披萨(Pizza）是一种在经过发酵的面饼上加上披萨酱、馅料、奶酪烤制而成的饼。关于它的起源说法较多，其中一种说法是说它起源于中国。当年意大利著名旅行家马可波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利之后一直希望再次品尝到，但却不会烤制。一个星期天，他和朋友在家中聚会，其中有一位那不勒斯的厨师，马可波罗就把他所吃到的馅饼向厨师加以描述，厨师按照他艘说方法制作起来，可忙了很久，始终无法把馅放入面团中，于是马可波罗提议把馅放在面饼上吃，大家品尝后赞不绝口。后来厨师回到那不勒斯把它加以改进，不料大受欢迎，从此披萨就流传开了。目前有关专家学者则一致认为,如今全世界每天焙制的几百万个披萨,都是大约200年前由意大利那不勒斯的面包师傅首创的。所以目前说起批萨的起源，会说起源于意大利的那不勒斯比萨饼起源
比萨饼的前身在古代就出现了，包括中东的一种皮塔饼，以及从一度到摩洛哥都有的扁平状加醇粉和作料的面包。意大利—美国历史协会认为，驻扎在巴勒斯坦的罗马外籍军团士兵最先使用香草和橄榄油为当地不加醇粉的面饼调味。所以有人说，比萨饼之母就是这种被称为matzoh的无醇个饼，至今犹太人过逾越节时仍食用它。
大约一个世纪以后，罗马的公民也开始吃这种上面抹油、加调料的圆面饼。人们把它称做focaccia,作为点心或开胃小吃。大约一千年前，这种覆盖香草和调料、经烘烤的圆面饼在那布勒斯格外流行，picea这个词也在那布勒斯的方言中出现了。关于这个词的起源没有一个确切的说法，语义学家认为它是由意大利语中一个古老的词衍化而来的，意思是“拉”或“捏”，这可能是指从烤炉里取出热面包的方法。
尽管如此，我们现在所知道的比萨饼直到17世纪晚期才真正出现，这时旧世界里的欧洲人已经克服了他们对刚发现的新大陆的恐惧。一种原产于秘鲁和厄瓜多尔、拉丁文学名为Lycopersicon esculentum（番茄）的植物结出一种肉质肥厚的**或红色果实，当时种植它的主要目的是用于装饰。在分类学上，它与有毒的颠茄同属一科，因此人们自然对它充满了怀疑。
16世纪早期，新大陆的政府者们把番茄带回了西班牙的老家。直到两个世纪以后，欧洲人才鼓起勇气，发现了番茄最终的用途。那布勒斯的农民主要一面包为主，很少吃其他事物，是他们首先把这种新作料加到了面包上。
尽管旅行者们经常到那布勒斯饿贫困地区去品尝比萨饼，它却仍是一种农、家食品。但是到了1830年，随着世界上第一家真正的比萨饼店的开张，它的地位提高了。这家饼店叫Port' alba，这里的比萨饼是在烤炉里烘制的，炉膛用维苏威火山的熔岩砌成，这家餐厅很快就被文人雅士们所接纳。
现代比萨饼出于1889年，当时意大利国王昂泊托一世的妻子玛格利塔王后到那不勒斯来视察，要求Pietro il Pizzaiolo餐厅的老板拉斐尔·埃斯波西托为她准备一种特别的食品。还有什么比包含意大利国旗颜色的比萨饼更适合呢？埃斯波西托用番茄做红色，用紫苏做绿色，并用一种以前从没用国的作料做白色—这就是用水牛奶制成的莫扎里拉乳酪。事实证明，这种比萨饼深得王后的欢心，也受到了埃斯波西托餐厅的常客们的欢迎。家庭制作没有微波
一、和面：
用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母适量。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。
二、备料：
1． 调味品：蕃茄沙司、奶酪丝或奶酪小丁。
2． 蔬菜类：蘑菇丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、煮熟小玉米。
3 肉类： 新鲜牛肉沫
三、制作：
面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，
面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，奶酪丝一层，再撒上蔬菜最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。
用小火烙15分钟左右即可
pizza的制作方法
1粉底材料:高筋面粉110g低筋面粉50g干酵母3g盐3g温水80g橄榄油16g
2其他材料：青椒适量洋葱适量pizza cheese适量火腿适量
3番茄酱材料：番茄番茄酱黑胡椒粉洋葱蒜头盐糖橄榄油cheese粉香料
4先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁 直接影响pizza的味道。
1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**
2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有乜就加乜，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其）
3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉番茄酱汁就做好了
5底皮
1，先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内。
2，酵母加温水开好，倒入1内，加橄榄油。
3，将上述材料混合，搓成团状，大约搓7，8分钟，搓完的面团会油滑不粘手
4，将面团放系大碗内，盖上保鲜纸，发酵至少30分钟（发酵好的面团大约为原来的2～3倍大）。
5，将发酵好的面团拿出，滚圆后松弛10分钟
6，将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状。
7，用汤匙取适量的番茄酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上。
8，先撒上一层cheese 丝，加上青椒丝，洋葱丝，火腿丝，在上面再加一次cheese丝
9，跼炉预热200C，跼大约15分钟，cheese融化，底皮上色就可以
批萨
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
比萨饼还有一种做法：
材料： 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
调料：盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。
大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块，五颜六色好漂亮。
盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步 接着开始涂抹Pizza酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。
把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；
水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。
第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。
家庭比萨饼的做法
1用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4把蕃茄酱浓浓抹一层
5把菜丝(还有肉片)撒上
6把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7撒上胡椒粉
8上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
微波炉做比萨
一粉底材料： 高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。
二其他材料： 青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。
三番茄酱材料： 番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。
四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。
1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**
2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，尽量使酱汁闻起来比较香，
3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。
五底皮。
1先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内
2酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油
3将上述材料混合，搓成团状，大约搓7，8分钟，搓完的面团会油滑不粘手
4将面团放系大碗内，盖上保鲜纸，发酵至少30分钟（发酵好的面团大约为原来的2～3倍大）
5将发酵好的面团拿出，滚圆后松弛10分钟
6将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状
7用汤匙取适量的番茄酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上
8先撒上一层cheese 丝，加上青椒丝，洋葱丝，火腿丝，在上面再加一次cheese丝
接下来把面饼再放置至少30分钟，让面饼再次发酵，这样可以和配料充分粘合，这一步骤很重要。
看到面饼“胖起来”以后，盖上盖子，就用小火开始烘烤，记住不用放油！
等到饼底部开始焦黄后就差不多了，取出比萨后再放入微波炉大火烤1至2分钟，这样为了让奶酪充分融化，就和饼、配料粘在一起了。
取出后再浇上番茄沙司，比萨就做好了，可以享用了
咸蛋黄虾仁比萨
原料：小面团1个,鲜虾仁75克,咸蛋黄2个,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许
制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。
鲜虾仁切成丁，用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻；
咸蛋黄压成泥；嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。
然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀，一起铺在面皮上。
奶酪切成细丝，撒在所有原料上面，再淋上精炼油。
将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
时蔬比萨
原料：小面团1个,土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许
制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。
土豆煮熟切成条；
洋葱切成粗丝；
大青红椒去蒂去籽切成粗丝；
茄子切成条，入沸水锅中氽一水；
蘑菇切成片。
然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。
奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精炼油。
将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
这是比较正宗的PIZZA做法
原料：面粉150克、干酵母25克、温水90ml、黄油10克、盐1/4茶勺、糖1/4茶勺
批萨酱料：西红柿15个、洋葱1/4个、黄油5克、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精少许
批萨饼料：蘑菇、胚根、无核橄榄、玉米粒、热狗肠2根、苏里拉奶酪250克
面坯做法： 1、将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右；2、将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。玩命的揉，水要一点点加。揉成团后；3、加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜面盆下面放一盆热水（千万别太烫，不然会把面烫熟的，手能接受的温度即可） 4、放置2小时后，进行发酵
皮萨酱做法：1、准备好调味料；2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁；3、锅里放加热黄油融化；4、放入洋葱炒香；5、接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒，知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精，大火收干汤 ；6、炒好的皮萨酱放量备用
皮萨饼做法：1、准备好材料；
2、热狗肠、橄榄、蘑菇切片，玉米粒控干水（因为我用的是罐头的，所以要把水空干）；
3、马苏里拉刨成丝备用（也可以切成细条）
1、皮萨盘刷油
2、把面团取出分成两份，擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
3、抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了
4、放上奶酪
5、铺上胚根，玉米粒在撒上些奶酪，然后把橄榄和肠撒在上面，烤箱预热220度，先烤15分钟。取出，切成块，（这一步是为了吃的时候方便）再撒少许奶酪，放些橄榄，继续烘烤5分钟即可。
我用的是青椒 玉米粒 火腿 青豆 虾仁 你也可以自己做 海鲜PIZZA或者蔬菜PIZZA都可以
这些都是我自己总结最好的因为自己也要做批萨吃所以就存在电脑上了 “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如今，面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨，大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
那么到底是谁发明了比萨呢？有人认为，比萨来源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可·波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点，大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了。
据统计，意大利总共有两万多家比萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富，都习惯是将比萨折起来，拿在手上吃。这便成为现在鉴定比萨手工优劣的依据之一。比萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。
目前，全球最为著名的比萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。“红屋顶”是必胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区，必胜客拥有12300多个分店，包括在中国的近40家分店，每天接待超过400万顾客，烤制170多万个比萨。
据了解，上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做，面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的莫扎里拉芝士。
制作过程：先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀，在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的l00％甲级莫扎里拉乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了，一个美味的比萨出炉了，值得注意的一条是：出炉即食、风味最佳。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸（切成4块）、9寸（切成6块）、12寸（切成8块），按厚度分为厚薄两种。
比萨之所以被人们喜欢，除了它本身美味可口以外，还配有其他小食点缀。例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、风情香鸡翼、各式烤馅饺、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。意大利菜中，最为人们熟悉的要数Pizza。这款享誉全球的意大利美食，最早出现在那不勒斯。虽然也有国人喜欢将它跟中国馅饼扯上关联，但世界上公认的Pizza发源地还是NAPOLI。不少人认为它集合了这座城市的浪漫与幻想。
意大利人生活品质至上，拥有精湛的艺术和灵动的足球，还有带给味蕾无限回味的意大利菜。PIZZA绝对是生性浪漫的意大利人在提拉米苏之外对世界饮食文化的另一巨大贡献：）
世界上最会做PIZZA的是意大利人，然而，最会做PIZZA生意的却是美国人，Pizza Hut如雨后春笋一般在世界每一寸角落走红，将食物改良成厚腻的美式口感，让PIZZA无奈只能停留在快餐的档次。那些把十几种材料往一块饼上堆的食物，绝不是意大利PIZZA。因为正宗意餐走的是fine dining路线，菜式清淡不腻，提倡原味、烹调简单。必胜客那松软多料的厚装Pizza形象太根深蒂固，反倒让道地的Napoli Pizza平白受了委屈。
意式PIZZA与美式PIZZA的一个最显著的不同，在于它只有薄装，而没有厚装，简单而隆重，材料上讲究Mozzarella Cheese和香草的运用。
虽然世界各地都可以制作Napoli Pizza，但正宗的只有一种。意大利人甚至起草了一系列规定，涉及到Pizza的形状、厚度、表面的配料、甚至橄榄油倾倒的方式……只有符合这些规定的Pizza才有资格用Napoli Pizza这个名字。据说设立这些规定便是为了保护和推销原汁原味的传统Napoli Pizza。一道食物被尊崇到以立法来规范和保护，恐怕也只有意大利Napoli Pizza才有此殊荣了，由此更可见意大利人对PIZZA的重视与热爱，不惜用法律毫不客气地维护他们的传统。
一块真正的Napoli Pizza必须是纯手工制作，生面团必须经过揉捏、成形，然后用手把它轻轻的放在圆碟子里，“不允许使用擀面棍或其他任何机械工具”；还要尽量用木炭烤箱烘烤，“制成品必须松软，有弹性，而且很容易折成两半”。
当正宗意式Pizza端食客面前，总会觉得和心目中根深蒂固的Pizza形象有一定的距离。真正的传统意大利Pizza是薄底的，手工现做，配料较美式单一，甚至简单到只撒些火腿、西红柿汁，芝士用的是Mozzarella Cheese，分量不会太多，咸味是淡淡的，绝不会如美式Pizza那样提起来有一丝丝藕断丝连的效果。手工成型的饼底上软下脆，边缘高高翘起，香气诱人。
意式PIZZA的吃法很有讲究，入口前，应该从切好的PIZZA尖角处向外卷，一口咬下去，把芝士的润滑浑厚和饼皮的香脆松软一网打尽，温暖的感觉从食指传到嘴唇，齿颊留香。意大利菜有“妈妈的味道”之称，是由于意大利大多数母亲都擅长烹饪，用自己的爱，烹煮出人间美味。
「we work for living, not living for work!」这是最会享受生活的意大利人最喜欢讲的话。在意大利人看来，“一顿晚餐远比一首好诗价值更高”。 披萨(Pizza，即意大利式馅饼)可以说已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候,口味又稍有不同。
这种美食究竟源于何时何地，现已无从考究，也许可追溯到
大约6000年前古埃及人发现酵母并懂得让生面发酵的时候。
有关专家学者则一致认为，如今全世界每天焙制的几百万个披萨，都是大约200年前由意大利那不勒斯的面包师傅首创的。当时的那不勒斯，是欧洲的大城市，人口众多，而披萨是穷人的简速食品。那不勒斯对于披萨，就像慕尼黑对于啤酒一样，是正宗货色的原产地。
要制“正宗货色”的披萨，必须严格遵守当地披萨师傅代代相传的食谱。此谱如今已被编纂成公定操作的手册。
按书上的说法，每18公斤面粉搀合一升水，酵母的分量则取决于周围的温度与湿度，以及你想要生面团过多久才发起来——大约5个小时为适当。
据统计，意大利总共有2万多家披萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个披萨，有些人据说每天午餐和晚餐都吃。
数百年前的披萨本是圆形烤面饼，不加西红柿，通常供早餐食用。那时小贩将披萨放在高筒铜质器皿“食多福”(Stufe)内，顶在头顶上沿街叫卖。买的人往往很穷，只买得起切开的一片，或要求赊欠。有一种“八日披萨”便是容许顾客欠帐一个星期。
食客不论贫富，都是将披萨折起来，拿在手上吃。这至今是鉴定披萨手工优劣的依据之一。披萨必须软硬适中，即使“如皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。
在这个讲究正宗披萨的城市，不要指望会买到加辣香肠、鲱鱼、咖喱或豆腐的披萨。“你要在自己的披萨上加块菠萝，当然可以，但那就不是那不勒斯披萨了。”那不勒斯正宗披萨公会会长安东略·佩思很不以为然地说。这公会在全球各地有150名会员，都矢言只卖正宗货色。
正宗的那不勒斯披萨只有两种，即玛葛丽塔(Margherita)和麻林纳拉(Marinara)。前者风行意大利全国，据那不勒斯正宗披萨公会的说法，只能搭配以下材料：圣马折诺番茄、超纯净的橄榄油、水牛乳干酪、紫苏和盐。后者则以往昔早餐吃披萨的渔人命名，上面铺番茄、大蒜、橄榄油和薄荷屑。
1994年，世界高峰会在那不勒斯举行。一天，当地披萨师傅卡夏利在市中心他自己的小披萨店内看见一队黑色轿车驶过来，几乎就停在店门外。然后，就看到美国总统克林顿下了轿车，走到人行道上。
原来是克林顿想散散步。鬓发斑白的卡夏利随即绕过特勤人员(擅长制服刺客，却拦不住锲而不舍的面包师傅)，上前向美国总统致意。
卡夏利脱口便说：“总统先生，来个披萨好吗”
克林顿略感惊讶，但马上含笑回答：“好。披萨。”
卡夏利转眼间做好两个，一个是传统的玛葛丽塔披萨，另一个比较小，用滚油煎透，是他店里的特制品。克林顿把两个都吃光了。其后两小时，卡夏利便成了世界上最出名的披萨师傅。
另一位披萨师傅帕格纳尼听说卡夏利“逮到”美国总统，随即拍电报去克林顿下榻的旅馆。电报上写道：“我们在首创披萨的披萨店恭候光临。”这话也不过稍稍夸张，他的店名叫布郎第，是那不勒斯的老牌披萨店，自店内一位师傅创下玛葛丽塔披萨这名称以来，便一直享誉不辍。
那是1889年6月11日，披萨师傅艾司颇锡托应邀为玛葛丽塔王后烘制披萨，当时意大利王国统一不久，在位的是昂柏尔托国王。有些学者认为, 这是王后为了争取民心,刻意尝试子民所喜的食物。
根据史料记载，当时这位披萨师傅烘制了三种披萨，最后一种是配以番茄、干酪和紫苏，和意大利国旗的红白绿三色相当。据说王后特别欣赏最后一种，因此不久以后，这种披萨就叫做玛葛丽塔了。
105年之后，美国总统的大轿车驶抵帕格纳尼的店门外。克林顿下了车，向艾司颇锡托的这位传人表示谢意，又说实在抽不出工夫应邀入座，不过他将岳母和女儿带来了。
帕格纳尼终于挽回了颜面!两位女宾不仅在店内各自吃了一个玛葛丽塔披萨，离去时还带走了两个。
如今，全世界各地都有人想学做披萨。披萨师傅卡夏利便在汉城开班为韩国披萨师傅讲授经验技术。另外，那不勒斯人还计划创设“披萨大学”，在几家历史悠久的披萨店内实施密集在职训练。已经有不少学生报名就读为期两个月的课程。讲授的课目包括披萨史、面粉拌和、生面团调制和柴火灶使用技术等关于PIZZA的起源说法比较多，其中一种说法是说比萨饼起源于中国。当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可·波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点，大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了
Pizza起源由叫Piza的咸饼放上番茄、鯷鱼、酸豆与莫札瑞拉起司的原始吃法，演变到在1889年一位Pizza师傅庆祝新的义大利国王莅临拿坡里和荣耀玛格丽特皇后，用绿色罗勒、红色番茄及白色莫札瑞拉起司做了现今的番茄Pizza
事实上目前看来这种美食究竟源于何时何地，已无从考究，也许可追溯到大约6000年前古埃及人发现酵母并懂得让生面发酵的时候。
目前有关专家学者一致认为，如今全世界每天烤制的几百万个比萨，都是大约200年前由意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
所以目前说起比萨饼的起源，会说起源于意大利那不勒斯。
比萨饼的分类
目前市场上各类比萨饼名目繁多，各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。那到底什么样的比萨饼才是正宗的意大利比萨饼呢？看了以下的分类您也就自然明白了。
(1)、按大小分类
A、6英寸比萨饼(Small Pizza)、可供1-2人食用
B、9英寸比萨饼(Regular Pizza)、可供2-3人食用
C、12英寸比萨饼(Large Pizza)、可供4-5人食用
(2)、按饼底分类
A、铁盘比萨饼(Pan Pizza)
B、手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)
(3)、按饼底的成型工艺分类
A、机械加工成型饼底
B、全手工加工成型饼底
(4)、按烘烤器械分类
A、电烤
B、燃气烤
C、木材炉烤
(5)、按总体工艺分类
A、意式比萨饼
B、美式比萨饼
区分一种比萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的，目前行业内公认的区分标准如下，如果是意式比萨饼那必然是手抛比萨饼，饼底是由手抛成型，
法国
法国位于欧洲大陆的西端，除了山区和东北地区以外，冬天堪称相当温暖。东北部属大陆型气候，夏季炎热而冬季寒冷；每年5月到7月为法国最佳旅游时间。
法国是世界最多游客前往的国家，而首都巴黎当之无愧是世界上最浪漫的城市，同时也是是世界最多游人的都市。法国有很多世界著名旅游景点，如：卢浮宫，凡尔赛宫，巴黎圣母院，凯旋门，埃菲尔铁塔，塞纳河、普罗旺斯、阿尔卑斯山、塞纳河等……
德国
德国任何季节都可行去旅游，但大多旅行者都在5—9月之间去德国，那时天空总是晴朗，适宜户外活动。啤酒园和咖啡馆24小时营业；户外竞赛和节日使得城市与村落都生机勃勃；徒步旅行、骑自行车都是旅行的运动。不过，不论在哪个月份都有可能下雨。
德国新天鹅堡是一定要去观赏的，新天鹅城堡是德国的象征，世界上没有一个国家像德国那样拥有如此众多的城堡，据说目前仍有14000个。而新天鹅堡犹如人间仙境办伫立在山坡上，像公主城堡一样。还有慕尼黑啤酒也应该尝一下。
意大利
意大利是一定要去的地方，如果你只能去1-2个国家 米兰：去看一场真正的意大利甲级联赛吧，还有米兰大教堂，以及米兰的时尚。罗马：古罗马竞技场，一天和三十天都是游览罗马必须时间，古迹太多，必去！
经典景点更多，百花圣母大教堂、乔托钟楼、米开朗基罗广场、很多古迹，以美术工艺品和纺织品驰名全欧。比萨：只有一个斜塔，但是它太有名了！水城威尼斯：既有世上独一无二的温柔，又不乏历史上地中海最强的高雅风景，东西方的桥梁。每一条小水道、小街、小教堂和小广场都是风景，也记录着水城灿烂的文化和历史，值得一游。
意大利有什么著名的旅游景点
罗马、 米兰、 威尼斯 、比萨 、都灵 、五渔村、 佛罗伦萨、阿马尔菲海岸。
1威尼斯不用说了，意大利必去的地方，米兰是因为如果你要逛街的话，不能错过，佛罗伦萨也是很漂亮的，跟威尼斯比起来又是另一种风格，而且佛罗伦萨也是购物天堂，五渔村是要跟爱人一起去的浪漫的地方啊。
2意大利旅游景点推荐来意大利一定要来其首都--罗马。历史绵延20个世界，是世界上最好的露天博物馆。随便在街上走走，你都会被这里的建筑震惊。这里有很多世界著名的景点，如竞技场、圣彼得大教堂、特莱维喷泉、梵蒂冈和万神殿。意大利旅游景点推荐还有索伦托和阿马尔菲海岸从这里还可以到达著名的庞贝古城。
3比萨（Pisa），意大利中部托斯卡纳大区城市，比萨省首府，因为它的历史，它的建筑艺术，使比萨成为著名的旅游城市。比萨拥有著名景点比萨斜塔、比萨大教堂、奇迹广场、骑士广场及比萨洗礼堂。还因1590年，伽利略在比萨斜塔上做了“两个铁球同时落地”的实验，使得比萨名声远扬。
4佛罗伦萨是极为著名的世界艺术之都，欧洲文化中心，欧洲文艺复兴运动的发祥地，歌剧的诞生地，举世闻名的文化旅游胜地。属意大利托斯卡纳区，原意大利首都，意大利的文化中心。佛罗伦萨连接意大利北部与南部铁路、公路网的交通枢纽，阿尔诺河横贯市内，两岸跨有7座桥梁。人口444万（1982）。
市区仍保持古罗马时期的格局。多中世纪建筑艺术。全市有40多个博物馆和美术馆，乌菲齐和皮提美术馆举世闻名，世界第一所美术学院，世界美术最高学府佛罗伦萨美术学院蜚声世界，意大利绘画精华荟萃于此。文化中心，有大学，还有艺术、文学、科学研究院与图书馆等。
5阿马尔菲海岸是世界上最美丽的可驾驶海岸，所以如果可以的话租一辆车。但是夏天这里人会很多。西西里岛是地中海最大的岛屿有着传统的纯朴岛屿，丰富的文化和建筑、艺术、美食、文学和音乐混合而西部的海域未开发的较多。一定要去趟赛丽浓特，这是一个包括5个庙宇的古代建筑。每一个地方都有着它独特的美丽。
扩展资料：
意大利共和国（意大利语：Repubblica Italiana），简称意大利（意大利语：Italia），是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。国土面积为301333平方公里，人口6002万。北方的阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤，其领土还包围着两个微型国家——圣马力诺与梵蒂冈。
意大利首都罗马，几个世纪一直都是西方文明的中心。古罗马先后经历罗马王政时代（前753～前509年）、罗马共和国（前509～前27年）、罗马帝国（前27～476年）三个阶段，存在时间长达一千年。罗马共和时代基本完成疆域扩张，帝国时期成为以地中海为中心，跨越欧、亚、非三大洲的大帝国。476年西罗马帝国灭亡，14世纪的意大利成为欧洲文艺复兴的发源地。
15世纪末，法国和西班牙争夺亚平宁半岛斗争激化，导致了持续数十年的意大利战争。18世纪民族主义开始觉醒。19世纪意大利复兴运动兴起。 1861年撒丁王国改国号为意大利王国。并逐步统一南北，1870年攻克教皇国首都罗马，完成意大利统一 。二战战败后废除君主制，成立共和国。
意大利是一个高度发达的资本主义国家，欧洲四大经济体之一，也是欧盟和北约的创始会员国，还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员，意大利共拥有48个联合国教科文组织世界遗产，是全球拥有世界遗产最多的国家，意大利在艺术和时尚领域也处于世界领导地位，米兰是意大利的经济及工业中心，也是世界时尚之都。
参考资料：
意大利的旅游景点
意大利的旅游景点有哪些？意旅游资源丰富，气候湿润，风景秀丽，文物古迹很多，有良好的海滩和山区，公路四通八达。以下是我为您整理的意大利的旅游景点介绍有哪些资料，欢迎阅读！
意大利的旅游景点
1威尼斯
著名的水城威尼斯是意大利最著名的城市，也是全世界最浪漫的旅行目的地之一。圣马可广场位于城市中心，周围还有著名的大教堂。如果你是一个文化爱好者，威尼斯有世界上最具美感的杰作，还有无数的教堂、博物馆和宫殿值得一去;如果你追求浪漫，你可以坐上一艘平底船来参观，但记得多带一些钱哦。最好不要在夏天去威尼斯，因为夏天游客最多。
2米兰
米兰是欧洲最富有的城市之一，也是意大利的时尚之都。这里以时尚的商店和高档餐厅而闻名。而且，米兰还有很多让人难忘的建筑，从古老的新古典主义宫殿到超现代的塔和商业建筑，都会让你驻足。如果你想把文化和饮食与购物相结合，那么米兰就是你的首选。而且米兰斯卡拉是世界上最著名的歌剧院之一。
3维罗纳
维罗纳因莎士比亚著名的喜剧罗密欧和朱丽叶而闻名，这里有意大利第三大罗马竞技场，幸运的话，你可以赶上这里的歌剧节。由于维罗纳的罗马古迹和古代城堡、城市风格和建筑，这里被联合国列为世界文化遗产之列。从这里可以到达意大利很多著名的湖泊，如加尔达湖和马焦雷湖。
4博洛尼亚
博洛尼亚是意大利的美食之都，以左派政治和富有而闻名。在不经意的闲逛间，你也许就会发现令你大吃一惊的广场，可以让你修下一下吃根冰激凌。据说这里有世界上最古老的大学，建于1088年。当然这里最著名的还是美食了，如意大利干面条、宽面和炸粉团等。
5佛罗伦萨
佛罗伦萨是艺术爱好者的天堂。这里有无数的博物馆，展出众多著名的壁画和雕塑。其中的两个地方是必须去的：皮蒂宫和乌菲兹美术馆，据说乌菲兹美术馆是由米开朗琪罗的作品。
6罗马
来意大利一定要来其首都--罗马。历史绵延20个世界，是世界上最好的露天博物馆。随便在街上走走，你都会被这里的建筑震惊。这里有很多世界著名的景点，如竞技场、圣彼得大教堂、特莱维喷泉、梵蒂冈和万神殿。如果你的假期时间充足，在广场上坐下来喝杯咖啡或吃冰激凌，虽然有点贵。
7索伦托和阿马尔菲海岸
海岸可能是每个来意大利度假的人的首选。在著名的索伦托，你会品尝到可口的利口酒、柠檬酒很很多葡萄酒。从这里还可以到达著名的庞贝古城。阿马尔菲海岸是世界上最美丽的可驾驶海岸，所以如果可以的话租一辆车。但是夏天这里人会很多。
8撒丁区
意大利最大的岛屿撒丁岛是很多当地人和富有的球员的度假目的地。这里安静而又闲适，唯独夏季会非常拥挤。撒丁岛的海岸世界著名，有令人惊艳的沙滩和清澈的海水。和欧洲众多的沙滩相比，这里的城市气息不严重，也没有钢筋水泥建成的酒店。大多数住所都很雅观。
9普利亚区
如果你希望尝试真正的意大利风格，你可以来普利亚区。这里有令人难以置信的碧蓝海水和沙滩、美味的烹饪、令人向往的巴洛克小镇和风景如画的橄榄树和果园。
10西西里岛
西西里岛是地中海最大的岛屿。和撒丁岛一样，这里也有极佳的沙滩和可口的食物，但是这里会相对便宜一些。西西里岛是一个传统的纯朴岛屿，丰富的文化和建筑、艺术、美食、文学和音乐混合。海岸的东部更加发达游客也较多，而西部的海域未开发的较多。一定要去趟赛丽浓特，这是一个包括5个庙宇的古代建筑。
意大利景点介绍
意大利景点介绍
意大利位于欧洲南部，主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛西西里岛和萨丁岛组成。意大利在北方阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤。以下是我为大家整理的意大利景点介绍，希望能够帮助到大家。
意大利旅游的重要景点介绍
科洛塞竞技场(Piazza del Colosseo)
科洛塞竞技场(又译罗马斗兽场)是罗马时代最伟大的建筑之一，也是保存最好的一座圆形竞技场。位于威尼斯广场的东南面，罗马城中奥勒利安城墙内。古城结构保存良好，为世界典范。
斗兽场是世界八大名胜之一，也是罗马帝国的象征。这座巨大的露天剧场叫做弗拉维奥剧场，因为它是由弗拉维奥家族的几位皇帝建造的。通常，人们称之为科洛塞。
天使的圣玛丽亚教堂(Basilica di Santa Maria degli Angeli)
天使的圣玛丽亚教堂是1563年米开朗基罗利用迪奥克来齐亚诺浴场温水大厅废墟改建的，而到了十八世纪1863年至1867年由凡维特尔(Luigi Vanvitelli)改变为现存的模样。入口彷万神殿，天井高91公尺，是当时建筑上的极限。
米兰大教堂(Duomo del Milano)
雄踞在意大利米兰市中心的米兰大教堂亦称圣母降生教堂，多莫大教堂，于公元1386年开工建造，1500年完成拱顶，1774年中央塔上的镀金圣母玛丽亚雕像(据说手已经被盗)就位。1897年最后完工，历时五个世纪。不仅是米兰的象征，也是米兰的中心。拿破仑曾于1805年在米兰大教堂举行加冕仪式。
威尼斯(Venezia)
既有世上独一无二的温柔，又不乏历史上地中海最强的高雅风景，东西方的桥梁。这座建于公元5世纪的世界著名城市位于意大利东北部，离大陆约4公里，坐落在威尼斯湖约118个大大小小的岛屿上。150多条运河和400座桥梁纵横交错，把这118个岛屿联成一个城市整体。威尼斯无可比拟的独特外貌和丰富的'艺术宝藏，使它成为世界上最具有吸引力的旅游城市。
圣马可广场(Piazza del San·Marco)
圣马可广场被誉为最浪漫的广场，鸽子是这里最大的特色;
叹息桥，叹息桥连接的两座建筑物分别是法院和监狱;一般来讲，进入监狱的人都不会活着出去的，而叹息桥就成为了他们最后唯一可以看见阳光的地方，因此，囚犯们经过这里的时候都会不自禁地发出一声叹息，久而久之，这些叹息就叹成了叹息桥了
罗马(Roma)
这是属于上帝和天使们的永恒之城，它建在由台泊河之间的七座山冈，几经毁灭又几度复兴，历史遗迹处处可见：君士坦丁门古竞技场，四河喷泉、西班牙阶梯还有坐落市区天主教宗教地：梵蒂冈，又为之增添了一道风景线。
都灵(Torino)
古老的文化艺术城市。城区多广场，多文艺复兴时期的艺术珍藏和建筑古迹 。有圣乔瓦尼巴蒂斯塔教堂、瓦尔登西安教堂等以及豪华的宫殿 。沿波河左岸多公园。设有历史、艺术博物馆。还有创立于1405年的都灵大学、多所理工科高等院校和国家约瑟夫·弗迪音乐学院 ，以及现代科技研究实验中心。
佛罗伦萨(Firenze)背负着文艺复兴的硕果，是著名的文化古城和艺术天堂，一个吸引大量国际游客的旅游城市。作为欧洲文艺复兴时期的文化中心，佛罗伦萨给现代人留下了数不胜数的重要历史建筑和历史珍品。米开朗基罗广场、维其奥古桥和附近的比萨斜塔等均是最重要的浏览景点。佛罗伦萨在意大利语中意为鲜花之城，它位于阿诺河谷的一块平川上，四周丘陵环抱。文艺复兴的概念在佛罗伦萨产生，自古希腊开始的悠久的欧洲文明从这里迈入一个新纪元。
比萨(Pisa)
为了纪念比萨城的守护神圣母玛丽亚，1063年比萨人开始在城区东北角的广场上建筑具有所谓罗马-比萨风格(Lomanesque - Pisa Style)的比萨大教堂(Duomo - the Kaccedral)。由雕塑家布斯凯托-皮萨诺(Bonanno Pisano)主持设计，另外还有一个圆形的洗礼堂和一个钟塔，构成一组建筑群，这也是意大利仿罗建筑之典型。正如照片上所看到的：在这组建筑群中，洗礼堂位于主教堂前面，与教堂在同一中轴线上，钟塔在教堂的东南角，这两个圆形建筑在空间上的大小、矮高、远近搭配得当，显得与主教堂非常和谐。
西西里岛(Sicilia)
如果不去西西里，就像没有到过意大利：因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源这是格斯在1787年4月13日到达巴勒莫时写下的句子，这是他为寻找西方文化的根源第一次来到意大利。的确如此，这个地中海上最大的岛屿，也是意大利面积最大的省份，的确是一块巧妙的土地，这里迷人的自然风景与人文风景非常的和谐地融合为一体，自然有从古至今曾经居住在这里的人们为证：这里曾经居住过希腊人、古罗马人、拜占庭人、阿拉伯人、诺曼人、施瓦本人、西班牙人等，他们的文化已然印证在这里了。
维罗纳
维罗纳位于意大利北部，是有着25万人口的意大利中等城市，它北靠阿尔卑斯山，西临经济重镇米兰，东接水城威尼斯，南通首都罗马，从地理位置上看，它算得上是最好的军事要塞，跟意大利众多古城一样，维罗纳也有着悠久的历史，城内至今依然保存着从古代、中世纪一直到文艺复兴时期的大量纪念碑和一座完好的斗兽场。在过去漫长的岁月中，这座写满仇恨和战争历史的小城一直被人们看作军事重镇、历史古城。
西班牙广场
这个广场的名字虽然是被叫做西班牙广场，但是这个广场的设计者还有制造着却是法国的国王，这个广场在世界上有着非常重要的地位，因为著名的**《罗马假日》就是在这里拍摄的，当时**中的公主还有记者手牵手在广场上的浪漫情怀让很多人都非常的难以忘怀，在意大利首都罗马的所有的景点之中，这个景点可以称得上是游客最多的地方，而且无论游客什么时候来到西班牙广场，这里都是人山人海的，虽然它的面积并没有天安门广场那么的大，但是在国际上的知名度却并不比天安门广场下。很多情侣游客是非常喜欢在这里一起品尝冰激淋，感受**中的场景。
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被誉为意大利浪漫之城的托斯卡纳，是一个集文化、艺术、葡萄酒于一体的梦幻居所。近年来，越来越多的游客被吸引到这里，那么当你游览托斯卡纳时，你会享受到怎样的浪漫呢？让边肖告诉你。托斯卡纳是意大利的浪漫之城，山峦起伏，海岸线风格各异，明信片随时可以寄出。它一年四季都吸引着佛罗伦萨的时尚达人和富有的罗马人来此观光。托斯卡纳的日光浴成了这里最迷人的地方。参观完这里，大概每个人都梦想着在托斯卡纳生活，享受生活的甜蜜吧！托斯卡纳文化底蕴深厚，艺术遗迹丰富，也是意大利美丽的葡萄酒之乡，出产世界级的葡萄酒。在起伏的山丘上，有一排排的葡萄园，一簇簇的橄榄树，一排排的柏树，点缀着卡斯纳特的一些红房子。托斯卡纳横跨意大利中部10个省市，南至马尔米堡海，北至蒙蒂普尔卡诺。佛罗伦萨是该地区的首府，托斯卡纳著名的城镇，如比萨斜塔或卢卡墙，以其特定的历史为其增添了许多魅力。托斯卡纳是意大利文艺复兴的发源地，诞生了许多有影响力的艺术家。托斯卡纳有很多美食，无论是意大利野猪肉千层面、牛排、白松露，还是黄金季节丰富的食物，简单却美味。除了休闲的生活、丰富的文化和诱人的美食，托斯卡纳还是一个购物天堂。佛罗伦萨是时尚之都。从威尼斯坐火车到北佛罗伦萨需要两个小时，但从罗马到托斯卡纳南部只需要一个半小时。托斯卡纳的一切都很迷人，从马雷马地区的原始森林和海滩，到巴尔加镇附近的高山景观，吸引了许多买家。托斯卡纳以南，南锡耶纳，风景如画的蒙特普尔契诺和蒙塔尔奇诺山城吸引了众多国内居民和来自世界各地的外国买家。托斯卡纳是一个奇妙的小世界。它需要更多的时间和精力去探索它的村庄、海滩、森林和葡萄园。慢车，沿着这个国家最美的风景，把托斯卡纳的城镇一个个连接起来。自驾是最好的玩法。来这里选择自驾。斯托卡纳，每天有多趟列车开往罗马，大量城际列车通往意大利和欧洲其他地区。从托斯卡纳出发的航班经停比萨附近的国际机场和佛罗伦萨机场，每天都有来自意大利和世界各地的航班在这里起降。托斯卡纳到伦敦的航班两个小时就能到达，到纽约需要九个半小时。这里交通很发达，浪漫的城市展现浪漫的情怀。坐车来这里，意大利托斯卡纳欢迎你。因为有你，这里才更浪漫。
济南适合求婚的餐厅 有哪些准备求婚的小伙子们可要好好的琢磨一下，怎样才能给心爱的她一个难以忘记的浪漫求婚。下面一起来看看这些适合求婚的餐厅吧，风格各异，总有一款是你的最爱。
一、索菲特旋转餐厅
如果你既是一个情调主义者，又信奉美食至上，那么选择去旋转餐厅会比较如意。它宁静的环境给了你充分享受美食的心情，自助的形式更让你大饱口福。中午是68元/位，晚上118元/位。让你吃得既有身份，又酣畅淋漓。
特色食品：要数免费赠送的特饮，是鲜榨的柚子汁、雪碧以及红石榴糖浆混合而成，健康又可口。
适合人群：喜欢幽静高贵气氛的人士。情调指数：★★★★★美味指数：★★★☆☆
地址：索菲特银座大酒店顶楼
二、富士山日本餐厅
日本料理味道清淡，布碟有讲究，不但那好吃而且好看，无论是生鱼片还是寿司都很养眼，富士山的日本料理品种比较多，而且环境幽雅，是个不错的去处。烤香鱼套餐有128元/位和180元/位可以选择，铁板烧套餐是188元/位。
特色食品：生鱼片、天妇罗、日本牛肉面。
适合人群：收入中上，特别适合讲究情调和品位的白领。
情调指数：★★★★★美味指数：★★★★☆
地址：济南索菲特银座大酒店二楼
三、沃客咖啡
单看“沃客”简洁的装修风格，就知道这是个适合商谈的好地方。找一个既符合山东人口味，又能进行商务会谈的地方并不容易，在这里吃你就不会抱怨外面的商务餐既没趣又难吃了。中餐、西餐都可以点得到。餐厅的价格，咖啡厅的环境。
特色食品：单点中餐都不错，尤其是鲁菜。
适合人群：喜欢吃中餐的商务人士。
情调指数：★★★★★美味指数：★★★★☆
地址：植物园内
四、巴西烤肉
要吃巴西烤肉，在济南有很多选择。要吃有情调的巴西烤肉，恐怕就要去皇冠假日酒店了。在豪华幽静的环境中，异国风情的巴西烤肉结合了自助餐供你选择。你既可以吃到法式甜点，还可以吃到寿司生鱼片。情调和口福两全了。中午68元/位，晚上88元/位。
适合人群：情侣约会、特别纪念日，收入中高的人士。
情调指数：★★★★★美味指数：★★★★☆
地址：皇冠假日酒店六楼
五、名典咖啡
“名典”相信是不少情侣青睐的地方，它具有一种大众化的优雅保护色：不管是网友见面、第一次相亲还是朋友小聚，如果不知道选哪里的话，那起码选择名典不会错。适合人群：喜欢幽静的白领人群。
特色食品：名典套餐 龟苓膏龟苓膏可清热降火、美容养颜、润肺止咳、健脾整肠，此外对于年轻人青春痘及一般人的便秘也有改善作用哦!秋天来了，天气干燥，不如好好爱惜一下自己!价格不贵，只有10元左右。
情调指数：★★★★★美味指数：★★★★☆
地址：体育中心、八一立交桥南、泺源大街饮虎池站
六、九色赂休闲餐厅
这个由木结构、玻璃、各种不规则的餐具以及若隐若现的灯光、烛光组合成的世界，每一个角落都透出时尚感，显出了柔美素雅的风范。特色食品：鲍鱼炒，鲈鱼野菜粥。
适合人群：喜欢谈天说地，隔窗看都市繁华的人士。
情调指数：★★★★★美味指数：★★★★☆
地址：青年西路77号(体育中心对面)
七、优仙美地
这是一家来自南京的连锁，带着浓郁的闲适风。落地窗、米色沙发、木桌，这个环境满足了小资们对于休闲的完美梦想。
适合人群：情侣约会、朋友聚餐、休闲社交的小资人群。特色食品：套餐比较有特色，像腓力牛排餐，38元一位，味道非常不错。煲仔饭也值得一提。唯一不足之处是营业时间到夜里12点，恐怕不少喜欢玩通宵的夜猫族还是会觉得有些遗憾。
情调指数：★★★★☆美味指数：★★★★☆
地址：山大路与山大南路交叉口
八、长春藤咖啡堡
长春藤那句“不在家就在去咖啡堡的路上”给了人深刻的印象，和那些幽雅明亮的咖啡厅相比，这里更像是一个心灵的栖息地，你什么也不做，只是发呆就已经很自然了。
特色食品：印尼炒饭、煲仔饭和铁板烧。
适合人群：收入中等，喜欢温馨气氛的情侣。
情调指数：★★★★★美味指数：★★★★☆
地址：天地坛街(贵和购物中心南邻)
九、珍妮咖啡
原木的**桌子，深蓝色的大沙发，“珍妮”充满了浓郁的异国风情。在这里喝咖啡，你会遇见文化路一带最多的外国人。在这里用餐要比单纯喝咖啡便宜，喜欢异国情调的你可以来感受一下。
特色食品：恺撒沙拉，三文治。价格比较实惠，味道也好。
适合人群：时尚男女，留学生。
情调指数：★★★★☆美味指数：★★★★☆
地址：历山路历下大润发对面
十、涛妮比萨
来自韩国的比萨，还有一系列韩式食品。正应了流行的韩式风。你也许会奇怪，韩国怎么会有比萨其实这是韩国有名的连锁品牌，它家的比萨是配合来自韩国的辛辣调料吃的，别有一番风味。价位中等，九寸大小的比萨，在50元左右，两个人100块钱就能吃得很高兴。
特色食品：奶酪夹心比萨非常好吃，特色鸡翅外焦里嫩，味道特别。
适合人群：追求浪漫的情侣，喜欢新鲜的时尚男女。
情调指数：★★★★☆美味指数：★★★★☆
地址：山大路创展中心一楼 (大舜天成对面)
1国外冷门浪漫的旅游胜地
香纸沟，冷门景点，位于贵阳东北新城布依乡。是一个有山有水，有岩有洞，有溪有瀑布，有森林峡谷的风景区。是一个忘却烦恼，回归自然的绝佳去处。
从旅游资源来看，贵州是最丰富、最有特色的省份之一，既有优美的自然风光，又有悠久的历史文化古迹，还有民族村寨景观。贵州的热门景点有黄果树瀑布、龙宫、西江苗寨、舞阳河、红枫湖、织金洞等景点，以及范静、威宁草海等自然保护区，还有遵义会议会址、安顺文庙等文物保护单位。除了这些热门景点，还有很多冷门景点。虽然平时很少有人了解他们，但他们其实很优秀，一点也不逊色于其他任何地方。它们是游客的新选择。
2国外热门景点
10、世界七大奇迹之一——长城
它是中华文明的瑰宝，也是世界文化遗产。可以和埃及金字塔(景点详细库)齐名，是人间奇迹。两千多年前，劳动人民用血肉筑成万里长城。这并不容易。长城是中国古代人民智慧的结晶，是中华民族的象征。
02
9世界最高峰珠穆朗玛峰海拔——米
珠穆朗玛峰珠穆朗玛峰，也直译为珠穆朗玛峰，在尼泊尔被称为萨加玛塔峰。高度为884443米，是世界最高峰。藏语珠穆朗玛峰意味着大地之母。藏语Jo-mo；珠峰意思是女神，而格朗玛朗玛应该理解为母象(藏语中，格朗玛有高山柳和母象两个意思)，是中国最美最震撼的十大名山之一。
03
8世界第八大奇迹——秦始皇兵马俑
秦始皇陵墓位于临潼县东部的骊山脚下，距30多公里安。据史料记载，秦始皇13岁登基时就开始修建陵园。李斯总理主持规划设计，张寒将军监督建设，历时38年。兵马俑坑是世界上最大的地下军事博物馆。
秦俑被称为世界第八大奇迹。
04
7世界上最大的佛教石窟寺，——敦煌莫高窟。
莫高窟，俗称千佛洞，位于河西走廊西端的敦煌。始建于十六国先秦时期，历经十六国、北朝、隋唐、五代、西夏、元等朝代的修建，形成了庞大的规模，有735个洞窟，壁画45000平方米，泥塑彩塑2415件。它是世界上最大、最丰富的佛教艺术场所。1987年，莫高窟被列为世界文化遗产。
05
6天安门广场号，世界上最大的广场
天安门广场是北京的中心，也是世界上最大的中心广场。早晨升国旗，日落降旗，是最庄严的仪式。望着朝霞中鲜艳的五星红旗，心中充满了激动和感慨。同时，天安门广场是许多重大政治和历史事件发生的地方，是中国的历史见证下降上升。天安门广场被命名为北京十六景1986年，它也是世界上最熟悉的广场之一！
06
5世界中国最大的宫殿北京故宫
旧称紫禁城。它是明清两代的皇宫，是无与伦比的古代建筑杰作，也是世界上最大最完整的古代木结构建筑。它也是世界上最大的皇宫之一。故宫是世界各国游客来中国必去的景点！这是中国的独特代表之一的文化特色！
07
4青藏高原，世界上最高的高原
中国最大的高原
中国雅鲁藏布江下游的雅鲁藏布江大峡谷是地球上最深的峡谷。无人区的河谷河床上有四个罕见的瀑布大峡谷核心的美国陆地部分，一些主要瀑布有30-50米的落差。峡谷中有九个垂直的自然带，从高山的冰雪带到低谷的热带季雨林。麋鹿拥有多种生物资源，包括青藏高原已知高等植物物种的2/3，已知哺乳动物的1/2，已知昆虫的4/5，中国已知大型真菌的3/5，堪称世界之最。
09
2京杭大运河，世界上最长的古运河。
它是世界上最长、最大、最古老的运河之一。北起北京(卓君)，南至杭州(余杭)，贯穿京津和河北、山东、江苏、浙江四省，贯穿海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长约1794公里。现在已经挖掘了2500多年了。它与万里长城并称为中国古代两大工程，闻名于世。近年来，随着南水北调工程的建设，京杭大运河将再次走进中国人民的生活，走向国际视野！
10
1世界一号石佛，——乐山大佛。
乐山大佛位于四川省乐山市，岷江、青衣江、大渡河交汇处，与乐山市隔江相望。乐山大佛雕刻在岷江、青衣江、大渡河交汇处的岩壁上，雕刻在岷江南岸凌云山栖霞峰的河边悬崖上。又名凌云大佛，为弥勒佛坐像。它是唐代莫言造像中最好的艺术品之一，也是世界上最大的弥勒佛坐像。
3国外最浪漫的旅游地方
1，巴黎
巴黎是世界上著名的历史城市。艾菲尔铁塔、凯旋门、爱丽舍宫、凡尔赛宫、卢浮宫、协和广场、巴黎圣母院等是国内外游客流连忘返的地方。
巴黎有举世闻名的塞纳河，是名副其实的浪漫之城。巴黎是世界上求婚率最高的城市。漫步左岸，处处享受着醇香的美酒和浪漫的气息。
2塞舌尔
位于印度洋的塞舌尔是人间天堂。蓝天、碧水、阳光、沙滩、海风塞舌尔拥有美丽岛国应有的一切。
岛上最神奇的是塞舌尔的国宝——海椰子。椰子树、雄树和雌树总是并排生长，但它们的根是交织在一起的。
据说如果其中一个被砍掉，另一个就会殉情而死。如此有情有义的植物，怎能不让人唏嘘？
3西西里岛
一个《西西里的美丽传说》不足以体现它的美。位于地中海中部、远离大陆的西西里岛对我们来说充满了神秘。
除了充足的阳光、醒目的蓝色海水、热情友好的居民，还有欧洲最大的火山埃特纳火山。许多古典和摩尔式的遗址沉淀了该岛的独特魅力。
4伦敦
伦敦是英国的首都，也是欧洲最大的城市。它与纽约并列为世界上最大的金融中心。
伦敦有许多令人惊叹的皇家宫殿，包括伦敦塔、汉普顿宫、肯辛顿宫和国宴厅。白金汉宫是女王在伦敦的住所，也是一个你可以不要错过。白金汉宫在夏季(7月至9月)对公众开放。
王宫
5哈瓦那
古巴首都哈瓦那位于加勒比海边，是拥有最多阳光和海滩条件的度假胜地。
这里的沙滩很细，又白又长，水清又暖，适合日光浴和水上活动。
哈瓦那的夜生活丰富多彩，著名的拉丁大腿舞和爵士乐在夜幕降临后令人兴奋不已。哈瓦那的浪漫来自于精神和热情的结合。
6旧金山
旧金山，美国最浪漫的地方，拥有美国最美丽的街道。
在这片多元文化的土地上，任何新奇事物都不会吸引其他人的关注或讨论，因为每个人都可以成为特立独行的典范。
4国外风景好的旅游胜地
推荐巴厘岛
巴厘岛国家/地区：印尼首都：雅加达语言：印尼语/英语时差：巴厘岛和中国没有时差。货币：巴厘岛使用印度尼西亚美国的标准货币Quot印尼盾，缩写为Rp。汇率：1美元：9000卢比左右(汇率变动频繁，只使用2003年以后公布的美元)。美元可以在国际机场、酒店等兑换。(人民币与印尼盾的汇率约为1:1200卢比，可与导游兑换。人民币在当地不常用)。地理：巴厘岛，隶属于印度尼西亚共和国，是印度尼西亚一万多个岛屿中的一个。面积约为台湾地区的六分之一，人口约300万。位于东经115度，南纬8度。天气：印度尼西亚属于赤道热带气候，气温随着信风而变化。只有两个季节：四月到十月的旱季和十一月到三月的雨季。炎热潮湿，温度大概在27-32度。旅行服：穿起来轻便舒适，鞋子要防滑易走。如果去高原旅游，需要加一件薄毛衣或者外套。参加水上活动的时候，可以多准备一套衣服，防止淋湿变脏。雨伞、帽子、防晒产品都是必须的。棉布衬衫和无袖衬衫可以多带一些。电话：国际直拨电话可以在酒店房间里直拨，但需要额外的服务费。建议买电话卡。1从中国打国际电话到巴厘岛，请拨00-62-361-电话号码，其中62是印度尼西亚的国家代码，361是巴厘岛的区号。2从巴厘岛直拨中国，请拨001-86-区号-电话号码或001-86-区号-电话号码，其中86是中国的国家代码，区号前不加零(如北京为10)。电压：220V插头描述：两个圆孔或三个扁孔IDD代码：0062当地特产：廉价手工艺品、香料、胡椒、精油等。巴厘岛是世界上最美丽、最具特色的旅游胜地之一。独特的自然景观、古老的文明和当地独特的民间艺术、美丽的海滩、精致的手工艺品和曼妙的音乐舞蹈，几乎是人间的香格里拉。
黄金巴兰海滩星光火舞烧烤，巴厘岛最著名的赏火烧云的地方。世界十大观看火烧云的地方之一。
蓝梦岛开始水上活动。
特色蓝梦岛乡村游行
海洋独木舟
无限香蕉船
无限制浮潜
海滩俱乐部海景游泳池和滑水道
阿勇河漂流(阿雍河)又叫爱雍河，迎面而来的景观是时而郁郁葱葱的树林，时而广阔的田野；突然是一个阴森的蝙蝠洞；取而代之的是美丽的瀑布，变幻无穷，令人叹为观止。它难怪许多游客觉得他们没有直到他们漂流到阿勇河，才知道真正的巴厘岛。
5国外冷门旅游地点
有很多，比如伯恩哈德，施密特，摩拉维亚，特里丰诺夫等等。
6最浪漫的旅游景点国外
出国旅游，可以选择的国家很多，主要是根据自己的爱好选择目的地。
1如果喜欢自由浪漫的旅行，推荐国家：法国、意大利、瑞士。
具体路线：巴黎-日内瓦-米兰-佛罗伦萨-罗马
景点：卢浮宫、日内瓦湖、佛罗伦萨圣母院、古罗马斗兽场等。从浪漫之都巴黎出发，再到湖光山色的日内瓦，再到时尚之都米兰购物、参观教堂，在意大利佛罗伦萨和罗马体验美食和异国风情。这条路到处都是景点，可以一边打卡一边体验浪漫文艺的各种地标建筑，一举两得。当然，除了巴黎，法国还可以去里昂、普罗旺斯、摩纳哥、戛纳，而意大利热那亚、比萨、五个渔村、威尼斯和那不勒斯都值得一游。一切由时间，个人喜好，体力决定。
2如果你喜欢追溯中世纪欧洲的历史和童话，建议去德国、奥地利、捷克和匈牙利。
具体路线：布拉格-纽伦堡-慕尼黑-福森-萨尔茨堡-哈尔施塔特-维也纳-布达佩斯。
代表景点：布拉格老城、德国新天鹅堡、维也纳美泉宫、渔夫布达佩斯的城堡等。德国、奥地利、捷克、匈牙利都有非常浓郁的历史文化氛围。这里中世纪的痕迹特别清晰，非常适合对欧洲中世纪历史文化感兴趣的朋友。选择这条路线，基本上可以看到各种中世纪的城堡，还有很多与时间流逝隔绝的童话小镇般的景观。这条线路游客相对较少，你可以在宁静中感受文化和时间的流动。
3如果你喜欢美食和建筑，建议你选择：法国、西班牙、葡萄牙。
具体路线：巴黎-巴塞罗那-马德里-塞维利亚-里斯本-波尔图
代表景点：巴塞罗那的圣家堂、马德里宫、塞维利亚宫、里斯本老城。
葡萄牙，西班牙，欧洲大陆，总有一种奇怪但不奇怪的不服从感。无论是巴塞罗那、马德里、里斯本还是波尔图，他们都有自己独特的激情。恍惚中，他们仿佛来到了南美大陆。斗牛的残酷之美，弗拉门戈的妖娆舞步，巨人足球的力量，海鲜美食的诱惑纷纷来到这里，仿佛走遍了全世界。
说到世界上最有名的塔
你会想起谁？浪漫巴黎
的埃菲尔铁塔、世界第
一高的迪拜哈利法塔、
神秘的埃及金字塔？怎
么可能忘了我——“神奇”
的比萨斜塔！比高度，
仅有8层，高度比萨
是我在意大利最喜欢
的地方，在这里，有
一眼三国的感觉，
比萨斜塔建筑群
在这里，一片绿茵草地，
欧式建筑，感受伽利略
地心引力实验，看看全
世界游客在此做着同一个姿
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