一： 猪肝的营养价值：猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有治疗的功用。二： 如何挑选猪肝：猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童

准备材料：青橄榄、醋、冰糖。步骤如下：1、把青橄榄洗干净备用。2、洗净后，放入蒜臼中捣碎。3、捣碎的程度，如下图，便于吸收醋，浸泡效果更好。4、捣好的青橄榄全部放入锅中。5、在锅中加入陈醋。6、陈醋用量，以没过青橄榄为准，保证能全部浸泡到。

　　咳嗽不是什么大病，但是一咳嗽起来会让人觉得烦，小孩子要是咳嗽久了会让家长担心。所以知道干咳吃什么好的快，是很多爸爸妈妈们应该懂得的常识。如果家长们想要了解这些治疗干咳的食疗方，就随小编来看看吧。　　干咳嗽吃什么好的快　　白糖煮鸡蛋　　原

玉竹嫩幼苗可食用。每年4～5月间，采摘被茎叶包卷的呈锥状的嫩苗。食用地下根茎鲜品的采挖时期较长。春季在出芽前、秋季在地上部分枯萎后，均可采挖。采挖时先将茎叶割去，然后顺行挖取，抖去泥土，去掉须根，洗净上市。作为药材用的玉竹多秋季采挖，除去须