深圳鬼包子能加热吗

当然可以加热。实际上就是一个品牌而已，冷冻或者加热都是没有问题的。但只不过没有新鲜的口感好，所以想要吃鬼包 子可以直接去店里趁热吃。

教你一道空气炸锅热包 子的方法。

空气炸锅热包 子需要185度五分钟就好。

首先，我们有时候自己购买包 子或者有时候自己做的包 子，需要加热才能吃，大家一般情况是使用微波炉进行加热，有时候也可以使用空气炸锅加热包 子，比如速冻包 子就不要解冻抹上油，然后把空气炸锅185度预热5分钟，把抹了油的包 子放入炸篮中，加热两三分钟就可以了。所以说，空气炸锅是能加热包 子的。

空气炸锅是一种小型电器，是利用快速循环的热空气来制作酥脆的食物，并且不需要大量的油，由于这种电器便利性和多功能性，越来越受欢迎，很多家庭都会有。而包 子又是人们经常食用的一种食物，因此有时候人们就想把包 子放在空气炸锅中进行加热，有些人就不知道是否可以。所以，空气炸锅能加热包 子完全没有问题。

包 子吃法

食材准备：西葫芦2个、约650g、虾仁约120g、鸡蛋4个、大葱13cm、包 子皮2斤、盐、黑胡椒粉、蚝油、食用油；

做法步骤如下：

1西葫芦洗净切去瓜梗，刨丝。做好的西葫芦丝加少量盐搅拌均匀放一旁等待自行脱水。

2剁碎虾仁，大葱切碎末备用。

3鸡蛋打入碗中，加葱末、少量的盐和黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀。

4锅中加入食用油，油热后倒入蛋液，不停搅拌炒成鸡蛋碎。

5西葫芦挤掉水份备用。然后混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅拌搅拌即可。

转载一篇关于水饺经营的文章，也许对你有帮助。 思念水饺品牌分级（作者：刘九学） 引言：速冻食品吃过吧？走进任何一家超市，只要有卖生鲜的地方就有速冻食品。近年来，速冻行业保持以每年百分之几百的速度增长，但翻开任何一本现有的市场书籍，对这个行业都鲜有描述，即使权威的专业调查机构对这个行业也很少界定，毕竟这个行业太年轻，年轻的使很少人注意到他的成长，但不容忽视的是以思念为代表的速冻行业新贵在短短几年的时间内就塑造了“速冻大王”的创业神话。思念的成功得益于有效的品牌分级策略，思念水饺的市场成功恰是品牌分级策略的一个具体体现。 所谓的品牌分级是指，在品牌发展过程中，为适应产品不同的消费人群而实行的差异化策略，即同一品牌的两个层面：精品化取向和大众化取向。品牌分级的目的是增加品牌的适应力，能够更加有效的细分市场，增强品牌的抵抗风险能力，实现利润的最大化。 在一个成功品牌的成长中，品牌与产品的关系通常要经历两个阶段，第一个阶段，产品与品牌紧密联系在一起，相辅相成，形影不离，品牌的定位和产品个性通常在这一时期形成，如国酒茅台的自尊地位已经在人们心目中形成高档酒的代名词，这样茅台要向其他白酒那样纵向延伸就会给原有品牌形象造成损失，这时就需要进行产品与品牌的松绑，这也就是品牌发展的第二个阶段，品牌与具体产品的分离，品牌不再指向单一类别，而是差异化市场取向，如茅台推出的迎宾酒和东方之子酒就有效的区隔出市场空间，实现了品牌的延展分级，同时维护了国酒茅台的高档酒地位。思念水饺的品牌分级正是给予此而实现的。 告诉你一个真实的速冻水饺 1、速冻食品的行业背景： 速冻食品是指采用新鲜原料，经过适当的前处理，在零下25度以下和极短的时间内（15分钟以内）急速冷冻，再经过包装，在—18°C以下的连贯低温条件下送抵消费点的低温食品。速冻食品完全以低温来保持食品原来的品质，而不需要借助任何防腐剂或添加物，所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。 速冻食品行业已经成为当今世界上发展最快的食品加工业之一，是一个具有蓬勃发展前景的朝阳行业，近年来以年均10—30%的速度快速增长，世界速冻食品的年总产量已达到6000万吨，品种达3500种。 中国速冻食品行业于二十世纪九十年代初期才开始逐渐形成规模，在九十年代以前，我国只有外贸系统生产极少部分主要用于出口的速冻食品，国内冷冻冷藏企业的发展只是近几年的事情，在世界速冻食品工业中，我国速冻食品企业的地位是非常弱小的。目前，国内人均占有量仅为7公斤，年消费量为1000万吨，现有各类速冻食品生产企业近2000家，年销售额为100亿元人民币。 近年来，由于速冻企业的市场培育和消费者消费习惯的改变，速冻食品在消费者生活中所占的比重越来越大。生活节奏的加快，使原先完全自制食品转向选择制成品或半成品成为可能，这种转换率越高，市场需求就越旺盛，行业潜力就越大。另一方面来自零售业的市场变革，新兴的大卖场、连锁超市的出现又大大增进了整个速冻行业的超速发展。冷冻冷藏技术的普及和发展使生产过程、运输过程、售点、家庭等环节的冷冻、冷藏形成了一个有机冷冻链条，保障了速冻食品的物流畅通。国内速冻食品市场自1995年以来以年均20%的速度递增成了不争的事实，但目前速冻产品结构比较单一，只有以水饺、汤圆、糕点为主的150多个品种，产品线的深度和宽度尚未得到充分开发。 目前市场销量最大的速冻食品是速冻水饺，思念、三全、龙凤位居速冻三甲之列，来自香港的湾仔码头则在高端水饺市场一枝独秀。国内知名度较高的企业还有“笑脸”、“云鹤”等，另外还有几百个地方性小品牌，质量上也参差不齐，可以说“高质量与低质量共舞，大企业与小企业齐飞”，这样一个现实造就了速冻食品品牌鱼龙混杂，市场竞争也变得异常激烈。 2、行业竞争特点： 1) 尽管速冻水饺品牌不少，但总括起来，其水饺产品的种类却趋于雷同，已经到了同质化的阶段，各大品牌之间消费者从产品品质上几乎没有多少挑选的余地；而且各品牌推出的新产品在品质上也没有大的创新。据调查：速冻水饺新产品的新颖独特程度低，这种评价除产品包装等外在的表现外，最主要的还是针对产品的品质。 2) 在同质化的前提下，市场竞争很重要的一点就是围绕产品的价格来作文章，因此，价格的竞争异常激烈。但从市场上各主要品牌的价格上看，包装产品几乎也没有很大的 差别，基本上处于同质同价这样一种状态。 3) 主要品牌之间的差异性较小，行业中并没有具有绝对领导地位的品牌。调查显示：在全国市场上思念的饺子产品除了在郑州的品牌知名度非常高以外，在其他城市也不超过50%，由于缺乏行业领导品牌，众多水饺品牌只能在同一竞争水平上竞争，品牌的个性差异性较弱，因此，描绘品牌的形象要比强调产品的具体功能特征要重要得多。如何提升品牌的知名度和美誉度，在众多品牌中脱颖而出，正是思念努力的方向。 4) 主要竞争对手广告传播诉求重点为新鲜、美味、轻松等产品的经验属性特点，诉求方式雷同，同质化的传播内容。众多生产厂家的广告诉求忽略了鲜明的产品形象、产品的直观属性和差异化的品牌传播。 3、主要竞争对手描述： 三全：与思念定位相似的主要竞争对手是三全。三全在去年成功导入了CI之后，空前加大了品牌传播力度，从2002年11月到今年6月，三全的新版饺子广告、新版粽子广告在央视采取高密度投放。从目前各地电视台户外媒体等传来的信息显示，三全下半年的投放力度也不会减少，其目标非常明确：通过强势广告确立大品牌形象，与市场占有率排名第一的思念一比高低。新版的三全水饺广告以“把轻松还给生活”为主诉求点，在产品品质、规格上逼近思念，是较强的竞争对手； 湾仔码头: 主打高端水饺，大卖场的渠道建设较完善，以前不太注重广告，只注重终端，但从目前的市场情形看出，其广告投放力度并不少，2002年下半年的电视广告投放量位居第一大户，湾仔码头的目标非常明确，通过强势形象确立高端水饺的第一品牌，进而扩展下移到云吞、汤圆类产品，完成品牌拓展。 4、企业资源SWOT分析： 优势：思念，中国品牌，在速冻行业综合实力较强。企业富有活力，从99年至今，思念每年以成倍的发展速度增长，思念水饺全国销量连续4年取得市场排名第一的骄人业绩。思念灌汤水饺在消费者心目中享有较高美誉度，许多消费者都是指名购买，并拥有较多的忠诚消费者；企业拥有完善的分布全国经销商网络， 劣势：缺乏鲜明的市场形象，强势产品不够突出，产品线不丰富，具有优势的思念水饺的高档产品形象尚未建立，处在中低端的市场竞争相当无序，无谓的 价格竞争只会影响品牌的形象塑造。 机会点：速冻行业仍处于快速发展阶段，市场潜力巨大，而整个行业缺少真正的领导品牌，消费者的消费水平是多样的，可分为高消费和低消费两类趋向，但总体上是向前发展的，高端水饺将会有更大的市场空间。整体速冻食品产品品种不够丰富，差异化、个性化、多样化产品尚未得到充分开发。 威胁：速冻食品行业已进入品牌竞争的时代，低端水饺，由于市场门槛较低，价格战异常惨烈，产品利润趋微。主要品牌都想超越竞争，充当行业的领导品牌，所以终端的市场争夺也十分激烈。 品牌竞合时期的孤胆英雄 思念现在面临的境地可以说前有虎后有狼，外资企业和行业巨头对速冻行业觊觎已久，虎视眈眈，而尚未进入只是时机未成熟而已，冰品巨头伊利在牛羊肉水饺上做了尝试性拓展，预计大规模的行业扩张也会为时不远；另一方面低端水饺市场的一些地方品牌为抢占市场份额，采取自杀式的低价策略，使整个速冻业陷入价格竞争，导致产品质量良莠不齐，行业利润趋微。如果我们不突出这种围攻，不注重品牌的形象构建，就不仅保不住现在的市场地位，甚至还会一败涂地。以思念为代表的速冻行业巨头挑起了民族食品振兴的大旗，在某种意义上引领了市场发展的方向。 1、 饺子大王的创业神话 思念公司的掌门人李伟先生被外界传称为“饺子大王”，实际上，思念以汤圆起家，以水饺成就天下。从1997年建厂至今，思念每年都是以成倍的速度快速发展，从1999年灌汤速冻水饺的大获成功，到行业的兼并扩张，思念用了短短5年的时间做了其他公司十年才完成的市场拓展，现在思念成为全国最大的速冻水饺生产基地，年销售收入从1999年的14亿，增长到2002年的7个亿。 2、思念的竞争境界： 纵观整个速冻（特指速冻调理品）行业，在时间上可以以97年为界分成前后相互承接而又不同的两个阶段，在97年以前，也就是思念进入以前，速冻食品的竞争基本上是不存在品牌竞争的。92年起家的三全一支独秀，独领着速冻食品的半壁河山，从市场营销学的角度界定应该处于品类的导入期阶段，这一阶段的显著特点就是：品牌力量较弱，因为快速消费品的产品特点，关心度较低，消费者投入的风险不大，所以尝试愿望较高，这时的市场竞争就转化为终端通路的竞争。 97年之后，思念依靠产品创新和掌控终端两个市场利器，迅速的打破市场格局，成为速冻行业迅猛飞奔的黑马，并在某种程度上主导了市场发展方向。这段时期也是速冻行业发展的黄金成长期，其明显特点就是市场消费的普及率和重复购买率显著提高，市场份额增大，消费者把速冻食品作为快节奏生活的一部分，并形成习惯。同时新品牌增加，各品牌竞争加剧。 思念近年来的高速发展揭示出“终端为王”的硬道理，但从2002年起，市场发生了变化，一方面主要竞争对手加强了广告传播力度；另一方面地方小品牌也纷纷推行低价倾销，冲击尚未成熟的速冻市场体系，市场竞争已经从销售竞争上升到品牌竞争。品牌的深度传播，加深品牌印象，建立品牌理解度已刻不容缓。另一方面，同质化的产品和促销越来越难于吸引住消费者挑剔的目光，只有差异化的品牌形象才能占据消费者的心智。 说到消费者，就不得不提及近年来的消费形态的变革，据权威机构发布的研究结果：由于社会的变革而引起的消费变革正逐渐改变人们的消费习惯，反映在消费形态上最为明显的是消费者的消费越来越感性，越来越随“心”所欲，感觉消费时代的来临，使他们从消费产品转化到消费品牌带来的心里满足感。（见下表） 类别 产品消费时代 品牌消费时代 企业 产品质量过硬流通渠道合理价格按质论价广告传达产品信息 产品合乎顾客需求通路考虑顾客购买的方便性价格按顾客的心理价位塑造独特的值得信赖的品牌形象 消费者 产品质量优先同等质量下，价格优先广告起提示作用，但对购买影响不大 品牌形象优先同等质量下，感觉优先广告塑造的品牌形象，成了区隔形象、身份的重要坐标 3、 品牌突围 由于速冻产品同质化程度高，产品利益点的诉求难以在消费者心目中留下深刻的印象，而且产品利益点容易被竞品进攻及模仿，不能形成企业的核心竞争力。因此必须超越竞争，塑造思念——速冻水饺的优势品牌形象。根据市场状况，我们对思念的品牌实施分级策略规划：高端的思念水饺、中端的思念灌汤水饺、低端的大年水饺三个级别，针对不同细分市场实行子品牌、母品牌、副品牌三位一体的立体品牌形象建构，即用低端品牌抢市场，中端品牌求利润，高端品牌树形象。 品牌 品牌构成 品牌定位 竞品参照 目标受众区分 消费特征 思念水饺 思念·彩之味香港手工水饺 高端水饺 湾仔码头 女性，白领，25－35岁，生活层次高，收入高。乐于接受新事物 注重口味和营养；注重消费产品所带来的心里满足感 思念(灌汤水饺) 中端水饺 三全龙凤 城市家庭的一般居民，日趋成熟， 注重口味，易受促销活动的影响 大年(水饺) 低端水饺 地方品牌 三级市场的乡镇居民。向往高水平生活。 注重价格实惠，对口味有偏好 4C策略下的思念水饺新形象 互动营销的4C策略 进入了21世纪，整合营销传播（IMC）被众多企业提到更为重要的地位，IMC的实质简单的讲是4C取代4P。与其说整合营销传播是一种新的理论方法，不如说它是一场换位思考的营销方式的变革，它突破传统，以消费者为中心，最大限度的做到和企业的每个利益对象实现有效沟通，以满足消费者的欲望与需求为目标。思念根据公司发展战略和品牌策略，全新阐释整合营销的4C策略。 1、 顾客的需求(Consumer wants and needs )： 构成速冻食品的消费主体，受年龄、家庭生命周期、收入、生活方式等多因素的影响，按这些因素的不同可划分为多种群体，而按80/20法则，思念速冻水饺的最有价值消费群体主要具有以下特点： A、时尚女性，收入较高，注重口味和营养，追求生活的消费质量 B、中青年，中等收入以上，单身或有独立家庭，有未成年子女 C、中年以上，城镇工薪族，向往都市生活，喜欢在经济条件允许的情况下做消费创新 这三类群体有一个共同特性就是食用速冻产品是追求一种轻松方便的生活， A类群体的需求是理想主义的，对美味食品有着特别的嗜好，是典型的感觉消费者，她们喜欢通过消费商品证明，“生活的目的在于生活本身” ，这是他们的格言。B类群体，消费多于理性和成熟，他们的需求较为稳定，在满足美味的同时追求轻松方便的生活。是思念产品的主要消费群体，他们倡导美食，追求一种高质量的生活。C类群体由于生活区域的限制，对速冻水饺的价格较为敏感，他们更注重实惠的消费。 2、 成本(Cost)： 4C理论的创始人劳特朋认为：生产厂家应该忘掉定价策略，要着重了解消费者要满足其需求所付出的成本。针对A类群体，心理价位与产品的品质应该是对等的，愿意为美味付出更多价钱，我们参照竞品，做高端定价。由于B类群体较为成熟，做中端定价。C类群体的消费水平较低，我们考虑低端定价。从价格层次上区别成三个级别。 3、 便利性(Convenience)： 我们认为的“便利性”不仅是渠道上购物的便利性，而且还是消费者心里的方便性，即在心里上的亲近性，如在彩之味包装上采取人性化的设计，突出产品的外观品质和原料配比，以方便消费者根据自己的喜好进行选择。 4、 有效沟通(Communication)： 有效沟通的意义在于提供预设的消费情景，针对消费者的需求而传播相关信息，达到双方理解的一致性。什么样的信息才能引起消费者关注呢？我们采取换位思考，设定传播点。比如针对A类消费者群，我们设定为“多彩的生活，多滋的彩之味”，营造一种时尚的唯美境界。而且针对女性的特点，制定彩色小贴士，介绍色彩服饰搭配、色彩消费指南，时尚美食等，这些小册子吸引了众多女性的目光。针对B类群体，我们设定为温馨的家庭生活，以亲情为主线述说着一个齐乐融融的家的感觉。俗话说“好吃不过饺子”，在广大乡镇，“大年三十，舞龙狮、吃饺子”是一个重要的民俗活动。针对C类群体，我们突出民俗的宣传特色，摆放在三级市场超市的吊牌、易拉宝，用“大红的灯笼，燃放的爆竹，热闹的舞龙场面”，映衬出一个缤纷的大年。 彩色&时代：思念的高端之路这样走 1、 消费变革： 进入21世纪，各种时尚气息弥漫在生活每一处，信息时代，个性时代、广告时代…五光十色，绚烂多彩，在中国的大中城市的年轻人，特别是年轻的女性群体，她们热烈、独立、能干……她们懂得享受生活、她们有着挑剔的目光，她们追求感官刺激、喜欢挑战、她们浑身充满着的魅力……我们称之为彩色&时代已经到来！在这个时代，色彩成为一种个性的语言，感觉消费时代的来临，使个性得到充分张扬。彩屏手机，彩色，彩色眼影……我们把它称为色彩物语。彩色意味着时尚，意味着丰富的新生活。 2 产品策略： 高端产品是思念品牌扩展的重要发展方向，我们针对目标群体主推彩之味手工水饺和品质更加优良的香港手工水饺，价格上贴近湾仔码头，实行联合夹击的策略，进军高端市场。 有色食品一直是很多食品厂家不敢轻易涉足的禁地，因为一看到食品颜色，人们就自然想到人工色素。如何向消费者传达我们“彩色之道”，这是问题的关键点。在我们的调查中，用富含维生素的蔬菜汁勾兑的的“彩之味”水饺，得到超过三分之二以上的消费者认可，这说明“色彩消费”深入人心。但调查也显示出，彩色消费还不会形成主流，它还只是时尚类产品。 产品资源的特点，个性鲜明的产品形象——彩之味，产品优势为：天然蔬菜汁入面，色彩丰富；营养丰富，营养价值高；口味丰富，口感清爽；形式小巧玲珑，精致可爱。 2、 目标消费者描述： 我们把目标消费者锁定在25-35岁的中等收入以上的女性，她们或是商务白领、公务员，或是金融、教育等行业的高级雇员。这类群体有稳定的事业和工作收入，生活质量要求较高，生活观念时尚，具有丰富的生活情趣，并且关注自身生活品质的提升。这些人生活关键词为： 浪漫、休闲、事业、爱人、情人、密友、聪明、感性、时装、美食、忧虑、伤感、虚荣、攀比、健康、美容、减肥、时尚、个性、品位、流行、潮流、感觉、绚烂、音乐、旅游、休假、上司、下属、数码、刺激、VIP卡、派对、前卫、、小资、 SPA、高雅、品牌、宠物、 网络、交友、健身、减肥、哈根达斯、聊天、…… 调查显示： 目标群在消费速冻水饺时最关注的因素按重要性依次是： 1、 味道鲜美 2、营养价值高 3、口味丰富 4、安全卫生 目标消费者对“彩之味”最好感的因素是： §面皮色彩丰富，赏心悦目，绝不含人工色素 §营养成分丰富，营养价值高（蔬菜汁入面） §味道鲜美，口感清爽 §小巧玲珑，精致可爱，食用方便 3、传播策略： 在我们对消费者的研究中，消费者最关注的是味道鲜美，营养价值高，而竞品恰恰忽略了鲜明的产品形象和产品的直观属性，依次定位，我们的传播机会定位为：多彩的，营养的，简易化的传播主题为多彩营养彩之味。 随后我们进行了广告主题的测试，多彩营养彩之味提供的信息是色彩丰富，营养丰富，而且产品的直观属性很强，符合目标消费群讲究精致生活，注重健康饮食的生活特征。 广告形象创作通过色泽饱满的胡萝卜、青翠诱人的蔬菜叶、清澈的露珠等元素直接表现大自然多彩的本色。同时通过胡萝卜向消费者传达营养的概念，配合“纯天然新鲜蔬菜榨汁入面”的文案来直接说出彩之味水饺的营养原理，与主题多彩营养彩之味形成了很好的呼应与解释。 广告诉求使消费者一目了然，带来美好感觉，产生食用的欲望，达到准确传递信息的广告效果。 由于彩之味价值较高，我们考虑主要分成两个梯度进行推广，第一时间梯度集中在北京、上海、广州、深圳，第二时间梯度为顺次推广到全国各大城市。 在随后进行的市场推广中，我们设定了三道立体冲击波，第一道在新品刚进入市场时，我们举行了大规模的免费品尝活动，解决了消费者的第一口问题；第二道冲击波是开展时机有限的买赠活动，即在限定的时间内举行“买彩之味营养水饺，送精美礼品”的促销活动，快速拉动彩之味的市场增长，有效的缩短了产品上市磨合时间；第三道冲击波是在前两轮推广的基础上，为了刺激消费者的购物热情，我们设定了奖品丰富的刮刮卡，奖品包括新锐彩屏水机和时尚MP3，在大卖场极大的调动了消费者的参与热情，扩大了品牌影响力。 在新品推广的一个月后，我们从主要卖场传来喜讯，彩之味赢得了开门红，在2003年11月份的广西投资洽谈会上和北京的国际农展会上，思念彩之味水饺出尽了风头，在局部城市还出现了供不应求的销售局面。 超越竞争：大年水饺的贴近营销 1、 三级市场的空间 “广阔天地，大有作为”，曾是主席他老人家发出的有力号召，时至今日，作为速冻食品链条的消费终端，这个市场仍然具有广阔市场前景。今天的乡镇已经在沿海局部地区实现了小康，按照党的十六大制定的宏伟蓝图，在本世纪头20年里，居民生活要全部达到小康标准，接近中等发达国家水平，中国将由半农业、工业社会进入后工业社会。作为后工业社会宠儿的速冻食品也必将迎来她的光辉未来。在这样一个背景下，中国乡镇的消费潜力将会大的无法估量。 一些大型企业、知名品牌既垂涎快速成长的三级市场，又不能或不敢积极支持这些市场，所以尽管有的产品建立了很宽的销售网络，但销售并没有取得理想的成绩，尤其是面对地方品牌主动出击时，往往会暴露出反映迟钝，被动挨打的局面，在三级市场有相当大的一部分卖场全年几乎是在自然销售，成了一块食之无肉，弃之有味的“鸡肋”。 2、消费的瓶颈是价格 尽管前景美好，但目前三级市场的消费者有效购买力仍普遍很低，三级市场销售仍以低价位产品为主导，并将持续相当长的一个时期，这是看得见的现实。不过同时还可以看到随着经济的逐步发展，袋装中高价产品将会有一个缓慢的增长。消费者从无品牌选择意识到指定品牌购买的消费趋向越来越普遍，不过在一些地方，地方杂牌及卖场自制产品还是拥有较强的价格优势，对外来品牌设置了很大的障碍，并逼迫知名品牌卷入价格战，知名产品不能够利用其品牌力拉动销售。当然地方品牌普遍存在企业规模小、质量不稳定、营销能力差等综合竞争力低下的不足，很大一部分企业是季节性的生产和销售。 在研究三级市场时，有一个现象引起了我们的注意，就是新式的城乡居民对新鲜事物关注度较高，而且乐于消费创新。这部分新生代消费者通过媒体的大量接触教育，对新生事物，具有很强的时尚心理，并从消费习惯上尽量拉近与大城市的距离，在一些地区，即使是农村的普通的农民，为了彰显本人的热情豪爽，也常常会在有限的经济条件下购买“很有面子”的商品，。这些消费心理和行为特点恰是企业成功开发三级市场的机会所在。 3、锁定目标，贴近营销。 根据三级市场的容量大小和竞争状况，我们把大年水饺向优势资源成长型的市场倾斜，对这些市场直接设立县级经销商，并通过这些经销商直接向各大终端上货，形成一批最前沿的、公司能够控制的终端市场。用这种扁平式的通络模式减少了许多中间环节造成的利润分配不均、信息反馈不畅等问题，贴近营销，权利下移这也是现代营销通络发展的一个重要方向。 由于价格仍是三级市场的敏感问题，我们把大年的价格制定的贴近中低档水饺的价格，以减少市场拓展的阻力。 由于目前在低端水饺市场没有优势品牌，大年重新定位后的塑造与宣传，是市场策略成功的关键，结合品牌个性，我们把“红火生活，缤纷大年“”的品牌理念结合乡土文化突现的淋漓尽致，以产品系列优势和品牌优势有力的打击地方杂牌的游兵散勇。 针对大年水饺的目标群体特点，在品牌化操作和促销上鲜明地做到与区域文化的融合。通过广告促销活动提高了大年水饺的品牌知名度。如结合地方群众非常喜欢豫剧的需求，策划“吃大年，看大戏”文化推广活动，春节期间还举行“买大年，送春联”促销活动，都取得良好的传播效果。

在前段时间由于深圳处于疫情的防控状态之下，所以整个深圳也不得不按下了暂停键。但是在此特殊的疫情防控时期，也让我们外界再次感受到深圳是一个既有包容又有温情的城市，在这里生活着的每一个人都是充满着大爱之情。

近日深圳包子铺老板12家店让外卖小哥免费吃的话题也在网上成为了热搜，很多网友也对这名包子铺老板的善举纷纷点赞。

原来早在此前深圳处于疫情防控的特殊时期，这位包子店老板陶先生也是在深圳卫健委下的一条留言引发关注，原来他所留言诉说的就是许多外卖小哥在疫情当下为了能够尽快的给客人配送相应的物资，他们忙的连吃口饭都很麻烦，所以自己所经营的所有门店给外卖小哥提供免费的包子，能吃多少就拿多少。

对于陶先生如此一番表态也引发了众多网友的关注，据悉，由于在疫情期间人们的出行受阻，陶先生门店的外卖订单也是猛速暴增，所以门店内的生意每天都是忙的不亦乐乎，当他每次看到外卖小哥在门外等待的时候，也是想安抚一下外卖小哥在如此忙碌的状态之下是否能够及时吃得上饭，而外卖小哥的回答也是让陶先生为之动容。

所以陶先生也认为自己作为一名餐饮的从业者，在他的眼里，外卖小哥和自己是一条战线之上的兄弟，由于外卖小哥在饭点的时候总是忙碌着送餐，根本顾不上自己的吃饭问题，所以他也针对此特意推出外卖小哥套餐， 让外卖小哥可以尽情的享用美食。

对于包子铺老板陶先生如此的一番热心之举，让我们深深的感受得到他的如此一番同理心，这份同理心并不是怜悯与施舍，而是一份对待他人的信任与感激。

思迅软件成都合作伙伴成都中思科技，思迅软件总部位于深圳软件产业基地，是第一批“国家级高新技术企业”和“深圳市重点软件企业” 是中国POS行业中率先进入创新层的公司。 公司总部位于深圳高新技术园区，在南京、郑州、武汉、南宁、昆明设有5家分公司，以及两个全资子公司——深圳市思迅 网络科技有限公司、深圳市奥凯软件有限公司，并建立了思迅学院（武汉、南京、郑州培训基地相继成立并运作）及武汉支 持中心；思迅软件在全国所有省份的500多个大中城市里，有1400多家合作伙伴，60万终端用户。

商超的困惑——为什么客流没以前多？（思迅超市收银系统）

超市的困境

如火如荼的社区便利

各种各样的生鲜水果店 配送、团购、微商等模式成熟

对手各种抢会员

对手各种搞营销

对手各种抢流量 超市，躺钱的时代已经过去

超市如何转变经营思维？

升级超市思维

超市（收银系统）如何提供更多的便捷

超市（收银软件）如何提供更多的服务

超市（思迅软件）如何提供更好的产品

超市（思迅收银管理）如何怎样从促销思维转向营销

超市（收银系统）如何做到更精准的传达给客户

超市（思迅餐饮系统）能否做到更频繁的客户互动

超市（收银系统）如何用支付来做营销

超市专版生态解决方案

扫码购、自助收银、微POS、店E宝、精准会员营销系统、SRM供应链系统、支付营销、支付贷款、最主流CS+BS+私有云架构、老板助手、微商店、微会员、微餐厅、拼团、秒杀、小程序、智慧投屏、智慧图表、电子DM海报

营销篇

会员精准营销

为实体店实现“拉新-促活-储值-裂变”的闭环转化

外部客户—客户-拉新-会员池-促活-储值-裂变=思迅管理系统会员

会员精准营销流程

如何拉新 支付营销 导购一对一交流 到店营销 抽奖领券 拓客 互动引流 大屏引流 电子DM海报

裂变 发券 忠诚 PLUS会员 会员发展会员 会员标签，精准发券 会员等级，积 专属会员 分营销 超级粉丝

会员裂变（每个会员，都可以是你的销售人员）

大屏营销

会员注册 会细员查消询费明 3 优奖惠/领券 抽 取 告播/放电海店子报内D广M 2 费根引习据导惯会商,员推品消荐 商通品消费情况通报引导消费

精准推劵

刷选沉睡会员，发送促销信息

及时关怀，掌握顾客最新需求

提前推送商品优惠券

提前发送促销信息

精准营销 唤醒沉睡（推商送家优精惠准券刷、选促沉睡销会信员息，客户在家可收到商品优惠券）

礼券核销（付顾款客成可功直后接，用将优收惠到券消付款费提醒）

百变促销

（1）灵活设定：时段/生效日/参与会员等级/门店/是否积分/前台结算促销方案提醒

（2）折扣：直接折扣/买满金额折扣/件数折/任选折

(3)买满送：买满N元送M元或礼券/买满N元减M元/累计买满送/N个M元等等

（4）特价：直接特价/件数特价/偶数特价/条件组合特价

(5)买满送混合：品牌、品类并列买满/买满N个商品低价商品赠送或者折扣/买满N个减M元或者送M元礼 券等等

储值营销（会员充值赠送，分批到账，还可赠送礼券、服务项目）

付费会员PLUS

降低门槛会员泛滥，付费制会员将成为新的制高点,付费会员可以提升客户留存，增强会员消费粘性，给企业提供长期稳定的收益，因此，产品需跟上市场步伐，推出相应的付费会员功能，以满足客户使用需要。

激励篇

如何让您的店员销售更积极？

考核方案

（1）会员考核 商品提成比例 商品考核 线上查询 提高员工忠诚度 减少人才流失 提高员工积极性

门营门门店业店店 员品品按 牌类销按售品按按额牌销销、售售毛品额额利类、毛毛单利利品 、总体）

员工忠诚度管理

（1）制定员工晋升通道，底薪有参照

（2）多维度获取提成，考核方式多样化

微商城篇

（智能订单管理、多样微营销、通用卡券管理、粉丝推广员、百变促销管理、老板助手、完善商品管理 智能会员管理 便捷多支付功能）

微商城-微营销工具包 微商城-会员积分

微商城-积分签到

SRM - 供应商对账系统

供应商对帐 报表查询

（1）web架构，供货商无需安装即可使用

（2）商家后台自主添加账户绑定供应商

（3）商家向上游供应商收取费用

（4）供应链对账系统

支付营销篇

——您会用支付来做营销么？

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