吃相的作文450字

　吃相是一个只属于中国的传统词语，它指的是吃饭时的表现和行为举止。下面我为你整理了关于吃相的作文450字，希望能帮到你！

关于吃相的作文450字（1）

　我的表妹长得胖乎乎的，惹人喜爱，别名“胖妹”真是叫对了。既然叫“胖妹”，胃口肯定是很大的。

　我特别观察了她的吃相。一到午饭时间，妈妈就拍手，叫道：“吃饭啦！”表妹一听，马上丢下手中的画笔，把平板电脑扔在地上，一骨碌爬下转转椅，还摔了一跤，不过这并没有影响她想要吃饭的欲望。她全身是肉，像一只小猪。然后，她连手都不洗，像一只脏脏的小牛，蹒跚地走到餐桌旁，又像一只肥肥的小熊，用力地“登”上木头椅子。准备完毕，她一手撑着桌面，一手拿着小勺，又让妈妈盛好了汤。她一见那可口美味的一大桌菜，就幸福地笑着，露出两个小酒窝，口水真可谓“飞流直下三千尺”。接着，她像快饿死的小狼扑向西红柿炒鸡蛋，又像小鹿似地奔下餐桌，绕着桌子跑了一圈，看见好吃的鸡腿就用脏手拿了往嘴里送，老虎一般猛啃，吃得满脸是油，真拿她没办法！饭后，她连脸都不洗，像刚从工厂里出来的工人一样，又跳上了转转椅，在平板电脑上玩“愤怒的小鸟”，还发出“啊——飞”的声音，真是无忧无虑！再看看饭桌——一片狼籍，我就不细说了。整理的是谁？还不是我可怜得如受伤小羊的妈妈？

　这，就是我表妹的吃相。

关于吃相的作文450字（2）

　冬至夜里，我们享受着天伦之乐，温馨打围坐在一起吃饭，可正在吃的我却突发奇想，来了个餐桌大扫描。

　慢条斯理的姑父

　坐在我对面的姑父，只见他拿起一个鸭头慢慢地放进嘴巴啃一口，再拿起酒喝一口，这姑父真是一个"慢嘴鸭"。就算别人把东西都吃完了，他也不着急，因为他正美着呢！一口酒一口肉乐在其中！还慢条斯理地说：“味道真不错，味道真不错”

　馋嘴的'妹妹

　“吧嗒，吧嗒”哟！那儿又流“山泉”了！只见那只可爱的“馋嘴猫”对桌上的这些美食早已经虎视眈眈了。“开吃吧”！奶奶的话音刚落“馋嘴猫”就按捺不住自己已经咕咕叫的肚子了，又许多美味佳肴就已经飞到了她的碗里，只见她一手拿着鸡腿，一手拿着肉丸子不停地往嘴里送，吃得满嘴是油瞧，她那狼吞虎咽的样子，嘴里还含糊不清地说：“你们别吃完了，给我留点啊！”唉！真是无可救药啊，吃着碗里看着锅里。

　默默无语的爷爷

　大家都在谈笑风生！只有一位“特殊”成员不言不语《埋头默默地吃着鸭头。—那就是爷爷。爷爷只顾自己吃着，别人都在讲笑，可独有爷爷在一口酒一口肉认认真真地吃着，生怕咽着了。

　总结

　怎么样？我们家的吃相可谓是无奇不有啊！什么时候我也能看看你们家庭成员的吃相呀！

关于吃相的作文450字（3）

　吃饭不是什么技术活，人人都会，连刚生下来的婴儿都知道情不自禁地舔手指。可是要说起吃起饭来的样子，那可是五花八门，各有各样了。

　妈妈吃饭那是出了名的细嚼慢咽，慢条斯理，漫不经心，凡是“慢”有关的词语都可以用来形容我妈吃饭的样子。用她的话说：吃快了对身体不好，又不敢时间。可是敢时间的时候，也没见她快过，真是汗颜啊！

　再说我爸，长着一张超大的河马嘴，一口能吞下两只荷包蛋，他吃饭时话不会，端起饭碗就狼吞虎咽，三下五除二几分钟搞定，然后离开饭桌看他的电视去了。为止，妈妈经常抱怨老爸没有情调，吃饭跟抢似的！

　至于我和小妹嘛！呵呵！还真有点不好意思跟大家说呢！我们一坐到饭桌上，就开始争着跟我妈汇报在学校里的点滴，仿佛离开这张饭桌，我们就没有机会开讲了似的。讲到精彩的地方，我们经常情不自禁地手舞足蹈。有时为了谁先开讲还得吵架，没少挨批评。到最后，大家都吃完了，只剩我俩了，我们就弄点汤泡泡饭，风卷残云般地将碗添得一干二净。不过，吃完之后，脸上、饭桌上到处都是我们留下的米粒。

　怎么样，挺有意思的吧！你也赶快看看身边的人都是怎么吃饭的吧！

到北京来旅游的人都知道这么一句话--"不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾" 据报道全聚德的无形资产达到了2亿多元人民币，日营业额达100万元。 在北京吃烤鸭用的鸭子生的每只要在5斤8两以上，生长期限要在60天以内。低于5斤半的鸭子就不好吃了，在一些饭馆中卖的三十多元一只的烤鸭是不能代表北京烤鸭的。 北京烤鸭名扬海外，“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”是发自国外宾客的赞词。全聚德烤鸭店创立于清同治三年（公元1864年），现在总店地址位于前门大街，并在北京有多家分号，其中王府井大街店、和平门烤鸭店和团结湖烤鸭店都十分著名。加利、尼古松、希思、海部俊树、李光耀、拉·甘地、西哈努克亲王等近二百个国家和地区的元首、首脑、总理及官员都曾光顾久享盛名的全聚德。全聚德烤鸭店的经营特色为挂炉烤鸭、全鸭席。烤鸭是全聚德的主要经营品种，从选鸭、填喂、宰杀，到烧烤，都是一丝不苟的。全聚德选的北京填鸭讲究养不足百天，体重在五斤以上，才能宰杀。鸭子宰杀褪毛后，在鸭子的右膀下挖个小洞，从这个小洞，伸进二指，把鸭子的内脏取出，然后用净水把鸭子里外洗净，用嘴把鸭皮吹鼓，用一节秫秸插进鸭尾里，再从鸭膀下的洞灌入清水，用丝线将洞口缝上。一切停当后，才将鸭子挂在钩上入炉烤。这样，外烤，内煮，鸭子烤好出炉，外皮呈油黄。人吃进口中，鸭肉鲜嫩，肉肥而不腻，味美香甜，使人常吃不厌。全鸭席：一般10人就餐，可上两只烤鸭为主菜。另外，配卤鸭什件、白糟鸭片、拌鸭掌、酱鸭膀等四个凉菜下酒。油爆鸭心、烩四宝、炸鸭肝、炒鸭肠等四道炒菜。最后有一道鸭架汤。全鸭席发展到今天，一共有100多种冷热菜肴。著名的冷菜有：五香鸭、香槽鸭、芥末拌鸭掌、酱鸭膀、卤鸭胗、盐水鸭肝、茅台鸭卷、水晶鸭舌、鸭丝拌粉皮等。著名的炒菜有：清炸胗肝、芝麻鸭肝、糟溜鸭三白、火燎鸭心、葱爆鸭心、酱爆鸭丁、青椒鸭肠、芫爆鸭胰等。著名的烩菜和汤菜有：烩鸭四宝、烩鸭舌、烩全鸭、糟烩鸭条豆苗、烩鸭丁腐皮、茉莉竹笋鸭舌汤、鸭骨奶汤等。著名的大菜有：飞燕穿星、鸭包鱼翅、鸭茸银耳、白扒三珍、鸭茸鲍鱼盒、清蒸炉鸭、珠联鸭脯、北京鸭卷、芙蓉梅花鸭舌、玻璃花鸭膀等。还有别具一格的著名面点，如鸭子酥、雪花鸭蛋酥、口蘑鸭丁包、鸭丝春卷、全鸭四喜饺、鸭四宝烧麦、盘丝鸭油饼等。全聚德的创始人杨寿山，字全仁，河北冀县杨家寨人。清咸丰初年，聪明肯干的杨寿山到北京，开始做鸡鸭的买卖。有一定积蓄后，就把前门大街卖干鲜果品的店铺“德聚全”给盘了过来，听从风水先生的话改名为全聚德，当时米市胡同的便宜坊买卖很兴隆，焖炉烤鸭供不应求。杨便想用烤小猪的方法烤鸭子。经过杨寿山同伙计的多次试验，挂炉烤鸭终于成功了。其色香味都不次于焖炉烤鸭。全聚德当时不卖主食。吃饭的客人来，要吃主食，叫小徒弟在隔壁小饭铺买烙饼吃，吃炒菜，从肉市正阳楼、天福堂、抄手胡同的鸿庆楼叫。经过十几年的经营，到了宣统和民国年间，发展成北京有名的大饭馆。全聚德能够成为有名的大饭馆，首要原因是选料实在，厨工手艺精，操作认真；店伙招待顾客热情。清宣统二年，全聚德扩充了门面，改建成两层楼房。店堂内，除去一个可容四五十人同时就餐的散座外，还设有二十多个单间的雅座。到了民国年间，从天津登瀛楼请名厨师吴兴裕来全聚德掌勺。他的烹调技艺高超，炒的菜，色香味俱佳。三不粘、清蒸炉鸭、大酥丸子、核桃酷等菜是他的拿手好菜。杨寿山死后，他的儿子杨庆长等弟兄三人继续经营全聚德。在天津南市开了一号全聚德分号。从此，全聚德烤鸭，誉满京津。七七事变后全聚德的生意中落。解放后，全聚德很快恢复发展起来。于一九五零年，在北京西单分店（后为鸿宾楼）。一九五九年，又在王府井分店。一九六四年，前门外肉市的总店进行扩建，在原老店的前街即前外大街路东，建了宽敞明亮的新店堂，并在新老店堂间架起一座天桥，使新老店堂连在一起。一九七九年，又在和平门建成了北京全聚德烤鸭店。 不知您是否问过：烤鸭为什么只能片完后，卷荷叶饼吃，而不能直接啃着吃？这是因为鸭子与鸡不同。首先是因为鸭子肥，如果直接啃着吃，会感到非常油腻。其次，烤鸭不象烧鸡、扒鸡，烤制时不加任何作料儿，没有咸淡味，吃时必须配上作料儿吃。那么，吃烤鸭有什么讲究呢？ 首先是吃烤鸭的季节。真正吃烤鸭，讲究的是春、秋、冬三季。冬、春二季，鸭肉比较肥嫩；而秋季天高气爽，无论温度湿度都最适宜于制作烤鸭。秋天的鸭子，也比较肥壮，又所谓“秋高鸭肥，笼中鸡胖”的谚语为证。惟有夏季，一来天气炎热，人们本来就不喜油腻；二来北京鸭怕热，每到夏季都要掉膘减重；三来空气湿度大，鸭坯上常会湿漉漉的，这样烤出来，鸭皮易发艮（不松脆）。 其次是鸭子的大小。选鸭子非常重要。全聚德选购鸭子的饲养期不能超过90天。羽毛要有光泽，洁白无瑕，翅短背长，腿粗而短，胸部丰满，体躯肥壮。鸭子为5斤半到6斤。鸭子过小则肉柴，过大则有肥腻之嫌。 鸭子宰杀去血、腿毛，掏去内脏，剁去鸭翅、鸭掌，经过打糖色、风干，制成鸭坯，重量在3斤到4斤左右。烤好的鸭子大概在2斤4辆左右，要求片下80片到100片，一只烤鸭片下的肉大概在1斤2两之间。 第三是片法。烤鸭制作技巧一半在烤，一半在片。烤鸭烤好后，要现片现吃，要不等鸭脯凹榻便及时片好装盘，摆放整齐。此时吃在嘴里，皮是酥的，肉是嫩的，最为味美。片鸭的方法有两种：一种是先趁热片下鸭皮来吃，又酥又脆又香，然后再片鸭肉。另一种是片片有肉，片片带皮，均如丁香叶大小，薄而不碎，裹在荷叶饼中食之，酥香鲜嫩。 鸭肉片完装盘摆好后，厨师还要把鸭头掰下来，用刀一切两半儿，同时片两个小片儿鸭尾部的肉，对称地单放在一个小盘儿里。同时，把两条鸭里脊肉横放在鸭头上面，与片好的鸭肉同时上桌，表示客人点的鸭子已上完，有头有尾。鸭头可以蘸花椒盐儿吃，有的客人还专爱吃这一口儿。鸭尾当然没什么可吃的，它只是用来摆设示意的。两条鸭里脊是留给本桌尊贵的宾客或年长的客人的。 第四是作料儿。吃烤鸭的作料有三种；第一种是甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；第二种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种作料儿。第三种是白糖。有些顾客既不肯吃葱，也不肯吃蒜，却喜欢将那又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。 当然，吃烤鸭最通常的作料儿，还是第一种，即甜面酱加葱条。用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，加几片烤鸭片盖在上面，在放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，真是好吃无比了。 最后是主食。吃烤鸭时的主食，主要是荷叶饼。在清代《顺天府志》一书中就有这样的记载：“烤鸭子，以片儿饽饽夹食之。”这种片儿饽饽就是荷叶饼。除了荷叶饼之外，还有空心芝麻烧饼。将烤鸭蘸了甜面酱，同葱条等一起塞进空心芝麻饼里食之，味道也极佳美。

最近有网友曝光，那天他和一同事，下班去沙县解决晚饭，结果看到一人和老板吵了起来，吵架原因居然是因为——鸭头饭没有鸭舌！原来这位顾客经常在这家沙县吃鸭头饭，但是每次给的鸭头都是没有鸭舌的，就和老板说，结果老板告诉他沙县鸭头饭的鸭头都是没有鸭舌的，如果不信，可以去别家。而顾客觉得老板明摆着坑他，欺骗消费者，要沙县老板赔钱，所以两人就吵了起来。

当朋友把这则见闻告诉正义猫的时候，最开始正义猫笑了，觉得是那位顾客无理取闹，但转身一想，好像还真不是这样的。

沙县小吃，本喵也去吃过几次还是各个城市的，鸭头饭也有点过，但说真的还真没注意过里面有没有鸭舌。不过，现在回想起来，其他部位都完全，好像还真是唯独缺了鸭舌。

大家都知道，任何动物（包括鸭子）本身都是有舌头的，所以从生理结构上讲，鸭头也肯定是包括鸭舌的。但是我们不难发现，市场上「头和舌」往往分开卖，为此，本喵下班还专门去菜市场观察过，而且鸭舌的价格远远高于鸭头，用菜市场摊主的话讲就是——鸭舌应该算是鸭身上最昂贵的部分了。

为此，本喵不禁想问，吃了这么多年的鸭头饭，明明花钱买了整个鸭头，结果价值最贵的鸭舌却被独单出售了，这不是亏死了？算是对消费者一种变相的欺诈吗？店家的那句「其他店家卖的鸭头也都是没有鸭舌的」是否又站得住脚呢？本喵认为这不能一概而论。

第一，从行业惯例上讲

行业惯例是指特定行业中经过长期业务活动而形成的一些通用习惯规则。这些惯例被行业内人所共知，绝大多数是成文的。从法律的角度上讲，他们一般不具有强制性，而是一些任意性规则。只有双方当事人在合同中明确约定适用某种惯例规则，才对当事人有法律约束力。即，在法律没有规定，或者有规定但有争议无法发挥作用的时候，这些行业惯例对法律能起到很好的补充作用。

从一般人的常识理解，鸭舌确实属于鸭头的一部分，但因为各种原因（尤其是鸭舌自身价值的珍贵），市场上把鸭头和鸭舌分开来卖早已不是新鲜事了，而法律对「鸭头不含鸭舌」是否构成欺诈侵权，也没有具体规定（事实上，也不可能会具体出台相关法律）。本案中，沙县也不是刻意为之，所以，以此为理由主张维权很明显是站不住脚的。店家的那句「其他店家卖的鸭头也都是没有鸭舌的」正是遵循了行业规则。

第二，从「知情权」角度上讲

看商家的行为是不是构成欺诈侵权，不能从个别消费者的角度上看，而是要从整个公共认知和行业惯例来看。如果商家的行为和行业惯例不足以避免消费者产生错误的认知而影响到消费者的购买决策，我们就会认定商家的行为有欺诈的嫌疑。

本案中，鸭舌作为一种单独类型的商品在出售是很常见的，且市场价格往往要比鸭头本身来得高，而一碗鸭头饭的价格差不多就10元钱左右，如此低廉的价格下，鸭舌并不包含在鸭头内，身为消费者应有基本的认知。

但是，根据《消费者权利保护法》的规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，即包含：（1）消费者有权要求经营者按照法律、法规规定的方式标明商品或服务的真实情况；（2）消费者在购买、使用商品或者接受服务时，有权询问和了解商品或者服务的有关情况；（3）消费者有权知悉商品或者服务的真实情况。显然，本案中店家的这种行为在一定程度上侵犯了消费者的「知情权」。

只是消费者在主张权益时，以「知情权」受到侵害为由往往会面临举证难不被认可的尴尬境地。在此，本喵建议商家在出售商品的时候，最好注明一下具体情况，可以避免很多不必要的麻烦，尤其是能更好的防范风险。

其实，在生活中这样的例子比比皆是，「吃旺旺雪饼运气没有变旺」、「鱼香肉丝没有鱼」、「老婆饼没老婆」等等。

其实，他们到底有没有侵权，说句不好听的我们自己心里很清楚。如果真以此维权，往往主张得不到保护，还会闹笑话。尤其是最高人民法院《关于审理不正当竞争民事案件应用法律若干问题的解释》第8条之规定：以明显的夸张方式宣传商品，不足以造成相关公众误解的，不属于引人误解的虚假宣传行为。

但不可否认的一点是，本案中这位顾客的维权，正是公民监督意识法律维权意识提升的表现，对于净化市场环境具有正面积极的作用。