湄洲岛晨拜妈祖仪式什么时候可以预约

莆田市湄洲岛晨拜妈祖活动预约

为营造更加虔诚肃穆的朝拜氛围，自2022年9月1日起，“晨拜妈祖，诵经祈福”仪式将实行新的管理体制，参加晨拜仪式的香游客需提前一天前往指定地点进行预约登记。

预约成功的香游客可在次日6:00前(冬令时为6:30前)凭预约单参加晨拜，现场工作人员将凭票为预约人员提供福帖、加盖妈祖印章、佩戴绶带并引导至朝圣区。

预约时间

8:00-17:30(夏令时：4月16日-10月15日)

8:00-17:00(冬令时：10月16日-次年4月15日)

预约地点

湄洲妈祖祖庙西轴线太子殿旁思懿亭或南轴线天后殿进行现场登记，填写预约单。

莆田市湄洲岛晨拜妈祖活动预约指南

为营造更加虔诚肃穆的朝拜氛围，自2022年9月1日起，“晨拜妈祖，诵经祈福”仪式将实行新的管理体制，参加晨拜仪式的香游客需提前一天前往指定地点进行预约登记。预约成功的香游客可在次日6:00前(冬令时为6:30前)凭预约单参加晨拜，现场工作人员将凭票为预约人员提供福帖、加盖妈祖印章、佩戴绶带并引导至朝圣区。

一、仪式时间

每天清晨6:36(夏令时：4月16日-10月15日)

每天清晨7:06(冬令时：10月16日-次年4月15日)

二、预约时间

8:00-17:30(夏令时：4月16日-10月15日)

8:00-17:00(冬令时：10月16日-次年4月15日)

三、预约方式

前往湄洲妈祖祖庙西轴线太子殿旁思懿亭或南轴线天后殿进行现场登记，填写预约单。

特别备注：由于每天晨拜所需的相关用品是根据预约人数进行准备，现场工作人员无法第一时间为未预约的香游客提供相关服务。请各位相互转告，如给您带来不便，敬请谅解，妈祖保佑!

湄洲岛特色美食特产

　湄洲岛的地方特色美食主要是以海鲜为主。在岛上吃海鲜与城里吃的海鲜味道不同。因为岛上的海鲜大多数是野生的，海里打捞上来的，那个味道是真正的鲜美，清甜。下面是我为大家收集的湄洲岛特色美食特产，希望能够帮助到大家。

　妈祖平安面

　妈祖平安面是每一个人上湄洲岛妈祖祖庙必吃的一道地方特色小吃。

　妈祖面的主料线面细细长长，寓意着健康平安。在莆田，在大年初一和初五(做大岁)以及一些比较重要的时候，都要吃这种面。据说，患有胃病的人多吃线面还有食疗的功效。

　面的相非常好，色彩艳丽，搭配和谐，里面的配菜都很有讲究。

　紫菜，别称紫袍，有紫气东来之意，象征富贵。更为特别的是，盘中的紫菜可不是平时的水泡货，必须炸过，有点脆也有点焦，算是一种复杂的口感，软硬都刚刚好。圆圆的香菇象征团圆，翠绿的荷兰豆和鲜黄的鸡蛋象征健康，小巧的花生取意落地生根，象征平安吉祥，而面条则一定要脱过水，临上猪油，淡淡的浑香扑面而来，看似很平常的面条，吃起来却停不了嘴。

　面的底汤也是用料讲究。一般要用蛏、红菇、黄花菜等物品熬成。淡淡的红色，代表好兆头，独特的鲜美滋味，让人百吃不厌。

　妈祖面，一碗普通的面，妈祖面，一碗带来好运的面，妈祖面，一碗溶着妈祖大慈大爱的面，妈祖面，莆田的状元小吃。

　什锦炒海蛎饼

　什锦炒海蛎饼(又名炒粉饼)，与普通的闽南海蛎煎蛋不同。它是添加了很多蔬菜进去，一起制作。另外主要的原料还有湄洲岛的海蛎、莆田的地瓜粉、蔬菜、炸花生等。

　口感软滑、味道清香，加上花生米的香酥味，别提多美了。当然唯一缺点是，如果厨师技艺不佳的话，这道菜就变得太油了。

　渔家煮头水紫菜

　渔家煮头水紫菜这个绝对是地道的海岛渔民吃法，头水紫菜本身的口味就非常的软棉，再加上岛上的特有自制鱼露酱汁去烹饪。所以变成紫菜的味道香美，甜辣咸鲜。

　湄洲鱼饭

　湄洲鱼饭又名黄瓜鱼饭。这道菜的改良主要也是取决于岛上渔民有吃带鱼饭的做法。选材非常关键，一定要选择新鲜的、野生的鱼来烹制。那样子鱼的清甜才能进入白米饭里。这道菜做的`比较地道的要数湄洲岛白菜食府的老板“小白菜”做的最正宗。口味软香。是地道的海岛特色美食之一。

　辣椒炒古螺

　辣椒炒古螺和城市里吃到的吸螺(莆田的麦螺)吃法一样，但是他的这个肉比较多，而且比较实。滑嫩。坐在海边吹着海风，加上几瓶啤酒，真正的人间美味。

　辣椒炒海瓜子

　辣椒炒海瓜子这种螺和上面的古螺吃的就像啃瓜子一样，越吃越清香，越吃越想吃，是品酒的好料。

　拓展： 湄洲岛美食攻略

　湄洲焖豆腐

　关于吃豆腐这件事，莆田人还是相当有研究的。廉价的豆腐经过大厨们的细心烹制也能做出丰富多样的独特口味。据说这道菜还是从宋代流传至今的，出了莆田就吃不到的。

　莆田本土做的豆腐看起来粗糙，但更易入味，包容性极强。焖豆腐便是通过与猪肉、虾肉、海蛎、香菇等食材的相互交融，味道丰富且极具诱惑力，在湄洲乃至莆田，宴席上必有一道焖豆腐，可见人们对这道菜有多衷爱。

　推荐去湄洲岛上的莆仙印象，位于码头出口，临近祖庙，里面还可以吃到很多莆田特色小吃。

　除了上面所说的几道特色菜之外，海岛之上最不缺的就是海鲜，且临近海边产地价格都不会太高。近几年宰客的现象还是较少的，实在不放心，建议先问清楚价格再大快朵颐，相信淳朴的岛上居民还是实诚好客的。

　欢迎来湄洲岛，欢迎来湄洲，好吃的有很多，可得多花点时间去寻觅哦！

　黄瓜鱼饭

　黄瓜鱼饭顾名思义是采用黄瓜鱼（又名大黄鱼）做的焖咸饭，常见于莆田沿海特别是海岛之上，深处内陆的同学或许对这个会比较陌生。

　这种鱼肉极其鲜美且刺少，黄瓜鱼切段腌制再入锅煎制，与大米一起焖煮，做出来的鱼饭鲜香浓郁，毫无腥味。与此类似的还有紫菜焖饭，味道都很不错。

　吃货们来到岛上可以去安泰海鲜楼白菜食府尝试这道特色美食，地点距离湄洲码头不远，价格还是很实诚。

　妈祖面

　妈祖面据说寓意着妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿，所以也叫妈祖平安面，是主人家招待贵客必备的一道主食。

　面条用到的食材都很简单，但是融合在一起味道还是很奇妙的。用到的食材主要有线面、紫菜、花生仁、黄花菜、香菇等，都是莆田百姓最经常用到的食材。寓意美好的妈祖面随着妈祖信仰的传播越来越受到人们喜爱与认可。

　可以推荐的尝鲜地点有：湄洲岛天隆酒楼。这家酒楼在岛上开了挺久的，名气很旺。地点位于岛上中西部，走几步就到海边。

　湄洲秘鸭

　莆田人喜好吃鸭要比吃鸡热情地多，主要是因为人们坚信鸭有清热去火的功效，本土番鸭便是人们熟悉喜爱的食材。

　湄洲秘鸭的精髓在于吃海鲜长大的本土番鸭，再加上秘制汤底（包含生姜）足足卤制3个小时才能出锅，香味浓郁，而且肉质特别鲜美！

　由于这道菜的制作过程较为繁琐，所以需要提前预订，推荐可以去湄洲岛海景大酒店尝鲜。海景位于湄洲岛南侧，临近黄金沙滩跟鹅尾神石园，吃完可以出去好好观赏一番！

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