土家族十大美食

土家族十大美食,第1张

土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉。

1土家油茶汤

土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:“不喝油茶汤,心里就发慌”,“一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦”。同时,喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。

2张关合渣

合渣,又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。如今,恩施人吃合渣已不是逢年过节才能吃的“奢侈品”了,平时在家里都能吃上合渣,许多餐馆更是把它当成一道特色菜上桌供应,深受顾客的青睐。

3土家腊肉

土家人便猪肉制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。

4柏杨豆干

柏杨豆干色泽金黄,美味幽长,绵醇厚道,质地细腻,无论生食还是热炒,五香还是麻辣,均有沁人心脾回味无穷之感。经质量技术监督、卫生防疫等部门检验,产品符合国家标准,内含丰富蛋白质、多种维他命及钙、锌、钠、硒等多种微量元素,保质期可达8个月以上,有"固体豆浆"之美称。

5社饭

社饭的制作方法是:将田园、溪边、山坡上的鲜嫩社蒿(香蒿、青蒿)采撷回家,洗净剁碎,揉尽苦水,焙干,与野蒜(胡葱)、地米菜、腊豆干、腊肉干等辅料掺合糯米(可掺部分粘米,但需先将粘米煮成半熟后合入糯米)蒸或焖制而成。其味鲜美,芳香扑鼻,松软可口,老少皆宜。

6鲊广椒

鲊广椒,也称为鲊辣椒成品色泽微红,酸辣味十分特别。还有用鲊广椒做蒸肉、扣肉底料、伴料,这样做出来的蒸肉不油腻、爽口,易消化吸收。甚至用它与苞谷面做成苞谷糊喝的,叫鲊广椒糊。

7葛仙米

葛仙米营养丰富,是宴席佳品,含有15种氨基酸,多种维生素和其它自然食品不及而人体必须的微量元素Mn、Ca、Zn、Fe、P等矿物质成份。食用时干鲜宜烹,糖盐可调,蒸、炒、汤不拘,其味鲜美。《本草纲目》赞葛仙米为"肥绝佳食"。

8凤头姜

凤头姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、味美可口、开胃生津、风味独特、醇香浓郁持久,为姜中独具特色之佳品,在全国生姜品种中独树一帜,因而早已是东南亚市场青睐的畅销品。1998年获得农业部"绿色食品"证书,成为全国绿色食品第一姜。

凤头姜富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖、姜油酮、酚、醇以及人体必须的铁、锌、钙、硒等微量元素。

凤头姜除是佐餐必备佳品外,更具有健脾开胃、祛寒御湿、加速血液循环、延缓衰老、防癌之功效,还可提取姜油酮、姜油、香精等医药化工用品。姜油酮治疗关节炎具有显著疗效。

9福宝山莼菜

福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,味粘甘滑,色、香、味、形俱佳。

10年肉

年肉的特点是色泽纯美,晶莹滑软;肥瘦适当,油而不腻;男女均适,童叟皆宜;客人既饱口福,又能体察民俗。

珠海十二个适合情侣约会的浪漫地点

一、野狸岛

清晨,你依偎在我的肩上,我们站在那野狸岛的山顶,一起等待那日出的到来。

二、风车山

想和你去风车山,见证我们的爱情会像风车般一直地转动下去。

三、海洋王国

想带你去海洋王国,置身亚洲最大的水族馆,上演我们的海豚湾之恋。

四、淇澳岛

想带你去淇澳岛,用力地拥吻,留下爱的印记。

五、珠海博物馆

你说你喜欢历史,我说会带着你走进博物馆,看着别人的历史,计划着我们的将来。

六、石景山公园

你害怕到不敢睁开双眼,我紧握着你的手,在你耳边轻轻唱。在石景山公园的缆车上,回响着我们的空中恋曲。

七、十里莲江

看你望着十里莲江的荷花,低头闻着飘来的清香,我却细心在旁欣赏你的倩影。

八、湾仔

在湾仔的许愿树下,我和你双手合一,诚心祈福,期许得到上天的祝福。

九、吉林大学珠海学院

你说那些年错过的大雨好想再淋一遍,我却说最美的不是下雨天,是和你在大学教室外的走廊,一起喝着我们爱恋的汽水。

十、海滨泳场

海滨泳场的城市会客厅,人来人往,我们用双手写下爱的信件,放进爱情邮局的邮筒里,寄出我们的美好。

十一、潮阅书店

爱读书的你,总喜欢流连在书店里。文艺的你,文艺的阅潮。你静静地捧着书看,我偷偷地将你放进心里。

十二、情侣路

夕阳下的情侣路,我们十指紧扣,一步一步走向落霞。原来,幸福一直在身边,从未走失过。

罗拉、王能能居家约会好浪漫,他们二人是如何走到一起的?他们是参加了一个综艺节目走在一起的,他们现在很幸福啊,很羡慕,非常希望找到一个像这样的另一半。要想找到自己的另一半,要天时地利人和每个条件都满足才可以,不可能一蹴而就。要想比较快找到,通过朋友介绍可能还靠点谱,毕竟朋友一般不会给你介绍那些不着调的。这种事情急不来,不要为了找而找,要把握本心,由缘而来。找到另外一半这个说难不难说易不易看看自身的要求高不高自身的条件怎样了,现在网络这么发达找到一个适合话题的太容易,但两个真的适不适合要两个人相处才知道。

个人觉得快速找到并不是一件好事,因为看不清对方容易找错人,如果找到了一个可以交往的人拖得太慢不去追求也是不好,还有相体也是一个捷径但个人不建议,因为有太多外人影响你,三头两日就问你觉得怎样,如果你说适合的就催你们快点结婚,如果你说不适合的会问你为什么?再有难听讲一句说你高贵看不起别人,其实自已没那意思!认为扩大的朋友圈子多点和人接触,就算异性朋友不适合也多交流,别人觉得你谈得来介绍朋友给你认识机会就多了!

看你自己肯不肯放低面子去找!方法有很多的,一言两语说不完!这个快速不是那么容易的,这不是小事,这是关于自己的终身大事,一定要慎重考虑哦,想找到自己另一半,必须的看看你自己需要什么样的标准,才能去交集一些朋友,踏入社会了,见得人多了,慢慢就能接触一些与自己相符的人,只有互相产生好感才能够慢慢接触,以至到谈婚论嫁。。不过得经过父母双方同意才行哦,

1艺术展

艺术馆是个约会的好地方,能体现出你的高尚品味和艺术情调,会让她在心里对你有更高的定位,当然,你必须知晓对方对艺术的看法,或者至少不讨厌,去之前你得做点功课,让她觉得你比较有学问。

2剧院

与**院相比,剧院相对来说比较文雅,我们能欣赏到的是比**院更原始但不落俗套的艺术,跟**不一样的地方是基本上每部剧都会有中场休息时间,在此期间你可以借此机会与她讨论对戏剧的观点,通过这样聊天交流,更能增进你们的感情。

3故乡之旅

可以去旅行社询问有哪些好玩又有趣的地方。如果有合适的选择,可以和她一起去一次短途旅行,就在你的家乡附近,感受那熟悉又或许陌生的美丽和亲切,美丽的风景加上家乡的亲切感和安全感以及旅行的怡悦。

4徒步旅行可以带她一起来一次远途的徒步旅行,让她看到精力充沛的你,正好趁机秀一下你强壮的体质和阳光灿烂的笑容,不过,在这之前我们得先弄清楚她是不是属于那种宅在家里不爱出门的女孩。如果不幸的话,那就需要另谋出路。

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