南海的风俗习惯

南海盐步端午风情 端午节是我国的传统节日，也是盐步人喜庆的日子。下面就介绍一下盐步人过端午节的风俗习惯。

　　辟五毒之俗仪节很多。各家各户多采摘插白蒿、三根菖蒲及两根大麦穗、蒲剑等悬挂在门前或插在屋内，用以除毒。节日里，还用雄黄酒喷洒房屋四周，或在墙角灶边撒上雄黄粉，以防蛇、鼠、蚊子和臭虫肆虐。用雄黄酒调朱砂，在孩子的额上、胸口、手心上点一红点，以示避邪。

　　食棕子之俗。俗传屈原死后，当地人民曾划船奋力抢救，也有抛米饭于河中喂食之举，相沿而成包食棕子的习俗。又云。“屈原以夏至赴湘流，百姓竞以食祭之

因为以农耕为主的农民为得到一个好收成，

便不断祈求神的保佑，

作福是春天许愿，秋天入冬时还愿，

感谢上苍的保佑。

久而久之，就演绎成一种固定仪式。

作福之前，首先要选“头家”，

即把村里的十几个房头招集到公王庙，

请道士作法，用“掷”决出本届“头家”，

主持春福活动。

作春福的日子则根据“头家”的生辰而定。

全村百姓按人头收费，通常是人收一元钱和15斤大米。

　　苗栗蹦龙为苗栗县元宵节主要核心活动，俗写为苗栗[火旁]龙（蹦俗作[火旁] = ㄅㄤˋ），指客家人在台湾苗栗地区发展出来的传统元宵客家炸龙活动又为“北天灯、中蹦龙、南蜂炮、东玄坛”之一，或“北天灯、北蹦龙[1]、南蜂炮、东玄坛”之一，其中“蹦龙”即苗栗蹦龙。苗栗市所举办‘蹦龙’至今2008年，已迈入十周年，阵容一点也不输盐水蜂炮

　　历史

　　蹦龙从客语而来，亦称炸龙，为苗栗传统客家舞龙活动，采用大量鞭炮、蜂炮去炸舞龙方式得到去邪（去旧）迎新年的作用，每年快接近元宵节时，很多龙队开始出来练习，到了元宵节那天则进入高潮，在此除中国有“火龙阵”外，但并无“龙”项目，另外苗栗火旁龙是源于苗栗地区的迎龙庆典而演变而来，是一个相当热闹又刺激的元宵迎新年庆典。

　　蹦龙六部曲

　　糊龙

　　祥龙点睛

　　迎龙

　　跈龙

　　蹦龙

　　化龙返天

　　盐水蜂炮是台湾元宵节时著名的地方民俗活动，地点在台南县的盐水镇，所谓蜂炮是指许多冲天炮组成的

　　大型发炮台，点燃时万炮齐发，有如蜂群倾巢而出，故称“蜂炮”。

　　曾经繁华一时的月津港，指的就是现今的盐水镇，“一府、二鹿、三艋舺、四月津”道出清朝时期的台湾

　　四大商港。(于“一府、二鹿、三艋舺”之后添加“四月津”系盐水地区文史工作者之说法，此种说法亦

　　见于台湾其他“古代时为海港”之地区之文史工作者社群中，例如“一府、二鹿、三艋舺、四笨港”)。

　　因港成镇的盐水，八掌溪与急水溪分别自北与南两方流经盐水，透过八掌溪，原为内陆港的盐水镇，可经

　　由布袋通往台湾海峡，贸易的兴盛为盐水带来了一段风光岁月，也造就的不少知名的贸易商，当时称往来

　　于台湾海峡两岸之间从事贸易的商人为“郊商”。也证明当时月津港畔繁华一时的景象。不过百年来的沿

　　海陆化及河道淤积严重，港口机能不再，商船航道变成地区排水系统，月津港则成了盐水镇家庭废水的集

　　水塘。

　　盐水镇靠近海，多住以讨海为生的渔民，来自中国福建沿海，蜂炮的活动可能起于清光绪11年，盐水镇上

　　感染瘟疫流行，居民基于民间习俗，向当地的“关圣帝君”（关公）祈求平安，并依占卜结果，在元宵节

　　晚上，请出庙中的周仓爷做开路，关圣帝君殿后，一路燃放炮竹，绕镇一晚，后来遂演变为一个传统，起

　　初全镇各村都在元宵节前后为时三天燃放炮竹，后来逐渐改为各村轮流放炮竹的形式。

　　近日的盐水蜂炮已成为政府规划的大型活动，并配合历史和观光将古时的街道复原，2006年台南县政府就

　　将盐水镇的三福路设成古炮街，串联街上的商家用古法制作鞭炮，如竹卷炮、单管复古式烟火等。于2007

　　年更以长达13公里的连珠炮火龙传奇，希望挑战新的吉尼斯世界纪录，但因同时点燃五条路线，且途中鞭

　　炮熄灭一次，致使难以认定长度，因而无法如愿创纪录。

　　蜂炮爆发瞬间：盐水中正路基本的作法是以木条钉制大型支架，可从二尺到二十尺高，再将冲天炮排满在

　　木架上，可从几千支到一万几千支冲天炮不等，接着将冲天炮的炮心连接起来，组成了炮台（或称炮城）

　　，再加以外观装饰，黏贴色纸，组成人形、动物型等。通常家族会动员家人一起制作蜂炮来参加活动。

　　盐水蜂炮的路线由盐水镇上的武庙前开始，进行绕境全盐水镇的活动。原本绕境活动为元宵节当日开始，

　　为期一天，后因绕境时间过长而将盐水镇划分为几个区域，并安排为两天的绕境行程，因此目前的盐水蜂

　　炮活动时间为农历正月十四日上午八时开始，至隔日元宵节午夜过后方全部结束。在绕境活动当中，神轿

　　抵达门前后，才会开始推出自家的炮台。主人拉开红布，撕下炮台上｢恭祝 关圣帝君 圣诞千秋 弟子某某

　　某叩谢｣等字样的红纸，在神明面前与金纸共同焚烧祝祷后，便正式引燃自家的炮城，让绕境神明点收蜂

　　炮。

　　参加蜂炮活动的民众应准备完整的保护装备以免受伤，包括全罩式安全帽（头）、围巾或毛巾（脖子）、

　　棉质或牛仔外套长裤、手套及平底鞋或运动鞋，切忌穿雨衣等可能融化或起火之衣物。将全身保护完毕后

　　，再杀进战场，参加此炮声隆隆、火光不断的民俗庆典。由于有多年的游客受伤经验，近几年已经禁止使

　　用声光效果十足之塑胶制的冲天炮，并在庆典之后规划大型的垃圾清扫活动。

　　八家将於台湾是指八位负责捉邪驱恶的神只，也是种阵头名称。

　　简介

　　八家将的起源众说纷纭，不过较可信的是，该八家将为将其古代衙门巡捕审堂体系神格化，其有监察司、长寿司、奖善司、阴阳司、福德司、罚恶司、增禄司、速报司，其中两位与两位官将重复。

　　来源

　　一般学者认为，八家将为五福大帝的部属。此种说法的五福大帝，其实就是分别为春瘟张元伯，夏瘟刘元达，秋瘟赵公明，冬瘟钟仕贵，中瘟史文业等五方瘟神，也有人说五福大帝就是五王爷。

　　事实上，台湾常见的神明盛会，如城隍，妈祖，关帝君都常常出现此阵头。

　　各家将名称与刑具

　　八家将人数不一，有少至两位的官将，也有加上差役，提解的十数位。而通常所称八家将的八位刑司分别是：

　　甘柳将军：甘鹏飞，柳钰

　　范谢将军：谢必安，范无救（七爷，八爷）

　　四季大神：即春夏秋冬四神，姓氏分别为何、张、徐、曹。负责拷问。

　　八家将中，四大将军为主角，四季大神为配角。

　　影响

　　在台湾，八家将操演的重点戏系由范、谢将军（即七爷、八爷）执行捉拿，甘、柳将军执行刑罚，再由四季大神拷问。

　　八家将在信仰意义上，具有刑求妖邪的权威，是勇猛威武的阵头。但近年来有不少的八家将阵头，已经由不良组织、角头、黑道操控，更常吸引涉世未深的少年加入，并在庙会之余，有斗殴、使用毒品等犯罪事项，八家将由传统艺术文化逐渐质变为犯罪团体，部分台湾黑道组织与庙宇也藉此阵头扩大组织。

　　宋江阵是一种结合武学和艺术的民俗表演，最早出现于明末清初，相传是少林五祖拳祖师蔡玉川所创，由一些爱好武术者在庙会广场表演各种武术招式。 表演时人数不拘，男女皆可，通常以三十六人、七十二人为主，甚至百余人，但以一百零八人为大忌。表演时人数不拘，男女皆可，通常以三十六人、七十二人为主，甚至百余人，但以一百零八人为大忌。 以前民间传说地方上有乱事，以宋江阵武师可以执干戈以为社稷。以前民间传说地方上有乱事，以宋江阵武师可以执干戈以为稷。

　　阵形

　　宋江阵的阵形，传系出自小说《 水浒传 》宋江攻城所用的武阵。宋江阵的阵形，传系出自小说《 水浒传 》宋江攻城所用的武阵。 宋江阵融入金狮、白鹤等瑞兽繁衍出「金狮阵」及「白鹤阵」，三者合称为「宋江三阵」。宋江阵融入金狮、白鹤等瑞兽繁衍出「金狮阵」及「白鹤阵」，三者合称为「宋江三阵」。

　　操演

　　拜旗拜旗

　　是指由36将分列两行，由执旗、斧者率领，所有的兵器高举晃动、敲击出声，阵员高音呐喊，以壮声势。是指由36将分列两行，由执旗、斧者率领，所有的兵器高举晃动、敲击出声，阵员高音呐喊，以壮声势。 旗、斧以连续三次的「左青龙、右白虎、踏中宫」动作行礼，这个礼仪通常是用来参拜神明、接驾接阵或者迎接贵宾。旗、斧以连续三次的「左青龙、右白虎、踏中宫」动作行礼，这个礼仪通常是用来参拜神明、接驾接阵或者迎接贵宾。

　　发彩发彩

　　抛箍抛箍

　　采旗作号采旗作号

　　插角跳内外箍插角跳内外箍

　　龙卷水龙卷水

　　穿中心穿中心

　　个人兵器个人兵器

　　倒离圈倒离圈

　　蜈蚣阵蜈蚣阵

　　蜘蛛结网蜘蛛结网

　　扛对扛对

　　白鹤阵白鹤阵

　　空手连环空手连环

　　八卦阵八卦阵

　　发展

　　台湾庙宇香火鼎盛，宋江阵大都流传於嘉南平原以南的农村，并以台南 、 高雄两县市最多，早期属於农闲时期农村子弟学习武艺的活动， 日治时代 ，因高压统治，取而代之成为宗教活动酬神娱人的武术表演性阵头。 台湾庙宇香火鼎盛，宋江阵大都流传于嘉南平原以南的农村，并以台南 、 高雄两县市最多，早期属于农闲时期农村子弟学习武艺的活动， 日治时代 ，因高压统治，取而代之成为宗教活动酬神娱人的武术表演性阵头。 宋江阵通常附著於寺庙，成为神佛驾前的艺阵，最具有盛名的首推高雄县内门乡宋江阵，内门乡内有「内门紫竹寺」及「南海紫竹寺」，推动民俗江阵古老文化的传承不遗余力，有一百四十余年历史。宋江阵通常附着于寺庙，成为神佛驾前的艺阵，最具有盛名的首推高雄县内门乡宋江阵，内门乡内有「内门紫竹寺」及「南海紫竹寺」，推动民俗江阵古老文化的传承不遗余力，有一百四十余年历史。 宋江阵的发源地在中国大陆，但大陆目前似乎是不开放民间聚众演练。宋江阵的发源地在中国大陆，但大陆目前似乎是不开放民间聚众演练。

　　台湾端午漫谈

　　台湾和大陆一样，端午节最有气氛、最为热闹的是划龙舟。台湾各地的主要河川在端午节这天都举行盛大的龙舟竞赛。划龙舟原是民间祭祀水神的一种仪式，目的是为了消灾祈福，后来附会到屈原的故事，说是百姓撑船寻找屈原。龙舟需要经过“开光”仪式才可下水，“开光”就是在五月初一请地方首长拜祭水神，并提笔在龙舟的龙眼上点晴。初五龙舟下水前，人们敲锣打鼓，抬着龙舟走向河岸，沿途民众烧香礼拜，鸣放鞭炮。经过一番巡行，龙舟便下水比赛。竞赛开始，只见龙舟上的选手在咚咚的鼓声中，以划一的动作奋力往前划。河道终点处，中央插有锦标，哪一队最先夺得锦标即为胜者，胜负往往只在一瞬间。动人心弦的比赛，吸引着许多民众在岸边一边尽情观赏，一边为选手加油。在古代许多传统活动渐渐式微之后，龙舟竞渡成了端午节最有群众性和代表性的节日活动。

　　高山族的托球舞

　　台湾高山族同胞，每到中秋之夜，都要穿起美丽的民族服饰，齐集在“日月潭”边，在银辉的月光下，男男女女，玩起“托球舞”的游戏。

　　相传古代，大清溪边有对青年夫妇，男的叫大尖哥，女的叫水花姐，靠捕鱼度日。一天，太阳和月亮突然都不见了，天昏地暗，禾苗枯萎，花果不长，虫鸟哭泣。大尖和水花决定要把太阳和月亮找回来。他俩在白发老婆婆指点下，用金斧砍死了深潭中吞食太阳的公龙；又用金剪刀杀死了吞食月亮的母龙。他们还拿了大棕榈树枝，把太阳和月亮托上天空。为了征服恶龙，他们永远守在潭边，变成了大尖和水花两座大山。这个大潭，人们就称它为“日月潭”。

　　所以，每逢中秋，高山族同胞想念大尖和水花夫妇的献身精神，都要到日月潭边来模仿他们夫妇托太阳、月亮的彩球，不让彩球落地，以求一年的日月昌明，风调雨顺，五谷丰登。

　　台湾民间婚礼

　　中国古代婚礼为「六礼」，台湾合并为「四礼」，都是从闽南传承过去的。今天，台湾民间还保留这种风俗，并有独特的习俗惯例。

　　新娘出嫁当天，要穿白布短衫白布裙贴身衣，以表示贞洁。腹部挂肚袋，袋内装放铅钱（「铅」与「缘」闽南话同音，取意姻缘）、糖（甜蜜意）、五谷、猪心（意夫妇同心）等物品。此外，要穿男家送来的盘头裘裙，头插铁彩金箭以为驱邪。迎娶方式，礼俗繁杂。新轿有两种，一种是新郎不必到女家亲迎，由媒人领新娘轿到女家迎娶，称「单顶娶」；另一种是男家备女婿轿、新娘轿双座，新郎亲自到女家亲迎，称「双顶娶」。

　　迎亲队伍行列是有规矩的，走在最前面是由一人拖着竹蓑（青竹带根梢竹枝），俗谓「透脚青」，表示新娘嫁到夫家后，合家康健的吉意。接着是媒人轿、舅爷轿（新娘之弟）（轿外系一盏红布宫灯，称舅仔灯）叔爷轿（新郎弟弟）、嫁妆（视贫富而定），连后是新娘轿（又称仔轿），跟着是子孙桶、鼓吹。新娘花轿停靠男家门口，待择定的吉时，方由新郎出迎。由男家小孩棒柑桔两粒，以示夫妇圆满吉祥。这时，新郎用扇子打三下新娘轿顶，用脚「轿门」三次。新娘才把锁匙托媒人交付新郎，以示见于天。新郎拉着携在新娘手上的红绸布到新娘房。在婚礼过程中，有许多念四句吉祥话。象挑子孙桶的挑夫，把子孙桶挑进新娘房，念到「子孙桶」、过门槛、夫妻家和，万事成。」「子孙桶，扫八房，百年偕老，心和同。」挑者由此会得到小红包。开新娘轿时，轿夫念四句：「今要轿门两旁开，金银财宝做一堆，新娘新婿入房内，生子生孙进秀才。」他也会得一个小红包。

　　客人吃喜酒，由父母双全，儿子多的友人先动用筷于，念喜旬：「食鸡，才会起家（兴家）；食就鱼，生于好育饲。食鹿，全家寿福禄。食猪肚，子孙大地步（有出色）。食肉圆，万事圆。食鱼颔腮，快做老爷。食鱼尾叉，快做干家。食福圆，生子生孙中状元。食红枣，年年好。」随后，闹新娘。以上许多「念四句」，除了表示祝贺意，均有期望新婚之家吉样的常规色彩。

1、端午龙舟番禺是水乡，河网众多，端午龙舟在番禺民间经久不衰，在番禺每年端午节期间各地均有组织赛龙、拜祭和走亲访友活动，并约俗形成三大龙船会，每年各乡按约定从农历五月初一起，轮流聚集比赛，吃“龙船饭”，场面热闹。

2、舞龙狮，番禺民间喜庆活动舞龙狮相当普遍，遇有农历新年和重要的乡会巡游（如钟村康公出会、沙湾三月三北帝诞、迎神赛会、市桥十乡会等）的日子，更是各方乡村的龙狮、凤舞、鳌鱼舞交替出场。

3、番禺水色，一种以木筏为载体、以戏剧或民间传说故事为主要内容的水上表演活动，主要流传于番禺区市桥镇、沙湾镇等地。

4、番禺鳌鱼舞，相传是由浙江传入的“鱼灯舞”发展而成。番禺落户时把从原籍带来的鱼灯舞发展成鳌鱼舞。番禺沙涌世代相沿有“鳌鱼会”，每九年一届，从不间断，至今约有六百多年历史了。

5、沙湾飘色，一种在岁时节令期间进行巡游展演的传统民间艺术活动形式。沙湾飘色以色柜为展示舞台，色柜上站着一个8-12岁的古装儿童，即“屏”，“屏”上再站一至两个2岁左右的古装儿童，即“飘”。

1、丽水风俗：吃粽子、喝黄酒、插艾枝和菖蒲等风俗习惯之外，莲都一带有吃卷饼，龙泉有划龙舟，松阳遂昌一带有采端午药和午时茶，庆元景宁一带有“献饭”敬重已故先人，还有人在身上佩戴避瘟丹，张贴五毒符，以达到驱逐邪魅目的等等习俗。

2、信仰：丽水人的信仰没有特别之处，例如佛教信仰、基督教信仰、天主教信仰、伊斯兰教信仰皆有，具体要看实际人群。

3、婚嫁寿诞：丽水人婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴,必为席上头道菜肴西施鲜虾饼，西施鲜虾饼其原料之一的小虾。

4、地理环境：丽水市位于浙江省西南浙闽两省结合部，东南与温州市接壤，西南与福建省宁德市、南平市毗邻，西北与衢州市相接，北部与金华市交界，东北与台州市相连。

5、历史文化：丽水的历史最早可追溯至先秦时期，丽水人属江浙民系使用吴语，丽水文化属吴越文化。

扩展资料：

丽水市处州府城列入高品质步行街建设培育名单，是契机，也是挑战。从国内的一些步行街来看，主要存在缺少创新和商业规划，往往大同小异，千街一面，文化味不浓，特色性不强，辨识度也不高，让人觉得逛这里和逛那里差不多。

丽水古称处州府，具有千年历史，文化底蕴深厚，一方面要重视鲜明的本土历史文化挖掘，把历史请进来，展现城市独有的风情，让来步行街的人既有物质收获，也有精神享受；另一方面需更加科学、精准规划商业布局，使商业与文化、旅游创新融合发展，提升步行街的内涵和活力，力争打造出具有丽水历史记忆的高品质步行街。

中国人自古重时节，世代盛行。人们把对“家”、“人”的爱意倾注于许多礼节、仪式上的表达，春节更是其中一个最重要的节日。现在，我们虽然保留着许多春节的风俗习惯，但是其背后的含义和渊源却常常被忽略或淡忘。作为拥有几千年民族文化历史的子孙，我们不应该只是继承传统行为，更应该把它背后的文化精髓发扬光大。贴福的故事每逢新春佳节，家家户户都要在屋门、墙壁和门楣上贴“福”字。　　

腊月廿三，祭灶（糖瓜粘），腊月廿四，扫房子

　　民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶。

　　在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

腊月二十五磨豆腐，腊月二十六割年肉

　　民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”

　　俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，当然是杀自家养的猪；割肉，是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

腊月二十七，赶大集、洗浴

　　这一天，家家户户赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天，各地的集市都十分红火热闹。

　　统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春。

腊月二十八 把面发， 腊月二十九 蒸馒头

　　说的是开始准备主食了。旧俗认为从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，是因为蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸（四声）谐音、烙与落谐音，均属不吉利。人们祈盼在新的一年里家庭和和美美，顺顺利利，于是就刻意将那些听起来谐音不和谐的事给一一避开。所以人们在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头，这叫隔年吃。

　　虽说这发面蒸馒头的事有点麻烦，但是还有不少人仍然愿意坚守这老辈传下来的年文化。

腊月三十

　　除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。

　　除夕之美在日落。是晚，各家长幼齐集户内，即使是远出在外者，也要尽量在此前归家与家人一起过年，同吃“年夜饭”。

　　春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

　　扫尘

　　“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

　　压岁钱

　　春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长愉偷地放在孩子的枕头底下。

　　民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。清人吴曼云《压岁钱》的诗中云：“百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏，商量爆竹谈箫价，添得娇儿一夜忙”。由此看来，压岁钱牵系着一颗颗童心，而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。

　　现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行，压岁饯的数额从几十到几百不等，这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。

　　贴春联

　　春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

　　春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

　　贴窗花和倒贴“福”字

　　在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

　　在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

　　年画

　　春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等经典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

　　我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。

　　守岁

　　除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

　　“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

　　古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

　　爆竹

　　中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

　　拜年

　　新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

　　春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

　　春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必亲身前往的，可用名帖投贺。东汉时称为"刺"，故名片又称"名刺"。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫"门簿"。

　　民间互访拜年的形式，根据彼此的社会关系，大体可分4类：

　　一是走亲戚。初一必须到岳父、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长 辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。

　　二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首 ，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒暄 两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。

　　三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的（如律师、医生等）就要买 些礼物送去，借拜年之机，表示谢枕。

　　四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊，素日没有多大来往，但见面 都能说得来，到了年禧，只是到院里，见面彼此一抱拳说：“恭禧发财”、 “一顺百顺”，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。

　　古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁；贺年是平辈相互道贺。现在，有些机关、团休、企业、学校，大家聚在一起相互祝贺，称之为“团拜”。

　　拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。

　　古时，倘或坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜年，称为“飞帖”，各家门前贴一红纸袋，上写“接福”两字，即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节：“是月也，片子飞，空车走。”成为时尚。大户人家特设“门簿”，以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟“亲到者”四人：一曰寿百龄老太爷，住百岁坊巷；一曰富有余老爷，住元宝街；一曰贵无极大人，住大学士牌楼；一曰福照临老爷，住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡，便是这种古代互送飞帖的遗风。

　　上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：“宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：“不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，乃至今日仍盛行不衰。

　　大约从清朝时候起，拜年又添“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情”，“每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢”。

　　随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。

　　但从正月初一至初五，多数家庭均不接待妇女，谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年，妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。拜年活动要延长很长时间，到正月十五灯节左右。傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”，初十以后叫“拜灯节”，所以有“有心拜年，寒食未迟”的笑话。

　　如果因故未及循例行礼，日后补行的，谓之 “拜晚年”

　　石湾

　　在广东佛山市郊，东北距广州仅20公里。我国著名的陶瓷生产地。全镇街区旧以窑划分，即上窑为一街，中窑为二、三街，下窑为四街。附近冈丘陶泥丰富，原料充足，制陶业历史悠久。附近出土的汉代陶瓷器相当精美，宋代的窑址发现多处。石湾主要以艺术陶器著称，世代通称广窑。有吴南堂、祖唐居、文加璧、潘玉书、刘传等著名艺术家创作出不同风格和特点的艺术品。石湾艺术陶塑，继承了我国古代现实主义传统，以熟练的写实技巧，塑造出各种人物、动物，釉色浑厚润丽，丰富多采。石湾还生产日用陶瓷器具，依据南方生活特点；把实用和装饰结合起来，别具地方情趣。

　　佛山祖庙

　　在广东佛山市内。始建于北宋元丰年间，明洪武五年（1372年）重修，其后又经多次修缮，是供奉北帝的神庙，因居佛山诸庙首，故俗称祖庙。现存前殿、正殿、庆真楼、锦香池、万福台等五部分，面积达3000多平方米，多是明清建筑。设计巧妙，技艺精湛，是我国独具特点的建筑群之一。尤以装饰工艺精巧华丽而著称。瓦脊上密布石湾陶塑，院壁上点缀砖雕和灰塑，构思奇特，刻画细致，生动传神，耐人寻味，富有浓郁的地方民间工艺色彩。

　　西樵山

　　在广东南海县官山圩附近。为“南粤名山数二樵”中的二樵之一。有七十二峰，三十六洞、二十八瀑布和二百零七泉之胜。山不高，以景色清幽秀丽闻名。”欲揽西樵胜，应先访白云”。白云洞创于明嘉靖年间，有“胜甲西樵”之称，现名樵园。峭壁凌空，飞泉吐玉，亭台楼阁，掩映在苍松翠柏之中。其中云泉仙馆、原为明代玉楼书院，建于山腰，画栋雕梁，盘尼飞风，雄伟壮观；邯郸别邱，亦为明代遗迹，内有守真阁、听泉楼、高士阁等楼宇，依山而建，层楼迭阁，曲径回廊，辅以奇花异卉，优雅别致。飞流千尺瀑布，为天然奇景之一，三面峭壁耸立，中间一壑通天，清流从峰顶奔腾涌落，宛如银河倒泻，气势磅礴。樵园后山有天湖、云路村、丹桂园等游览点。东麓清泉怪石，奇岩异洞，著名者有石燕岩、冬菇石和响水岩等胜迹。

　　黄飞鸿

　　李小龙（1940-1973年）佛山市人，原名李振藩，是粤剧名丑李海泉的儿子。他从小跟父亲练武，拜名师练过咏春拳。他在香港长大，在那里读小学和中学，后来到美国西雅图华盛顿大学读哲学系，靠半工半读维持学业。在大学里，李小龙组织了一支有10多个同学参加的"中国功夫队"，常在校内表演。毕业后，他在西雅图租了一个停车场的角落，开办中国武术馆，取名为"振藩国术，苦心经营，边授徒边自练，武艺有更大长进，腿功造诣精深。

　　潘玉书（1889-1936）名麟，号玉兮，南海九江河清村人，是清代光绪至民国年间的陶艺名家，少年时随父潘锦之在佛山"粤华轩"店铺做"绸衣公仔"，由于爱好石湾陶瓷艺术，14岁就开始暗地师从黄炳学习陶瓷技术，后来又从学于陈渭岩，成为青出于蓝而胜于蓝的陶艺大师。可以说，他的作品奠定了石湾人物陶塑发展的一个转折点或里程碑，他善于吸取石湾陶艺传统的精华并加以发展，又善于学习西洋雕塑和绘画的技法，并对两者均进行了深入研究，融会贯通，形成了自己独特的艺术风格。他才华出众，一生高产，既具有深厚的民间雕塑功底，又善于吸取外地陶瓷的精华，其作品被许多人誊为代表石湾陶塑发展方向"。

　　陈启沅 (1834-1903)字芷馨，南海西樵简村人，近代中国第一家民族工业的创始人。1873年创办我国第一家民族资本经营的机器缫丝厂--继昌隆缫丝厂。采用自己设计的机器缫丝，改进缫丝技术，提高生产效率，使缫丝业得到了更大的发展，同时也带动了种桑、养蚕业的发展。陈启沅一生，治学甚勤，举凡诸子百家，泰西新学，多所涉猎，著有《蚕桑谱》、《周易理数会通》和《陈启沅算学》等书。陈启沅一生热心公益事业，乐善好施，开设了米铺和药铺，对孤寡生活困难者，给予赈济，赠医送药。同时办起学堂，对农家子弟提供义务教育，还捐巨资兴建吉水窦、桑园围等水利工程。今纪念馆内设有《陈启沅生平史迹展览》，展览再现了陈启沅爱国爱乡、造福乡梓的一生，是广大人民群众及青少年进行爱国主义教育的场所。

　　康有为(1858-1927) 近代资产阶级改良运动首领。原名祖诒，字广厦，号长素，又号更生，南海人。光绪进士，1888年第一次上书光绪帝，提出变法图存三项建议（变成法、通下情、慎左右），因受阻未上达，1890年在广州设万木草堂，聚徒讲学，培养变法骨干。其弟子有梁启超、陈千秋、徐勤等。1895年赴京会试，时甲午战败，"马关条quot;即将签订。遂与梁启超等联络18省会试举人1300人，上万言书，要求拒约、迁都、变法，史称"公车上书"。该书未能上达。中进士后授工部主事，但未就职。5月，第三次上书，得光绪帝嘉许。7月，与梁启超创办《中外纪闻》报。8月，与文廷式、陈炽等在北京组织强学会。后又至上海设强学会，出版《强学报》，以推动全国变法运动。1898年1月，呈递《应诏统筹全局折》，主张大誓群臣以定国是，设对策所以征贤才，开制度局而定宪法。4月，与梁启超在北京组织保国会，号召救国图强。6月，光绪帝颁"国是诏"后，被任命为总理衙门章京，策划变法事宜。变法失败后，逃亡日本，1899年，在美洲、南洋、日本设立保皇会，宣传君主立宪，反对孙中山领导的资产阶级民主革命。1913年回国主编《不忍》杂志，宣扬尊孔复辟。1917年伙同张勋复辟帝制，失败，终成为北洋军阀统治时期的政客。1927年病死于青岛。著有《新学伪经考》、《孔子改制考》、《大同书》等。参考书籍《佛山历史文化词典》。

　　风俗

　　1"年廿八,洗邋遢",这是广东话。意思是年廿八这天把家里里里外外打扫干净。把这年不好的东西全部扫除掉,来迎接新年的来临。

　　2过年前开油锅,蒸年糕。开油锅炸角仔，蛋散，煎堆等；而年糕一般是蒸萝卜糕，马碲糕等。

　　3年三十晚(无年三十就在年廿九)吃团年饭,一年到头一家人齐齐整整团聚。年初二吃开年饭。

　　4行花街,每年春节按历代习俗，都会举办一年一度的年宵花市。年宵花市一般在春节前十天左右开始,到年三十晚十二点结束,除夕夜是年宵花市的高潮,越接近年初一人气就越旺。花市摆卖鲜花,年桔,工艺品等。春节佛山家家户户都会插上鲜花来过节,桃花是必不可少的迎春花,祈求来年鸿运当头,走个桃花运的意思。金桔象征“大吉大利”。与金桔同类的四季桔、金蛋果、朱砂桔等，同样能起到这个作用，所以一般家庭只选购其中一种。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌。还有水仙花也是佛山人过年的摆设之一。

　　5 拜年。无论带了多少礼物，但不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”；对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”；如果是做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了；如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。

　　回娘家,正月初二，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，表示姑娘对娘家的思念。

　　6派利事(红包或压岁钱)给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。利事主要意义在于红纸，因为它象征好运。因此，在分派利事的长辈面前打开利事，是不礼貌的做法。

　　春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为"岁"与"祟"谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

　　民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或"年"去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。

　　7正月十五行通齐,佛山有句俗语“行通济，无蔽翳” 。当天买行运风车和生菜走通济桥，祈求吉利好运和生财