1、首先准备好若干的草莓,并且洗干净,去掉草莓上面的绿色叶子。
2、然后洗干净后擦干水分,用牙签给串上。
3、锅里加入适量的白糖或冰糖,不要开火。
4、再加入少量的水,小火慢慢熬制。
5、熬制到糖出现小气泡。
6、想要看糖熬的是否可以蘸草莓了,可以取一碗水,滴入一滴熬的糖浆,糖浆入水变得凝固就可以了。
1将新鲜硬实的草莓用盐水清洗净净。
2用厨房用纸把草莓上的水份擦干。
3依次把草莓串在签子上。
4把砂糖放在干净的锅里。
5加入清水大火熬糖
6糖熬到变色并能拉出丝转小火。
7把草莓串在糖液里轻轻滚上一圈。
8轻摔在面板上五分钟后取下即可食用。
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