新娘的行头:汉服一件、小礼服一件、鞋子两双、回门衣服一套、首饰若干。
二,新娘出嫁当天带的东西: 床上用品2套、 拖鞋两双(男女各一)、
睡衣两套(男女各一)、 袜子两双(男女各一)、 内衣裤两套(男女各一)、牙刷牙杯2个、 牙膏1支, 沐浴露洗发水护发素、
红色脸盆2个、 带盖红桶2个、 小孩洗澡红盆一个、 毛巾两条、 浴巾两条、 化妆箱一个含镜子头梳
(镜子要圆的不能方的)、肥皂盒一个、 喜娃娃一对、 痱子粉、 厨房围裙、 化妆品一套、
大小碗盆等各10件、 钱若干、 喜碗、喜杯等、 准备装礼金的红包一个。
三,厨房用具
电饭锅、炒锅、蒸锅、刀铲等。
四,具体标准:
1,红色桶:子孙桶,外面用大红布包裹。桶内放置8样物品。
分别为:红花生、红枣、桂圆、五个红鸭蛋、爆米花、一捆筷子、一包卫生纸、柏树枝一小捆。
另一个桶放满米,上面放置的是红枣、桂圆。两桶上面均放置柏树枝(小捆)和红喜字。红布包裹。
2,红色脸盆:一个红塑料盆中放置的是新娘帮阿公、阿婆买的各一双的皮鞋和袜子及帽子各一。鞋子里需放置袜子、3节花生、糖各2。
另一个盆中放置的是健康秤、带籽万年青一盆。;两盆中均放置些红枣子、桂圆及柏树枝(小捆)。并覆盖红喜字在上面。
3,床上用品准备2套,
一套是带去夫家给公婆的:红色百子被1条、枕1对。
一套是铺新床上的,由以下4部分组成哈:
①,传统红色百子被、绿色龙凤被各1条、
②,垫被3床、盖被3条(羽绒、羊毛、蚕丝各1)
③,枕头2个,双人枕1个
④,铺床用红色床品一套
1、主菜选择
在婚宴酒席菜单中,首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹比较好,金**,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。
2、热菜选择
热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉海鲜不可少,不过在点热菜的时候,不要点档次太低的菜,因为毕竟是筳席,还是要考虑整桌酒席的档次;注意看一下哪些菜可以打折,其实很多婚宴酒楼菜品都是有优惠的;注意餐具搭配,餐具一定要美观。
3、婚宴菜单搭配原则
荤素搭配:一般菜单里要有6-8个硬菜,也就是鸡鸭鱼肉海鲜类,为了解腻,还要搭配一些素菜炒菜等。
做法搭配:炒、爆、熘、烧、炖,这么多菜品做法,可不要只选炒菜或只选炸菜,不仅对健康不佳,口感也比较单一!
口味搭配:鲜、辣、甜、酸,这几种口味都可以同时搭配,到来的宾客口味不一,所以要有清淡有重口。
4、水果选择
酒席上,除了菜品,餐后肯定还会有一个水果供应。在选择水果时,要挑有吉祥寓意的水果。比如,石榴和葡萄代表着多子多福,蜜桃和草莓代
表着生活甜甜蜜蜜,金桔代表富裕,苹果代表健康,总之,要尽量选择这些有美好寓意的水果。
新人在筹备婚礼的时候,需要挑选婚宴菜谱。不同地区的婚宴有不同的菜单,口味和菜品都不一样。而且档次不同的婚宴,菜品也有很大的区别。那结婚酒席菜谱有哪些呢?一起来看看农村结婚喜宴菜单吧!
一、结婚酒席菜谱大全
1凉菜
(1)白灼虾:白灼虾算是海鲜类的凉菜,好看又好吃。
(2)凉拌海带丝:婚宴上的菜都比较油腻,这道菜正适合解腻。
(3)鸳鸯鸡:婚宴上的必备菜品,祝福新人像鸳鸯一样形影不离。
(4)清蒸海青斑:鱼类是婚宴上不可少的菜品,象征着喜庆有余。
(5)金腰缠玉带:由腰子制成,寓意夫妻二人幸福美满、和和美美。
(6)乳猪大拼盘:一般是猪耳朵之类的凉菜拼成圆形,象征着圆满。
(7)金牌贵妃鸡:预示新人的生活就像春天一样,充满阳光与希望。
(8)老醋花生米:这道菜可以当下酒菜,也可以当小吃,实用性高。
2热菜
(1)梅菜扣肉:很多地方都有的菜品,寓意着红袍添喜庆。
(2)腰果丁:寓意是金腰怀太子,祝愿新人早生贵子的意思。
(3)炒粉:炒粉是北方地区比较流行的菜品,寓意着福运绵长。
(4)八宝酥鸭:菜品也就是鸭子,寓意着新人婚后一路发发发。
(5)菠罗生炒骨:热带地区比较流行的菜品,寓意黄金铺满地。
(6)花菇小塘菜:就是炒小青菜,寓意着翡翠满庭园,生活美满。
(7)蒜蓉蒸扇贝:别名凤凰展彩堂,寓意比较吉利,味道也不错。
(8)糖醋排骨:酸酸甜甜的味道,就像婚姻一样,也寓意新人心心相印。
3汤类
(1)乌龟汤:乌龟比较长寿,一次祝愿新人相爱一万年。
(2)水鱼鸡汤:夸赞新娘有沉鱼落雁的美,味道十分鲜美。
(3)花胶炖北菰:别名十全美德如意盅,希望新人十全十美。
(4)圆枣仁子羹:寓意新人能够早生贵子,为家族延续后代。
4点心
(1)糖炒栗子:寓意着新人的婚礼热热闹闹、甜甜蜜蜜。
(2)花生瓜子:寓意着连生贵子,有时候还会摆红枣、桂圆。
(3)干贝芋头糕:祝愿新人百年美眷庆好合,和和美美过一生。
(4)咖哩豆沙酥:寓意新人佳偶永结齐同心,生活越过越甜蜜。
二、农村结婚喜宴菜单
1菜品名单
农村的结婚喜宴菜品一般比较杂,数量也不是很多。大多数的菜品都比较常见,根据地区的不同,菜品有所区别。在四川地区,常见的农村婚宴菜品有梅菜扣肉、糖醋排骨、白灼虾、麻辣牛肉、清蒸鱼、水鱼鸡汤、木耳肉片、八宝饭、小青菜等。
2菜品数量
在农村地区的婚嫁习俗中,结婚喜宴的菜品一定要双数,寓意着好事成双。因此菜品数量一般以2、6、8结尾,比如12个菜代表月月幸福,16个菜代表六六大顺,18个菜寓意着恭喜发财。当然也可以准备10个或者20个菜品,寓意着十全十美。
3菜品搭配
一般来讲,结婚喜宴的菜品要荤素搭配、冷热搭配,这样才更符合大家的口味。荤菜一般是鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、牛肉等,素菜一般是青菜、粉丝等。还要准备羹汤、点心、水果,搭配着来。一般热菜8个,凉菜8个,羹汤2个,点心2个。
总结:
以上内容就是结婚喜宴的相关菜品,希望能为大家提供一些参考。不同地区的婚宴有不同的菜品,要尊重当地的习俗。新人在预定婚宴菜品的时候,一定要抽时间去试菜,确保菜品的口味。
结婚是一件非常重要的事情,所以在结婚的时候有很多习俗。古人认为这些习俗不仅代表礼仪,还暗示着下面的婚姻生活可以幸福美满。所以每个地方在结婚的时候都会有一些当地的特殊习俗。现在让让我们来看看安徽阜阳精致的婚俗。
阜阳婚礼气氛流程
1求媒体求婚。
当传统的阜阳人到了适婚年龄,如果不没有说话的工具或没有说话的工具,他们的父母会要求媒人去找一个好人家还是个好女人回家做媒人的提议。这就是婚姻中必须遵循的所谓法律范例:父母的命令,媒妁之言。
2双方相遇。
双方的见面真的是相亲。媒人虽然会把双方的背景和家庭环境讲清楚,但也会让男女双方的宽度、身材、脾气等基本环境先行。但是,两个人对视之后,双方都会满意。像往常一样,男人遇见女人的房子,这也是为了掩盖女性的威望。
3男人的嫁妆。
彩礼真的是书面意思。在双方父母协商好的吉日,男方来找女方s屋用彩礼来做决定。如果女方吸收了,可以商量结婚大事。
4为女人买珠宝和衣服。
男方要给女方置办装备,装修婚礼的三金首饰,给女方买几套新衣服,以示诚意。
5举办婚宴。
婚礼前一切安排妥当后,就可以在选定的婚期举办婚宴了。婚宴通常持续三四天。
6拜堂,结婚,结婚。
当然,迎亲、洞房的传统礼仪是结婚必不可少的,这也是婚礼当天婚礼仪式最紧张的一个例子。
7、回到门口
阜阳的新娘将在婚礼的第二天回到她的另一个家庭。像往常一样,在其他地方,它回国就像三个朝代。回国办酒席后,婚礼就停了。
结婚喜宴菜单,有结婚喜宴菜单多少个菜这里分享结婚二十个菜菜单明细,每一道酒席菜肴的名字都有着吉祥寓意的,以表达对新人美好的祝福。
结婚婚宴菜单一般几个菜:1、菜肴数目应为双数。
我国大部分地区均有一些菜肴传统:红事(婚宴)菜肴的数目为双数;白事(丧宴)菜肴的数目为单数。结婚宴菜单数目通常以八个菜寓意发财,以十个菜寓意十全十美,以十二个菜象征月月幸福,现在也有13道菜肴的菜单,“13”象征“要财”的寓意。
2、也有一些地方菜肴习俗是11道热菜和11道冷菜的,这样可以代表双方都是一心一意的,22道菜也不违背喜宴菜肴数目为双数的原则。
3、八热碟和八冷碟,在婚宴菜单中几乎是必备菜式,现如今四果点已经有一些改变了。
八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
四果点:甜甜蜜蜜(喜庆蛋糕)、欢欢喜喜(夹心酥糖)、热热闹闹(糖炒栗子)、圆圆满满(豆沙)。
结婚二十个菜菜单明细1:
福运绵长——炒粉
甜甜蜜蜜——甜米
瑞果呈祥——水果
欢欢喜喜——喜糖
连生贵子——瓜子花生
永结喜同心——八宝饭
共呜春报晓——鸳鸯鸡
群龙贺新喜——白灼虾
黄金铺满地——菠罗生炒骨
白头亦偕老——上汤白果猪肚
爱你一万年——乌龟汤
沉鱼落雁美——水鱼鸡汤
风姿显贵气——蒸花枝片
金腰怀太子——腰果丁
比翼齐双飞——蒸白鸽
龙皇献彩卷——炸榴连卷
红袍添喜庆——扣肉
福至如东海——蒸海鱼
翡翠满庭园——花菇小塘莱
喜鹊报佳音——美极禾花雀
结婚二十个菜菜单明细2:
喜庆满堂——迎宾八彩蝶
鸿运当头——大红乳猪拼盘
浓情蜜意——鱼香焗龙虾
金枝玉叶——彩椒炒花枝仁
大展宏图——雪蛤烩鱼翅
金玉满船——蚝皇扒鲍贝
年年有余——豉油胆蒸老虎斑
喜气洋洋——大漠风沙鸡
花好月圆——花菇扒时蔬
幸福美满——粤式香炒饭
永结连理——美点双辉
早生贵子——枣圆仁子羹
如意吉祥——芦蒿香干
良辰美景——上汤时蔬
花好月圆——美点双辉映
心心相印——避风塘排骨
佳偶连心——虱目鱼丸汤
星光满堂——蘑菰嫩羊排
百年好合——莲子百合红豆沙
万紫千红——合欢水果盘
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