这么多年，你喝过真正的啤酒吗？——比利时修道院啤酒

比利时，人口不足1500万，国土不过305万平方公里，与英国隔海相望，国土被荷兰、法国和德国环绕。无论哪个方向，在比利时乘火车都是一小时出国。国土面积小，却有佛莱芒(荷兰语)、瓦隆(法语)和德语三个语言区，首都布鲁塞尔大区是法语与荷兰语双语区。虽然佛莱芒人和瓦隆人总是吵吵闹闹，甚至会闹到各自扬言“分家另过”，但是吵架归吵架，仍然携手前行。分而不离，多元而精致，这就是比利时。

曾经有一位比利时好友颇带自豪地说，“啤酒，在德国喝的是数量，在比利时才能喝到品质”。在我看来，这话一点儿都不夸张，甚至是比利时人特有的幽默和“谦虚”。啤酒在比利时的历史可以追溯到第一次十字军东征的年代(比利时1830年才正式独立建国)。

漫步布鲁塞尔市中心的大广场(LaGrand-Place)，无论是当地居民还是来自世界各地的观光客，人手一杯啤酒似乎约定俗成。从淡色拉格(Lager)到兰比克(Lambic)、弗拉芒红啤(Flemishred)，啤酒在比利时可谓是应有尽有。比利时啤酒口感厚重，喝过比利时的啤酒再去喝美国或其他牌子的啤酒，简直像在喝水。除了常见的35%或5%的啤酒外，在比利时你会发现7%或8%的，甚至10%、11%也不少见。在比利时，大大小小的酒吧或咖啡馆，啤酒是最普遍的饮料，不同品牌的啤酒都有与之相配的酒杯。各色各样的酒瓶与酒杯，点缀了啤酒的多元色彩，可谓是“好马金鞍”。

修道院啤酒(MonaticBeer)，是比利时啤酒中最具文化底蕴的重要流派。修道院啤酒起源于5世纪的比利时。当时的天主教修道士们偶然发现，喝了大麦被雨淋湿之后产生的“大麦汁”会产生“距离上帝更近”的感觉。随后教皇和法国国王都认可了修道院酿制啤酒作为修道士们平时的饮料和修行方式。公元1644年，苦修派的法国LaTrappe修道院放宽了修道士的修行戒律，允许在斋戒日以喝富含高营养成分的啤酒充饥，但是啤酒必须由修道士自行手工酿造，因为修道士必须以自身的劳动换取赖以生存的食物。比利时处于阿尔卑斯山余脉地区，雪水经过岩层重重过滤而形成的地下水成为酿制啤酒的绝佳水源。修道院啤酒采用上层发酵法，高酒精浓度，经过2到3次瓶内发酵，全程手工制作，酒精浓度通常为7%到11%。

在接下来的七百年间，在修道院的监管下，传统的啤酒酿造工艺逐渐形成。啤酒的销售则是出现在19世纪，因为现在酿造啤酒的修道院在18世纪末主要由逃离法国大革命的僧侣占据，第一家修道院啤酒厂Westmalle在1836年12月10日才投入运营，而首次有记录的啤酒销售出现在1861年6月1日。所以，虽然啤酒的酿制工艺形成已近千年，比利时啤酒广泛销售也不过近200年的历史。

“酿酒是为了生存，但生存不仅仅为了酿酒”，这是修道士们恪守至今的原则。1997年，比利时、荷兰和德国的八家特拉普会修道院为了避免"Trappist"的名称被滥用，成立了国际特拉普斯特联盟(ITA)，并制订了ITA标志，并将此标志给予生产过程合乎联盟生产规范的产品。至此，修道院啤酒，不再是一种产品的称谓，而是行业标准，更是产品文化。修道院啤酒分为修道士亲身参与酿制的TrappistBeer，授权非修道院酒厂制作的AbbeyBeer。联盟规定，产品必须在修道院的围墙内、或是修道院附近制造;生产方式与规范由修道院方制订;售出所得须用来做修道士生活费、修道院开支，剩余的钱须捐助慈善机构与帮助有需要的人;经营方式必须符合修道院生活。世俗世界中坚守传统，除了业者的初心，更有法律与制度的保护。

目前，比利时的Trappist酿酒厂只有5间：Orval（奥威）、Chimay（智美）、Westmalle（西麦尔）、Rochefort（罗斯福）与Westvleteren（西佛莱特兰）。相比之下，Westvleteren堪称“低调的奢华”，甚至被人戏称为“啤酒中的战斗机”。恪守苦修的修道士们酿造的啤酒数量完全取决于收支平衡。如果够吃够用，他们会毫不犹疑地停产。热爱Westvleteren的老饕都是提前打电话预约，至于能否预订到以及何时取货，只能看人品。取货的时候，如果修道士们看到你的车牌和电话预订中的不一致，对不起，你一样取不到。

炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。这是贯通中西，纵览古今，不变的精品追求，也是时下流行的“工匠精神”。规范而明确的行业规则，是世人对工匠的爱护。

Trappist彼此的共同点是采用「上层发酵法」、高酒精浓度、经过2到3次瓶内发酵、全程手工制作。Orval与Chimay是众多比利时啤酒当中具有国际知名度的经典之作，Orval修道院创立于1070年，它只生产一种啤酒，啤酒评论大师Michael Jackson认为是全世界最特别的啤酒，独特的麦芽香味足以绕鼻三日，蛇麻草的添加将芬芳的气味进一步延伸，美丽的金**泽与厚实细致的泡沫，尽在这330ml深褐色典雅的玻璃瓶中。

Chimay的高知名度与Orval不相上下，是销售量最大的Trappist，也是第一间以Trappist为名跨足商业市场的修道院，产品分为红标、白标与蓝标，红标最为普遍，带有淡淡的甜味与肉桂香；白标口感强劲，带有苦味与浓郁的香料味，酒体厚实，是Chimay的中间产品；蓝标是Chimay的顶级之作，又称为「Grande Reserve」，丰富的香味口感，让人难以相信是由啤酒表现出来。

Abbey Beer虽然没有Trappist那么特色十足，但是其中亦有上好佳酿，比利时境内约有70多间修道院授权生产啤酒，依酒精浓度可以分成Single、Double与Triple，比较能表现出Abbey Beer强调重口感的特色的应该是Double与Triple。Double颜色暗沉，散发巧克力与成熟水果的香味，适合与口感厚重如羊排等搭配。Triple酒精浓度在8%~10%，是Abbey Beer酒厂生产最多的等级，较高的酒精含量有助于内含香味的平衡度。

1、梦见茅台酒的预兆

境遇虽安定，受一时之福荫而获得安定之生活，但成功运因被压制，不能有所伸张，常有烦恼与困难，身心过劳，易生脑疾、肺疾或遭难之虑，晚年不佳之兆。 吉凶争衡

吉凶指数：80（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见茅台酒的宜忌

「宜」宜会谈，宜看星星，宜泛舟水上。

「忌」忌泡脚，忌用支付宝转账，忌表演魔术。

3、梦见茅台酒是什么意思

本命年的人梦见茅台酒，意味着心情不稳定，波折与阻碍多，最好坚定信心。

怀孕的人梦见茅台酒，预示生女，春占生男，忌动土。

恋爱中的人梦见茅台酒，说明只要互相信任，终成夫妻，婚姻可成。

梦见茅台酒，按周易五行分析，吉祥色彩是橙色，幸运数字是3，桃花位在正西方向，财位在正东方向，开运食物是鸡蛋。

做生意的人梦见茅台酒，代表有钱赚，辛苦经营，要有耐心获利。

梦见酒，通常预示要发财。

梦见茅台酒，幽默的语气与一张巧嘴让你获得不少人气。但是嘴巴太快不小心说错话的情况也是要注意的哟。这两天一副可怜像的你似乎蛮能赢得同情的，尤其如果犯了错或要求什麽东西时，在父母面前一副哀兵姿态的样子，这一招似乎很有用。不过金钱运却有大起大落的预感，拿到口袋的前还没放暖就又出去了，需要多节制花费才行。

做生意的人梦见我我生气了砸烂一瓶茅台酒，代表顺利得财，慎防官司，不宜扩大。

梦见自己在过独木桥，桥下水流清澈，表示工作愉快，薪水丰厚。如果桥下流水肮脏浑浊，暗示损失，以及短暂的纷扰。对于女性，此梦暗示或者你丈夫爱吵架，或者他性格温和，生活规律，关键看梦中的溪水是浑浊的还是清澈的。

梦见姐姐与茅台酒厂谈生意，压力相当大的一天！而且你这种压力往往不是为了自己，而是为了别人。你最好明白一点，世上不是每一件事情，只要努力就可以得到好结果的。建议你调整一下自己的节奏，来配合别人的工作/学业步伐。恋人的态度有些较真，你要把握开玩笑的度了。

梦见狗追我独木桥茅台酒中钢_，按周易五行分析，幸运数字是3，桃花位在西南方向，财位在正西方向，吉祥色彩是紫色，开运食物是梨。

做生意的人梦见死人问我要喝茅台酒，代表虽然顺利、进展很慢，慎防被破坏。

本命年的人梦见和家人喝茅台酒，意味着诸事不利，慎防官符、朋友背信之事。

梦见姐姐与茅台酒厂谈生意，按周易五行分析，桃花位在西北方向，财位在正东方向，幸运数字是3，吉祥色彩是橙色，开运食物是茄子。

上学的人梦见丢失茅台酒，意味着落榜三次最后胆利考取。有恒心者成功。

梦见酒，通常预示要发财。

怀孕的人梦见每天送我一瓶茅台酒，预示生男。三、四月生女。慎防流产。

恋爱中的人梦见和家人喝茅台酒，说明经过多次考验，可望成婚。

梦见有人送我一瓶茅台酒，不确定的因素会在今天出现！今天的你会发现身边蛮多的机会呢！读书的朋友，会发现学校推荐交换生的条件自己蛮适合；工作/学业的朋友，会接到小道消息说此次出差的机会轮到自己。稍微和家人、伴侣说说这些变动的可能吧，真的发生的时候也不至于太没有心理准备！

本命年的人梦见有人送我一瓶茅台酒，意味着虽有小挫折无大碍，得人扶助顺利。

梦见酒厂是什么意思

　梦见酒厂是什么意思，梦境中的事情是人们心中最真实的诉求，有人相信梦的对生活有一定的预示有人不信，梦是人的内心最真实反映，心中所想最后也将会变成梦，梦见酒厂是什么意思的预示。

梦见酒厂是什么意思1

　 梦见酒厂是什么意思有什么预兆

　酒厂就是制造酒的工厂。梦见酒厂，生活会舒适幸福。梦见酒，通常预示要发财。

　梦见到酒厂打工，代表着你会受上司的器重，工作也越来越顺利。

　考生梦见酒厂，预示着近期的考试成绩很好，会取得进步，但不能骄傲。

　年轻人梦见酒厂，预示着近期你会得到一笔意外的财富，记得合理的使用这笔钱。

　单身者梦见酒厂，预示着你近期的在亲友的帮助下能顺利结束单身，且感情很稳固。

　女人梦见酒厂，预示着近期你的目标和愿望将会很快的实现，会得很富有，生活也会很幸福。

　男人梦见酒厂，预示着你近期的精力充沛，能顺利完成工作任务，小心处理与上司的关系，要不然自己的辛苦努力则是会付诸东流。

　商人梦见酒厂，预示着最近的财运不错，但要理智的应对投资，有些投资的回报时间会很漫长，建议你要做好心理准备。

　热恋男女梦见酒厂，预示着你最近爱情方面的烦恼将会解决，心中的疙瘩将全部消除，两人可以进一步发展爱情，过一段幸福的日子。

　职员梦见酒厂，预示近期的工作运势不错，只要继续努力向上，很快就能得到上司的赏识，顺利获得升职加薪的机会，并且在职场上大展拳脚。

　待业者梦见酒厂，暗示求职顺利，不论自己面试什么工作单位，都能顺利通过面试笔试，并且获得HR的好感，把握好机会，就能找到自己诚心满意的好工作了。

　梦见喝酒，预兆着你头脑将非常清醒，课文内容将过目不忘。

　男人梦见给妻子或情人一杯酒，夫妻或情人会恩爱如初。

　女人梦见给丈夫一杯酒，预示不久会怀孕。

　梦见把酒送给别人，则会生活幸福，无忧无虑。

　梦见自己喝酒，意味着好事临头，招财进宝。

　梦见很多瓶装酒，代表着你生活会富裕。

　梦见和朋友在一起饮酒，生活幸福、安逸。

　梦见喝了一杯酒，暗示着会有灾难来临。

　梦见卖酒，会和朋友、熟人发生矛盾。

　梦见喝醉酒，表示你想逃避现实。

　怀孕的人梦见酒厂，生女，春占生男，忌动土动胎气。

　做生意的人梦见酒厂，最初营业顺利得财，而后阻碍多而停止。

　本命年的人梦见酒厂，贵人在外，得扶助顺利吉、口舌是非难免。

　恋爱中的人梦见酒厂，心情不稳定，忽冷忽热，互相信任婚姻可成。

梦见酒厂是什么意思2

　梦见旅馆或酒店，通常暗示你会有烦恼。有时也预示你将出门旅行，或是和别人有短暂的愉快的亲密关系。

　梦见自己去住旅馆，或是自己在修造旅馆，一方面暗示会和家里人发生分歧，另一方面，也可能预示要破财，提醒你当心上当受骗。

　梦见别人去住旅馆，则暗示你会有收获。WwW。ZGJM。ORG

　梦见和好友在酒店或旅馆里，表示你的计划会得到朋友们的支持，你们之间关系融洽，可以大胆提出，付诸实施。

　梦见一家人都在旅馆里，则暗示你可能会搬家，或是乔迁。

　梦见和一位异性在旅馆，暗示你近期可能会有艳遇。

　梦见破败的旅馆，或是你住在破旧的房间里，暗示你将遭遇困难，过一段困窘的日子。

　未婚男人梦见自己进入旅馆，暗示可能会被恋人抛弃。

　原版周公解梦

　梦旅邸（身寓邸舍，梦之另占)。文墨之士梦离家而羁旅舍，主长驱以见大贵；兵戈之卒梦邸寓以暂安身，主先笑后号啕；中馈之资梦即次于店铺中，主分别与离乡井。《梦林玄解》

　梦人求客舍，主家宅不宁。已故者主求祠祀。《断梦秘书》

　 心理学解梦

　梦境解说：梦见自己身处一家旅馆，可以表示你希望暂时离开现实生活中的'环境。这类梦境也可以解释为完全相反的含义：你只希望在一个环境中作少许的逗留。

　心理分析：在旅店中逗留可能表示你生活的飘忽不定。你通常只能在一人地方作短暂的逗留。

　精神象征：在精神层面上，梦见旅店象征心灵中的一块圣地、某一段时期，包括你追寻的一块能给予自己以保护的净土。

　 梦见旅馆的案例分析

　梦境描述：有个人快做父亲了，梦见住旅馆和人吵架。醒来之后，他和妻子吵了一架，离家出走了。

　梦境解析：梦见住旅馆，说明潜意识有害怕当父亲的意思，类似婚前恐惧症，希望逃离这一切。但是和人吵架，说明自主的道德意识，要求必须负起这责任，留下来照顾一切。怀有这种心理，会和家人发生矛盾。

梦见酒厂是什么意思3

　梦见到酒厂打工，说明做梦者可以获得领导的重视，工作也进行得相当的顺利，有着相当好的发展。

　上学的人梦见打听酒厂，表示做梦者理科成绩有点不太好，还需要保持很好的信心再好好努力学习加强理科的成绩。

　梦见酒厂，表示做梦者好像有点玩疯了，一定要注意懂得收心才好，最近你的热情和一些天真的想法，都可以让对象很乐意配合你；提醒你还是要注意不要太过于坚持自己的想法发，要懂得和气才能顺利生财，适当休闲些可以工作带来相当好的动力。

　做生意的人梦见酒厂，说明做梦者刚营业的时候可以顺利获利，之后就会有着一些阻碍导致需要暂时停止。

　梦见打听酒厂，代表着做梦者所表达意愿的方式好像有点令他人难以理解，出生在寒冬季节的你，今天好像有着一点不太好的自虐倾向，而且你常常都有着许多犹豫不定的理由，好像一直都不可以简单的把自己的意愿告诉别人，这一点就会让你和对方都有着很辛苦的感觉。爱情方面也许会出现爆发性的大争吵，通常主要原因还是因为你们双方都没有好好谦让的情况，应该要多保持宽容体谅的心理。

　本命年的人梦见酒厂，表示做梦者有着属于自己的贵人，得到很好的帮助获得顺利，不过也会难免出现口舌争执的情况发生。

　梦见酒厂老板，说明许多的事情就会浪费你的心神，如果你希望可以很好的愉快度过一天，就要懂得取舍，集中精力和注意力在一个点就可以 很好的顺利获得成功；相对那些回报率有点过低或没能知道有没有回报的事情，最好就是先放一放。

　怀孕的人梦见打听酒厂，预示做梦者将来生男孩，春季就会生女孩，平时一定要小心注意不要做粗重活，还要懂得照顾好自己和宝宝的健康，之后才可以顺利平安生产。

　梦见姐姐与茅台酒厂谈生意，说明做梦者今天有着相当大的压力，而且这些压力通常都不是为了自己，而了为了他人，你应该要好好懂得，这个世界上不是所有事情只要好好努力坚持就可以获得好的结果，提醒你应该要好好调整一下自己的节奏好好配合他人的工作；最近你对象的态度好像存在着很较真的状况，一定要好好把握住开玩笑的度。

每当过年过节，身边就会涌出一些单身狗。

他们智商身高都不低，自认为很优质，但就是没有女朋友。

为了探究这些百年光棍究竟折在哪一步，我们采访了一位有过丰富相亲经历的姑娘。

我遇过第一次见面去麦当劳的、吃驴火还打包的、约在KTV尬唱两个钟头的。

就想问问他们：情商是不是被狗吃了？

为了见你，我用了CHANEL的粉底、TOMFORD的眼影、YSL的口红、25块的假睫毛，还洗了头。我说一切你来定是为了表现我的善解人意，结果你一点儿没走心的就把我打发了？

应该让他们跟我的现任学学。

我们第一次见面他请我吃的法国菜，环境99分，少给一分怕他骄傲。

说真的，第一顿饭没必要太奢侈，万一没看对眼也不至于为顿饭钱老死不相往来。

但你得清楚，任何走肾的关系都是从走心开始的，请你对得起我们女生10公分的高跟鞋和这张精心准备了一个钟头的脸。

下面问题来了，如果你无法以颜值取胜（比如我的现任），还有哪些可以扳回一局的细节吗？

记住，你们吃的是情调，不是饭！大排档和火锅再好吃，也会把“你的儒雅、我的静好”熏串了味儿。

法餐日料相对稳妥，不必担心被对方看到啃鸡翅时的狼狈相儿，也不必担心身上宝格丽被熏成羊肉香型，一切可能导致和后半生幸福擦身而过的诱因，在这里，都不存在。

找话聊有几个原则，要知道毁掉一次约会的，可能就是因为你不解风情的一句话。我遇过第一次见面就问我会不会做饭熨衣服的，或者把历任前女友按时间轴讲故事的。拜托，谁要听这些？！

不放过任何一个能够展现你贴心和内涵的细节。比如，提前准备一瓶最配牛排的葡萄酒，别忘了提前百度一下红酒知识，如果再有原产地读音，这个B就装的满分了。

虽然我喝不出50块干红和00年拉菲的区别，但女人就是这样啊，听对方说一些听不太懂的东西，就会有一种莫名的崇拜感。但分寸要把握好，不着痕迹的装B是懂生活，装过了就有点土暴发户的既视感。

其实不光是第一次约会，葡萄酒也可以成为两个人生活中增添情趣的道具，一杯下肚打开话匣子，三杯就能推心置腹，一瓶哎？刚才为什么吵架来着？

或者，在闺蜜趴&家庭聚会上，助兴可小酌，狂欢不伤身，美容养颜防衰老，杀菌保健身体好。日本科学家的临床试验还发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收。这么看来，女生储备一些葡萄酒知识也是有备无患的。

对于不太懂又懒得百度的朋友，接着看，我来给你补充葡萄酒知识。

“一款混合黑莓、梅干、巧克力和烟草芳香的红酒”

用四月中旬采摘的葡萄，冷渍8天，发酵温度24—28度，装瓶前过滤，橡木桶10个月陈酿。深厚的红宝石色，其口感体现出酒体的集中饱满，以及单宁的成熟圆润。伴随着甜美的香味，黑樱桃、肉豆蔻、香草、丁香和熏肉的香气也散发出来，美妙与持久的回味很好地展现了这款酒丰富的内涵。

国家：智利

产区：穆勒山谷

葡萄品种：西拉

饮用温度：18—20度

酿酒用的葡萄来自位于智利首都圣地亚哥285公里穆勒山谷中的阿基尔家族葡萄园，葡萄园的土壤以火山灰和沙质壤土构成，地形平坦，日照充足，严格控制葡萄产量，以保证能生产出品质上乘、优雅迷人的葡萄酒。

缔造拉里哈尼亚品牌的是位于智利穆勒山谷的佩卓歌尔酒庄，在智利，提起佩卓歌尔酒庄人们自然就会想到智利葡萄酒悠久的历史和传统，19世纪初期，创始人卡洛斯阿道夫德派卓歌尔离开他在西班牙的家乡阿斯图里亚斯，在智利隆科米纳山谷建立了佩卓歌尔酒庄，并立志要酿造新世界顶级的葡萄酒，由此而开始浪漫的红酒旅程。

目前佩卓歌尔酒庄家族拥有1800公顷葡萄园，酒庄主要用14种葡萄进行酿酒，包括经典的葡萄品种，赤霞珠、梅洛、勃朗峰、霞多丽、佳美娜、黑皮诺、席拉等等，重点生产特选葡萄酒、有机葡萄酒和优选葡萄酒。

今天佩卓歌尔酒庄97%的葡萄酒已经出口到世界65个国家，远销欧美、日本、加拿大等发达国家，享有世界性广泛声誉，是智利大型且历史悠久的葡萄酒厂。

而拉里哈尼亚就是佩卓歌尔酒庄在中国的主打产品。

来，干~

“一款混合成熟水果、臻仁和怡人巧克力芳香的红酒”

同样来自阿基尔家族葡萄园，葡萄在低温下皮，在不锈钢桶里进行7天发酵，温度维持在26—28度之间，为了获取更多的单宁，发酵后还需要为期5天的皮，最后在橡木桶中陈酿8个月，装瓶时不进行过滤保持葡萄酒的优质品质，橡木桶中陈酿八个月。这款酒呈现出红宝石色泽。在口中能感受到饱满的酒体，成熟单宁的浓郁与优雅。是搭配红肉，牛排，烤牛排和奶酪的上佳之选。

国家：智利

产区：中央山谷

葡萄品种：加本力苏维翁

饮用温度：16—18度

与拉里哈尼亚不同的是，这款干红来自智利本土的阿基尔酒庄，管理阿基尔家族的7名成员的目标就是酿造出即传统而又质量上乘的葡萄酒，他们每人都有明确的职责，并毫无保留的表达出对葡萄酒的满腔热忱。阿基尔家族拥有一支在国际上享誉盛名并多次获得金牌的酿酒师团队，为我们带来一款又一款的上乘佳酿。

来，干~

“2012年伦敦奥运会官方用酒”

国家：南非

产区：斯泰伦不什

葡萄品种：白诗南、长相思、麝香

女生向来对颜值高的东西没什么抵抗力，这两款。具有长相思、白诗南特有的菠萝和热带水果的香气，同时还有麝香的芬芳，加上挥之不去的平衡度，使得口感丰富细腻，天衣无缝。这款清新典雅的干白适合搭配开胃菜或者为餐前酒水果沙拉、海鲜。

国家：南非

产区：斯泰伦不什

葡萄品种：品诺塔基

这里的葡萄种植园享受着南非最美好的阳光和舒适的气候，草莓芬芳充分，举起杯来便有夏季各种水果的芳香，尤其是覆盆子、李子和成熟的桃子气味浓郁，这些口味在入口之后会带给你丰富柔软的回味。适合搭配开胃菜餐前酒，新鲜沙拉或披萨。

优选进口葡萄酒

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昏暗的灯光、一盏有情调的香薰蜡烛

配上一瓶红酒

细节有了，成功与否就取决于你这张脸了