猪里脊肉炖汤怎么做好吃
材料：猪里脊肉一小块、冬笋一小块、水发香菇两朵、胡萝卜三分之一、嫩豆腐半块、鸡蛋一个、高汤400ml（或者清水）、生抽15汤匙、醋1汤匙、白胡椒粉、淀粉1汤匙。1 所有食材处理干净。2 香菇、冬笋、胡萝卜和里脊肉切丝、里脊肉用蚝油料酒抓匀腌
怎样才能做出香酥松软可口的炸猪排？
用料主料猪里脊肉3片辅料鸡蛋1个调料食盐14茶匙淀粉适量胡椒粉14茶匙面包屑适量香酥炸猪排的做法1将猪排用肉锤或刀背细细敲打至肉片变得极薄，如果不是精修的猪排，洗净切片后，吸干水分再敲打,敲打过程中，两面均匀撒上适量盐和胡椒粉，继续敲打
