承载不了是什么意思

漂泊在异乡的人，如果一旦尝到熟悉的味道，所有的情绪阀门就会被悉数打开。

食物寄相思

中国人对食物的热爱自古延续至今。不仅拥有“民以食为天”的俗语，也流传不少关于食物的诗词。食物不单纯为满足口腹温饱之用，往往寄托着更深层次的仪式感。

当接纳了许多个地方的食物后，故乡不再单一。即便来到陌生城市，再次面对熟悉的食物时，所有的记忆就都鲜活起来。而城市也不再那样陌生。

我的家乡天水是一个西北小城，四季分明，温婉和润。天水临近陕西与川渝，在地理位置上又偏向西北。每逢回家，第一餐必然选择面皮和浆水面。即便再有山珍海味占据眼前也不敌这两样食物的吸引力。

西北人素来喜爱面食，面皮由唐代冷淘面演变而来。陕西、甘肃均会制作此类小吃，只是每个地区各有差异。现有汉中米皮、宝鸡擀面皮、天水面皮、西安面皮等流派。

面皮是天水人的日常主食，也是当地最常见的早餐类型之一。将面粉和成硬团后在清水中揉搓。等淀粉沉淀后沥出水分再加食碱调成面浆。随后，将面浆均匀舀入平底盘蒸熟，冷却后切成条。

面皮的精髓在佐料，一般包括盐、蒜泥、油泼辣椒、香醋、芝麻酱等调料，辅以配菜，既可食用。

浆水面可以简单描述成酸汤面。这种极具当地特色的小吃，很少被外地人第一时间接纳。

制作浆水的方法也很简单，将煮熟的莲花白或芹菜放入用小缸内，倒入不沾油渍的纯净面汤，等面汤发酵变酸，口感纯正无怪味即为成功。

西北气候干燥，因此浆水在夏季常为解暑佳品，具有降火消暑的功效。

汪曾祺在《故乡的食物》中写到，“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的雪。”

而我在面对千里迢迢运来的家乡食物面前，不禁红了眼眶。

食材的感情

我一直认为食材能够传递情绪。不同煮饭的人用相同的食材历经相同的程序，成品的口味也不会完全相同。漂泊在异乡的人会想念父母做菜的味道，因为再无第二人会复制一模一样的口味。

当游子千里迢迢返回家后，家中会为他准备心头所好的食物。此时的食物并不单纯担任果腹的任务，它们承载着饱满的感情，在饭桌上结系每个人的情绪，暗流涌动。

同样，一桌菜也传递着掌勺者的情感。食材将掌勺者情绪逐一体现在外表上。心烦气躁所制菜肴透露着急迫的熟透感，失去了食材本身的口感与味道。而欢快愉悦的作品同样会带给食客快乐。

烹饪是能够修身养性的活动。切菜洗菜、开火蒸煮炒炸、等待砂锅中的汤煲好等一系列流程均需要十分的耐心和气度。

食物的慰藉

“你饿不饿呀，我煮碗面给你吃，好不好”

承载着情感的食物会抚平所有坏情绪。

食物带给人们的慰藉总是行之有效。所以人们常说，没有什么是一顿美食解决不了的，如果有，那就两顿。

下大雨的夜晚走进一家面馆，当热气腾腾的面温暖了胃之后顺带也温暖了那颗孤独的灵魂。穿着盔甲穿越荆棘黑暗无边，总有温暖的一餐饭照亮夜行的路。

我呢，因为在人间，贪恋烟火气。

意思是指君子的品德应如大地般厚实可以承载万物。

出自：《周易》：“地势坤，君子以厚德载物。”

意思是指君子的品德应如大地般厚实可以承载万物。

载是承载、承受，解作能承受得起的意思。物是物质、事物，解作所享受的、所拥有的物质和荣耀等。德是功德、得到的意思。

厚德载物整句话解作：只有行善积累厚厚的功德才能承受得起你今天所拥有的所享受物质和精神文明。享受的多、拥有的多就越需要更多的积功累德。否则只怕是德(得)不配位，早晚遭殃。

示例：唯宽可以宽人，唯厚可以载物。君子以厚德载物。

用法：作谓语、定语；指厚德育人。

扩展资料：

近义词：

1、上善若水

上善若水，是一个成语，语出《老子》：“上善若水，水善利万物而不争，处众人之所恶（wù），故几于道。”指的是：至高的品性像水一样，泽被万物而不争名利。不与世人一般见识、不与世人争一时之长短，做到至柔却能容天下的胸襟和气度。

在道家学说里，水为至善至柔；水性绵绵密密，微则无声，巨则汹涌；与人无争且又容纳万物。水有滋养万物的德行，它使万物得到它的利益，而不与万物发生矛盾、冲突，人生之道，莫过于此。

示例：南歌子的美丽还在于她的设计理念：上善若水。

2、海纳百川

海纳百川，汉语成语，拼音是hǎi nà bǎi chuān，指大海可以容得下成百上千条江河之水。比喻包容的东西非常广泛，而且数量很大。

出自：海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。此联为清末政治家林则徐任两广总督时在总督府衙题书的堂联。

意为：大海因为有宽广的度量才容纳了成百上千的河流；高山因为没有勾心斗角的凡世杂欲才如此的挺拔。上下联最后一字——“大”与“刚”，意思是说，这种浩然之气，最伟大，最刚强。更表明了作者至大至刚的浩然之气。

这种海纳百川的胸怀和“壁立千仞”的刚直，来源于“无欲”。这样的气度和“无欲”情怀以及至大至刚的浩然之气，正是中华民族需要传承的精神。

示例：博大是一种海纳百川的胸怀；博大是一种气吞山河的气势；博大是大爱无疆的精神。