蚂蚁上树有没有豆芽

蚂蚁上树有豆芽。

做豆芽版蚂蚁上树所需食材：豆芽300克，瘦肉50克，蒜瓣3瓣，盐适量，蚝油适量，生抽适量，黑芝麻适量，植物油适量。

步骤1：食材有，豆芽，瘦肉，黑芝麻，蒜瓣，油，盐，生抽，蚝油。步骤2：豆芽去头掐尾洗净，可以不掐头尾的毕竟有点费时。瘦肉切丝，用生抽，植物油腌一会。蒜瓣切碎。黑芝麻炒香。步骤3：锅里下油，把蒜爆香，下肉丝炒散。下生抽，蚝油，淡盐水调味。要有少许汁。

步骤4：豆芽焯水并沥干水份，把芝麻和炒好的肉跟豆芽一起拌匀。

蚂蚁上树（Sauteed Vermicelli with minced Pork），又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。

蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。

亲，4399_瑶瑶来为你解惑了：

可以将豆芽放生或还原，可以获得带有豆芽全部经验的宠物精华液，然后再给另外一种宠物吃，就可以获得相同的经验了。

解答完毕，记得想我喔！

蚂蚁庄园田中之肉美称的是大豆。根据《建国方略》中提到，以黄豆代肉类，中国人之发明。夫豆腐者，实植物中之肉料也。此物有肉料之功，而无肉料之毒。所以从这里的说法中可以看出大豆的营养价值，为植物中之肉料。

黄豆中除了具有高蛋白质、高不饱和脂肪酸的特点外，还含有一定量的B族维生素及钙、铁、磷、钾、钠、镁、锌等微量元素。黄豆的营养成分可为脑细胞的生长发育提供充分的原料，保持脑细胞更新的顺利进行。

主要价值

大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。

从大豆中提取人类食用油之后，所剩副产品就是大豆饼粕，是优质的蛋白饲料。对于鸡、猪、以及奶牛肉牛等反刍家畜来说，它是优质的蛋白质饲料。