宝宝蛋黄溶豆饼干的正宗做法，宝宝蛋黄溶豆饼干怎样做

用料  

奶粉    20克    

蛋黄    3个（45-克50克）    

柠檬汁    几滴    

玉米淀粉    5克（可不加）    

糖粉    5克（可不加）    

宝宝蛋黄溶豆饼干的做法  

准备好材料，(一岁以下宝宝吃可以不加糖不加玉米淀粉)。有朋友私我说，你方子说三个蛋，四个蛋，啥情况？亲亲们，那是我的土鸡蛋实在小啊，只能多加一个蛋。要不加奶粉太干没法拌匀

柠檬汁我都用新鲜的，毕竟是宝宝吃的，市面上卖的浓缩柠檬汁就不要用了，实在没有新鲜的柠檬汁可以不放

把蛋黄玉米淀粉柠檬汁糖粉混合。

蛋黄用电动打蛋器高速打，蛋黄一直打到画八字不容易消失，蛋黄发白就可以了

画个八字不容易消失，蛋黄就是打好了

把奶粉过筛加入打发好的蛋黄糊，用翻拌手法拌匀。一直拌到均匀无颗粒

裱花袋一次性套上小圆孔裱花嘴，再装入糊糊，3毫米的圆孔，别买太大了

把蛋黄装入裱花袋，不需要裱花嘴哟。装好蛋黄后，把裱花袋剪一个很小的口。有强迫症的亲们，可以用小号圆孔裱花嘴，这样每颗蛋黄豆豆都会很圆很完美

事先准备好烤网烤垫，烤垫要洗干净擦干水分否则会粘！！！我特别喜欢用烤垫，烤完一洗又可以用，用烘焙纸太浪费咯。开始挤豆豆，距离不能太近，

140度预热烤箱10分钟，110度烤20分钟，糖糖给的时间只是参考，烤箱大小不同，温差不同，大家要会自己调整时间，不要烤糊了来找我麻烦，哈哈哈！太多人留言说几分钟烤糊了，那就是烤箱温度偏高啊，调低温度来烤

美美哒，看起来就很想吃吧