求婚创意求婚方式

　在日常生活中，我们或多或少都有了解过婚礼相关知识，下面我为大家整理了关于求婚创意求婚方式相关内容，欢迎分享，希望对大家有帮助。

求婚创意求婚方式1

　求婚创意一

　如果你们俩都是理性的人，那就先要去充分了解她，比如说她出生在什么地方，小学和中学是在哪儿上的，家里都有些什么人等等。听起来似乎有点像差家底，不过相信做完这些工作后你也明白这个姑娘值不值得你去爱一辈子的了，当然求婚之前最好还要征询双方父母的意见，俗话说“不听老人言，吃亏在眼前嘛”。然后沿着她生活的足迹走一遍，别忘了拍下相片。然后约上她，找个合适的地点，比如海南岛。当只有你们俩人坐在沙滩上时，把这些相片拿出来，相信她一定会被你的诚意和深思熟虑所打动的。

　求婚创意二

　如果你们俩都是“只在乎曾经拥有，不在于天长地久”的那种，可以考虑这个方式：把你和她相处的日子里的照片收集起来，整理好，最好能再PS一下。找一个最新的浪漫爱情**，把整个场包下来，所以今晚只有你们俩人。**开始了，当然不是外面广告上的那一部，片名是“献给我所爱的人”，或者是你能想出来的更肉麻的题目。然后把事先准备好的相片放幻灯片，放完后立刻跪下向她求婚，当然别忘了把这一刻也记录下来。

　求婚创意三

　找家公司帮你做一个横幅，写上“XX你可以嫁给我吗”，要防水的那种。然后情人节那天带她去水族馆里面，水族馆里面除了有海底生物之外，还有潜水员，你可以让他们帮你把横幅突然在你女友面前展开，给她一个惊喜。如果你有胆量的话，可以自己做潜水员，这样就更显诚意了，一定会把她打动的。

　求婚创意四

　前三项求婚策划的花费都不小，要实施恐怕非得有点实力不行，最后这个创意相对容易些，但同样也要花点心思。准备好一些相片，当然是你和她一起的美好时光。还有几篇美文，最好是你和她感情相关的，包括一封求婚信。然后去找一个好一点的印刷公司做成一本时尚杂志，再让快递公司寄给她。为了增添点浪漫气氛，不妨做点手脚，搞成是写错了地址的退件，这样一定会让她很好奇的，更能打动她。

求婚创意求婚方式2

　NO1团队求婚式

　向柔弱的缺乏主见的女生求婚，团队求婚最有效。男方的爷爷、奶奶、叔叔、伯伯、舅舅、姐姐、妹妹，一举攻向女方，在亲情的感化之下，让女人觉得这个家庭对她无比重视，才会出动如此规模，大兴其事。可以想象的是，成功率一定高达90%。

　NO2水下求婚式

　两人去水世界玩水，游至无人之境，男方拿出早已准备好的戒指，无比真诚地看着恋人的眼睛，连比划带眼神来表达想跟她结婚的诚意。女孩万万没有想到他还有这一招，有点惊喜过度，差点幸福地晕过去。想想是在水底，还不能晕，只好紧紧地搂着他，死活不撒手。

　NO3草地求婚式

　选个晴好的春季或是秋季下午，两人去城内最好的公园玩耍。躺在翠绿的草地上，依偎在一起，情话绵绵不绝。女孩的耳根子容易因情话而发痒，因发痒而迷失，因迷失而心智脆弱。此时，“男主角”说了一段从**里学来并练习了好久的爱的宣言，让女孩感动得久久不能平静，并深信自己找到了真爱。

　NO4童话求婚式

　看多了童话式婚礼的影视作品，不妨总结一下其中的规律。所谓“浪漫的求婚”，基本上离不开以下几个要素：跃动之烛光、皎洁之月亮、缠绵之情话、美味之晚餐、克拉大钻戒……男朋友根据掌握的具体情况，熟练使用以上道具，求婚自然水到渠成。当然，这种求婚方式意味着付出的代价较大。比如，租一座古城堡，费用自然不菲。不过，既然爱是无价的，怎么做都值得。

　NO5教堂求婚式

　高耸的教堂，优雅的圣歌，明媚的'日光自窗外射入……还有比教堂更适合求婚的么男朋友学会了利用这种资源。心情肃穆时，来个突然袭击，在上帝面前追求心爱的女孩，向她承诺幸福，给她永远在一起的理由。将对她的重视，写在了女孩的心里，从两个人不离不弃。

　NO6公路求婚式

　在高速公路上求婚，算是创意举动。男朋友在车不多的情况下突然停车，向女孩表白，并放飞数只早已准备在后备箱里的心形红气球，证明诚意。这招虽然有点儿大男子主义，但更多的是浓浓爱意，感动得女孩不知该如何拒绝。

　NO7山顶求婚式

　两人去爬一座名山大川，一路上男朋友对恋人关怀备至，让女孩觉得他是今生的依靠。到达山顶时，男朋友掏出早准备好的戒指，单膝跪地，表白心迹。在初升阳光的照耀之下，谁能不为这种圣洁的求婚方式打动

求婚创意求婚方式3

　浪漫求婚创意1：烟火下的海誓山盟

　求婚必备：无数的奇思妙想，只有想不到，没有做不到，开动脑筋，只要一个完美的idea，给她十足的意外和惊喜，无需其他陪衬，也同样马到成功。

　求婚创意：在海边，请朋友帮忙用鲜花或贝壳等摆出"xx（女方名称），我爱你"的字样，然后约她在海边的月光下散步，当你们走到指定的地点时，请潜伏的朋友点燃烟火。在美丽的花火中，向她求婚。当然，你也可以投入更多的心思，例如，可以把结婚钻戒放在玲珑的贝壳里送给她，也可以把"你嫁给我吧！"几个字印在内穿的T恤上，不用对她说一个字，只是默默的脱下外套，单膝跪地，用真诚的眼光看着她即可。

　浪漫求婚创意2：摩天轮下的幸福

　求婚必备：鲜花、蜡烛、烟火等传统求婚道具，虽然没有什么新意，但一定要在数量上取胜，打造出令人称奇的壮观场面。当然为了把最心爱的她娶回家，重量级美钻也是最适合的。

　创意求婚：你可以为求婚包下深夜的游乐场，以探险为名，带女友坐上摩天轮。当摩天轮缓缓上升，美丽的城市景色一览无遗，令她深深陶醉。然后，你可以慢慢唱起陈奕迅的《幸福摩天轮》，请游乐场的工作人员配合，在你唱歌的同时，将园内所有的装饰灯都打开，此时的她一定感动得不知所措。最后，拿出你的钻戒，认真地看着她，单腿下跪，说："你愿意嫁给我吗？"她只有掩面哭泣和猛点头来答应你了。

　浪漫求婚创意3：除夕家庭温馨求婚

　求婚必备：最有力的道具其实是亲友的眼泪和祝福，还有女友父母的认可，乖女型的女友，对父母依赖性强，有父母在场支持的求婚最容易成功；不要忘记还有设计简洁大方的钻戒。

　求婚创意：可选择在除夕进行求婚，与全家人一起等待12点钟声的敲响，在女友专注的读秒时，全家人悄悄做好准备，将事先制作的条幅彩带握在手中。等到12点的钟声敲响，全家人异口同声大喊："xxx（女方名字），你愿不愿意嫁给xx（男方名字）？"并洒出彩带和花瓣。此时的你，应该已经跪到女友面前，手持钻戒看着她。"我愿意！"三个字应该是呼之欲出的。从此以后的每个新年，钟声敲响时，你们也都会回想起求婚那天浪漫的一刻。

　费洛蒙结语：一场完美的求婚需要的不过是一个浪漫的求婚创意、一枚求婚戒指，和一个你爱的人，即使你们已爱得平静、爱得细水流长，一场惊喜的求婚绝对能让你们幸福地迈向下一个阶段。

　浪漫求婚创意4：海边求婚

　用玫瑰或者荧光棒在沙滩上围成一个心形，手捧钻戒、单膝跪地，对着大海向心爱的女人求婚，然后空中升起了绚烂的烟花……这属于最浪漫、最典型的求婚方式之一。这一幕我们多是在电视里才能见到。这是很多女人都梦寐实现的求婚场景，这样浪漫的求婚仪式，哪个女人能不动心？任何女人都不会抗拒这样的浪漫和

求婚创意求婚方式4

　最具创意的浪漫求婚：旋转木马

　如果你的女友是一个童心未泯的女孩子，那么不妨带她去游乐场玩。两个人一起欢快地坐上旋转木马，当女友玩得正高兴的时候，你偷偷地消失，她正着急找你的时候，突然灯光熄灭又亮了，你捧着鲜花出现在她的眼前，你拿着戒指请求她嫁给你。

　最具创意的浪漫求婚：唱起情歌

　你要是对自己的歌喉有着绝对的自信，那就可以在众人面前一展歌喉啦。可以在聚会的时候，男生借故先走开，然后突然出现在舞台上，对着亲爱的她深情款款地唱起情歌。待到一歌过后，再借机向她表白求婚吧!

　最具创意的浪漫求婚：影院求婚

　录制好一段关于两个人在一起走过的点点滴滴的视频，可以加上一些感人的背景音乐，文字。然后约她去影院看**。当开始播放影片时，却发现屏幕上尽是两个人的甜蜜回忆，等到影片过后，你出现在她面前，真心地问她：嫁给我好吗可以安排亲朋好友在身边帮忙助阵哦。

　最具创意的浪漫求婚：霓虹灯下

　夜晚的霓虹灯也让人觉得有种浪漫的气氛。可以两个人在夜晚的时候一起出去散步，走到某个你早就布置好的场所，用一闪一闪的点点灯火装扮成心形或者文字，在她惊讶万分的时候，对着她单膝跪下求婚吧!记得准备好玫瑰花和巧克力啦。

　最具创意的浪漫求婚：家里求婚

　让她身边的好友跟着配合，说临时有事让她赶紧回家。正当她着急地赶回家时，一打开门却发现地板上满是玫瑰花瓣，而周围也挂满了许多两个人生活中，旅行中拍下的各种各样的甜蜜照片，这时候你一个人拿着一枚戒指出现，轻轻询问她是否愿意嫁给你吧!待到她幸福点头，周围所有的好友都可以出来祝福啦。

　最具创意的求婚：ktv房求婚

　如果你的女友是一个平时很high很喜欢k歌的开朗活泼女孩子，那么不妨考虑一下在ktv房求婚。选择一个好日子，例如女友生日，然后邀请各个亲朋好友一起庆祝生日。在气氛渐入佳境的时候，点上一首你最拿手的浪漫情歌，对着她开始深情款款地演唱，等到一曲唱罢，突然单膝跪下，拿出一枚戒指对她说：请你嫁给我吧!周围的好友团们可以跟着欢呼呐喊说：嫁给他!嫁给他!

　最具创意的浪漫求婚：求婚戒指的选择

　想要有个具有创意的浪漫求婚，一枚意义独特的戒指又怎么可以少得了。最浪漫的求婚戒指当属darry ring，每位男士凭借身份证一生只能购买唯一一枚，寓意“一生唯一真爱”。这是一个男士一生最珍贵的承诺，也是一个女孩子最重要的选择，而两个人能够一起牵手陪伴彼此的岁月，那便是爱情里最浪漫的事情。

求婚创意求婚方式5

　1、书中自有颜如玉

　还记得《单身男女》中的求婚镜头吗？送她买一本关于真爱的故事，悄悄的在书里凿一个洞，将求婚戒指藏身于此。告诉她，这本书里的爱情就你想给她的明天。当她满怀期待想象你的誓言时，竟意外发现了书中的戒指，那么，你还等什么？赶快单膝跪地吧！

　2、千纸鹤的祝福

　为她折1314只千纸鹤，写满1314句你对她的爱，装进公主的水晶魔法瓶中，作为情人节礼物。告诉她水晶瓶中满满的都是你的爱。然后轻描淡写地让她打开看看，她却在不能言语的浪漫中发现那枚浪漫的求婚戒指。记得眼神真挚，对她说出自己新的诚挚的诺言啦。

　3、VCR传达心意

　录制一段VCR,记录下她在意的亲朋好友对你们的祝福，然后让大家喊出那句：xx,嫁给他吧！后一定不要忘记你的表白哦！一片真心在她爱的背景音乐下娓娓道来，也许没等你说出那句"我爱你",她已经感动的梨花带雨了。

　4、**院求婚

　在**正式播放之前的广告时间，播放一条只属于你们两人的求婚字幕："xx,你愿意嫁给我吗？"然后，在影院温暖的灯光里，拿出一枚璀璨的求婚钻戒，相信这寓意"以我之名，冠你指间；一生相伴，一世相随！"的爱戒，哪个女孩能抗拒这份真心诚意的浪漫呢？

　5、广告牌示爱

　还是那个你送她回家的小巷口，还是她每天都会看到的LED灯光牌，只是今天那上面的广告居然是"xx,你愿意做我的新娘吗？"路上还会有很多行人为你们而驻足，或是窃窃私语的祝福，或者明目张胆的要求你们亲一个。当幸福洋溢在整个晴空，星星都眨眼了，她还会拒绝吗？

求婚创意求婚方式6

　秀出爱之创意1：油菜花求婚

　求婚可以选择方式，也可以选择季节，在我看来，春天就是一个最佳的求婚季节，在这个美丽的季节里，所有的鲜花都盛开了，一片生机勃勃的镜像就像你们盛开的爱情一样。此时想要求婚的你不妨带着她到野外的油菜花中，**的油菜花盛开着，也会给你的求婚带来很多浪漫的气氛。

　秀出爱之创意2：烟火求婚

　求婚的创意有很多种，只要你心中有爱，就能够为爱人策划一场最完美的求婚。对于女生来说，浪漫是最重要的，此时想要求婚的你不妨借助一些韩剧的求婚创意，使用烟火来求婚。

　提前准备好各种绚烂的烟火，最好带上自己的好哥们来帮忙。在户外布置好玫瑰花的场景，准备好钻戒，当女神到来的这一刻，先捂上对方的眼睛，然后请自己的好哥们将蜡烛点上，开始燃放烟花，当她缓缓睁开眼睛的时候，烟花在绚丽的绽放着，你手拿玫瑰花单膝跪倒在她面前，爱意浓浓的说着嫁给我好吗？

　秀出爱之创意3：幸运星求婚

　简单的求婚方式一样可以达到浪漫的效果，如果你们彼此都喜欢用简单方式来表达爱的话，此时幸运星的求婚方式是最适合的。幸运星里面包含着你对她的爱，以及想要跟她说的话，选择一个精致的玻璃瓶子，在这个瓶子中装上你满满的爱，折叠的每个幸运星上都写上你想要说的话和誓言。

　然后把一枚精致的钻戒用一颗大的幸运星叠上，在这个大幸运星的彩纸上写上五个大字，嫁给我好吗？这样简单而浪漫的求婚，一定会让她在看到这一切时感动到流泪！

　秀出爱之创意4 ： 街边卖唱表白

　首先你要找到你恋人必经的街道，这样就可以百分之百的保证你的求婚的成功，租用街边的电子显示屏，而且让自己的朋友们来帮忙。你化装成一个脏兮兮的乞丐，拿着你的吉他在街边等待着你的恋人出现。

　等到你的恋人经过的时候，街边的广告牌都放着你们甜蜜的画面，你哼唱着她最喜欢的歌曲，她也被你的朋友们团团围住一起唱着歌曲。你脱下脏兮兮的乞丐服，拿出手中的钻戒。这一切证明你的恋人和你一起从贫穷奋斗到富有，你们之间的爱情无与伦比。

猪肉脯选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、 膘 、 筋骨 ，取其整块纯 瘦肉 为基本原料。

猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。

以上……

当然来自百度词条，平时只管好吃就是了，谁管它用哪个部分、怎么做的？

那么市场上的猪肉脯品牌多如牛毛，不管是散装还是成袋的，只要不太难吃，多数都能卖的不错。

至于，健康不健康的，这当然不在广大吃货眼中算什么事儿！（没错，我就是这广大吃货之一）

本着实践是检验真理的唯一标准，且服务于广大消费者的原则，特意斥巨资买了市面/淘宝十款畅销猪肉脯——做出以下评测内容，供给吃货们参考！

一、品牌——淘豆

独立小包装，这款猪肉脯争议不太大，在办公室和几个朋友一起试吃的，味道先不说，普遍的评价是：太！甜！了！小剧透下，这个是评测的十款里最甜的一款了。综合评分如下：

1光泽度（理解成油也行）★★★★☆

2香味★★★☆☆ （开袋味道挺大）

3硬度★★★☆☆

4甜度★★★★★ （吃完半天，嘴里不大舒服）

5厚度★★★☆☆ （没什么可说的一般厚度）

6推荐指数★★★☆☆

价格：约100g/8元

总体评述：真的挺甜，但是不难吃，淘宝上卖的也特别好，我觉得这款适合爱吃甜食，且年龄不大的人，预计可能是小女生……

二、品牌——信礼坊

不是独立小包装，但是还好一袋100克，正经吃一会也吃完了，片儿不小，看着还行。

1光泽度★★☆☆☆（不太亮，油也不多）

2香味★★☆☆☆

3硬度 ★★★★☆ （牙口不好的慎选）

4甜度 ★★★☆☆ （正常吧）

5厚度 ★★★☆☆

6推荐指数 ★★★☆☆（熏味儿明显）

价格：约100g/16元

总体评述：小贵，和其它香甜猪肉脯不同，这款没那么甜，有一股熏肉的味道，应该有一部分人很爱吃，我觉得还可以，但是没有那么香，可能添加剂比较少，但是猪肉味儿也不明显。

三、品牌——良品铺子

这个应该是主营坚果、干果吧，但是习惯了买什么带一袋猪肉脯，久而久之也算是畅销了，同一类型的还有三只松鼠，百草味什么的，也都是独立小包装。

1光泽度★★★★☆

2香味 ★★★☆☆

3硬度 ★★★☆☆

4甜度 ★★★★☆ （稍甜，但是回味儿不明显）

5厚度 ★★★☆☆

6推荐指数 ★★★☆☆

价格：约100g/85元

总体评述：这是一款中规中矩的猪肉脯，一般好吃，觉得难吃的人应该也不多，但是也没什么明显特点，买干果时候带一袋挺好的。但是他家干果……哈哈哈

四、品牌——飘零大叔

这款猪肉脯应该是算是淘宝神款了吧？销量很高啊……去年双十一我买了不少，迟到最后也吃腻了，但是小咪还挺爱吃的。今年为了做评测，就又买了一袋，换包装了，竟然味道也提升了。

1光泽度★★★★☆

2香味 ★★★☆☆

3硬度 ★★★☆☆

4甜度 ★★★☆☆

5厚度 ★★★☆☆

6推荐指数 ★★★★☆

价格：约100g/78元

总体评述：虽然没多么惊艳，但是我对这家印象不错，起码也知道进步吧？就是一款吃起来觉得很好吃的猪肉脯，哪里好吃说不出来，但是这款评测时，有特别喜欢吃的。

五、品牌——蜀道香

？？？？！！！！什么鬼？这款简直是乱入好么！怎么说呢，感觉它不是猪肉脯，更像是辣条，卫龙的“亲嘴”知道吧？

哎！还没那个好吃呢！没有肉味儿，完全没有，硬，咯牙，辣的，豆干儿？

总得来说，作为一款猪肉脯，妥妥零分，但是作为辣条，就还行了。

价格：100g/20元！！！！！天价辣条

六、品牌——三只松鼠

这个品牌就不用多说了吧，电视剧里广告最多的，各种乱入，不过包装挺好看的，看着干干净净的，他家的坚果还行。

1光泽度★★★☆☆

2香味 ★★★☆☆

3硬度 ★★★☆☆

4甜度 ★★★☆☆

5厚度 ★★★☆☆

6推荐指数 ★★★☆☆

价格：约100g/85元

总体评述：一般好吃，普普通通的，中等偏上？没觉得和良品铺子有太大区别，凑单必备之选，如果你选了他家坚果吗，不妨买一袋，惊艳不会，但是也是值得购买的！

七、清之坊

大片儿。没做评测前，其实没听过这个牌子，但是上网一查，还挺畅销的，这款也没有独立小包装，一袋差不多200克，粉嫩嫩的袋子，少女心爆棚。

1光泽度★★☆☆☆

2香味 ★★★★☆

3硬度 ★★☆☆☆ （牙口不好也能吃）

4甜度 ★★★☆☆

5厚度 ★★☆☆☆

6推荐指数 ★★★★☆

价格：约100g/75元

总体评述：吃到这款，个人认为算是目前为止最好吃的了，咸甜适中，价格也不太贵，还没那么硬，因为吃的多了，这会硌的有点牙酸，但是这个还好，本来是打了五分的，但是综合评价一下，四分多吧。

八、品牌——百草味

没什么可说的，打分吧！

1光泽度★★☆☆☆

2香味 ★★☆☆☆

3硬度 ★★★★☆

4甜度 ★★★☆☆

5厚度 ★★★☆☆

6推荐指数 ★★☆☆☆

价格：约100g/8元

总体评述：跟之前两家网红品牌比起来，感觉诚意不够啊？也不知道是不是我赶上买的这袋不好，反正不是很好吃，吃的时候感觉有渣，也没什么香味。总之，凑单还行，也不能要求更高了。

九、品牌——黄胜记

怎么说呢，淘宝款？据说是厦门特产，在本地很畅销？似乎炒的挺热的，这款也不是独立小包装，但是，请注意！！！超大片，脸那么大的，味道先不说，就看起来，觉得超级爽！

1光泽度★★☆☆☆

2香味 ★★☆☆☆

3硬度 ★★★★☆

4甜度 ★★☆☆☆

5厚度 ★★★☆☆

6推荐指数 ★★☆☆☆

价格：约100g/79元

总体评述：这款我们是三个人一起吃的，以上分数是综合平均分，落差挺大，其中一位给了满分。而我，呵呵呵……

有个词叫“味同嚼蜡”，之前我并没有真正理解，但是吃了这款，我就知道了，口感，呃，一言难尽。就我自己来说，保证再也不会吃第二次，突然感觉有点小内疚，刚才给百草味打分有点低了。

试吃的另一个小姑娘吃的时候，一直满脸疑惑问我们是不是给掉地上了，怎么一股土腥味儿，说了好几遍，BOSS听见了，还开玩笑，说土腥味正好，说明是土猪肉……

后来，我们问了那个打了满分的姐姐，这款好吃在哪里。

姐姐一脸诚恳的告诉我，她就不喜欢吃猪肉脯，这款完全没有猪肉脯的味道，是最不像猪肉脯的，所以更合她的口味………………………………………………………………

后来……这一袋归她了。

十、品牌——双鱼

这款猪肉脯赶巧了，是因为它到的最晚。压轴款！敲好吃~

1光泽度★★★☆☆

2香味 ★★★★☆

3硬度 ★★★☆☆

4甜度 ★★☆☆☆

5厚度 ★☆☆☆☆

6推荐指数 ★★★★★

价格：约100g/14元

总体评述：超大袋，散装自然片，开袋的那一瞬间，浓浓的猪肉香扑鼻而来，比较薄的小片，并不是很规则，虽然都知道这种东西吃多了不好。

但是！就想一直吃啊，根本停不下来好么，就是吃多了有点咸。

但这又有什么关系？真的很好吃，说不出来哪里好吃，但吃起来真的很满足啊，我和我的小咪都陷入了它的味道中无法自拔，小咪是比较乖，即使是这样，它也都要上我嘴里抢了。

好了，以上十款猪肉脯评测完成，评分和评论仅代表个人观点，呃，几个人的观点，仅供参考，希望能对大家有帮助。

最后，猪肉脯虽然好吃，但是不要太贪呦~

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牛肉豆脯

读音：niú ròu dòu fǔ

豆脯，读音dòu fǔ，汉语词语，意思为豆腐。解释 豆腐。

出处 清·唐训方《里语徵实》卷中上：“﹝豆脯﹞汉淮南王造。《稗史》：‘刘安作豆脯，俗作腐，非。腐，烂也。当作脯，象其似肉脯也。’”

在消费不断升级和生活节奏加快的背景下，近些年猪肉脯产品备受市场欢迎。

随着人们健康饮食的逐渐增强，对猪肉脯等肉制品的健康、安全和品质要求愈来愈高。

近日，某企业生产的一批次原味猪肉脯登上抽检黑榜，其菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

猪肉脯产品菌落总数超标再次敲响食品安全警钟。

那么，企业该如何把好质量安全关呢？

近年来，随着居民生活水平不断提高，加上快节奏的生活方式，消费者饮食结构发生变化，对方便、快捷且又营养、风味独特的肉制品需求快速增长。

数据显示，2019年我国肉制品产量约1580万吨，预计2020年肉制品产量或将于去年持平。

市面上的肉制品品类繁多，在我国肉制品超过500种，其中包括香肠、火腿、培根、肉松、猪肉脯等等。

据说，猪肉脯制作十分考究，生产过程比较复杂而严格，主要是一种经过绞肉、拌料、腌制、脱水、烘烤、压片、成型、包装、杀菌等工艺制成片状肉制品，因其食用方便、风味独特、咸香可口、富有嚼劲且耐保存等特点近些年越来越受到许多消费者的欢迎。

然而，由于个别猪肉脯加工企业仍停留在传统手工生产或不注重生产各环节卫生等问题，产品存在质量安全问题。

近日，某省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告，其中，有企业生产的猪肉脯被检出菌落总数超标。

根据《食品安全国家标准熟肉制品》中规定，一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过105CFU/g，且至少3次检测结果不超过104CFU/g。

而该企业生产的一批次猪肉脯产品菌落总数超标，不符合食品安全国家标准规定。

通常菌落总数是指示性微生物指标，但并非致病菌指标，主要用来评价猪肉脯等食品清洁度，用以反映猪肉脯在生产过程中是否符合卫生要求。

因此，该企业生产的猪肉脯菌落总数超标的原因或可能是未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者加工设备、包装材料清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

那么，猪肉脯加工企业该如何构筑食品安全初级过滤网，规避产品菌落总数超标的风险呢？

首先，企业可以通过安装风淋系统、空气净化消毒机等设备，同时车间环境温湿度、通风条件应满足生产工艺和规程要求。

另外，还要安装消毒、防蝇、防鼠、更衣、洗涤污水排放、存放废弃物的设施、设备，始终使加工车间保持洁净、卫生的状态。

其次，由于猪肉脯生产经过数十道工序，生产过程相对复杂，涉及的加工设备、器具较多，如滚揉机、拌料机、脱水机、压片机、烘烤盘、包装设备等。

这些猪肉脯加工设备或直接、间接与原料和产品接触，使用后若不及时清洗、消毒，很容易滋生细菌、微生物，再次使用势必存在食品安全卫生问题。

目前，全自动CIP清洗已在食品加工行业得到广泛的应用，其无需拆卸设备，能够在线随时随地对设备进行清洗、杀菌，清洗干净彻底，方便快捷。

最后，在包装工序，为了避免个别产品因包装密封不严存在的食品质量安全隐患，猪肉脯加工生产线要配置包装密封性测试仪器设备，严防问题产品流向市场。

在贮运环节，猪肉脯产品应贮存于阴凉、干躁、通风良好、清洁卫生的场所。

另外，如若未经过杀菌工艺的猪肉脯产品通过冷链设备运输，并保持运输工具符合有关卫生要求，从而确保产品贮运品质安全。

猪肉脯的制作过程中有个烤制的工艺，而国家有标准，蛋白质达到多少的猪肉脯才合格，想要蛋白质达标必须肉类烤制时间够久，然而肉只会越烤越干，所以双鱼猪肉脯也就那么干硬了。的确有些人喜欢吃软的，但我只能说那些软罐头包装的猪肉脯根本已经不算猪肉脯了。

关于颜色，你可以自己看看包装后面的配料表，加了色素红曲红自然颜色好看，双鱼的就没添加。

猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品，色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富、咸中微甜、芳香浓郁、余味无穷等食用特点，下面我们就一起来看一看猪肉脯的家常做法吧！

猪肉脯的材料

猪肉馅500克，生抽2汤匙(30毫升)，料酒1汤匙(15毫升)，鱼露2茶匙(10毫升)，蜂蜜2茶匙(10毫升)，糖4茶匙(20克)，盐1/2茶匙(约3克)，黑胡椒碎1/2茶匙(约3克)。

猪肉脯的做法

1、将猪肉绞成肉糜后，再用刀剁5分钟左右，让肉馅变得细腻而粘稠。

2、依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲，再将糖、盐、黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。

3、案板上铺一张保鲜膜，取一团肉馅放在保鲜膜上，然后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，约2毫米厚。

4、将擀好的肉馅连同案板一同放入冰箱的冷冻室冷冻2小时，冷冻好的肉馅去掉保鲜膜，将肉片置于网架上，放入提前预热好的烤箱中，用200度的温度，烤约25分钟即可。

猪肉脯的特点

1、味道鲜美：以始创于1936年的靖江/双鱼牌0猪肉脯为代表，采用传统工艺，选用上等新鲜精瘦肉切片，加入多种天然香料和特级鱼露，经数十道工序精制而成。加工时奇香无比，香气四溢，可谓香飘十里，闻者无不垂涎，成品片形整齐，薄而晶莹，色泽鲜艳，富有光泽，开封鲜香扑鼻，令人食欲大增，入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸，五味俱全，越嚼越香，回味无穷。

2、残留量少：猪肉脯与肉干制品的主要区别在于肉干需要经煮制工序，此外与目前处于市场领先地位的牛肉脯相比，其易加工性差、成品率低，但咀嚼性及经独特配方而减少的硝酸盐的残留量却优于其它同类产品，倍受广大消费者的青睐。

3、食用方便：伴随着经济的快速发展，生活节奏的加快，人们的生活习惯也发生了巨大的变化，开袋即食的方便食品成了人们的新宠。在这种市场需求下，猪肉脯就出现在了各大超市的柜台上，吸引着人们的眼球。

4、便于携带：猪肉脯便于携带且易于保存，因为独特的包装和杀菌技术，目前生产出来的猪肉脯产品日益向着轻便、卫生、贮藏期长，易于保存的生产要求发展。

注意：猪肉脯属于加工过的食物，其中的防腐剂和添加剂对胎儿的发育和成人的健康都是不利的，因此孕妇最好不要吃过多。另外，该食品含有亚硝酸钠，长期使用容易致癌，因此不管是大人还是小孩都应适量。