步骤
1先把需要的戚风烤好,一个10寸一个6寸
2准备水果
3奶油加糖打发,蛋糕片抹奶油
4放上水果加奶油抹平表面
5盖上蛋糕片,以此类推直至完成
6整个蛋糕表面抹奶油
7奶油加草莓果蔬粉装入裱花袋,使用花篮裱花嘴
8接下来分步骤说说花篮裱花,先竖着下来
9接下来横着来两次,距离需要掌握好
10再来一次,竖着下来
11以此类推,把两层的外围都搞定
12奶油加果味粉围圈裱花,一些缝隙可以用小花装饰
13摆上卡通糖纸
14字体放在下面
15奶油加果蔬粉装入裱花袋,用小号五角星裱花嘴裱花,处留出一个爱心的轮廓
小贴士
做双层的蛋糕如果上层很重那底层最好不要用戚风,可以选海绵蛋糕,我这个上层是六寸的不是很重所以两个都是戚风
画蛋糕的方法如下:
1、先画一个扁扁的长方形做底部,上边再画一个厚厚的长方形,在上边的长方形上画一些不规则的波浪线。
2、按照同样的画法,画出第二层蛋糕。
3、第二层蛋糕上画一些堆在一起的小圆圈。
4、再画两根蜡烛和一个小旗子。
5、最后给蛋糕涂上喜欢的颜色,是不是看起来很有食欲~
生日蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。古希腊人在庆祝生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。
他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个愿望就能实现。
生日祝福语
1 我认为健康和快乐是人生最重要的两件东西,如果它们可以转让,我宁愿把我的那一份都给你,生日快乐。
2 我会赚钱,所以不需要你是盖茨,我热爱和平,所以不需要你是拉登,我遵守交通法规,所以不需要你是李刚,呵呵,我只要你是我的老爸,老爸,生日快乐。
3 蜗居虽小,温馨就好。蚁族虽苦,有梦就好。物价虽高,节省就好。心事虽多,看开就好。挣钱虽少,平安就好。希望你放下思虑,祝生日快乐!
4 为你的今年欢呼,为你的今天喝彩,为你的明天祈福:永葆青春的容颜和美丽的心情!
5 托白云送去我绵绵不尽的思念,托清风送去我轻轻的祝福。祝您生日快乐!
6 同学少年时,时光的美好与珍贵,已凝成一幅幅炫丽的回忆。离别,注定要个奔东西,但时空的变幻却抹不去我记忆里这个特殊日子:“Happy Birthday!
7 天天都在你身边,不用苦苦地想你,也不必酸酸地恋你,只需甜甜地爱着你!我的宝贝,生日快乐!
8 送你牡丹花儿艳,富贵吉祥跟着走。送你百合香飘飘,和睦幸福无烦恼。送你菊花层层秀,平安健康牵着手。祝你人比花儿美,生日过的喜洋洋!
9 送你康乃馨,你一定说我浪费,送你蛋糕,你一定说我夸张,送你现金,你一定说自己不缺,那我就送一条短信吧,老爸,生日快乐,永远年轻。
10 生日祝福送给您,好运幸运缠着您,快乐幸福陪着您,吉祥平安恋着您,家人朋友疼着您,上帝菩萨保佑您。祝您生日快乐!
食材用料:蛋糕粉80克,塔塔粉5克,白沙糖60克,鸡蛋5个
详细做法:
1材料备好
2模具备好
3用两个无水无油的盆把蛋清,蛋黄分离开
4蛋黄用手动打蛋器打散,加入二十克糖搅匀,再把八十克蛋糕粉过筛加进蛋黄,轻轻搅匀即可,不要太过搅拌。
5用电动打蛋器打蛋清,先把塔塔粉和剩下的三分之一白沙糖倒进蛋清,打蛋器开三档打到蛋清起大泡,加剩于的一半白沙糖继续打,打到有纹理了把剩于的白沙糖全倒进蛋清继续打发,直到提起打蛋器上的蛋清立起,像一样
6取打好的三分之一蛋清加入蛋黄液中,用切拌的方式拌匀
7把拌好的蛋糊倒进三分之二的蛋清里继续切拌均匀,均分到模具里
8拌匀成这样
9装在裱花袋里挤进模具中:烤箱预热180度
10进烤箱用烘培功能上下火180度二十分钟
11这个是加了芒果肉的,就是放进小纸杯里几粒然后加上蛋糊
12成品图,蛋香味浓郁呀!
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