生日蛋糕的样式也是越来越多, 我认为选择的方式可以根据朋友的性格来做选择。
1、平时喜欢做什么事情?就可以制作一个类似的蛋糕,比如说:打篮球就可以制作一个篮球蛋糕,打麻将也可以制作一个麻将蛋糕等等。
2、性格开放的话也可以准备一个种“恶魔蛋糕”,比如:便便形状、相框形状等,相信这也是给朋友的一大惊喜。
蛋糕的种类有奶油蛋糕、慕斯蛋糕、原味蛋糕、冰淇淋蛋糕、其它口味蛋糕等。
1、奶油蛋糕
奶油蛋糕顾名思义就是在蛋糕胚上加入各种各样的奶油,吃上去既有蛋糕的绵柔,又有奶油的细腻,尤其喜欢吃奶油的小伙伴,对奶油蛋糕毫无抵抗力。比如现在的生日蛋糕就是奶油蛋糕的一种,平时店里最多的也是各式各样的奶油蛋糕。
2、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是由慕斯和蛋糕夹在一起制作而成的。比如大家爱吃的抹茶慕斯,提拉米苏都属于慕斯蛋糕。整个一层上面都是慕斯,最底层的会有一些蛋糕胚,口感不错,很细腻是现在很受欢迎的蛋糕口味。
3、原味蛋糕
原味蛋糕其实就是大家所说的老蛋糕。原味蛋糕里面没有过多复杂的配料,只有牛奶,鸡蛋,加上面粉。制作而成的蛋糕有牛奶的香味,鸡蛋的香味,吃上去的口感松软,老少咸宜。原味蛋糕也是制作奶油蛋糕必须要用到的蛋糕胚。
4、冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕是现在受欢迎的网红蛋糕,制作的奶油细腻,就跟冰淇淋一样。而且这种蛋糕所用的奶特别容易融化,所以一般在吃不完的情况下,必须放入冰箱冷藏或者冷冻,否则的话极易化开不好吃。
5、其它口味蛋糕
其它口味蛋糕就是在原来的蛋糕坯里面,加入各种口味的原料。比如加巧克力,这样做出来的蛋糕,呈现巧克力味道。加芝士就是芝士味蛋糕。加水果汁就成为了水果味的蛋糕,口味多。
看到你这个问题,我就想起了自己之前为了给朋友买一个生日蛋糕,特别跑了特别多的店问了很多人也做了很多功课。现在推荐给你。
6CM Cake Boutiqud这家店很多人都去过吧,尤其是女生,他们家的有些真的很少女。不仅看起来好看、吃起来味道也很不错。微博有些美食达人推荐过他们的甜品,基本所有款都是需要预定的,不然都挤不进去的!一吃便知,这种网红店绝对真材实料,奶油特别明显和外面一般的蛋糕店绝对不一样的,那个独角兽蛋糕意外的里面还夹有芝士奶油,不仅好看且好吃!
北京BON CAKE蛋糕店这家店的真的很好看,很梦幻。我确信收到的人或者买的人一定会非常喜欢。而且价格也不高,真的值得推荐。收到蛋糕后从盒子外面就看到了里面的星空,真的被惊艳到了!不愧是网红蛋糕中的第一。我的这款是BON CAKE著名星空系列的一员,它有一个特别美丽的名字,叫做“极光”,是我大爱的慕斯蛋糕。
北京OH MY SWEET这个点比较小众但是味道和价格都不错。都是小量制作,店主美女的烘焙是一级棒,除了蛋糕以外,各类小点心,今天推荐给大家的是她家的订制蛋糕,朋友生日、重要纪念日、母亲节父亲节相信很多人都会为朋友家人送上一个蛋糕。
结语:都是很不错的蛋糕店!可以去看看!
魔都首家!好利来Pink主题店来啦
坐标徐家汇美罗城B1楼
从甜品欧包到环境装饰,
整个店铺都是一片粉粉哒世界
一整面的ins甜品墙超好出片!
魔都Pink店限定款甜品
人气爆款奥利奥联名
巴斯克芝士蛋糕、花花马卡龙……
颜值燃爆少女心!想一次全都安排上
魔都首家好利来Pink店
继南京之后,全国第二家好利来Pink主题店,终于开来魔都市中心啦,就在美罗城B1楼!
开业不到半个月,就稳居上海面包甜品热门榜榜首,每天都人气爆棚,粉嫩的包装袋几乎是徐家汇商圈人手一个的标配!
从特色的欧包甜品,到店员服饰、整体环境全都是一片粉粉的世界!进门处还有一面吸睛的ins风甜品墙,摆着适合多人share的生日蛋糕模型,拍照打卡超好出片!
高颜值粉色甜品燃爆少女心
还有魔都限定款小蛋糕!
要说来魔都Pink店必买的,这些高颜值的小甜品必须拥有姓名!橱窗里整整齐齐摆了一排,做成马卡龙、钻石、小南瓜、小胶囊等外形,还都是粉嫩的少女配色,看着就超治愈!
魔都限定款小蛋糕
只有在魔都Pink店才能吃到的5款限定甜品,选择恐惧症如小资君,直接选择all in!每只也就二三十元的价格,性价比完全能接受~
人气超高的花花蛋糕系列:Sweet囡囡和朵朵小甜梦,简直是小baby专属的生日蛋糕!虽小巧却十分精致,顶部分别装饰了两朵可爱的“小fafa”和粉色小熊巧克力,这谁能抵得住啊!
造型逼真的Pink瓜瓜、Pink闪闪和渐变色的傲香蕉,外面包裹着白巧克力外壳,里面不光有慕斯+海绵蛋糕,还都有各自不同、自带惊喜的夹心(小资君私心推荐Pink闪闪),其他的留个悬念等你们自己去品尝!
同样不能错过的,还有Pink店限定,每天现场烘焙出炉的粉色欧包~爆浆粉波波、玫瑰淘气包、粉红唱片、粉芋奶酪包、茉莉花朵包、粉香蕉等。不光只有颜值,内里也很有料!
芋头控pick的粉芋奶酪包、口感丰富的爆浆粉波波、麻薯党必马的茉莉花朵包想要一次多买几种的,推荐在中午时段去品种较全~@面包控们,可以冲啦!
全线新品爆品统统安排上
奥利奥联名款C位出道!
以前魔都人民只能靠网购,还得凑包邮的好利来全线产品,现在不管买多少,随时都能想吃就吃到,真·幸福到转圈~
近期和国民奥利奥饼干的联名款,小资君在刚上市的时候就盯上了!销量超高的奥利奥半熟芝士,看名字就写满了热量爆棚的好吃!绵密的半熟芝士搭配松脆的奥利奥饼干碎,一次一小块,快乐没负担!
另两款奥利奥软心蛋糕、奥利奥双层芝士蛋糕,也能吃到奥利奥独有的浓郁可可和清甜奶香~(好吃的东西当然要分享,文末小资君宠粉福利,奥利奥三款联名产品请大家免费吃!
Pink店里还能买到奶油甜心奥利奥/白巧甜心奥利奥/mini奥利奥雪山,三种不同类型的奥利奥甜品蛋糕,强推给奥利奥爱好者们!
和阿华田联名的爆浆球、雪顶戚风,也是自带流量的热门联名款。浓醇的阿华田遇上喷香的奶油,融合成的可可夹心甜而不腻,不论是和绵软的戚风还是酥脆的手撕蛋糕,都超搭!
颜值超高的半熟花花马卡龙,类似风靡韩国的网红同款~每只都胖fufu的,夹满了料!玫瑰双莓芝士、茉莉香梨、桂花半熟芝士、柚子樱花,4种口味,拿来当下午茶或是摆拍道具都很可!
网红新品巴斯克芝士蛋糕,手掌大小的一块刚刚好,
表面薄如蝉翼的焦香十分撩人,内里是绵密丝滑的半熟芝士,甜咸结合的香气在舌尖微妙化解
,一口下去爆炸幸福!
还有半熟芝士的限定新口味(提拉米苏、巧克力味)、茉莉味的川宁联名款茶心芝士,口味层次都更加丰富的同时,依旧保持湿润的质感~喜欢半熟芝士的胖友们,不允许你们没吃过!
少女心爆棚的小马宝莉联名款云朵芝士,也有草莓、蜜桃、青葡萄、百香果四种口味,可爱的云朵造型+梦幻馥郁的水果夹心,4天的保质期根本不存在!
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