香辣鸡爪的家常做法大全怎么做好吃视频

食材

主料

鸡爪

500克

辅料

姜

3克

蒜

3克

料酒

5克

盐

1勺

辣椒粉

5克

生抽

1勺

油

30克

步骤

1鸡爪洗干净，去爪尖，一分为二切开来，再过水装盘

2把准备好的姜和蒜切好，在这同时把鸡爪加点盐和料酒稍微腌一下

3把锅内倒入油，烧热，将姜和蒜爆香，炒出香味后开小火

4开小火后，再放辣椒粉爆炒出香辣味

5将鸡爪下锅爆炒，炒至有香味溢出加水煮

6收锅时放点生抽和盐调好味就起锅啦

小贴士

如今的人们在吃这方面的追求愈发精致，许多人大费周章只为品尝火爆网络的“网红美食”。最近一款名为鸡儿哟鸡爪的产品在视频门户网站火了一把。鸡儿哟鸡爪作为新晋网红，凭借其独特之处才能如此火爆。

小小的鸡爪，并没有什么肉，为什么能做出这么多的花样呢？鸡儿哟鸡爪做出的鸡爪，可不是一般的鸡爪，而是多种口味的优质鸡爪。鸡儿哟酸辣鸡爪，从传统的泡椒鸡爪中得到启发，由于许多人无法适应辣度，于是鸡儿哟酸辣鸡爪改用醋加辣椒的方式，配以秘制配方，让鸡爪得到了升华，酸辣适中。吃货们也乐在其中，从传统的风味改良而来的鸡儿哟酸辣鸡爪不可谓不妙。

    当然，除了酸辣鸡爪之外，鸡儿哟还加入了辣卤味，在传统的卤鸡爪中加入辣椒，在此基础上改良卤味，保留了传统味道的同时，又契合了许多能吃辣吃货们的口味。每一只精挑细选的优质鸡爪，加上秘制配方，每一只入味极致，软糯可口，入口即化，品尝过的人，都称想把骨头一并吞下去。可见鸡儿哟辣卤鸡爪是多么令人喜欢。

    鸡儿哟鸡爪是吃货们居家旅行必备美味零食首选，值得吃货们细细品尝。

    鸡儿哟鸡爪的火爆，打破了吃货们对于鸡爪的普遍认知，一只小小的鸡爪，就能给吃货们带来美味的享受。传统与创新的结合，当然看鸡儿哟鸡爪。