日前,有一则热门新闻,说的是一姑娘把求婚玫瑰炒成了酱!这不仅是“黑暗料理”,其实常说的玫瑰花的真名不叫玫瑰花,在植物花卉学中其学名叫月季。不是当做食物来种植的,所以农药多。为了延长新鲜度还会喷洒保鲜剂,是不能食用的。
微博热点中的那位姑娘养眼后养胃的做法不可取哦!但真正的玫瑰花可以先养眼福后满足口福,干燥的玫瑰花蕾具有舒肝理气的功效,就是我们现在常用来泡茶的玫瑰花茄的花朵。在花的世界,秀色可餐绝对是实至名归。那么哪些花可以用来烹调食用呢?
首当其冲——玫瑰花
玫瑰花在我国有两千年多年的药用历史。其始载于《食物本草》,曰“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”玫瑰花中维生素C含量较高,还含有多酚。
长期食用其美容效果不错,其具有SOD活性,可以清除色素沉着,让我们的皮肤红润白皙有弹性。玫瑰花中膳食纤维含量在花中相对较高。膳食纤维使人产生一定的饱腹感,产生的能量又很低,还可以促进肠蠕动。对辅助平稳血糖,维持正常的血脂、血压有一定作用,让女士更为看重的是有辅助减肥的作用。
在烹饪过程中加入玫瑰花瓣,每当你品尝到玫瑰花馅的汤圆,饼干,凉粉等菜肴时,好吃的同时,更是满满的浪漫气息。让花香弥漫在玫瑰奶茶、玫瑰酒酿年糕等美味中。
花中第一流——桂花
中国桂花栽培历史长达2500余年。《吕氏春秋》中盛赞其为“物之美者,招摇之桂”。可见桂花自古便受人喜爱。汉朝时桂花已经成为名贵的贡品,桂同贵,又金色,使其成为美好事物的象征。桂花是“花疗”的典例。桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功效,桂花酒特别适合女士饮用,被赞誉“妇女幸福酒”。我们可以制作桂花糕、桂花茶,尤其在干燥的冬天,更是对皮肤、呼吸道有着滋润保护的作用。因为桂花中所含的芳香物质具有化痰、止咳、平喘的作用。
鉴别干桂花方法如下:一是看干桂花颜色和大小,花色比较均匀、大小比较均匀的为佳;带有叶子沙土等杂质、花朵不完整者次之。二是以干桂花茶直接闻香,正品新产干桂花气味清香,闻之心旷神怡;陈货或者存储不当的货品质差,闻之无味可能是陈货或者其他桂花品种,有异味怀疑是否霉变。再有就是取少许干桂花,以泡茶的方式鉴别,正品应为水变色不明显但是气味长久不散;如泡后水变色较快可能为染色,香味少时便淡可能是添加香精,若冲泡出的桂花茶有明显酸涩味说明桂花干被硫磺熏过。
民间美味——槐花
现代药理研究表明:槐花中所含的芦丁、槲皮素、槐花二醇等营养素,可以辅助增强毛细血管抵抗力、改善血管壁弹性、长期食用对心血管患者有好处。
可以做成槐花饼、槐花汤、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味,瞬间让唇齿间溢满淡淡的清香,一呼一吸之间都带着花香。
好运之花——桃花
说起桃花,一定会问到最近的桃花运如何。更为年轻人所知道的是《花千骨》中的桃花羹。白子画那么爱喝的汤羹有什么营养价值,我们一起扒一扒。
桃花中含有香豆精、维生素A、维生素C等,这些营养素共同作用可以促进新陈代谢,滋润皮肤。所以看见桃花,不由自主地会想到少女姣好的容颜。最近流行的桃花妆你会画吗?
《千金方》里记载的桃花三株,空腹饮用,可细腰身,可以看出桃花酿的健康作用。桃花酿、桃花膏、桃花羹、桃花阿胶……让人多么向往的世外桃源生活。
世间这么多花朵,每一朵都赋予了仙气和寓意。它们芬芳四溢、娇艳动人,同时佐餐美味、沁人心脾,它们在我们生活中无处不在,陪伴我们一起享受大自然的恩赐。在鲜花和美食的道路上,永不会被辜负。
(作者:宋兵兵,国家级公共营养师、首都保健营养美食学会特聘营养讲师、健康管理师、国家高级中式烹调师,原创作品,转载请注明出自知识就是力量公众号)
(来自网络)
编辑:姚迪
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喜庆、热烈的传统中式婚礼越来越受到新人的欢迎,尤其是许多国外新人也格外钟情传统中式婚礼。以下是中式传统婚礼流程,欢迎阅读。
1、婚前一个月
新郎和新娘与主持人详细沟通婚礼的形式和内容,同时确认所用的花轿、服装、婚宴地点以及场景装饰等诸多细节。
2、婚前两周
新郎和新娘给亲朋好友发放请柬,同时告之自己的婚礼形式,嘱咐他们也穿中式服装,以便更好地体现复古婚礼的特点。
3、婚前一周
安排化妆,布置场地,采购婚庆用品等。在婚礼的前一天,新郎还要与轿夫、主持人以及摄影(像)师等一起到现场实地勘察一下。
4、婚礼当日流程
(1)化妆
5:30起床。
6:00新郎发型做好后到达女方家门外等待。
7:00新娘化妆完毕,通知新郎。
给化妆师发红包。
(2)花轿、锣鼓、唢呐、舞狮
7:00开始扎花轿。
7:30花轿来到新娘家。
8:00新郎手持大红绸牵着新娘进人花轿。
8:05铜锣前头开道,后头舞狮压阵,八位吹鼓手和八位手举冠盖的执事前头引路,披红桂彩的八人抬大轿后面跟着。
8:30中途颠轿,舞狮换花样表演。
9:00到达婚礼地点。下轿、放炮。
给轿夫等人发红包。
(3)迎新娘
9:05新郎搀着新娘来到门口。
9:10新娘在媒人的搀扶下小心跨过炭火盆。
9:15新郎拉弓射出三支红箭(射天,祈求上天的祝福;射地,代表两人天长地久;射向远方,祝愿未来的`生活关满幸福)。
(4)拜堂喝交杯酒
9:30新郎和新娘正式拜堂。
②10:00新郎用一条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕。
③10:10新郎和新娘喝交杯酒。
④10:20伴娘准备好茶水。
⑤10:25新娘给男方父母敬茶。
⑥11:00新郎和新娘退场或者是步入洞房。
(5)酒店准备或者是在家准备
A、酒店准备
a、11:30专人把烟、酒、茶、饮料、糖等带到酒店。
b、11:30专人最后检查酒席安排以及音响、签到处等细节。
c、11:30专人准备好新郎和新娘迎宾用的烟和糖。
d、11:30彩带师在酒店门口等候。
B、酒店迎宾
a、11:30新郎和新娘来到酒店门口。
b、l1:30签到处人员到位。
c、11:30婚宴引导人员到位。
C、家里准备
11:30专人把烟、酒、茶、糖以及饮料摆放在桌子上。
11:30专人最后检查酒席安排、音响以及签到处等。
(6)婚宴
12:00婚宴开始,新郎和新娘挨桌为宾客敬酒。
12:30开始婚礼游戏。
13:00婚宴结束。
(7)、休息
13:30宾客离开或者是自行娱乐。
13:30新郎和新娘进餐并稍做休息。
14:00专人清点剩下的烟、酒、糖等。
传统中式婚礼注意事项:
1、由于是用桥子迎接新娘,这就要求新娘家距离新郎家以及婚宴酒店不能过于遥远。
2、整个过程要尽量做到“地道”,无论是新人服装、化妆还婚礼场景、所用道具,都要与婚礼内容完全吻合,切不可做得不伦不类从而失去复古婚礼的风采。
3、懂得复古婚礼程序以及细节的主持人相对少得多,在选择上时候一定要慎重。
传统中式婚礼必备:
1、花桥、红绸带、唐装
2、锣鼓、唢呐、舞狮
3、专业的复古婚礼司仪
4、专业的复古婚礼化妆师
5、专业的摄影(像)师
中国传统婚礼习俗
三书
按照中国传统的礼法,“三书”指的是礼聘过程中来往的文书,分别是“聘书”——订亲之书,在订婚时交换;“礼书”——礼物清单,当中详细列明礼物种类及数量,过大礼时交换;“迎书”——迎娶新娘之书,结婚当日接新娘过门时用。
六礼
是指由求亲、说媒到迎娶、完婚的手续。分别为“纳采”——俗称说媒,即男方家请媒人去女方家提亲,女方家答应议婚后,男方家备礼前去求婚;“问名”——俗称合八字,托媒人请问女方出生年月日和姓名,准备合婚的仪式;“纳吉”——即男方家卜得吉兆后,备礼通知女方家,婚事初步议定;“纳征”——又称过大礼,男方选定吉日到女方家举行订婚大礼;“请期”——择吉日完婚,旧时选择吉日一般多为双月双日,不喜选三、六、十一月,三有散音。不选六是因为不想新人只有半世姻缘,十一月则隐含不尽之意。“亲迎”——婚礼当天,男方带迎书亲自到女方家迎娶新娘。
安床
在婚礼前数天,选一良辰吉日,在新床上将被褥、床单铺好,再铺上龙凤被,被褥上撒各式喜果,如花生、红枣、桂圆、莲子等,意喻新人早生贵子。抬床的人、铺床的人以及撒喜果的人都是精挑细选出来的“好命人”——父母健在、兄弟姐妹齐全、婚姻和睦、儿女成双,自然是希望这样的人能给新人带来好运。
嫁妆
女方家里的陪送,是女方家庭地位和财富的象征。嫁妆最迟在婚礼前一天送至夫家。嫁妆除了衣服饰品之外,主要是一些象征好兆头的东西,如:剪刀,寓意胡蝶双飞;痰盂,又称子孙桶;花瓶,寓意花开富贵;鞋,寓意白头偕老;尺,寓意良田万顷等等。当然各地的风俗和讲究都不一样。
上头
这是男女双方都要进行的婚前仪式。择定良辰吉日,男女在各自的家中由梳头婆梳头,一面梳,一面要大声说:一梳梳到尾,二梳梳到白发齐眉,三梳梳到儿孙满地,四梳梳到四条银笋尽标齐。
红盖头
新娘子通常会以一条边长为三尺的正方形红围巾蒙在头上,这红色的围巾称为“盖巾”,俗称盖头。对于盖头这一婚俗的说法有两种:一种说法是古时候新娘蒙红盖头,是为了遮羞;另一种说法是源自古代的“掠夺婚”之说,意为新娘子蒙上盖头后就永远找不到回去的路了,犹如“嫁出去的女儿泼出去的水”那般,可见古时女子之地位。
撑红伞
迎亲的当天,新娘出门时,站在露天的地方,由新娘的姊妹或伴娘撑起一把红伞护着新娘,意为“开枝散叶”,并向天空及伞顶撒米。
哭嫁
哭嫁在今天看来可能觉得很难理解,但是在古代,由于交通不方便,女儿出嫁后,就很难有机会见到自己的娘家亲人。并且,女子出嫁后,也不能像如今这般,随时返家探望家人,新娘要回娘家必须要得到夫家的批准。也有这样一种说法:哭嫁的来源是因为古时候的女子,婚姻都是父母之命、媒妁之言的包办式婚姻,女子没有自由选择的权利,所以她们用哭嫁的歌声,来控诉这一不公平的婚姻制度。
拜堂
又称为“拜天地”,是中国传统婚礼中一个很重要的仪式,但是拜堂并不属于古代“三书六礼”中的礼仪。在婚礼仪式时,司仪会大声地说:“一拜天地,二拜高堂,夫妻交拜,齐入洞房”。这其中,“拜天地”是代表了对天地神明的敬奉;“拜高堂”是指对男方父母行礼,表达孝道;“夫妻交拜”则是代表夫妻相敬如宾。在某种程度上,“夫妻交拜”是在古代少数可以让女性与男性同一地位的一种体现。
闹洞房
旧时规定,新郎的同辈兄弟可以闹新房,老人们认为“新人不闹不发,越闹越发”,并能为新人驱邪避凶,婚后如意吉祥。
三朝回门
意为“归宁”,新娘回娘家向父母报平安的意思。三朝是指婚后的第三天,新娘由丈夫的陪同下,带着一些礼品回娘家祭祖,随后再随丈夫返回夫家。古时女子出嫁后,很难有机会回娘家,所以回门很可能是女子踏足娘家的最后一次机会。
这件事情说出来真的有些挺可爱,挺可笑,也挺好玩儿的,这段视频在各大短视频网站上几乎可以说是已经占领了头部的播放资源,其实事情的来龙去脉也是非常简单的,一对情侣,男的拿出准备好的求婚戒指,想向女方求婚,而这个时候正好赶上女方叫的外卖,也一起送到了,女方为了防止面条凉了不好吃,所以还没等男孩子开口,直接让男孩子把钻戒戴到了自己的手上,然后坐下去就去吃面了。
这真是用了那句话呀,好看的皮囊千千万,有趣的灵魂独一无二,无论是什么样的诱惑都阻挡不住吃货的心,其实我个人觉得这个女孩子之所以能这么有恃无恐,还没等自己的男朋友把求婚的台词说完就直接答应,然后去吃面条的最主要的原因是,两个人的感情已经到位了,根本用不着这些虚头巴脑的东西,反正你认定这辈子就是我,我认定这辈子就是你,那么还不如先顾点眼前的最现实的事,别让面条凉了。
我已经忘记了是谁说的一句话了,但是这句话用在情侣之间是非常有道理的,如果你想跟一个女孩子或者想跟一个,确定你们的情侣关系,那么就一定要尽快把你们的关系庸俗化,为什么这么说呢?你想一想你跟一个女孩子或者跟一个男孩子天天聊国际形势,聊人均收入水平,指点山河,你们俩的关系怎么可能更进一步呢?
如果你们俩每天都是聊吃什么,看什么**,买什么,衣服或者这个酱油的牌子好吃,下一次买饺子的时候就占这个牌子的酱油,要不然就是那个醋好吃,下一次买那瓶醋,你们俩的谈话都是非常生活化的东西,都是越来越庸俗化的东西,其实你们俩的距离不也就更加近了吧。
就像视频里这对男女一样,女方已经不在乎自己在男孩子,因为他已经能够确定,这个男孩子会跟自己结婚男孩,倒是觉得这个女孩子真的是非常的性情,有个面条连钻戒都不要了,两个人已经达到了思想上的同步,甚至是三观都比较相合,那么我个人觉得两个人也就是真正的相爱,并且能够一直相爱下去,有的时候情侣之间,夫妻之间,用生活化的相处,其实是更有利于情感发展,怎么说呢这才是真爱吧。
求婚仪式有必要隆重吗?求婚仪式只是个仪式,更多的是婚礼,你觉得哪样的仪式算是难忘?在粑粑里放个戒指,这样是不是难忘?这个粑粑是一个食物做的,这肯定让她特别难忘,对不对?这样的难忘的话你觉得是个好的吗?我倒觉得两个人能够相濡以沫才是最好的,求婚仪式是可以的,生活需要仪式感,但是这样的仪式感你觉得有多大的意义?
若是你觉得有意义,那你就好好的准备一下,就看女友喜欢什么,比如说戒指,那么你就把戒指放在一个特别的地方。比如,用现在也流行街头魔术。你跟魔术师俩商量好,让他在你们路过的地方变魔术,你拿着戒指,你们遇到了以后,魔术师在变的时候,让你拿着道具,你把戒指戒指偷偷地放在道具里。魔术师变魔术的时候让你女友参与,突然变出一个戒指,你拿出来了,单膝跪地,这样的话会不会是一个很好的求婚方式呢?这样的方式是不是让她难忘?我觉得这样也是可以的。
如果街头魔术这样的方式,你觉得不合适,那么你就找一些策划公司进行策划。那么你们之间协商,当然这一切都瞒着女友,这才能够制造惊喜,让她难忘。现在社会上流行的,用蜡烛或者是花围一个心,两个人在圈里,你单膝跪地,你觉得这样的举动不尴尬吗?你觉得这是你想要的还是她想要的?单膝跪地这样老土的动作,还在用啊?那么你就可以策划公司好好策划一下,到底怎样的仪式能够更好一些?
反正我是觉着,生活是需要仪式感,但是更需要平平淡淡。若是你们就愿意实干,那么我觉得上面的建议可以提供一些思路,这些思路是仅供你们参考的,希望你们能够永远幸福就好。
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