为什么订婚前的人去亲家要送猪肉？？

在中原地区，新娘的嫁妆除一般衣物、被褥、家具、电器外，还有一种必备的饭食嫁妆——“随身饭”，而男子娶亲时，都要准备几十斤甚至上百斤猪肉给女方送去，此肉称为“离娘肉”。

  “离娘肉”的风俗起源于一个有趣的传说：从前有户人家中只有母女俩相依为命。女儿出嫁时，母亲难舍难分。前来娶亲的人急中生智，到肉铺买了一块猪肉，劝老人说：“割你一块心头肉，再给你补上一块。”

就这样，人们连哄带劝，总算把姑娘娶走了。从那以后，别人家娶媳妇也怕丈母娘拦住女儿不让走，便也送上一块肉，表达女婿对丈母娘的安慰。

随身饭的品种有肉、菜、馍、面条和饺子等

因为此种饭菜需事先由娘家备好，姑娘出嫁当天随迎娶的花轿或汽车带至婆家。其中“随身饺”很有意思，饺子的数量一般由姑娘的年龄来决定，也有的地方饺子数要比姑娘年龄多出一个，为的是图个吉利有余。父母为女儿捏饺子的目的，是为了捏住亲家的嘴，以免女儿过门后，婆家人絮絮叨叨使女儿受气。

跟娘家铁，最典型表现就是，喜欢携夫挈雏到娘家吃饭，每到中餐晚餐时刻，他们必定准时出现，有个别狠人连早餐的稀饭都来喝。

离娘肉是中国结婚民俗中的一种礼物。就是在娶亲时或者娶亲的前一天，男方要准备几斤猪肉给女方送去，有的地方还要附带猪腿，这个肉呢，就叫“离娘肉”。一般来讲，这是数十种彩礼中必不可少的一种。

　　离娘肉的选择很有讲究，一般多为新鲜的生猪肋条肉和猪后腿。有些地区习惯送一块，根据地区不同，大小也不等，有的几斤，有的地方大到十几甚至四五十斤。有的地方，讲究数字吉利，一般取双数。正由于这种风俗，过去在乡下，男方家就在娶亲前几天杀上一头或两头猪，一来是用作送离娘肉，二来是请客用。送肉的时间，有的在婚前一天，有的在娶亲的当天。城里人，没有条件杀猪，大多就到肉店买一块五花肉，有的是两块。

　　 离娘肉在中国农村的婚俗中比较常见，以中原地区居多。为什么要送“离娘肉”呢？最简单的解释是说，姑娘是娘身上的肉，被人娶走了，给一块肉权当补偿

中国农村有些地方，男女孩定亲，有兴送猪腿猪肉的习俗。有的把这当作一件大事，男方送女方猪肉猪腿。猪腿是前腿而不是后腿，

猪前腿可寓意有两种说法：一是代表女方在前跑，男方总在后面追着向前看，永不冷落的意思。另一方面代表男方抢先走进女方的心芳中，女方就是追求的目标。

那么后腿，人们的意识却都把它归结为拖后腿寓意之类的忌讳物，不是特别吉利，但随着人民生活习俗的不断变化，也有的在定婚后送前腿加后腿肉的。后腿肉一般寓意的是，女方的娘就要送出自己的"心头肉"，而这块肉一般是要返回的，让男方带回，表示送给我的心头肉。还有的以此用来试探女方有无反悔之意等，说法讲道各不同。

所以说，女孩定亲送猪肉一般习俗为留前腿，回返的后腿肉。这是女方在同意继续发展关系，并无任何反悔态度的一种最佳选择。

当然，定亲对双方而言，只是一种民俗婚前的契约，它并不代表法律实际婚姻意义的确立，假如定亲后或定亲程序中，女方没有对双方关系继续依存发展的愿望，虽有男方单方不断的追求，亦然有权视情退回全部猪腿猪肉等其它财礼。明确结束双方关系。

因此，在这种情况下，就不存在留什么的问题啦！总之，风俗是一种民族文化与精神，该尊重的还是要尊重，要坚持在国家大政方针指导下，把民族风俗和文化精神发扬光大。