我是苏州人,在过5个月要结婚了,但是,结婚的时候要送16样礼是什么?烟 酒 肉 鸡 枣 糕 桂圆,还有什么?

我是苏州人,在过5个月要结婚了,但是,结婚的时候要送16样礼是什么?烟 酒 肉 鸡 枣 糕 桂圆,还有什么?,第1张

现在的年货琳琅满,货物繁多,但有几种食物,或多或少都要置办一些,因为那代表着新一年的吉祥,新一年的愿望!

一,年糕,愿大家年年高

粘糕,“年年高",这个是每家每户三十年夜饭上的经典压轴食品,老人会让每一个孩子吃上一口,寓意来年一年比一年过得好。所以现在市场上的年糕正是大卖的时候

三色年糕,金,银,红

年糕是用糯米制成的,店家特意问我哪天吃,知道我三十晚上用给我拿了一块红色的,原来红色的是高粱米磨成粉混合糯米粉蒸制的,寓意更贴近“年高",感觉不是买来吃,而是买来了一块吉祥。三十年夜饭中吉祥的代表

粽子,我小时候家里过年不做粽子端的,只有端午节才有,后来改革开放之后,渐渐的春节时也要买回来四个粽子,端端正正地摆在年糕旁边。

我们家乡话粽子的发音是“挣",所以粽子的寓意是“挣"钱,四个粽子,是表示四平八稳的挣,一般做生意的人讲究这个,一定要买的。

粽子的江湖地位已经和年糕平级了

而随着春节的临近,粽子的价位也开始逐天提升,己经七块钱一个了。

还好家里有点粽子叶,糯米泡了一夜,第二天包好,放蒸锅煮了三小时,代表新的一年多挣多挣的粽子出锅了,专等三十年夜饭正式登场了。

枣糕,枣糕的寓意很久远了——早日高升。

老百姓是有智慧的,在长期的生活生产中对某些常见的食品给予新的使命和任务。有些食品己经从添饱肚子到营养美味再到代表愿望和企盼。

枣糕分面和糯米两种做法。都是把一部分枣磨碎掺在主料里,另一部分枣放在最上面做了装饰。

年糕,粽子,枣糕,其实是三大类。根据地区的不同,民族的不同,用料的不同,现在的年糕,粽子,和枣糕真的是百花齐放,各有特色,经典款的,改良款的,融合款的,真的没有办法指着哪一款说“这个就是,那个就不是"只要卖家说这就是年糕,仔细瞧瞧还真有细节,

这是年糕又是枣糕

我们生在一个好时代,做一名合格的追求美食的吃货,特喜欢这百家争鸣的场面。

除了这三种地位不可动摇的吉祥代表以外,还有民间智慧吉祥代表:

猪前蹄:寓意 ,抓钱的!(前爪,前爪,抓钱的!)

鸡爪子:寓意 ,挠钱的!

无论什么食物,代表着什么,寓意着什么,都是对新一年的期盼,都是美好的,愿大家万事皆如意。

好了,我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘。你们家乡有什么美食春节一定要端上餐桌吗?

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