六寸蛋糕是多大的？

六寸蛋糕是1524平方厘米。

六寸是指直径大小，即6乘254厘米＝1524平方厘米。六寸蛋糕的大小，手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。

蛋糕尺寸食用人数表：

6英寸蛋糕可供食用人数约1-2人；

8英寸蛋糕可供食用人数约3-5人；

10英寸蛋糕可供食用人数约5-8人；

12英寸蛋糕可供食用人数约10-14人；

14英寸蛋糕可供食用人数约15-18人；

16英寸蛋糕可供食用人数约20-25人；

18英寸蛋糕可供食用人数约25-30人；

20英寸蛋糕可供食用人数约30-40人。

六寸蛋糕一般直径为1524cm，重量为1磅，约454克。

通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。一英寸=254厘米，所以6英寸，即6254厘米=1524厘米。现在蛋糕店大多采用的都是英寸，只是省略成了寸，还有6寸蛋糕大多是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰，但是加了一层涂抹的鲜奶油后，一般会增加1厘米左右，适合2到3人食用。

蛋糕，其实是一种古老的西点，主要是由烤箱制作的，是从国外传来的，国外以奶制品居多，国外很爱吃甜食，蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。

在食用蛋糕时，最好在当天就吃完，因为蛋糕的蛋白质含量很高，很容易变质，而且隔天口感就会变得很硬，此外，蛋糕的糖分和脂肪很高，糖尿病患者和肥胖症患者最好少吃，如果一定要吃，可以选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用，也可以使用以水果为主的水果蛋糕或低脂蛋糕。

6英寸＝1524cm≈1磅：1-2人左右食用，适用于1个人的享用、2人世界的场景。

8英寸＝2032cm≈2磅：2-4人食用，适用于一家人的生日享用、各种节庆，探亲访友。

10英寸＝254cm≈3磅：5-8人食用，适用于小型生日聚会。

12英寸＝3048cm≈4磅：8-10人食用，适用于办公室享用、中型生日聚会

14英寸＝3556cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司活动、同学聚会。

16英寸＝4064cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。

一英寸＝254厘米，即直径为1524厘米的蛋糕。6寸（1524cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。

就生日蛋糕而言，6寸蛋糕算比较小了。6寸蛋糕的直径大约只有15厘米，够2-3个人吃的样子。所以了，6寸蛋糕常常出现在小孩子的生日里，这样不会浪费。

蛋糕是一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

6寸蛋糕是指直径为6英寸，即1524cm厘米，因为6寸尺寸比较小，一般都是圆形蛋糕，方形6寸蛋糕的标准边长为14厘米，标准6寸蛋糕重量为1磅，约454克。

不过是1524cm指蛋糕的胚子，不包括外面的奶油和其它装饰，加上装饰和奶油，应该是16cm左右，6寸蛋糕一般是1-2个人吃的分量。

蛋糕尺寸对照表

6英寸=1524cm≈1磅：1-2人左右食用，适用于1个人的享用、2人世界的场景、也可以是情人节这样的浪漫节日。

8英寸=2032cm≈2磅：2-4人食用，适用于一家人的生日享用、各种节庆，探亲访友。

10英寸=254cm≈3磅：5-8人食用，适用于小型生日聚会。 

12英寸=3048cm≈4磅：8-10人食用，适用于办公室享用、中型生日聚会 。

蛋糕的尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

口味分类

1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。