运营必备|小红书笔记发布的黄金时段！

很多小伙伴运营小红书，经常忽略发布时间，笔记写完后直接就发了，这样做很容易错过流量高峰期，导致笔记数据极差，曝光量，点击率，都非常低，自然就无法进入更大流量池，因此我们根据用户习惯，总结出了一套黄金发布时间！仅供参考！！！官方推荐时间上午：6-9点起床通勤时间中午：12-13点吃饭午休时间下午：17-19点下班通勤晚饭时间晚上：21:30-22:30睡前娱乐时间这几个时间段平台活跃用户多，流量自然也多，抓住这4个高峰期，更容易出爆款笔记。不同赛道推荐时间餐饮美食类：上午10-12点，下午16-20点。饭点时间到，很多人习惯性在网上搜一下教程。美妆/穿搭类：晚上20:00-22:00。洗漱完毕，护肤时间到，更加关心如何变得漂亮。学习类：上午9-11点/下午14-17点/晚上19-23点。学生上课和备考自学时间。母婴类：早上6-9点/中午12-14点/下午15-16点/晚上20点以后。兼顾职场妈妈和全职妈妈，职场是在工作之余的休息时间，全职妈妈是在孩子没起床和孩子上学或睡觉后。职场类：早上8-9点/下午17-23点。上下班通勤和晚上休息时间，更容易刷职场相关。探店类：周四-周六官方推荐时间/节假日。出游逛街的人都会提前规划，做好游玩攻略。情感类：晚上10:00以后。感性有心事的人，总会在夜里寻找共情。其实最重要的是内容要优质，能够利他，就能够获得互动涨粉，在前期起号运营中，注意平台规则，避免限流。小红书审核机制违规笔记是不会被推荐的，所以你需要避免违规，关注社区公约，很多只有几十小眼睛就是作品违规了。分析用户休闲时间尽量避开上班的时间点发布，多找用户比较活跃的时间。你可以在后台创作者中心分析你的粉丝画像，看年龄层或者地域等信息，推测你用户在小红书的阅读时间，或者看你笔记被粉丝点赞最多的时间，调整笔记发布时间。不断测试优化最优时间并不是固定的，跟你笔记的主题、重大活动、节假日都有关系，受很多影响。可以一周测试几篇笔记，看哪个时候数据较好，千万不要“你觉得”，需要按数据结果去运营。

如果一定挑选一个最记忆深刻的美食，那一定是我小时候最喜欢吃的“糖葫芦”。

上小学时，每次放学后，我就会跑到学校门口的小摊贩那里，买一根酸甜可口的糖葫芦。那个小摊贩是个老奶奶，总是笑眯眯的，看到我来了就会问：“小朋友，今天吃哪种糖葫芦呢？”然后，她会把一串糖葫芦递给我，糖葫芦的红色果实在阳光下特别诱人。

当你咬下第一口的时候，会感受到酸甜交错的味道在你的口腔中炸开。糖葫芦表面覆盖着一层晶莹剔透的糖衣，甜度不算太高，而且有一点点微酸。在糖衣下面是一个厚实的果实，它的口感很柔软，外面是光滑的果皮，里面是甜而多汁的果肉。

每次吃这个糖葫芦的时候，我总是先咬破那层糖衣，让果肉的甜味和糖衣的酸甜味混合在一起，那种感觉真的很不错。

我的小伙伴们也经常会围过来，每人买一根，然后我们就会坐在一起，一边吃糖葫芦，一边聊天，一脸的满足。那时的我们没有手机，没有电脑，我们是通过美食来建立起友谊的桥梁，享受彼此的陪伴。

也许正是因为这份美好的回忆，每当我看到糖葫芦，我就会感到一种特别的亲切和温馨。这让我感受到，美食不仅是一种口感和味道的体验，也是一种心灵和情感的交流。

                      

爱和美食是分不开的，它增进了人与人的发展程度和人与人认识的深度。很多恋爱都与美食分不开的。

起初我旁家有个哥哥，他也见过不少的女孩，但每次她都会领着女孩去西餐厅吃饭，想着最初都给女孩一个优美的恋爱环境，特别是对大学生来说，男朋友能花钱为自己吃饭，这样两人坐在一起是一件多么浪漫的事情啊，多次的吃饭可以增进人与人的感情，还可以在饭桌上提起自己不同兴趣的话题，真的是多么幸福的一件事。

不光是感情上的事，和家人也是这样的，处于同一城市的亲戚朋友，要想增进感情，可以召集一下亲朋好友在一起一块就餐，在饭桌上可以谈论一下每个人的情况，增进一下亲朋好友之间的感情，也是一件非常必要的事，在这个社会上有些饭是可以吃的，有些饭是不可以吃的，要适可而止是很有必要的。

人与人之间的感情是怎样增进的呢？也是长时间的相处换来的，和心爱的人共同品尝美味，也是一件幸福的事情，我也是通过多次的吃饭聚餐认识我心中的白马王子的，只能说吃上美食赚个男友，只是一件值得庆祝的事情。我们普通人是这样，然而很多明星也是通过在共饮美食的时候，认识自己心爱的老婆的，在餐桌上可以增进人与人的交往，在办事上也都是比较方便的，这也是美食营造的美好氛围。

今天，小表妹就把外婆屯卤肉饭老板做餐饮10年的选品经验分享给你！

1、口味适应广

餐饮市场的品类多种多样，但大家可以仔细观察，市面上做得好的普遍都是大家所熟悉的。这些品类市场认知度高，顾客的教育成本低；并且口味的适应面广，南方北方都爱吃，从而能够有很好的群众基础，大大提升了消费频次。就比如面条、麻辣烫、卤肉饭这类就一定比寿司、沙拉的接受度高。

2、产品可复制

大家都知道餐饮的生产链很长，从原材料采购，再到处理、加工，最后出餐的过程很繁杂。传统餐饮过多依赖厨师的个人经验，刀工、火候、调味等细节都决定着这道菜的味道如何，而产品标准化则能很好的解决这些问题，不需要厨师经验，无论任何地方、任何时间做出来的都是同样的味道,并且还能提高各个环节的效率，保证品质的稳定性。

3、品类单一

    很多做餐饮的新手，在选品的时候都觉得种类越多越好，以为顾客都喜欢多种选择。其实不然，品类太多会让顾客觉得杂乱无章，且没有重点。菜品少而精，不仅可以帮助有选择困难症的顾客做出选择，还能集中备餐和出餐，减少浪费。比如做卤肉饭品类，备菜少、操作流程也简单，使得员工效率高，能达到30秒出餐，顾客吃完就走，翻台也很快。

做餐饮，品类能在一定程度上决定品牌的发展程度。选品类如同选赛道，选择（品类）大于努力，那么现在你知道该怎么选了吧？——疯狂暗示~

定向不同，吸引的也不同

抖音怎么吸粉：

1淘宝搜索“抖音涨粉”，淘宝现在可以称为“万能宝”了，上边几乎什么都有，包括像微博涨粉、今日头条涨粉。小编就曾在上边买过今日头条涨阅读量，价钱是5元涨1万的阅读量。不过这个方法并不是长久之计，你想要涨更多数量的粉丝，还得提升你的作品的质量和创意等等。

个人标签：个人标签是非常重要的，它决定了你的粉丝群。你首先需要想清楚你适合做什么，像抖音上比较火的“一禅小和尚”，这些素材都是现有的，而你只需要按照你自己的思维剪切拼接在一起再配上音乐就可以。当然你不一定要按照这个模式来，只要适合你自己并且符合大众口味就行了。

创新你的内容一定要有创意，现在抖音上有太多的视频内容都是重复的，对于这样重复没有创意的视频内容，用户是不愿意看下去的。所以想要涨粉，要做的就是创新，做到与众不同。用户感到新鲜，并且对你所发的视频也很感兴趣，自然呀关注你。

多活跃，这里的多活跃包括了很多，比如多给他人点赞和评论（吸引用户的关注），如果你的评论被顶成热门，还会为你赢得更多的粉丝数。还有在各个平台多推广自己的抖音视频，像微博、朋友圈、贴吧等等。总之就是增加增加的视频曝光率，继而增加自己的粉丝数。

美食与心情 这世间唯有美食与爱不可辜负

　　美食不是原罪 跟男性相比，女人往往更容易沉迷于“吃好东西”这件事情。一种解释是：女性靠情感维系与世界的沟通，而吃跟拥抱、触摸一样，是能够带来强烈情感连结的本能行为。然而同时，我们又是那么地害怕吃，原因就是它可能破坏女人重要的自信来源——身材。

　　

　　不怕吃胖，从美食中感受爱和安全感

　　

　　如果我们能从美食中感受到更多的爱与安全感，也许就能停止这种钟摆似的徘徊，吃得更开心更轻松。

　　

　　吃是安全感的最初来源 人类来到这个世界上，两种本能如影随形：吮吸和啼哭。精神分析的鼻祖弗洛伊德在个体心理发展5 阶段中，也将“口唇期”放在了首位，皆因“吃饱了”是人类安全感的最初来源。

　　　　

　　撇开婴儿不说，即使是已经步入成年的我们，也常会出现这样的情形：心情不好的时候容易暴饮暴食，找不到灵感了就依赖香烟，甚至于有些人撒了谎就会像十一二岁的孩子那样紧张到啃手指……这些都是用吃来寻找安全感的表现。换句话说，舌尖的蠕动、嘴唇上的触感，这些都会唤起人类幸福满足的感觉。当然咯，这也就解释了，为什么我们那么喜欢亲吻，并且常常用“甜蜜”来形容这种唇齿相抵的行为。

　　

　　忘掉烦恼需要几颗星的辣 有人说，川菜之所以能在一线城市火爆起来，全赖弥漫在都市中的焦躁气息。可不是嘛，如果哪天心烦，想要忘掉烦恼，餐桌上首选就是热辣辣的川菜，似乎辣椒下肚就能解决一切。人们集体性的嗜辣是有科学依据的。美国嗅觉味觉治疗与研究基金会的负责人、《你是哪种食物性格》的作者亚伦·赫希博士，通过25 年的研究发现：辣味对于人类来说，的确是一种与众不同的味觉感受。辛辣食物所导致的血压升高、心律较快等现象往往会被人们感受为“兴奋”，从而更加上瘾。 这也就是为什么我们一焦虑就想吃辣。

　　

　　然而，看到这里你也该明白了：这种兴奋只是假象，等到辣劲儿过去了，你还得拿出那种嗜辣的豪情来解决现实问题!

　　

　　最迷人的总是爱的味道

童年美食打败满汉全席

　　

　　味觉是有记忆的，这让有些食物对于我们来说不再是简单的吃食，而是融合了关于某个人、某段情感的记忆。一位美国厨师曾经在环球旅行中记录全世界的美食，并且对不同肤色、不同种族的人们进行了调查，结果发现：在大家的记忆中，来自童年的美食是最值得留恋，并且味觉印象最根深蒂固的。于是，当我们说某道菜“味道跟我妈做得很像”时，就意味着最高的夸赞。如果追溯这种说法的心理缘由，那就是：妈妈为我们做饭时总是带着宠爱、包容和保护，而当我们品尝到类似的味道，就会唤起这种被爱的感觉。

　　

　　幸福婚姻不靠美色靠美食

　　

　　日本网络调查公司Macromill 曾经对20 岁以上的已婚女性做过一项关于婚姻幸福度的调查，结果出乎所有人意料——在这些女人心中，婚姻的幸福无关乎财产地位，而是系于厨艺水平。其中676％的妻子认为“丈夫擅长厨艺的婚姻最幸福”，而595％的女性也表示了“即使自己再忙，也想让丈夫吃到自己亲手做的饭菜”。因为替对方做饭、看着他/她满足地吃下去，这些都代表了对彼此的爱。

　　

　　焦虑时美食可以激发勇气 一种叫做五羟色胺的魔法

　　

　　吃东西的确可以促生一种好心情分子——五羟色胺。这种也被叫做“血清素”的神经递质在我们的身体里参与着多种生理功能的调节，尤其对情绪、睡眠和食欲影响巨大。简单说来，我们吃东西时五羟色胺的浓度会顺势提高，从而产生平静、欲睡的效果，能够抵消压力事件所带来的狂躁抑郁等情绪。

　　

　　简单重复的动作有修复作用

　　

　　现代人的生活节奏快、接收信息量大等特点，让我们变得容易烦躁不安，越复杂的事情越容易引发这种情绪。所以，我们开始追求简单，那些无需动脑筋的行为往往会带来放松效果，如散步、做家务，及简单重复的咀嚼动作——吃。

　　

　　不经意间形成的条件反射

　　

　　有人之所以会把美食当成治愈焦虑的良药，是因为他的大脑已经在“心情不好”和“享用美食”之间形成了一个反射回路。这可能跟他的身体有关，比如味觉更灵敏，能够最快地诱发神经反应；也可能跟儿时的习惯有关，比如小时候他一哭爸妈就拿好吃的来哄他。久而久之，他也学会了一不开心就往嘴里塞东西，而这种条件发射会刺激神经，让他的心情变好起来。