于培养出和农民荣辱与共的情感。”杨天龙说。

玉米水果品牌

现在回农村创业是一个大趋势，很多资本巨头和大企业都在发力农村市场。现在的消费者对原生态的水果蔬菜需求程度持续上升。你有这个想法是很好的，不过鑫西兰做为一名在农村创业了四年的失败者，给你提如下一些意见，仅供参考。

一、关于水果种植方面

刚开始我是不建议在种植方面发很大成本的，或者说我直接建议不要去碰种植。因为种植就是要靠天吃饭，不管你是租地或是包地，都需要很大的一笔费用。人工费、管理费、种子费、必要的农药化肥费用，这也是很大的一笔开支。另外，不是什么水果你第一年种就可以马上开共结果的。

就算你运气好，种成功了，遇到价格大幅跳水怎么办？今年确实瓜果蔬菜涨价很离谱，但也仅限于今年。鑫西兰刚开始就包了一千亩地种花椰菜，结果一笔又一笔的开支拖跨了我。

如果你自己家里有地，建议先以自己家的这些地来做试验基地。自己家的卖完了，再去种植大户或者合作社手里采购。水果是要特别讲口感才能卖得好的，如果你之前没有做过种植水果这一行，先积累一些经验是至关重要的。

二、关于自媒体方面

自媒体无疑是目前最火热的农产品销售方式没有之一，特别是以今日头条和旗下的西瓜视频、抖音视频、火山小视频为代表，大力的支持和扶持三农自媒体人员。鑫西兰是三个月之前才开始入驻头条号做三农自媒体，目前虽然取得一些成绩但用很多不足的地方。建议你做好以下几方面。

1、实名认证并通过三农领域的四个优质问答考核

注册头条号和注册今日头条是二码事，注册头条号之后才能发表文章，实名认证了才会得到认可。在你本领域的回答四个优质问答之后，就会成为一名三农创作人员。记得，千万不要回答多个领域的问题，更加不要有几个字和几十个字的回答。

2、坚持优质内容输出，吸引粉丝并得到头条平台的认可

头条上有很多可以展示自己的地方：微头条、悟空问答、图文、短视频、直播等等。做创作容易，但是坚持做优质的创作就比较难。人都有思维枯节的时候，你就要合理的安排做内容输出。

一般来说，视频和直播是比较容易吸粉的。但鑫西兰觉得一定要通过图文原创、视频原创、问答收益，才会显示出效果来。

3、内容电商就要展示出你的水果种植环境

可能很多人会羡慕抖音、快手上的三农网红，随手拍一个视频就有几万甚至几十万的人观看。这些人是走在了我们的前面，他们也是需要日复一日的创作换来的。并且，现在他们已经形成了团队。你仔细看他们的视频，其实他们产都是围绕农产品来做内容的。

你能想到把种植和自媒体结合起来，就一定要利用自媒体向粉丝们展现出你种植水果的所有场景和内容。前面也说到了，原生态的、无污染的水果永远是吸引客户的。

三、水果和自媒体结合要1+1大于2

我们要明白一点，利用自媒体做水果电商的目的是什么？就是二点：提高水果的单价和提高水果的品牌。等你开始盈利了，摸清楚门路了再考其它的事。刚开始，目的要明确、思路要清晰。很多人就是因为想太多，导致了拥有资源却一败涂地。

水果和自媒体结合是将水果直接送到消费者的手中，没有过多的中间环节。所以，你平时在自媒体上跟客户展示的什么，就一定要做到什么。你说的品像好，到了客户手中大小不一、重量不一。你说你的口感好，到了客户手中酸的、苦的。

自媒体最大的好处就是直观，直观的给客户展示你的一切。如果前后不一致，害的是你自己。

上海市88岁老人，将自己自名下的价值300万的房子送给了老人，老人对此也是非常重视，非常感谢，家人对此越慌了，再也坐不住了。面对老人亲戚提出的热议，为什么老人选择房子来馈赠水果摊主呢？

以后，血缘关系并不是唯一的依靠来源，没有永远的长久关系，只有永远的互惠互利！以后不说全部吧，部分和大部分吧！亲情血缘关系也会慢慢被现实打败，多么可悲的现实！

老人在精神等各个方面都意识清醒，那么老人为什么再有远房亲戚的情况而选择将房子馈赠与水果摊老板的服务呢？想必水果摊摊主一年三百六十五天，几乎天天对老人进行陪伴、照顾，然而老人的“所谓亲戚”呢？他们却几乎找不到人，所以老人的做法是正确的。

所谓的亲戚只看到了老人的房子，却没有从老人的实际情况出发，也并没有对老人进行照顾和接管，现在面对老人经济的时候了，又站出来说自己是老人的亲戚了，这不是很荒唐吗？老人虽已经老去，但是他却能够大体听懂交谈得内容，知道现在而言真真正正为自己着想的是谁。

所以，新闻报道在别人看到老人将房产赠与的事件是非常正常的。社会中很多人也是对老人的行为做法不认同、不看好。但是如果我正处于老人的年龄，身边没有亲人相伴照顾，有一位没有血缘的人全心全意照顾我关心我，我的做法会和老人会是一样的。

人情味越来越淡泊，现在很多社会问题都围绕着老人年老之后该何去何从？面对不赡养老人的年轻人，应该给予怎样的处理？老人的直接继承人？等方面进行全面的解说。并有老人的亲戚站出来说老人糊涂了，被水果摊摊主骗了，但是换个角度想一下，房产的各个公证事项都是非常麻烦的，老人却成功的公证完成，可以看出老人基本自理能力还是毋庸置疑的。

种什么因，结什么果。如果当时老人的亲戚对老人的态度能够好点，时时刻刻多关心点老人，多照顾帮助老人，也不至于说老人选择把房产赠予别人。