婚礼多层蛋糕怎么切 正确切蛋糕的技巧方法解析

你只需要让你的新郎握着你的手，共同切下第一刀就圆满地完成了任务。

婚礼蛋糕

在西方社会，结婚蛋糕的起源有着和中国的早生贵子同样的蕴意。结婚蛋糕除了作为婚宴上的一道甜点以外，还担负着其他重要的使命。婚宴上常有一道切蛋糕的仪式，新人在所有来宾的瞩目下，双手同持一把刀，切开蛋糕。沈阳婚宴酒店提示：调皮的新人或宾客甚至会互抹或互掷蛋糕，来引发一场蛋糕大战。

新人们切蛋糕只是个形式，就像领导剪彩一样，但是如何切得漂亮，拿捏得恰到好处，就要掌握点方法技巧了。结婚蛋糕一般都选用多层的蛋糕，而通常第二层与来宾的视角形成最佳结合点，因此新人们大都会选择第二层作为切入层。

1如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。

2如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。

3另外，父母结婚时多半没有切过蛋糕，多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。

当新人们在婚礼蛋糕上切完那象征性的一刀后，就可以把剩下的工作交给waiter了。

一个好的求婚既要包含前期的惊喜、中期的氛围烘托，又要包括后期求婚成功时的喜悦庆祝。求婚成功最好的庆祝方式就是一起享用早已经备好的求婚蛋糕，享受幸福的甜蜜与喜悦。

1、爱心款求婚蛋糕

 如果你的女友是一个充满着少女心、喜欢浪漫的女孩子，不妨为她提前准备一款爱心的求婚蛋糕。爱心本身就非常能体现爱情，如果这样的一款蛋糕能出现在自己的婚礼上，那么一定会让女生感到无比的浪漫幸福。

2、花朵款蛋糕

 花朵造型的蛋糕制作相当精美，非常适合充满着古典和雅韵的女生。如果你的女友对食物的精致性有较高的要求，不妨就将这一款蛋糕作为你的求婚蛋糕。但她看到如此精美的蛋糕时，一定会了解你的用心与爱意。

3、渐变色蛋糕

 如果你的女友是一个不爱吃甜食的小仙女，那么这渐变色蛋糕就是一个不错的选择了。渐变色蛋糕不仅仅会从视觉上给求婚现场带去更多的甜蜜感，更会从口感上恰到好处的刺激两人的味蕾，使彼此深切地感受到爱情带来的甜蜜。

4、水果蛋糕

水果蛋糕相信大家都非常熟悉，但是水果蛋糕用在求婚的时候，上面的水果可不能乱用哦。如果是用来求婚的水果蛋糕，那么上面可以放上四种水果：苹果寓意我爱你、橙子寓意我恋你、杨桃寓意我娶你、芒果寓意我吻你。

5、简单的求婚配语：

受情于此，困至于你；执子之手，与子偕老；有你相伴，此生无憾；你的半步，我的天涯；不离不弃，生死相依；自是年少，韶华倾覆；有生之年，有你相伴；厮守天涯，相伴海角；生死挈阔，与子成说

浪漫的情诗：

浮世万千，吾爱有三。日，月与卿。日为朝，月为暮，卿为朝朝暮暮；我是蓝色星球，你是黄赤交角，春夏秋冬，冷暖由你；不愿再研墨执笔 ，因为，字里行间 ，全是你。

奶油婚礼蛋糕的制作方法婚礼

奶油婚礼蛋糕的制作方法婚礼，婚礼上有蛋糕是一道靓丽的风景，一款创意婚礼蛋糕总是能够给婚礼增加精彩。婚宴上还要注重各种小细节，哪一个小环节都不能轻易放松，奶油婚礼蛋糕的制作方法婚礼。

奶油婚礼蛋糕的制作方法婚礼1

第一步：

确认婚礼来宾的人数。在开始制作婚礼纸杯蛋糕之前一定要确定确认婚礼来宾的人数，以免到时候有的来宾吃不到蛋糕。因为传统意义的大蛋糕有可能有些来宾不会吃，但是纸杯蛋糕的话，几乎每个来宾都会想要尝一尝的。

第二步：

计划好纸杯蛋糕的装饰。从简单的奶油霜到可食用的装饰花瓣，都是用来装饰纸杯蛋糕的选择。面对这些繁多的选择，你是想要给纸杯蛋糕一个简约的装饰还是复杂的装饰呢最好多参考下一些精致纸杯蛋糕的装饰，想一想各种可能性。

第三步：

选择一个婚礼蛋糕的支架或者一个招待桌子。现在，市面上有各种各样的蛋糕架子可供选择，或者你也可以准备一张专门用来摆放纸杯蛋糕的招待桌。

第四步：

设置你的日程安排。当确定好婚礼纸杯蛋糕的主题和设计要素以后，接下来最重要的一个步骤就是要确定好谁负责准备纸杯蛋糕。另外，纸杯蛋糕上的装饰必须在婚礼开始前才能进行装饰，这样才能保证纸杯蛋糕的装饰不会受到破坏。

第五步：

烘焙纸杯蛋糕。选择一个你最爱的纸杯蛋糕烘焙配方，然后提前将所需的原材料都购买好。做好的纸杯蛋糕需要放在冰柜中冷藏。

第六步：

在婚礼会场对纸杯蛋糕进行摆放。一旦纸杯蛋糕运送到达婚礼会场，就应该有负责人员将纸杯蛋糕摆放在正确的位置上。

第七步：

如果你制作了足够的纸杯蛋糕，你可以允许来宾打包一个带回家，并且提供可打包的携带容器。

奶油婚礼蛋糕的制作方法婚礼2

多层婚礼蛋糕，美观又可口。喜欢美丽的东西，喜欢美味的蛋糕，喜欢用漂亮的蛋糕装点幸福的婚礼。甜蜜与浪漫交织的婚礼，象征幸福的伊始，在婚礼上，让来宾们品味体会你们的幸福，用多层蛋糕传递新人们的欢乐。

纯白蛋糕，纯白的蛋糕，层层的鲜奶打造出美丽的造型，点缀可爱的白色花朵，在蛋糕的顶部还有一对可爱的小鸟，象征着相爱的两个人。纯白的蛋糕，简单也美好，搭配浪漫的婚礼，演绎一场动人的圣洁婚礼。

多层婚礼蛋糕，多层的婚礼蛋糕，白色的蛋糕上，突出的波点打造出机理的效果。橘色的百变花朵点缀纯白的蛋糕，十分的活泼可爱。多层的蛋糕，简单又可爱，丰富了婚礼的浪漫，增加了婚礼现场的趣味性。

淡粉色蛋糕，淡淡的粉，极其雅致，暗金色的条纹搭配淡粉色的蛋糕，极其和谐美丽。装饰或紫或粉或橘的美丽花朵，浪漫就是这么简单。美丽的蛋糕透漏着女性化的浪漫，装点幸福的婚礼，平添梦幻的色彩。

婚礼蛋糕，像是秋季的落叶，暗金包边，点缀水钻，十分的特别。别样的豪华，优雅又低调。装饰性的鲜花，轻轻的放在蛋糕的顶层，为纯白点缀美丽。透露着暖暖温馨的婚礼蛋糕，会让你的婚礼更加的温暖幸福。

　　一层、二层、三层蛋糕就是蛋糕的高度和大小不同，没有特别含义，三层就是上下共三层蛋糕，价格最贵，一层就是只有一层，价格最便宜。

　　蛋糕简介：

　　蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

　　蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

蛋糕尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于254厘米。

1、6英寸=1524cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸=2032cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸=254cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸=3048cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

5、14英寸=3556cm：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

6、16英寸=4064cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

7、18英寸=505cm：18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。

8、20英寸=555cm：22-26 多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。

蛋糕口味分类：

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

在结婚当天，交换戒指等正式的仪式过去之后，新人们通常还会有一个切蛋糕的娱乐活动。婚礼前就会准备一个比较精致的结婚蛋糕，新娘拿着刀，新郎托着新娘的手，两人一起切开这块蛋糕。这被认为是新人合力做的第一件事，代表着给未来的婚姻生活开了个好头。婚礼蛋糕有哪些讲究从层数到详细的制作方面，我们需要注意的都不少。

婚礼蛋糕有哪些讲究：层数

准确的说来，我们对婚礼蛋糕的层数是没有强制性的规定的。新人们喜欢单层蛋糕的话，我们就可以选择一个圆形或者方形的单层蛋糕。如果大家更加偏向于多层的蛋糕，我们一般的层数也都在6层以内。这个层数的选择，也是根据婚礼的规模来决定的，规模越大，层数也就越多了。不过，我们最多的蛋糕层数也最好不要超过九层。九本来就是一个很好的寓意，再多的话，新人切起来也不太方便了。

 

婚礼蛋糕有哪些讲究：材料

我们现在比较常见的婚礼蛋糕，一般都是翻糖蛋糕。因为这种材料比较经久，在婚礼当天，长时间的摆放也不会轻易变形。如果我们不喜欢翻糖蛋糕的话，也可以选择其他的材料。只需要注意这几个需要避开的东西，分别是生奶油、蛋糖霜和冰淇淋。这几种材料制作的蛋糕，虽然口味也很好，但是非常容易变形。想想，在婚礼当天，我们一掀开蛋糕盒，发现里面是一个变了形的丑丑的婚礼蛋糕，岂不是破坏了整体的气氛。

 

婚礼蛋糕有哪些讲究：造型

婚礼蛋糕的造型，自然是需要我们的蛋糕师好好设计的了。总得说来，我们的蛋糕风格，要和整体的婚礼风格相协调。如果新人们自己对蛋糕的设计有什么想法的话，大家也可以和蛋糕师进行沟通，将自己的想法说出来，让他们制作出一份专属于你们的，世界上独一无二的蛋糕来。另外，我们可以参考用到的装饰品还有很逗，花瓣或者金箔纸都是常见的配饰。婚礼蛋糕的造型做好了，在整个婚礼上都会很吸引人们的眼光。

 

婚礼蛋糕有哪些讲究：口味

对于婚礼这个场合来说，其实蛋糕的外形比口味要重要很多。不过，我们也不能在口味上过于随意啦。新人们在确定蛋糕的口味之前，最好自己和蛋糕师沟通一下，如果可以的话，提前品尝一下各种口味，选出一个最适合大多数人的蛋糕。是的，婚宴当天的宾客会很多，我们不能照顾到每一个人的口味，但是只要迎合了大多数人的口味，都不会出太大的差错的。

结婚蛋糕的切法讲究有很多，是不同蛋糕，切法也是不同的，因为在切蛋糕时，代表着不同的意义，如果切的不够讲究，就会让亲朋好友笑话，这是好多新人不想看到的。为了你在切蛋糕时不至于出错，在本文就着重介绍了结婚蛋糕的切法讲究有哪些？你可以更多来关注了解一下。

结婚蛋糕的切法讲究有哪些？

第一，如果你结婚的蛋糕是圆的，作为一对新人，在进行切蛋糕时，必须要追求以圆为团圆，虽然这样的一种说法，是一种美好寓意，但是在切蛋糕时，同样也要先切成几个同心圆，然后再把每一个同心圆，再切成小块状，这是目前好多新人在结婚时，在切蛋糕时选择的一种切法。它代表寓意是，团团圆圆，会预示着自己今后生活也会团团圆圆，和和睦睦。

 第二，如果你选择结婚蛋糕是多层的，好多新人在结婚时为了追求蛋糕要大一些，更高一些，会通过多层蛋糕进行重叠，这样看上去特别大气，也能让很多亲朋好友能吃到自己新婚蛋糕。因此在选择切蛋糕的时候，要先从最底层开始切，逐渐切中间的，最后才切最上部的蛋糕，按照这样的一个步骤是比较讲究的蛋糕切法。

第三，在自己结婚时一般都有礼仪，他们对这些方面知识都了解比较多，在进行分切蛋糕时，他们也会根据寓意来进行分切蛋糕，如果你不懂的话，直接可以征求他们意见，自己只象征性的切一下蛋糕，而且是两个人共同拿一把刀，然后象征性的切蛋糕，最后让工作人员分切蛋糕就可以。

本文就着重介绍了结婚蛋糕的切法讲究，其实不同国家再切婚礼蛋糕时，也有好多方式，作为我们中国人结婚，自然也要走中国人切蛋糕讲究方式，可以根据这三个方法进行去切蛋糕，一般都不会出现错误。通过分给在座亲朋好友蛋糕，他们都会送上满满祝福，给你婚姻增添幸福感。

和普通蛋糕不同，结婚蛋糕一般都是有很多层的，而且看起来十分的好看。那么，结婚蛋糕一般几层合适？结婚蛋糕一般谁买？

一、结婚蛋糕几层合适

1、对于婚礼蛋糕的层数，是没有具体的要求的，可以选择1、2层的蛋糕，也可以5-9层的蛋糕，这都是可以的。一般来说，婚礼蛋糕3层就足够了，一般婚礼蛋糕都是为了配合仪式，不用准备太多层，太多层的蛋糕吃不完也是浪费，虽然参加婚礼的人很多，但是很少有人会吃蛋糕，因为菜品中就包含了小甜点之类的，相比蛋糕，甜点更受欢迎。

2、结婚蛋糕，可以是单层蛋糕，也可以多层蛋糕，还有圆形、正方形、长方形等各种各样的蛋糕，不同的蛋糕价格也是不同的，一般来说，婚礼蛋糕都会比较贵，层数越多价格也会越贵。一般单层的结婚蛋糕价格是在300元左右；2-4层的结婚蛋糕的价格在600元-1000元之间；5-9层的结婚蛋糕的价格在2000元以内。一般选择3层的蛋糕就可以了，看起来也好看，价格也不会太贵。

二、结婚蛋糕一般谁买

1、结婚蛋糕由男方买还是女方买？这是没有规定的，可以男方买，也可以女方买。可按照当地的婚俗习惯来决定，或者双方商量好由谁来买。

2、在买结婚蛋糕时，需要先确定要几层的结婚蛋糕、蛋糕口味、蛋糕价格、蛋糕什么时候做好、怎么配送等等问题。关于这些问题在购买之前，就需要咨询清楚的。

总结：

以上就是关于结婚蛋糕几层合适，结婚蛋糕一般谁买的全部内容，相信大家对本文都有了了解，希望能帮助到大家。