在定制结婚时的蛋糕时，该从哪些方面考虑进行选择？

结婚蛋糕要体现出新人对婚礼的用心

个性婚礼蛋糕是指新人为了自己的婚礼更加独特别致而定制的婚礼蛋糕，新人们常常有很多奇奇怪怪的想法，并且也想把这些想法融入到自己的婚礼中，婚礼蛋糕自然也成为他们输出这些想法的一种表现方式，他们需要的就是找到制作工艺高超的师傅来定制一个婚礼蛋糕，让宾客们能够体验出婚礼的用心设计。

个性时尚前卫是现在年轻人的标签，他们喜欢个性化的事物，对于自己人生大事的婚礼设计更是不能假手于人，必须要亲自做好策划工作，每一个细节都要格外重视，像是婚礼蛋糕就需要四处寻找对比一下，找到更加满意的样式呈现在婚礼现场。

价格

既然是定制化的蛋糕，价格自然会有些高，不同于传统有固定模具的蛋糕制作过程，个性化的定制蛋糕需要更繁琐的制作流程，需要耗费的人工成本也更多一些，既然想要拥有一个定制的婚礼蛋糕，就要提前考虑好价格成本，婚礼预算不要超支了。

样式

个性化的婚礼蛋糕自然不是市场上比较大众脸的那些蛋糕样式了，能够更加有特色一些，大家可以结合自己的婚礼主题进行定制，也可以选择一些小饰品进行装饰，将婚礼蛋糕制作的更加漂亮样式新颖，还有近年来也流行翻糖蛋糕，蛋糕的制作工艺和样式也更加新颖，十分受年轻人的喜欢。

尺寸

蛋糕的价格肯定和尺寸成正比，新人可以根据自己的实际需要进行定制，不要铺张浪费，毕竟婚礼预算需要购买的物品很多，还是尽量做到节省一些为好，多花一些心思多对比一下，找到适合的地方选择定制蛋糕的服务。

以上几点就是在定制个性婚礼蛋糕时需要大家先掌握的一些事项，新人可提前做好计划，并且依据婚礼主题进行婚礼蛋糕的选择，需要大家多花一些心思来进行对比，这样才能让自己的婚礼仪式更加圆满，给宾客带来更难忘的一场婚礼仪式。

好利来的生日蛋糕比较好。

好利来蛋糕提供各种口味和款式的蛋糕，包括奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕等。每款蛋糕都有其独特的风味和精美的外观设计。

好利来蛋糕注重产品质量，选择优质的原材料，并且采用专业的制作工艺。蛋糕口感丰富细腻，奶油香甜，层次分明，口感十分美好。

好利来蛋糕在全国范围内设有众多分店，覆盖了许多大中城市。此外，好利来蛋糕也通过官方网站和手机APP等线上渠道销售，方便顾客进行选购。

总之，好利来蛋糕以其优质的产品质量、多样化的口味选择和良好的品牌声誉成为消费者喜爱的蛋糕品牌之一。无论是作为生日蛋糕、节日礼物或是小憩时的甜品享受，好利来蛋糕都能满足不同人的口味需求。

选购蛋糕的注意事项

1、蛋糕口味和款式：根据个人喜好和需求，选择口味和款式。常见的口味包括巧克力、水果、奶油等，款式有生日蛋糕、婚礼蛋糕、慕斯蛋糕等。考虑到搭配的人数和口味偏好，选择适合的尺寸和形状。

2、蛋糕质量和新鲜度：优质的蛋糕应该选用新鲜的原材料，制作工艺精良，口感细腻。可以通过品牌信誉、口碑评价、食品安全证书等方面了解蛋糕的质量和新鲜度。

3、配料和过敏源：检查蛋糕中的配料表，特别关注是否有可能引发过敏反应的成分，如花生、坚果、麸质等。如果有特殊过敏史或饮食限制，请选择符合自身需求的蛋糕。

4、包装和保存：蛋糕的包装应该整洁、卫生，并能保持蛋糕完整。确保蛋糕在运输过程中不会被挤压或受损。同时，了解蛋糕的保存方式和时限，以确保在适当的时间内享用。

5、服务和售后：选择有良好服务口碑的品牌或商家，他们能够提供专业的咨询和推荐。如果有需要更改订单或退换货的情况，了解售后服务政策和流程也很重要。

——好利来

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挑选婚礼蛋糕的要点：时间及精力，美国的一位蛋糕设计者说：“对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。”现实的态度，当你开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否“品牌蛋糕”。我们尽量达到与其相似的效果。

糖衣的价格，接下来谈谈糖衣（它如同蛋糕一样，是一些名词的总称）。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。关于奶油，奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。

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一、单层蛋糕

单层蛋糕有方型、圆型等各种各样。生日的时候看的也不少了。在餐馆， 一般的酒家举行婚礼时经常使用。

说到蛋糕，尽管是很容易想像到明星们的婚礼上呈现的大型庆贺蛋糕，但作为如今的偏向，定制鲜奶蛋糕的人却越来越多了。这也是与各大酒店为了应对新人的需求而不断改造有关的。鲜奶蛋糕的利益有，切完蛋糕后可以立即分给宾客们食用，新人亲自一边给客人们分蛋糕一边与客人交谈等等。作为婚礼演出的一部分，鲜奶蛋糕可以带动很多的活泼氛围。

二、多层蛋糕

比起单层蛋糕，多层蛋糕最大的特点就是它给人一种高端奢华的感觉。即使没有设主席台，像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到，拍照也应当可以拍进。多层蛋糕在婚礼上算是比较多见了，可能是因为中国人都是好客的，我们都认为大蛋糕摆在婚宴当中足以体现新人们的心意和对于宾客们的欢迎。且多层蛋糕在甜品桌上一般都是主角一般的存在，在定下婚礼的基调方面也有一定作用。

三、自定图案蛋糕

自定图案就是发挥新人想象力的作品了。有一些特别的主题婚礼蛋糕也多数是自定图案。在蛋糕上制造出两人第一次见面的滑雪场呀，一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应当可以引起会场高潮，在定制时也很有乐趣。

四、豪华模型蛋糕

比起多层蛋糕，豪华模型蛋糕的奢华程度有过之而无不及。有些文雅奢华的婚礼，会在宾客人数多，现场较大的情形下可以应用模型蛋糕，加上干冰的烟雾结果，可以显出婚礼气派。这种蛋糕最下面一层的一部分是真正的鲜奶蛋糕，切蛋糕时也是切那份真正的蛋糕。

婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服，其次便是婚礼蛋糕了。它即是一道美味甜点，也是一种风格的体现。我们与全国各地的蛋糕设计者和制作者探讨。来找出你应持的期望值和你应追寻的趋势。便于你选购和品尝。

价格与品质

1、时间及精力

美国的一位蛋糕设计者说：“对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕”。

2、现实的态度

当你开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否“品牌蛋糕”。我们尽量达到与其相似的效果。

3、糖衣的价格

接下来谈谈糖衣（它如同蛋糕一样，是一些名词的总称）。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。

4、关于奶油

奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。

5、其他的装饰

蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么怎样节约费用呢？少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。

6、减少开支

很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。有时我会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，我会推荐较小的蛋糕，也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。7、降低成本

你们须意识到降低成本。如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。

7、简洁和干净的风格

所有的专家都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓，柔美和考究的外表，而不是缀满了珍珠和鲜花。

在结婚纪念日这一天，可以准备一个结婚纪念日蛋糕，因为蛋糕寓意为甜蜜的生活。为了突出蛋糕的与众不同，可以提前定制具有中国元素的蛋糕。红色在中国文化中代表着喜庆和吉祥，在结婚纪念日这一天，准备一款极具中国风情的蛋糕，绝对是一种意外的惊喜。

下面是我的一些建议：

1、红色翻糖蛋糕：蛋糕给可以普通的日子带来浪漫的感觉，而在结婚纪念日这一天，蛋糕可以代表爱情和誓言。热情洋溢的红色翻糖蛋糕能让人感觉到平淡的生活中还有激情在，可以让两个人的感情逐渐升温。

2、双喜奶油蛋糕：结婚之后，女性最怀念的就是举办婚礼时候的样子，因为那个时候的自己是最美的。在结婚纪念日这一天，丈夫可以给妻子准备一个双喜奶油蛋糕。因为双喜是结婚时才会用到的元素，如果结婚纪念日蛋糕也出现“双喜”，妻子一定会很感动。

 3、红色慕斯蛋糕：作为网红的慕斯蛋糕绝对是结婚纪念日蛋糕的首先。慕斯蛋糕入口即化，而且有一种浓浓的奶香味。和奶油蛋糕不同，慕斯蛋糕更容易营造出结婚纪念日的浪漫氛围。在特殊的日子里，给妻子准备一份这样的礼物，一定会让妻子心花怒放。

 4、水果鲜奶蛋糕：水果和鲜奶也是不错的搭配，如果不喜欢纯鲜奶蛋糕，可以用水果来代替奶油装饰。如果选择的是中国风的结婚纪念日蛋糕，水果就要以红色为主，比如圣女果、草莓、红苹果等等。这些水果不仅味道鲜美，而且营养也非常丰富。

 5、红色丝绒蛋糕：浪漫的红色丝绒蛋糕也是一种不错的选择，红色丝绒蛋糕有着非常诱人的造型，在结婚纪念日这种特殊的日子里。一份这样的蛋糕，可以让浪漫气氛不断升级。而且红色丝绒蛋糕的味道也非常好，甜度适宜，香而不腻。