山西祁县新娘子第五天不吃婆家饭的含义

山西祁县新娘子第五天不吃婆家饭的含义,第1张

“躲五”按此风俗,正月初五这天,新媳妇不能在家待,太阳出来前,就要离开,躲到婆家同村的亲友家,下午太阳落山后才能返回,当地叫“两头不见日头爷”。

一般婆家的亲友会提前发出邀请,如果有多家邀请,婆家人会权衡选定一家,谢绝其他家的邀请。到初五这天,邀请家随意一位成人上门来请,新媳妇跟着前往。新媳妇不用提礼,主人家也不特意摆席,一般以家常饭接待,早上喝稀饭,中午臊子面。晚饭可在邀请人家吃,也可回到自己家吃。如果村里当年迎娶的媳妇多,有的家邀请多名新人,就更热闹了。如果新媳妇这天有走亲戚任务,或想回娘家,吃了早饭,便可以动身。但是下午必须返回此家,然后才能回自己家。婷婷丈夫的母亲、奶奶、曾祖母都经历过躲五。民俗专家认为,“躲五”是一个非常人性化的民俗,其有两种作用。一是新娘到了婆家,人生地不熟,会有很多不适应,精神压力较大,春节期间婆家迎来送往很累,但新媳妇初来乍到,再累也不好意思开口,“躲五”

我经历过:昔阳一般需要给女方3种钱,订亲钱、看家钱和采购新娘衣物首饰钱,订亲一般6000---10000不等,看家比订亲少点,衣物首饰钱一般2万左右,现在也有一次性全包给3--5万不等,不过这些钱都用来采购新娘衣服、首饰和其他嫁妆,其他人听起来体面,女孩子找了个殷实的婆家

订亲就是订婚,男孩子到女方家,和女方家亲戚一块吃顿饭,认认亲

看家是女孩子和她家一个长辈到男方家认亲,以前的意思是看男方家庭经济状况如何,(要给来的长辈准备个红包,一般168、268元)

其他就是娶亲时需要的红包,每个6或者8元

娶亲还有包袱钱,新娘衣服里娘家包的红包,里面有多少,婆婆再放进去多少(这钱是留给小夫妻的,一般提前问好多少钱) 。

其实:

自古以来,山西和全国各地一样,婚姻礼仪都遵循着周代即已确立的“六礼”,即“纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎”这六种从议婚至完婚过程中的仪式和礼节。随着社会的发展,“六礼”的程序不断得到简化。尽管山西各地区之间的婚俗不尽相同,但其总的演进趋势都是由繁到简。近、现代以来,山西各地的婚姻礼仪大致为以下几个阶段:

---议婚---

议婚,又称“议亲”,是商议男女婚姻之事的最初阶段,旧时包括“求婚”、“过帖”、“相亲”等几道程序,到准备定婚为止。在这一过程中,往往是由男女双方父母根据对方的门第、家境及品貌等条件决定婚事成否,男女当事人是没有多大发言权的。

“无媒不成婚”,议婚初始,一般是由男方家长委托媒人或托靠亲友、邻里前往女方家中求婚,又叫“提亲”。这一程序相当于“六礼”中的“纳采”。

---定婚---

经过议婚阶段,男女两家对婚事都持肯定意见,便可正式定婚,即“许亲”、“定亲”了。男方往女方家中郑重地送去聘礼,数量多少,一般因时因地,视家境贫富而定。这一程序相当于“六礼”中“纳吉”的后一部分内容和“纳征”,雁北一带称之为“下茶”,晋南一带则称之为“过大礼”。

男女双方订婚,一般选择夏历三、六、九等吉日,双方家长要在选定的这一天分别设筵款待亲友,名为“定亲饭”。主食一般是面条,表示男女两家已经成为情深谊长的儿女亲家,所以又称为“吃面”。晋南襄汾等地,男家筵席上必备饺子,意取“捏嘴”,表示希望不要再讨财礼了;女家设筵则以“臊子面”回敬,取其长,表示财礼少了可不行。在翼城一带,“吃面”则仅限于女家,称为“吃许口面”。

定亲这一天,晋东南陵川等地,男家要送面粉给女家。女家用所送的面粉夹上小米煎成油饼,再送给男家。男方以之分送亲友、乡邻,称为“通知”。在晋南的闻喜,男方送给女方的聘礼,除各色衣料、金银首饰、酒肉糖果外,还有90个花馍。女方的回礼,除衣装鞋帽,各种文具外,也有几十个花馍。男女双方把花馍切成薄片,分送亲友、乡邻,称为“散喜馍”。

晋南襄汾一带,男方送给女方的的东西要凑足十件,表示“十全十美”。女方“回奉”给男方的东西中,还要有十包掺有盐末的麦麸。这十包麸盐要分别撒在未来的公婆和妯娌头上,表示大家都有福(麸)、有缘(盐)分。晋中祁县等地,男女双方还要互送“四色礼”。男方送给女方“定亲衣”、戒指、耳环、手镯等物,女方回送男方文房四宝、扇子、荷包、裤带一类。其中裤带尤不可少,隐喻“从今以后我把你拴住了”,或者“我将为你侍奉巾栉,脱衣解带”。

山西的许多地区,在定婚时还讲究互换“龙凤帖”,即一种印有龙、凤的大红纸贴。男方给女方的“龙帖”上写有“求吉”字样,又叫“恳帖”,大致书写内容为:“愧乏玉田,仰祈舍诺。XXX鞠躬”。女方给男方的“凤帖”广写有“允吉”字样,又叫“允帖”,大致书写内容为:“德愧比凤,愿切乘龙。姻愚弟(兄)鞠躬”。“龙凤帖”一般以大红销金全柬制成,太原、大同等地要叠成九折,以表示婚姻天长地久(九)。祁县、平遥一带则为对折式,男女的生年、月、日、时“八字”写在中缝左右,折起来正好合在一起。

在订婚之日,晋南一些地方,女方还要由亲戚陪同去一次男家。返回时,男家除送给姑娘一定数量的钱外,还要送一捆棉花,称为“沾亲棉”,又叫“粘亲花”,表示从此沾亲带故,情谊绵绵不断。

---出嫁---

定婚以后,如果男女双方都已到当地认可的结婚年龄,男方家长便设筵邀请女方家长和媒人,一块选定迎娶的日子,寿阳一带称为“会择”,大同等地则称为“择期”。早先一般要事先请阴阳先生看黄道吉日。由于民间认为迎娶之期关系列男女双方的一生,所以非常慎重,双方家长往来磋商,往往从定亲到成婚要迁延一年以上,甚至更长时间。

迎娶的日子最后选定以后,男方要正式写帖通知女方。雁北一带称为“通书”,晋南等地则称为“送好日”、“下知帖”。这一程序相当于“六礼”中的“请期”。吕梁一些地方,到此时才正式送财礼给女方。以前定婚行聘,为“小送”;现在临娶“纳币”,为“大送”。

山西大多数地区在迎娶前几天或头一天,也有的在迎娶当天早上,男方要打发人往女方送钗钏首饰、衣装、酒肉等礼物。这一仪式叫做“催妆”,意为催促女方做好出嫁准备。太谷等地把“催妆”称为“饷飧(sun孙);寿阳一带称为“送嫁妆”,同时把女方陪送的妆奁叫做“陪随”。在迎娶之前,大同一带,男方要送面粉和肉给女家,面粉叫做“离娘面”,肉叫做“离娘肉”。

出嫁前一天,女方要把陪送女儿的妆奁送往男家,称为“送嫁妆”。嫁妆旧时一般为桌椅箱柜、衣服被褥及梳妆用具,都要贴上大红喜字或扎上红布。忻州、雁北等地讲究在嫁妆中的面盆里放核桃和枣,然后用大红剪纸盖上;晋南襄汾一带则讲究在枕头里装上筷子、核桃,鞋里放上麸子,被子四角缝上枣和花生。这些习俗都是表示希望新婚夫妻早生贵子,儿女双全及夫妻感情和美、有福有缘。

收到妆奁后,男方要回送女方一些礼物。太原一带,男方回送女方的是清酒、猪头和蒸卷,称为“上头盒”。

出嫁前夕,女家还要给女儿“上头”和“开脸”。“上头”,即改变头发式样,把辫子盘成发髻。“开脸”又叫“开面”,其实是新娘进行美容修面,并以此表示少女时代的结束。一般是请一个“全福人”,即公婆、父母和丈夫俱在,儿女双全的年长妇女,由她用细丝线绞去姑娘脸上的汗毛,并修细眉毛,剪齐鬓角。“上头”,“开脸”之后,女方要宴请本族尊长和邻里乡亲,同时款待即将出嫁的女儿。民间认为,女儿一上头,就是人家的人了,娘家须以客相待,所以筵席非常丰盛,女儿也被安顿在筵席的首位。尊长、邻里除对待嫁的姑娘表示祝贺外,还要嘱咐她一些尊敬公婆、侍候丈夫以及处理好妯娌、姑嫂关系的道理。

---迎娶---

迎娶,又叫“迎亲”、“娶媳妇”,等于“六礼”中的“亲迎”。通常是由新郎亲自到女家迎娶新娘,但在忻州、吕梁的一些地方,也有媒人或小叔子带领迎亲队伍前往迎娶,而新郎在家坐候的。

迎亲的队伍,旧时讲究要用各种仪仗,从前到后,有炮手、开道锣、开道旗、“肃静”、“回避”朱牌、宫灯、金瓜、斧钺、朝天镫、龙虎旗、团扇、日罩……吹打鼓乐更是不能少的。花轿一般为两乘,新郎、新娘一人一乘。去的时候,新娘之轿例不空行,晋南一带要放花糕,青馍作为镇物;晋中有的地方则由一个与新娘属相相同、父母健在的小男孩坐着压轿,称为“压轿喜倌”。

山西各地的迎亲队伍中,都要有陪伴新郎的人。左权一带,是从年长亲友中找两个人,称为“冰人”;再从新郎的子侄辈中找一个年龄与新郎差不多的,称为“引婿”。雁北平鲁等地讲究“女一男二”,要新郎的妗子和两个兄长随花轿同去同回;回来时,女方自然也以“一女二男”相陪送亲。大同一带娶亲、送亲则专要双方女眷中娴熟礼仪的相陪。对陪伴新郎的人,太谷一带称为“伴客”;对女方陪伴新娘的人,则称为“送客”。“送客”之外,女方再去人,便是“吃客”了。

女儿在出嫁前,山西各地大多有“哭嫁”的习俗,人称“媳妇哭,娘家富”。据民俗学专家研究,这一习俗的起源与远古时代的“抢婚”有关,后来女子被掠夺时的哭诉才逐渐演化为婚俗中的“哭嫁”。这不是乐极而悲,往往有其真实的内容。一般是感叹无忧无虑少女生活的结束,感谢父母的养育之恩,眷念兄嫂弟妹及与女友的友好相处之情,同时对为人妻、媳的人生转折甚感惶惑不安。如果对婚事不太满意,感到委屈,更要借机发挥,大哭而特哭一场。新娘的母亲、女友与家族中的女眷,一般都要陪哭。

迎娶的队伍到来后,女方的家门往往由新娘的妹妹或女友们紧闭、关锁。一方面显示女方家族的尊严,另一方面是故意捉弄迎亲者。迎亲者怕误了时辰,只有付“开门钱”了事。吕梁柳林一带,迎娶队伍到女家门口时,要把一只羊赶在前头进门,俗称“撞门”。

迎娶队伍进门后,女方设筵盛情款待。晋中榆次等地,招待女婿时,除一应酒菜外,还有薄饼一样主食,当新女婿的一定要“偷”十几张饼、几双筷子和一些酒器,当地人称为“得富贵”。晋南襄汾一带讲究新郎、新娘同吃“合婚饼”。晋东南沁县等地,女儿临行前要吃鸡蛋饼,俗称“三颗鸡蛋一壶酒,打发闺女上轿走”。

撤席后,新郎再次向岳父、岳母叩头辞行。晋中祁县一带,岳父此时要为女婿披红、簪花。然后乐声大作,迎娶队伍再加上女方陪送人员,以更为盛大的气势起程了。“婚”、“昏”同音,晋南一些地方还保留着新娘晚上出嫁的古老习俗,娘家筵请新郎,一直要到初更才打发闺女出门。

女儿出嫁离家时,山西各地都有不带娘家土的习俗。民间认为“土能生万物,地可产黄金”,怕带走了土会带走娘家种庄稼的好运气。这自然是农业社会根深蒂固的传统观念。女儿出嫁时,要在炕上换上新鞋,然后由哥哥或舅舅背上或抱上轿;或者坐在椅子上,由人抬上轿;有的地方是以红毡或红布铺地,女儿脱去脚上的旧鞋,进了轿再换新鞋。不管怎样出门,反正是脚不沾地。

女儿临行时,晋东南沁县一带,母亲要含着眼泪绕轿二圈,默默祝愿女儿幸福吉祥;父亲则象征性地护送“百步”,然后由其舅、叔、兄、弟等四人伴行送亲。

迎娶路线一般讲究走大回环,回时不走来时路。晋中祁县一带依据村落位置,有玄武(北)入,朱雀(南)出;或白虎(西)入,青龙(东)出的说法。迎娶队伍要随带红毡或红布,除了供新娘上下轿踩踏外,路经寺庙、井台或石碾、石磨时,还要用来遮掩轿窗和新娘,意在防止白虎星等鬼崇邪怪相扰。路遇别人家的嫁娶队伍时,双方要互换“针线”,即新娘的女红消灾。现在迎亲队伍相遇时互赠手帕,即此遗风。

迎娶旧时多用轿或轿车,除此而外,吕梁山区有些地方新娘出嫁骑驴;长治、屯留等地,新娘、新郎都要骑马。雁北平鲁一带还有“骡驮轿”的特殊交通工具,即两头骡子一前一后驮着一乘长轿。娶亲这天,“骡夫”最受人尊敬,他们身着黑色新衣;头缠白色毛巾,装束得精精干干。据说他们既能把“骡驮轿”赶得稳稳当当,又能使人饱受颠簸之苦,所以喜钱是不能少给的。

迎娶这一天,新郎、新娘的妆束因时因地而异。新郎旧时头戴宽边黑色硬礼帽,身穿马褂长袍,后来改为制服,现在则大都是西装革履了。晋中、晋南等地,新娘着装比较特殊,要头戴凤冠,身穿蟒袍,腰扶玉带,宛似戏台上皇后娘娘的形象。后来不穿蟒饱了,改套红棉袄;不戴凤冠了,改戴茶色眼镜,一律改穿时装。

---婚礼---

迎娶队伍回到男家以后,鼓乐大作,鞭炮连声,男方亲友、邻里一拥而出,迎接新娘。晋东南沁县一带,新娘花轿讲究落在一床红被上,新娘索取“下轿钱”后,由一“全福人”相搀,踩着红毡进门。婆婆随后用笤帚在轿内象征性地扫三下,并取土一把,拿回家放在新房炕角席子下。这叫“扫轿土”,大约是和“不带娘家土”的习俗针锋相对,你怕带来娘家的土,影响娘家种庄稼;我偏要想方设法扫一些,以有利于自家的农事。

山西有些地方在新娘出轿后,要把谷草秆、麸皮、瓜子、花生、核桃、栗子等物大把大把地往新娘身上撒,同时念诵赞辞。这一习俗叫“撒草”或“撒喜果”,起源甚为古老,相传早在汉代即已流行。早先叫做“撒谷豆”,意在压避青羊、乌鸡、青牛三煞神。后来逐渐演化,从赶煞神转为求吉利,晋南一带尚保留古意,翼城叫做“打五鬼”,浮山则叫做“摔新人”。

“一辈子吃不了四个菜”,总共有两层含义:

北方人吃饭,讲究四菜一汤,算是大部分家庭的标准,“你这一辈子也吃不上四个菜”,第一层意思是贬低别人,连四个菜都吃不上,岂不是混得很差,这是暗嘲、鄙视别人的意思,一点也不尊重人,说到底,缺钱是一种罪,混得差,人人都能嘲讽你两句,穷困潦倒,用三个字形容最恰当,那就是“没出息”。

“你这一辈子也吃不上四个菜”,原来只是一句“农村俗语”,现在已经变成了“网络热词”,可能在你的身边,就有人这样讲过,这个梗是个极其狠毒的伤害别人的话,网络词“你这一辈子也吃不上四个菜”,这次不是指菜的数量,而是指人生的“四个菜”,依次是满月、结婚、离世、祭祀。

人一生中最重要的四个菜

在中国民间,人一生中最重要的四个菜,分别是:出生时的满月菜、成家时的结婚菜、谢世时的分别菜、以及祭奠时的贡菜。

1、满月宴,是一个人出生后经历的第一场盛宴,通常要举家庆贺。亲朋好友带着礼品来家里做客,恭贺“添丁之喜”、“足月之喜”。

在中国北方,尤其是山西地区,非常重视小孩的满月宴。尽管身为这场宴会的主角,但小孩自己却吃不上满月菜。因为刚足月的小孩,不具备吞咽食物的能力。除此之外,说人吃不上满月菜,还暗含小孩可能会夭折的意思。

2、成家时的结婚菜。结婚是人生大事,无论对男人和女人,都非常重要。在婚礼当天,最忙的便是新郎和新娘。虽然对新人来说吃上结婚菜很容易,但却没时间。他们的每一分每一秒都已被规划好,到了开动宴席的环节,新人需要带着酒杯挨桌敬酒。

等敬完一圈下来,早已经吃不下去了。而吃不上结婚菜的另一层含义是,你可能会单身一辈子,没机会吃上这个菜。

3、谢世时的分别菜。同结婚一样,人在去世后也会举办一个丧礼。而在农村地区,丧礼仪式结束后,亲朋好友会聚在一起吃一桌分别菜。尽管大家聚在一起的目的都是为了悼念老人,但老人却没机会在桌上吃他自己的分别菜了。另一个意思是,你死后没人在乎你,根本没人为你举办丧礼及宴会,自然吃不上分别菜。

4、祭奠时的贡菜。按照中国的传统习俗,每到清明和中元节,家人都会祭扫祖先。有子孙的人,坟墓上会摆满贡品和贡菜,没有子孙的人,坟上则冷冷清清。说吃不上祭奠时的贡菜,其实是在内涵可能会无后。

问题一:豆花是什么意思 豆花一是指我们吃的用豆子做的食物。还有是值韩国组合东方神起里的郑允浩和金在中。郑允浩的外号叫“豆包”,金在中的外号叫“花花”。因为两人从15岁起就认识并相互扶持着在艰盯的演艺圈里生存,是感情很铁的哥们儿,所以歌迷们开玩笑的把他们说成豆花,其实是体现他们铁一般的兄弟情谊。御姐是指性感成熟的女性。萝莉是指活泼可爱、吸引人的小姑娘。正太是指年纪小,没有胡子,很可爱的男孩子。

问题二:豆花是什么意思 亲,豆花是东方神起的王道。豆花文就是粉丝写的文章(并不是真正的,当然我们都期待是真的)。

神起5个人,有这样的昵称:秀秀(俊秀)、大米(有天)、花花(在中)、小饼(昌珉)、豆包(允浩),结合起来就是豆花、米秀(这是官方的王道)

还有王道就是:友情之上,恋人未满(很暧昧的关系)。

亲如果是新豆花饭,可以去看看反转剧《危险的爱情》,这是经典之作啊!

哈哈,东方家也有其他王道:2U(允浩和有天)、湖水(允浩和俊秀)、豆饼(允浩和昌珉)、米花(有天和在中)、2M(有天和昌珉)、2J(在中和俊秀)、中心(在中和昌珉)、秀饼(昌珉和俊秀)

亲要看豆花文的话,给你推荐几个吧!

甜文:《出家皇帝》、《无可取代乖巧猫》、《至爱小鬼》,还有好多。。。。

虐文:《药》(经典中的经典)、《七月》

问题三:东方神起“豆花”是什么意思? 豆花― 也就是允在

米秀―

花饼― 在珉

豆饼― 浩珉

豆花饼,是指允浩,在中和昌珉,因为允浩叫豆包,在中叫花花,珉珉的脸被称为大饼~~~这三只在同人女们的yy里是父母和儿子,豆包是爸爸,花花是妈妈,这就是豆花之说,珉珉是儿子不过也有同人女支持三个人王道,所以有豆花饼 豆花,已经解释过了,就是耗子和花花的王道,也被称为花瑜,取两人名字前面的字组成,有个专门做豆花王道的网站就叫花瑜,不过做的图很赞~

小饼,当然就是珉珉了~

神起里王道众多,其他的再解释解释吧~

2U,前段时间韩饭调查中神起王道支持率最高的一对指耗子和大米,取两人韩文名字英文首字母组成同人女中支持率很高,有饭把花花叫做耗子大老婆,把大米叫做耗子小老婆

湖水,指耗子和秀秀的王道,同样取两人名字发音组成单纯的秀啊豆饼,指耗子和珉珉,由来不用解释了不过总觉得奇怪啊

耗子的完了,汗,他是个个都有啊 米秀:和豆花一样历史悠久的王道,也是我一直和豆花一起默认的官配,大米和秀秀真的很好啊,而且不是一般的合拍

米花:大米和花花,韩饭中支持率也不低,演唱会门口还拉着大海报宣传来着

花饼:花花和珉珉,非常汗的配对,虽然两个人很亲密,不过这么说总给我 的

问题四:吃豆腐是啥意思… 1、调戏;2、指开玩笑;3、旧时丧家准备的饭菜中有豆腐,所以去丧家吊唁吃饭叫吃豆腐,也叫吃豆腐饭。 茅盾在《子夜》十三里说:“你不要慌,我同女人是规规矩矩的,不揩油,不吃豆腐。”这里把调戏占女人便宜叫做“吃豆腐”。 历史来源 史载,“豆腐之法,始于淮南刘安”。当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药,在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹,无意中竟炼出了“白如纯玉,细若凝脂”的豆腐。西汉初年豆腐问世后,很快成为老百姓非常喜欢的小吃。当时流行的吃法是碗里搁一大块豆腐,撒上佐料,拿小刀边划成小块边吃。于是坊间出现了无数这样的豆腐快餐店。 当时长安街上有个夫妻合开的豆腐小店,老板娘本来就漂亮,又以有美容功能的豆腐为常食,自然更是细皮嫩肉,人称“豆腐西施”。为招徕顾客,“豆腐西施”难免有卖弄风情之举,引得周围男人老以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情,且动手动脚,比如趁付铜板时摸摸老板娘的纤手等。于是,醋海翻波的老婆们不满意了,经常以“你今天又去吃豆腐了?”来训斥丈夫。后来,“吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词。“吃豆腐”就是近年来在国内流行的词“性骚扰”在民间的说法。 典故一 据说,旧时豆腐店多为夫妻店,丈夫半夜起来磨豆腐,白天由妻子卖豆腐,豆腐店老板娘以豆腐为常食,自然生得细皮嫩肉,同时为招徕顾客未免有卖弄风情之举,引得周围男人以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情,且动手动脚。于是,吃醋的老婆们不满意了,以“你今天又去吃豆腐了?”来训斥丈夫。以后,“吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词。 典故二 另外一种说法可信度更高: 旧时丧俗有“吃豆腐”的习惯。丧家准备的饭菜中必有豆腐,所以去丧家吊唁吃饭叫“吃豆腐”,也叫“吃豆腐饭”。以前江浙一带农民家里有了丧事,要把一具尸体从家里移到坟地去埋葬,是需要邀些人来帮手的。到吃饭的时候,主人就在院里或门前空地上摆上几张桌子,端上饭菜请帮忙的乡亲们吃。但此时也会有个别游手好闲之徒,忙倒没有帮,却也坐上饭桌吃开了。即使被主人发现,也不便撵他。办丧事的饭菜比较简拙,以豆腐为主,盖白色乃丧事之主色也。有些去帮忙的老乡,因忌说去丧家帮忙,而说是去吃豆腐饭的。对那种不干活而去蹭饭吃的家伙,也说他是吃豆腐的。这大概就是“吃豆腐”一词的来源。 上世纪30年代,上海就开始流传这句颇具幽默而带讽刺的新词儿了。生活中比较典型而常见的,是个别男士爱跟女性调笑,甚至动手动脚占点便宜的,就被人斥之谓“吃豆腐”。即《吃豆腐》文中所谓“毛手毛脚占人便宜”是也。 又说“豆腐”具有色白、面细、质嫩、性软四个特点,恰与“年轻女子”肌肤白皙细嫩而性情软弱的特点相契合。所以,“吃豆腐”被用来借指调戏年轻的女子。

问题五:豆腐花是什么意思呀? 顾名思义,其实就是豆腐脑但是是散开的豆腐脑,散开的外观跟花一定,于是就视觉而言似乎是另一种食物了,豆腐花从此诞生

问题六:豆腐脑是什么意思 我们那边有一种食物叫做豆腐脑

问题七:豆腐脑是什么意思 豆腐脑释义:

食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。 清 李斗 《扬州画舫录・虹桥录下》:“清明前后……卖豆腐脑、茯苓糕,唤声柔雅,渺渺可听。

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