结婚的甜汤怎么做啊？

结婚的甜汤做法：

1、食材：红枣100克；桂圆100克；莲子100克；冰糖150克。

2、莲子捡整粒的，去除莲心，（如果是平时自己食用的话可以不去，莲心有一点苦，但能败火）洗净食材。

3、先将莲子放入锅中，使用大火把水烧开。

4、再将火关小，再烧十五分钟。

5、将红枣倒入锅中。

6、同时加入冰糖，同样，先大火烧开，再转成小火，烧半个小时。

7、最后，把桂圆放入锅中，大火烧开，再转小火烧五分钟，即可关火，再焖一会儿。

8、食材谐音的习俗解释：

莲子：两个人心连心寓意。新婚伊始，新郎、新娘心心相印。

桂圆：取义于团团圆圆的寓意，桂圆的谐音中还有荣华富贵的意思。

红枣：取义于小两口生活红红火火，甜甜蜜蜜，有早生贵子的含义。

除此之外，红枣的核子不要随意吐掉，要先在新郎的口袋中放一张餐巾纸，再将红枣核吐在餐巾纸中，包裹好放在口袋中，寓意接子。

莲子营养价值：

1莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。

2莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

3莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

冰糖功效：冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用。

鸡蛋功效：它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

以下是冰糖炖鸡蛋的具体做法。

主料：鸡蛋2个 辅料：冰糖适量

1把两个鸡蛋打进干净的碗里

2准备好冰糖

3把冰糖均匀洒在鸡蛋里(不用打散）

4碗口包上保鲜膜放进电压力锅隔水炖15分钟

5完成了

—冰糖

—鸡蛋

        小时候，有段时间，家里只有一只老母鸡，每天只下一个蛋。

        每天早晨蒸饭时，妈妈总会用冰糖、猪油给奶奶蒸一碗油亮亮、香喷喷的冰糖蛋。         

        揭开甑子盖，那碗糖蛋上面浮着一层亮晶晶的油花，白花花的蛋里面裹着圆鼓鼓的蛋黄，像一朵洁白的云遮住了红彤彤的太阳。一阵猪油夹杂着鸡蛋的浓香扑鼻而来，馋得她直流口水。

        妈妈知道她眼馋嘴馋，也心疼这个长得特别瘦小的孩子，但每天只有一个鸡蛋，奶奶那么大年纪了，得补充营养。

        看着她和姐姐眼巴巴地盯着那碗冰糖蛋，妈妈只好狠下心来，对她们说：“孩子，你们还小，以后有的是好日子过呢！奶奶年纪大了，身体也不好，这蛋呐，得给奶奶吃！”

        两姐妹拼命地咽着喉咙里汹涌的口水，懂事地点了点头。但奶奶心疼这个体弱多病的小孙女，执意不肯一个人吃那碗蛋，总会分给她一半。

        她怯怯地看看妈妈，又看看那碗香喷喷的冰糖蛋，想象着它是如何的美味可口，努力地咽着口水。妈妈轻轻地冲她摇了摇头，她赶紧慌乱地移开眼神，支支吾吾地说：“奶奶，我不爱吃，你吃吧！”奶奶却异常固执，小孙女不吃，她也不吃。妈妈没办法，只好默许了。

        从此以后，每天早晨，她都能吃到半碗香喷喷的冰糖蛋。每次姐姐都懂事地说：“妹妹身体不好，她吃，我不喜欢吃！”

        ……

        在奶奶的宠爱下，她一天天长大。只是那半碗冰糖蛋并没有把她的身体补胖，她还是一如既往的瘦弱。

        结婚生子后，有段时间她的身体抵抗力特别差，血糖血压非常低，常常头晕。听说阿胶补血功能好，他用微薄的工资买了好多阿胶给她吃。她有些心疼：一盒阿胶1000多元呢！

        吃了一段时间阿胶，收效甚微。他又听说红糖蛋对治疗低血糖低血压很有好处，便每天早晨早早起床，为她做红糖蛋。

        周末，她还在一如既往地睡懒觉。他在床边轻轻唤她：“老婆，红糖蛋做好了，快起来趁热吃！朋友约我去钓鱼了，中午咱们做邮亭鲫鱼吃。”她“嗯”了一声，又转过身迷迷糊糊地睡了……

        温暖的阳光爬上窗户，爬上她的床头，温柔地唤醒了她。打开锅盖，锅里的蛋是她喜欢吃的油煎蛋，再加红糖水煮，黄澄澄、油亮亮。尝一口，甜甜的，暖暖的，温度刚好……

        那一刻，她的眼眶一热，差点掉下泪来……

1、食材准备：鸡蛋、冰糖、水

2、将鸡蛋磕入碗里备用。

3、在锅里倒入一碗多一点的水，再放入冰糖，用小火烧开，直到冰糖溶化。

4、把鸡蛋倒入锅里，烧开后，用汤匙掏底轻轻移动鸡蛋。

5、火稍微调大，再滚一下，关火，盖上锅盖焖5分钟即可。

可以的，冰糖炖蛋功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。

很多含有鸡蛋的菜肴或食物里面都可以放糖或冰糖，比如糖蛋，冰糖鸡蛋羹，卤鸡蛋时也可以加糖，因此是没有问题的。冰糖是糖的结晶，与白糖功效不同，一般是用来炖食物的，可以和鸡蛋同食，有降火的效果。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

参考资料：

可以治咳

咳嗽痰音很重，医生听已经有咳喘音了，吃了4、5天好了第二次也就是上两个星期，没有痰音，也4、5天好了。现在天天晚上吃，反正也没有什么副作用。鸡蛋打一个在碗里（不要搅碎，蛋白归蛋白，蛋黄归蛋黄）加白糖一勺（有冰糖更好）加油一勺（烧菜的油即可），有妈妈说了麻油效果可能更好蒸熟

最后，最重要的是每天晚上睡前吃，千万不要早上吃

我介绍了几个朋友，小孩都是吃药没用，吃了这个方子好了

回答问题

1：白糖和油都不要搅拌，不要放水，就那么蒸

2：10分钟左右肯定熟了，你们可以自己看看

3：我儿子2次咳嗽都伴有发烧的症状

4：勺我就用喝汤的勺

5：啥原理LZ我真的不知道，这方子报纸上介绍过，我介绍的朋友中也有当医生的，他们小孩吃了也有用，他们也解释不了啥原理。

6: 糖是一定要放的，一定要那种有点黄黄的天然冰糖，不是单晶冰糖。

7: 如果觉得油糖太多，小孩吃不下，可以放半勺希望小朋友肯吃这个蒸蛋的，咳嗽都会好。我自己也很知道，小孩一咳嗽，大人很心烦的。

当然更希望所有的小朋友都健健康康，不要生病。