桂林哪家桂林米粉最好吃桂林有什么好吃的美食推荐

桂林哪家桂林米粉最好吃桂林有什么好吃的美食推荐,第1张

去桂林有什么好吃的呢?首先肯定是的当地的米粉,这个是去桂林一定要品尝的,除了这些以外呢?当地的油茶也是一绝,下面就是当地的美食推荐,大家一定要去尝尝哟。

桂林米粉一般分成卤菜粉和汤粉两种,外地吃的基本都是汤粉,而在桂林本地多是卤菜粉。除了圆圆的米粉,还有扁扁的切粉,一碗米粉的价钱可能也就四五块,所以从各种意义上说,在桂林每天嗦三四碗粉都不会觉得罪恶。

外地的桂林米粉店怎么判断正不正宗,很简单,一看有没有干捞粉,二看配料里有没有放锅烧,锅烧就是下面照片里表皮炸得酥脆的肉,三看是不是按两来卖的。

这么一看,真的很少有符合标准的,所以还得来桂林吃啊。

当地人吃米粉,一般是先去自助台加上酸笋、豆角、腌萝卜等配料干拌,吃得差不多了再自个儿加大骨汤。每个桂林人心中都有一家自己最爱的米粉店,不同人有不同的口味和评判标准,可以说各有各的味道。

老东江米粉

施家园路的老江东米粉总店,是不少桂林人心目中当地最好吃的桂林米粉店,早上八点多过去已经开始排队了,还有很多人在门口直接端着盆吃的。

卤汁、米粉和配料里的锅烧和牛肉都很不错,尤其是酸豆角和酸笋特别够味,也难怪开了这么多年人气依旧不减。最经典的二两米粉,这么大一碗满满的料才五块五毛钱,桂林的物价真的很良心了。

地址:龙隐路3号

石记米粉

也是一家老字号米粉店了,桂林当地接待的朋友推荐的,这家原本是开在十字街的,大家都叫它十字街米粉店,后来搬到现在的西城路步行街。

作为一家经营多年的老店,石记的拌粉和汤粉味道都很不错,尤其以马肉米粉见长,卤水有一点点偏甜,整体汤头非常鲜美。

地址:西城路19号

吃不忘米粉

这家也是桂林本地朋友极力推荐的,说是量大料多好吃又便宜,几乎没有槽点。因为做的不是游客生意,所以卤水发挥很稳定,不存在时而好吃时而难吃的状况。

第一次来他家吃的话建议尝尝醋血鸭米粉,醋血鸭是桂林全州的一道特色菜,酸辣入味,是真好吃,这家锅烧五花肉也做得不错,油而不腻,配上鲜香的米粉正好。

地址:信义路26号

碗碗香米粉

碗碗香米粉开在居民楼附近,味道自然十分地道,经常要排队,下午三四点过后也不一定吃的到。

这家最大的特点是辣椒特别辣,喜欢吃辣的朋友们可以来试试,他家的骨头汤也很不错,吃完辣翻天的米粉之后来一碗再合适不过了。

地址:芳华路五福新村底商

唐家米粉

唐家米粉也是一家百年老店,距离象山公园不远,如果看完象鼻山想在附近找点吃的,这里会是不错的选择。

地址:文明路18号1-6

海天肠粉

桂林人爱吃各种粉,不止是米粉,肠粉、螺蛳粉也颇受欢迎,海天肠粉就是在当地人气颇高的一家肠粉店。

这家肠粉比较偏潮汕地区的做法,料是给得真够足,十几块钱一碟的虾仁肠粉大概有十几个虾仁吧,而且肉质都很饱满,配上他家的蒜蓉豆豉辣椒酱简直无敌。

地址:太平路一巷与解放西路交叉口

岚方螺蛳粉

桂林和柳州离得不远,所以爱吃螺蛳粉的朋友们,来桂林也可以吃到非常接近柳州风味的地道螺蛳粉,这家岚方就很不错。

他家螺螺蛳粉的汤是用柳州螺蛳和猪骨、鸡架等长时间炖煮而成的,汤比我们平时吃的螺蛳粉都要浓。另外不能不提的就是当地螺蛳粉里的标配鸭掌,炸到酥脆脱皮,入口即化,谁吃谁知道。

地址:骖鸾路与漓江路交叉口

油茶

来到桂林,你会发现街上除了米粉店就是油茶店,油茶也是当地的特色之一,追根溯源的话,就是距离桂林100公里外的瑶族人用来祛湿避寒的。

吃油茶要先在碗里放上米花、花生和葱,再撒上一些盐巴,这里的油茶油味其实不重,姜味和辣味更浓一些,来吃油茶的话一般会配上糕点,有点广式早茶那味儿。

晶晶小吃店

这家店开了十几年了,主营桂林小吃,一到饭点就人气爆棚。如果你是第一次尝试油茶,那么推荐你来晶晶,他家油茶都是手打的,味道偏清淡,就算是没喝过的小伙伴也比较容易接受。

除了油茶,招牌的炒米豆腐也很推荐,这儿配油茶吃的小吃种类超级丰富,白糍粑、南瓜糕、荞麦葱油饼想要感受碳水的快乐,来这儿就对了。

地址:桂林市四会路1号

郭嫂油茶

如果说晶晶小吃是吃油茶的苍蝇馆子,那么郭嫂就是正儿八经的油茶餐馆了,这家比较适合正餐时段过来,这家性价比还可以,环境比晶晶要好不少,除了油茶其他小炒类菜品也非常有桂林特色。

地址:漓江路38-3号

其他

椿记烧鹅

椿记烧鹅算是当地知名的一家餐饮连锁店了,也被称为“来桂林最值得打卡的餐厅”,他家有粤菜也有桂林菜,选择很多,也比较合江浙沪地区人民的口味。除了招牌鹅类菜品,点心榴莲酥也是每桌必点。

最推荐的自然就是大千鹅翅和烧鹅了,尤其烧鹅皮酥柔嫩一点都不油腻,虽然和顺德的大头华烧鹅相比还是有点差距,但水准确实超过广州不少酒家的了,难怪名气这么大。

地址:桂林市叠彩区中山北路1号

老字号卤味

这是一家开了二十多年的馆子,也是不少桂林人最爱的宵夜店,边上有一家和他家门头长得很像的,别找错地儿了。

卤汁应该是秘制的,香中又带着点辣,鸭胗、鸭肠、黄喉、毛肚味道都不错,除了荤菜他家素菜也很有特色,豆干、土豆、腐竹价钱实惠又好吃,非常适合约上三两好友来吃点卤味喝点酒,就是生意好到爆炸常常没位子。

地址:翠竹路北巷2号

糯香驿站

比起大名鼎鼎的网红“小红帽糯米饭”,这家名不见经传的糯香驿站,反而更受桂林人的喜爱,店就在老东江米粉边上,不少人都是从小吃他家的糯米饭长大的,还不用排那么长的队。

和平时吃到的糯米饭不同,这儿的料更多,腊肠、绿豆蓉、炸脆饼还有酸豆角和萝卜干,吃起来有点腊肉饭的味道,但相比之下口感更加丰富,推荐给糯米爱好者。

地址:施家园路与龙隐路交叉口

徐阿姨甜品店

说完正餐小吃来说说甜品吧,桂林人口味重爱吃辣,嗦完粉吃完辣来点甜再合适不过了。徐阿姨甜品店虽然开在一栋老居民楼里,却丝毫没有因为位置影响它的人气,点评上也是全五星好评。

他家最受欢迎的是冰糖玉米和马蹄绿豆沙,看着有点朴素,但甜度控制得很好,没有遮盖食材本身的味道,冰凉爽口带着微微的甜,也不会太腻,是满满的古早味。

地址:乐群路乐泰小区10号

最后不得不说两广地区占尽地理气候优势,水果是又便宜又好吃,如果你来广西玩,真得尝尝这的水果。尤其最近是吃荔枝的季节,桂林的荔枝皮软核小,肉质饱满,汁水也是甜到心坎里。

桂林还有不少神奇的“酸_小吃店”,也叫酸店。酸店里卖的东西其实有点像泡菜,但是和普通泡菜不同的是,这儿的主角是水果,木瓜、苹果、菠萝应有尽有。

进店一般先挑大小碗,然后选水果蔬菜,称重,浇汁,用竹签子一扎拿着边走边吃,开胃也解腻。街边的酸店口味差别不大,看到可以买点自个感兴趣的水果蔬菜当个零嘴尝尝。

1、 医专旁边的毛哥老鸭汤店就不错。要一锅老鸭汤,一份酸炒双脆,一碟凉拌蕨梗粉,一盘青菜。一百元不到。五六个人吃也够了。

2、乐群路口纤手旁边螺蛳筒骨王的螺蛳海鲜鸡不错,80一锅,可以5个人吃饱了。但是要预定

3、王城商厦对面的马肉火锅----每斤28元。在上菜的时候可以先点一盘炒螺(15元),边吃边等水烧开。

4、师大对面的驼峰牛排----每锅30元起,绝对够两个吃,加上一瓶啤酒,倒点到锅里,肉香加酒香,和朋友在一起享用其乐无穷,等牛排全吃完后再下点酸菜,味道是说不出来的,只有吃了你才知道。

5、桂电附近的牛八宝----经典~!牛肉能做得这么好,厨师真是天才,肉嫩,肉香,肉进味,就连没有牙的老奶奶都能吃,不,应该说是抢着吃~!

6、三里店喜洋洋旁边的狗肉----应该很多人都知道,一排的狗肉店,一到夜幕降临,华灯初上的时候,店老板就在店门口吆喝着招呼着客人。

7、 麦香坊----金酱肉丝,雪梨豆沙,再加拍青瓜

8、三里店的春记烧鹅---去的时候就点烧鹅和一点素菜就行,别的菜没什么吃头,记得呀,先抢着吃烧鹅皮,没错的,记得一斤是28元。

9、七星交警对面有一排小饭店,(饭店不知道叫什么名字了)面对这排小饭店,从左往右数第二家,好好吃的干鱼仔,一锅才20,够4-5人吃了,还可以来锅螺师鸡,28--40不等,7--8个人点这两样才50多,加两个10几块的小菜,吃得好HIGH啦~~~~

10、吃海鲜,可以到北极广场旁边,有个恒康大药房,旁边巷子里面就一家店,吃海鲜比外面便宜40%!!

11、往桂电方向走,在激光研究所门口有分叉路,左上坡去桂电,右直走到头有村落,可以去鱼塘享受钓鱼之乐趣,带走7块1斤,在那里吃帮弄好10元1斤,记住豆腐煮鱼最好吃!!!!

12、往虞山桥下去的牛八宝---干锅35,汤锅底10元,加八宝18元份,几个人要2个锅外加酒水100元不到,很实惠

13、在环球和正阳路中间的那条路上的小辣椒也不错啊!一锅鸡才50!不错!

14、正阳路的阿甘,菜系都比较辣,是个湘菜馆,100元2人足矣

15、去西山一直往里面走 有个比较有名的专门吃豆腐的村子 过桥右边第一

家比较好吃 150以内 8个人够了 比如吃个豆腐鱼啊什么的

16、说到豆腐鱼最让我难忘的就是桃花江边那个村里的豆腐鱼,那个村里的豆腐都是自己磨的,所以那里的豆浆都是免费供应,真的很好吃,就是远了点,感觉不错,3个人100元够了,鱼可以点些毛骨,乌草之类便宜的

17、瓦窑那边有两个地方推荐一下,一个是陆军学院旁边的重庆第一家酸菜鱼(店名);还有一家在八中对面的凉拌猪脚----不过档次比较低,环境差点,味道还是独具风味的

18、还有就是铁西的青云汤粉啊`````3块一碗``爽到死```100块钱。地址,铁西

(不过现在的青云汤粉严重变味,以前都是一个个煮的,现在是一锅煮20碗,汤也是味精水,建议大家慎重考虑)

19、北方人嘛``去麦香坊啊``不错的啊````7星路有个店,体育馆有个店,还有就是漓江剧院阳光旁边有家我突然想不起名字了,那里的面食也还可以,建议大家只吃面食,去那里吃炒菜就划不来了

20、陆军学院往前走50米,山城饭店,泰安鱼和肥肠鱼做得非常不错,适合喜辣之人,价格满实惠,泰安鱼15/斤,肥肠鱼16/斤。

21、 西城路原来的红玫瑰餐厅现改成天天来酒家,特有的麻辣牛杂25/锅,纯麻辣牛肉30/锅(非常嫩),不过改地方后可能会提价,因为还没去试过。(要去的话,最好预定)

22、三里店大圆盘开始往师大方向走,一排大排档,都是很好吃的阿,我爱吃!

23、崇善饭店---点些家常菜应该够了

24、 还有些像是旺角啊,桂林人,好大妈,微笑堂食街之类的就不推荐了,是桂林人应该都知道

A口味店+特色店

1辣 味---五一路老表香辣蟹,西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”,三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅",王城福光饭店"蚂拐腿火锅",临桂二小"干锅羊肉",兴安进城路口"牛八宝火锅",阳朔马记斑鱼店的辣椒碟

2汤 味---尧山泉水果园川汤鸡,曾三"麻包鸡火锅",大圩麻杆果园鸡汤锅,桂林仔"泉水茶油鸡",临桂"老鸭汤',富皇"老鸭汤",灵川三街路边鸡火锅

3鱼 味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅",阳朔高佬"啤酒鱼",阳朔老廖"啤酒鱼",桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅,大圩凤凰酒家"清水鱼"

4狗 肉---灵川金牌狗肉,灵川苏记狗肉,三里店狗肉街"梁记狗肉",叠彩山许军狗肉

5米 粉---瓦窑胜利米粉店,铁西青云汤粉,十字街石记米粉店,又益轩马肉米粉,中心广场崇尚饭店米粉,临桂机场路"路口村米粉店"

6宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼,崇尚饭店烤罗非鱼,龙船坪莱米烤鱼蒸青口,黑山苗圃夜市的独山烤鱼,龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝,王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮

7特 色---夏绿地提拉米苏蛋糕,好吃堡提锅饭香蕉飞饼,韩美味餐厅自烤五花肉,JQK餐厅脆皮尾节,八桂大厦一楼小吃档牛杂,微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸,微笑堂后粽子王,金不换酸店。

B小吃

1百货大楼的煮的串串真的不错,还有那里的烧烤又便宜又好吃,特别是那里的块状豆腐汁多。

2师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。

3冬天吃的马蹄糕:文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃,糖又多,心又大个。

4北门驿前街里的凉拌鸡抓,鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。

5家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。

6集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。

7青云汤粉我也爱。。。特别那个辣椒超好吃

8二中旁边新民的砂锅饭最好吃,保留了特色。可惜全是肉。。。

9十三中那里的烧烤好吃是好吃,就是卫生不太好。

10西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!!

还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~

11生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会长肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。

12 西城路中有个煮牛杂的串串,一般在下午四点钟才做生意,5毛钱一串,味道蛮好吃,蛮辣的。

13老城隍里脊肉的丸子。

14海洋公园对面有家红烧牛肉面还不错滴~~我吃过那的红烧牛肉面和老干妈炒饭~~都还不错捏~~陆军学院那边~还有家郭老太酸菜鱼也还不错滴~~~

152中大门旁边的"异果吧"奶茶好喝,现调的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3块5毛钱~叫店员别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果~~挖`下次我还要去吃!!

~

16现在乐群菜市地税局对面这个口有家董嫂面馆的的面好好吃,比正阳路那家好吃多了,想起就流口水,有四种口味波。

17北门铁路菜市附近鸭湖公园外面下午3点半左右出摊的螺丝好好吃还有跟螺丝一起煮的猪骨跟鸡蛋超级够味是个老头在卖的,瘦瘦的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那卖了几十年的螺丝了,值得去尝尝。

18银锭路汽车站后门斜对面,有个书报亭(那条路就一个书报亭)后面有家烤海鲜的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜,没得地方比得上那凯。那里的竹节(一元一个)、包螺(2元一个)、青口(5角一个)都会让大家很满意。

C其它(这些我朋友告诉我的~)

1微笑堂四季屋的鸡蛋拉面,青云,西门馄饨,Fc楼上的烤海鲜和炒螺。

2功夫鸭的螺丝和鸭脖子、鸭肠子。

3文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶。

4怡园的麻辣豆腐鱼,干瘪蟮鱼或者鱿鱼丝,玉米饼,芋泥土司卷,味道制造的

香煎鱿鱼筒,流沙包,私房芋泥。

5阿甘的咸蛋黄南瓜,蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲。

6pizzahut的红黑双莓,香草鸡尾虾,法式红酒蜗牛,抹茶雪域蛋糕。

72中那边那家金岗山的韩国菜好吃,拌饭啊,冷面,米肠什么的,那还有我最想吃的抄年糕。

8还有微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣卤

新增美食店:

喝粥的好去处:在象鼻山往二中方向走200~300米,有一家潮汕人开的粥铺,叫 银记粥铺。那里的海鲜粥不错,一定记得要告诉他用老粥熬,虽然会等得久一些。不过为了美味,耐心点是划得来的。一大钴海鲜粥将近100元,再点上煎饺、煎鸡蛋,够4个大汉夜宵的了。

榕阴路17号新板路的旱蒸剑骨鱼

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