红心柚子可以和蓝莓一起吃。柚子不能和螃蟹一起吃,一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
第二种:黄瓜、红萝卜
一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。
第三种:猪肝
猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
二、柚子的适用人群
孕妇、哺乳妈妈都适合吃柚子,有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者也可适量食用。需要特别指出的是,很多水果被糖尿病患者视为“大敌”,而柚子却是他们的“圣果”,可在医生的指导下适量食用。
三、柚子的食用禁忌人群
柚子和所有水果一样,虽好但也不能食之无度。吃柚子也是有禁忌的,比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人,就应少吃。有胃病、十二指肠溃疡的人要远离柚子,另外,那些脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱,粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外,造成所谓的湿热的错觉。
四、红柚什么时候最好吃
10月下旬到11月上旬成熟的红柚子是最好吃的。这个时间段的红柚子经过阳光的照射,已经充分成熟了,而且水分含量多,味道酸甜适中,没有经过低温冻伤,这时候的红柚子是最好吃的,否则再往后的红柚子,会由于温度越来越低,而受到损伤,造成柚子水分不足,味道变苦等降低食用口感的现象
柚子不能和什么水果一起吃
柚子不能和性味寒凉的水果一起吃。
如:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果等都属于性味寒凉的水果。原因是柚子本身性寒,若是将这些水果搭配柚子一起吃,短时间内摄入太多寒性的食物,容易加重体内寒气、刺激肠胃,引发身体不适现象。
建议:吃柚子时与寒凉性水果相隔2小时吃为宜。
柚子不能和什么蔬菜一起吃
1、苦瓜等性寒的蔬菜
苦瓜、马齿苋、鱼腥草、芦荟、海带、紫菜、苦菜、竹笋(微寒)、海藻等性寒的蔬菜都是不宜和柚子一起吃的,因为两者都是属于性寒的食物,同食对身体健康不利。
2、黄瓜等富含维生素分解酶的蔬菜
黄瓜、南瓜、胡萝卜等富含维生素分解酶的蔬菜和柚子搭配在一起吃,会分解掉一部分柚子中维生素C的含量,降低人体对维生素C的吸收,也是属于不宜搭配的食物。
柚子不能和什么肉类一起吃
性寒的肉类一起吃。
同理柚子性寒,也不能和海粉、蚬(河蚬)、田螺(大寒)、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓、鸭肉、蟹等性寒的肉类食物一起吃,否则会加重体内寒气、刺激肠胃,出现各种不适症状。
建议:吃完柚子后2小时吃寒性的肉类或吃完寒性的肉类4小时后吃柚子。
1、螃蟹和柚子不能放在一起吃。
2、因为螃蟹中富含优质蛋白质,而柚子中含有大量酸性成分,导致蛋白质出现沉淀,不好消化吸收,并且还会刺激胃肠道,引起胃部不适,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。两个食物相克,所以最好不好一起食用。建议吃了螃蟹后,可考虑在4个小时以后吃柚子。
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