西红柿储存最好办法

西红柿的保存最佳方法：冷藏法、速冻法、烤干法。

1、冷藏法。将其清洗干净，并将表面的水分晾干。之后在放在温度为2-4度的环境下进行冷藏，可保存一段时间。注意温度不可过低，否则易冻伤腐烂。也不要和其他的蔬菜一起存放，会导致其他蔬菜的保鲜时间变短。

2、速冻法。将清洗后的番茄放在食品袋中，然后放到冰箱的冷冻层内，这样大概三小时就会被冻结，后期使用的时候直接取出，化冻再食用就行。

3、烤干法。此种方法并不常用，但很简单。将其直接放在烤箱里烤就行，烤干后就会变成番茄干，食用的时候再用水泡发即可。

西红柿的选购方式

优质健康的西红柿一般都是红艳艳的，而劣质的西红柿大部分都是比较暗淡而且发黄。优质西红柿颜色均匀，呈深红色或者是粉红色，并且色泽鲜亮。劣质西红柿颜色偏黄或者发黑，且颜色不均匀，有部分部位还发黑。

在购买西红柿的时候，可以用手摸一摸，看西红柿的软硬度。一般新鲜的西红柿，手摸起来都是很软的，很有弹性，用来做水果沙拉也特别好。而放久了的西红柿表面会有一些斑点等情况，这就是西红柿被催熟了，所以吃起来会比较酸。

巧克力和西红柿打架，巧克力会赢。不管西红柿跟谁吵架，都会输的，因为还有个名字叫软柿子。所以西红柿是谁都可以欺负的，因为它是软柿子，巧克力还有一个名字，棒棒糖，他都有棒棒两个字的，他能不棒呀，能不厉害啊，谁也吵不过他啦，巧克力就是棒。

脑筋急转弯的意思

意思就是说这道题不是用正常思维去思考，而是开阔你的逆向思维的想象力来去思考这些问题，这就是脑筋急转弯，也是一种开发智力的一项，所以说学习脑筋急转弯也是一种开发脑部智力的一种好的学习方法。

脑筋急转弯，是考验大脑应变能力，不同的题目，找出正确的答案，不按常规出题。

死亡级绕口令如下：

1、七巷一个漆匠，西巷一个锡匠。七巷漆匠用了西巷锡匠的锡，西巷锡匠拿了七巷漆匠的漆，七巷漆匠气西巷锡匠用了漆，西巷锡匠讥七巷漆匠拿了锡。

2、山上住着三老子，山下住着三小子，山腰住着三哥三嫂子。山下三小子，找山当腰三哥三嫂子，借三斗三升酸枣子。山当腰三哥三嫂子，借给山下三小子三斗三升酸枣子。山下三小子，又找山上三老子，借三斗三升酸枣子。

山上三老子，还没有三斗三升酸枣子，只好到山当腰找三哥三嫂子，给山下三小子借了三斗三升酸枣子。过年山下三小子打下酸枣子，还了山当腰三哥三嫂子，两个三斗三升酸枣子。

3、司小四和史小世，四月十四日十四时四十上集市，司小四买了四十四斤四两西红柿，史小世买了十四斤四两细蚕丝。司小四要拿四十四斤四两西红柿换史小世十四斤四两细蚕丝。史小世十四斤四两细蚕丝不换司小四四十四斤四两西红柿。司小四说我四十四斤四两西红柿可以增加营养防近视，史小世说我十四斤四两细蚕丝可以织绸织缎又抽丝。

4、六十六岁的陆老头，盖了六十六间楼，买了六十六篓油，养了六十六头牛，栽了六十六棵垂杨柳。六十六篓油，堆在六十六间楼；六十六头牛，扣在六十六棵垂杨柳。忽然一阵狂风起，吹倒了六十六间楼，翻倒了六十六篓油，折断了六十六棵垂杨柳，砸死了六十六头牛，急煞了六十六岁的陆老头。

5、打南边来了个喇嘛，手里提拉着五斤鳎目。打北边来了个哑巴，腰里别着个喇叭。南边提拉着鳎目的喇嘛要拿鳎目换北边别喇叭哑巴的喇叭。哑巴不愿意拿喇叭换喇嘛的鳎目，喇嘛非要换别喇叭哑巴的喇叭。

喇嘛抡起鳎目抽了别喇叭哑巴一鳎目，哑巴摘下喇叭打了提拉着鳎目的喇嘛一喇叭。也不知是提拉着鳎目的喇嘛抽了别喇叭哑巴一鳎目，还是别喇叭哑巴打了提拉着鳎目的喇嘛一喇叭。喇嘛炖鳎目，哑巴嘀嘀哒哒吹喇叭。

挑西红柿时，牢记哪些窍门，才能番茄多汁，又香又甜还起沙？西红柿作为我们日常生活中常见的食物，含有丰富的维生素A和C等微量元素。它们香甜多汁，营养丰富，特别好吃。它们可以作为水果生吃，也可以做成丰富美味的菜肴。而且价格实惠，所以很受人们欢迎。几乎每次去菜市场买菜，都要买点。那么问题来了，你真的会选择西红柿吗？有时候，我们买的西红柿外表很新鲜，吃起来却没有味道，不仅味道不好，还浪费钱。因为西红柿的叶子可以自己找，所以有细微的区别。它们有的有五片叶子，有的有六片叶子。因为5片叶子的番茄不仅吃起来甜，而且吃起来沙沙作响。这是因为五叶番茄成熟较早，所以接受光照的时间会更短。相反，六片叶的番茄属于晚熟时间，但相对结束光照会更长，所以吃起来更甜。

买西红柿的时候，也可以仔细观察它的形状。即使是大小，形状圆而饱满的“母亲”番茄，也是厚而多汁，味道很好。相反，尖锐娇嫩的番茄才是“雄性”番茄，水分少，口感相对较差。特别是不要选择棱角分明，奇形怪状的。可能是用了催熟剂。

我们也可以看颜色。通常我们买西红柿的时候，喜欢买颜色特别鲜艳的西红柿。我们认为这样的西红柿已经足够成熟了。其实自然成熟的西红柿颜色都很饱满，但不是特别红。因为不同部位接受阳光的时间不同，所以西红柿表面的颜色不是特别均匀。一般红色略黄。成熟的西红柿颜色鲜艳，红色均匀，最好不要买。

细心的人可能会发现，西红柿有的叶子是5叶的，有的是6叶的。这两者有很大的区别。叶子的数量决定了味道。这主要是因为生长时间不同。六叶番茄成熟晚，日照充足。所以一般来说，六叶番茄含糖量高，味道最甜，所以大家买番茄的时候，最好选择六叶番茄。