有一个只会做一种菜的妈妈，是一种什么样的体验？

看到这个题目我非常激动，答案是肯定的，这种痛我懂。

虽然我妈妈不是只会做一种菜，但是我妈妈曾经有一种神奇的技能，她会把所有的菜都做成一种味道，炒白菜的味道。每天我妈问我吃什么的时候我都很绝望。大家想想白菜味的土豆、白菜味的豆芽、白菜味的豆腐有什么区别。每次吃饭时我的心中都有一个大学的字——哭。

我很想出去吃，但是我妈妈也同样认为外面的菜不干净，她就差要自己种菜了。所以在家的时候我和爸爸都很“绝望”的吃着。当然这只是一种夸张的形容，爱情的力量是强大的。爸爸他总是乐在其中，还总是夸我妈的厨艺好，大人的爱情啊。这也是我妈妈的厨艺几十年如一日的原因之一。

为了不继续虐待自己的味觉，在我学会用手机百度的时候，我就开始百度菜谱。从此，我开了个厨艺培训班，我们家也开了试吃大会，掌勺者——妈妈，试吃者——爸爸和我。

我的教学质量还是可以的，我妈妈也虚心求教。最终从简单的酸辣土豆丝到复杂的红烧肉等等，我妈妈的厨艺越来越好。

不光是家常菜，我妈妈还开发出了很多好吃的甜点。我比较喜欢吃的是炸香蕉，软糯的香蕉被蛋液，面粉面包糠包裹着经过油炸变得更加美味。

有一个不会做菜的妈妈不要着急，经过调教的妈妈还是可以学会如何做出美味的食物的。当然，你也可以开发一下自己的厨艺天赋，争取能够做一个厨艺大师，那样要吃好吃的就可以靠自己了。

1 用20个象声词写一篇作文400字一看妈妈炒菜

妈妈烧菜勤劳的妈妈一下班，赶快回家“咚咚”打开门，钻进厨房。

水龙头“哗哗”和水盆吵起架，放出了很多水，小青菜们一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”，火苗“喇喇”地窜了出来。

油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，妈妈“铛铛”拿出盘子，把小青菜盛了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。

妈妈把小青菜端到了餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大骨头“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”妈妈戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。

“砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。妈妈端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把骨头放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。

半个小时过去了，妈妈打开锅盖，把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了，妈妈回来了，我们三个一起吃饭了。 妈妈烧菜勤劳的妈妈一下班，赶快回家“咚咚”打开门，钻进厨房。

水龙头“哗哗”和水盆吵起架，放出了很多水，小青菜们一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”，火苗“喇喇”地窜了出来。

油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，妈妈“铛铛”拿出盘子，把小青菜盛了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。

妈妈把小青菜端到了餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大骨头“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”妈妈戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。

“砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。妈妈端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把骨头放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。

半个小时过去了，妈妈打开锅盖，把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了，妈妈回来了，我们三个一起吃饭了。

2 写妈妈做饭的作文还 有象声词200字

我的妈妈是一位很普通的人，就象爸爸说的，进入人群中，很快融入他们。

妈妈很勤快，用爸爸的话就是“妈妈病了，我们可怎么办呀”，因为爸爸已经让妈妈惯坏了，什么也不会干，偷偷告诉你们，爸爸会干就是懒，属猪的吗？

妈妈喜欢做饭，她说看着我们吃她很开心。今天她要给我们做她从电视上学来的菜，只见她两手飞快的扒着青豆，一会儿就扒好了一大碗，青豆扒好了，她又攻向大虾，给虾脱衣服，虾衣服脱完了，就把它们切成小粒备用，妈妈又切了胡萝卜丁，肉丁，菜板咚咚咚的响。各种菜放再一起炒，红绿相间，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。我还以为做好了，正要端走，妈妈又让我放下，只见她利索的用鸡蛋摊了许多小皮，把刚炒好的五彩钉象包包子一样包好，口是用香菜系上。一盘烧卖做好了，象一朵朵盛开的小花，美丽极了。做饭时的妈妈是美丽的。

这就是我的妈妈，她会做许多好吃的，有时还请她的同事吃，不好的地方就改进，别人都羡慕我有一个会做饭的妈妈，爸爸有一个好老婆。

3 用象声词写一篇关于烧菜的作文

烙饼可以吗？ 厨房乐曲星期六早上，我跟妈妈想不起应该吃什么才好，妈妈突然提出一个建议——烙饼。

妈妈走进厨房忙碌起来，厨房里也就传出了悦耳动听的“乐曲”。妈妈先挖了两杯面粉，，倒少许水，然后“呼呼呼”地搅拌起来，速度如同飞云一般。

面糊很快就活好了，妈妈又“嚓嚓嚓”地切起葱花来，然后又“咔咔咔”地切了一点火腿肠放在面糊里，搅拌了一下，准备工作已经做好了，就开始烙饼了。妈妈让我在电饼铛里倒进一些面糊，我刚倒进去面糊，锅里的油花就“滋啦，滋啦”地溅到了桌子上，我急忙往后躲，庆幸油花没有溅到我的身上。

就这样，一张又一张饼做好了，我兴奋不已，虽然很累，但是，我帮妈妈做饭还是很快乐的。爸爸下班回来了，“咚”地一声关上门，就闻到烙饼的香味，于是，他闻着香味来到厨房里，看见我们烙好的饼，赶快用筷子夹了一张，就“咔嚓，咔嚓”地吃了起来。

看到爸爸吃得那么香，我的心里是那么高兴！ 作者：凌厉简称。

4 用象声词写一篇关于烧菜的作文

烙饼可以吗？

厨房乐曲

星期六早上，我跟妈妈想不起应该吃什么才好，妈妈突然提出一个建议——烙饼。

妈妈走进厨房忙碌起来，厨房里也就传出了悦耳动听的“乐曲”。妈妈先挖了两杯面粉，，倒少许水，然后“呼呼呼”地搅拌起来，速度如同飞云一般。面糊很快就活好了，妈妈又“嚓嚓嚓”地切起葱花来，然后又“咔咔咔”地切了一点火腿肠放在面糊里，搅拌了一下，准备工作已经做好了，就开始烙饼了。

妈妈让我在电饼铛里倒进一些面糊，我刚倒进去面糊，锅里的油花就“滋啦，滋啦”地溅到了桌子上，我急忙往后躲，庆幸油花没有溅到我的身上。就这样，一张又一张饼做好了，我兴奋不已，虽然很累，但是，我帮妈妈做饭还是很快乐的。

爸爸下班回来了，“咚”地一声关上门，就闻到烙饼的香味，于是，他闻着香味来到厨房里，看见我们烙好的饼，赶快用筷子夹了一张，就“咔嚓，咔嚓”地吃了起来。看到爸爸吃得那么香，我的心里是那么高兴！

作者：凌厉简称

5 我会做饭的妈妈有象声词作文

三八妇女节到了，我对妈妈宣布：“今天给您放一天假，由我做饭”妈妈说：“你会做饭吗？我说：：“爸爸可以教我呀！”在爸爸的指导下，我早上做了小米饭，吃完饭我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去买菜，我说：“买菜也让我去呀！”爸爸说：“巧妇难为无米之炊，你不买菜又怎么能做中午饭呀！” 我和爸爸骑着自行车来到菜市场上，菜市场上人声鼎沸，摊主的叫卖声，顾客讨价还价的话语声不绝于耳，不时还传来一股股刺鼻的腥味儿我们买了十块钱的肉，三块五角钱的蒜苔，八块钱的木耳，一块钱的红萝卜，三块钱的豆腐皮买完菜我们回家了，回到家我还没歇一会儿，爸爸又叫我做中午饭我淘好米，把淘好的米放入电饭锅里蒸着大米的同时，我还要炒菜，先把蒜苔、木耳、红萝卜，洗好、切好，放在一边备用在锅里放点油，把肉炒一炒，加点酱油，再把准备好的菜放进锅里翻一翻，炒一炒，出锅时加点调料开始吃中午饭了，吃完饭，我对妈妈说：“做大人真不容易，您每天都那么麻烦，您不厌烦吗？”妈妈说：“麻烦什么？人总要吃饭呀！” 做了一天的饭，我感觉到了，做大人是很不容易的，我渐渐长大了，要学会体谅父母，要帮父母干一些家务真是“谁言寸草心，抱得三春晖”。

6 我会做饭的妈妈有象声词作文

三八妇女节到了，我对妈妈宣布：“今天给您放一天假，由我做饭”妈妈说：“你会做饭吗？我说：：“爸爸可以教我呀！”在爸爸的指导下，我早上做了小米饭，吃完饭我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去买菜，我说：“买菜也让我去呀！”爸爸说：“巧妇难为无米之炊，你不买菜又怎么能做中午饭呀！” 我和爸爸骑着自行车来到菜市场上，菜市场上人声鼎沸，摊主的叫卖声，顾客讨价还价的话语声不绝于耳，不时还传来一股股刺鼻的腥味儿我们买了十块钱的肉，三块五角钱的蒜苔，八块钱的木耳，一块钱的红萝卜，三块钱的豆腐皮买完菜我们回家了，回到家我还没歇一会儿，爸爸又叫我做中午饭我淘好米，把淘好的米放入电饭锅里蒸着大米的同时，我还要炒菜，先把蒜苔、木耳、红萝卜，洗好、切好，放在一边备用在锅里放点油，把肉炒一炒，加点酱油，再把准备好的菜放进锅里翻一翻，炒一炒，出锅时加点调料开始吃中午饭了，吃完饭，我对妈妈说：“做大人真不容易，您每天都那么麻烦，您不厌烦吗？”妈妈说：“麻烦什么？人总要吃饭呀！” 做了一天的饭，我感觉到了，做大人是很不容易的，我渐渐长大了，要学会体谅父母，要帮父母干一些家务真是“谁言寸草心，抱得三春晖”。

7 带有象声词的炒菜作文

烧菜勤劳的爸爸一下班，赶快回家“咚咚”打开门，钻进厨房。

水龙头“哗哗”和水盆吵起架，放出了很多水，小青菜们一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”，火苗“喇喇”地窜了出来。

油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，爸爸“铛铛”拿出盘子，把小青菜盛了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。

爸爸把小青菜端到了餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大骨头“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”爸爸戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。

“砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。爸爸端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把骨头放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。

半个小时过去了，爸爸打开锅盖，把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了，妈妈回来了，我们三个一起吃饭了。也许人人都觉得炒菜很头疼，但我今天却发现了炒菜的乐趣。

我走在回家的路上，看大风正在“呼呼”地吹，树叶在“沙沙”作响。快到楼道里，一缕清香直往我鼻孔里钻，我立刻“呼哧呼哧”一口气跑了上去。

刚一推门，就看到妈妈原来在烧红烧肉呢！只见妈妈把水龙头“哗哗”一开，把肉洗得干干净净，放在刀砧板上“啪啪”一切，肥肉站一排，瘦肉站一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，“哗啦”倒一点油，妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀地铺满了锅底，肥肉一进锅里，就热得“哧哧”往外冒油，瘦肉大哥笑话肥肉时，“扑通”一声也被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上上下翻滚，生姜同志也被扔进了锅里，接着黄酒也来凑热闹，大家一起齐上阵，把肥肉瘦肉的腥味去得干干净净。

随即，一个黑乎乎的盖子便朝他们身上扑去，大家一起在锅里蒸煮了起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上老抽，白糖，肉就被染得通红通红，“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。

煮了一会儿，汤汁快被肉吸干的时候，妈妈撒了点盐，一边炒一边翻，红红的酱汁把肉裹得粘乎乎的，红烧肉终于大功告成啦！当香气弥漫了整个厨房时，红烧肉已经“啪嗒”装到了盘子里，我这个小馋猫已经叼了一块在嘴里嚼了起来，轻轻一咬，红烧肉的油就“滋滋”冒了出来，差点烫了我的嘴！锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。

8 炒菜用象声词写篇作文下游买菜的过程洗菜的过程炒菜的过程

今年的“五一”国际劳动节，是我过得最有收获的一天。

那天，在回家的路上，我和妈妈高兴地谈论着，我们谈论什么？哈哈、、、，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“”炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其他事情上”。但我不这么认为，因为一直以来能看到爸爸和妈妈能炒出这么好吃的菜，我就想炒菜。这回梦想终于成功了！

第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的-----白烧菜。首先，我把洗菜盆装些水，把白菜洗干净，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要多洗一次才行。洗完菜之后，装一些油放进锅里，等油热了以后，捧着就可以把菜放进去了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加些盐和调料搅拌，最后在略微加些水，一碟白烧菜就完成了。

当我把菜端到桌子上，妈妈想尝试一下我的手艺，就第一个先吃。于是我们也试了起来，毕竟是第一次做饭，肯定会有差错，那就是不够味。虽然菜的味道不够，但我们也吃得很开心。

9 带有象声词的炒菜作文

1今天早上，因为妈妈出去办事了，因此由爸爸烧中饭我心想：平时都是妈妈烧菜，爸爸也会烧菜吗？爸爸看我一副将信将疑的样子，对我说：“今天爸爸就露一手给你瞧瞧”

快到中午时，爸爸到菜场买了许多菜回家到了厨房后，只听见水“哗哗”地流着，一会儿又听见菜刀在菜板上“喀嚓喀嚓”地切着我到厨房一看，哇！爸爸真厉害，一盘盘小菜被爸爸切得整整齐齐地放在台板上

爸爸开始炒菜了只见他打开煤气灶，在炒菜锅里倒入一些油，等油热了，他把切好的肉丝放进锅里只听“嗞嗞”的几声，肉丝就和油拥抱了爸爸把锅铲炒得“当当”响没一会儿，一盘色香味俱全的洋葱炒肉丝便摆在了面前接着爸爸又吵了一盘绿油油的菠菜，烧了一碗红黄相间的番茄蛋汤我在一旁看得肚子“咕嘟咕嘟”直叫爸爸笑 地对我说：“小馋猫，快来吃吧”我高兴得拿起筷子尝起来，呀，真好吃！真看不出爸爸的手艺这么棒！

2

厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲……

我的爸爸什么都好，但却出得了厅堂入不了厨房而他又是个急脾气的，真可闹出个笑话来哎！上周6又发作了

厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲

爸爸像正在旋转的龙卷风，池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了丝毫没有注意在锅里冒烟的油

“糟了，起火了！”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗，我惊讶地喊起来爸爸听到后一个180度大旋转，把池里的菜一个翻手放入锅里，火苗被压下来了一波刚平一波又起，水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭，却忘了关水可爸爸毫不含糊，三两下就把水排干净了

有惊无险，终于到了上菜时间但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”；清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面；连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄，一点水分都没有而鸡蛋呢？大部分都成了“焦蛋”这种种迹象告诉我们：“爸爸又做砸饭了”我勉为其难偿了一口汤，简直不想再吃了，像喝糖水一样爸爸又把糖和盐调换了本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”，无一不是咸得带苦的

爸爸为了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得

10 妈妈教我做菜作文3百字加上几个象声词

妈妈教我做菜作文我的妈妈是个能干的家庭厨师，她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样的色香味美的菜来，我很羡慕我的妈妈。

今天，趁着妈妈休息，我便央求妈妈教我做菜，没想到妈妈竟然满口答应了，并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。 首先，妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。

西红柿切成小块，小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋，用筷子搅匀。

然后，点火把锅烧热，倒入适量的油，过了一小会，油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后，把鸡蛋倒入锅里，炒成形后，盛出来。

又往锅里加一点点油，把西红柿倒入锅中炒软，再把鸡蛋倒进来，加入适量的盐、白糖和鸡精，轻轻地搅匀，最后撒上小葱。这样，一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

平常看妈妈做是轻轻松松的一件事，我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一口，不住地点头，称赞我也是一个能干的小厨师。

听了妈妈的话，我心里美滋滋的，开心极了。

我的妈妈

慈母手中线，游子身上衣临行密密缝，意恐迟迟归谁言寸草心，报得三春晖”都说世界上有一位最善良,最伟大的女性,她就是我们的母亲,都说人世间有一种最美丽,最温和的声音,那就是母亲对儿女的呼唤,都说这个世界上有一个最伟大、最无私、最勤劳的人,她,还是我们的母亲!

再给大家透露一条消息，可千万别告诉我妈!我妈是一个十分爱唠叨的人，她那股唠叨劲是得到了我外婆的真传，但我妈那是“青出于蓝而胜于蓝”，比我外婆还唠叨!我要是周末做完了作业想看一会电视，那在妈妈来看可是犯了滔天大罪，妈妈一定会苦口婆心来侃我：“小明，妈妈不是强迫你学习，可你马上就要小学毕业了，想考个好中学，这样怎么行呀快去看书!”“小明，我平时就最反对你看电视了，你干什么不好，下棋，打电脑，非要看电视!”诸如此类，我的耳朵听得都要磨出茧子了，可妈妈还是喋喋不休、滔滔不绝的讲，有时候我忍不住跟妈妈提意见，妈妈总会无可奈何地望着我：“我哪里唠叨呀”，每当我看到她那幅满脸疑惑的样子，到嘴边的话就什么也说不出来了。

对于我的学习，妈妈以前从来都是时间制，就是规定作业量，规定时间，让我一定要在这样的时间内完成任务，而且就算我提前完成了，我就算是坐也要坐在那里把时间磨完，这就是妈妈以前的态度，所以我的成绩才取得了很快的进步!只不过现在我跟她说了以后就没有这样了，还是采用我爸爸的任务制，就是不规定我的时间，只规定我的任务，只要我完成了，觉得合格了，便完成了!

我妈妈从小就教育我要好好读书，从小罗嗦到大，我总觉得她很烦。卡我现在是小学生了，应该懂事了。妈妈是为了我，为了我要读好书，希望我能考上好的高中。在六年级时，我只想玩，不想学，可是，在这个暑假我想了很多，妈妈本来就身体不好需要锻炼，可她放弃了，她日日夜夜为我操劳，早上5点钟就要起来烧早饭给我吃，是多么辛苦的呀!我要看在妈妈为我的份上好好学习，近几天，停了一天的电，天气很热，中午回家吃饭时，我说了一声："热死了。"妈妈连忙拿起扇子，用力的为我扇风。那时，我心里激动的说不出话来了，吃好饭走时，她常常跟我说：骑车慢点，看看车，用功学习!"我点了点头。既然我答应了妈妈要好好学习了，我就应该做到。还有和妈妈相处的点点滴滴，用一天一夜也说不完。你应该也是吧，所以一定要听话，不能辜负老师，爸妈的希望，要好好学习。

也许这在许多人看来仅仅是些稀松平常的小事，但是仔细想想，这些平常的小事里，不正蕴含着一位母亲深厚的感情吗我爱我的妈妈!

我的母亲

在这个世上，有一个人，她不求回报，默默的为你付出着，只为你能幸福。

在这个世上，有一种爱，她不求感激，无私的让你索取着，只为你能快乐。

这个人就是——母亲。

对我这一个孩子来说，母亲就是我最爱的人，我的全部。

母亲，每天都在天刚亮的时候，把我喊醒，叫我披衣做起。我从不知她究竟坐拉多久。在我醒来的时候，当然早已准备好啦早餐等我开饭。也许人们都认为这是一个母亲应该做的，可我却不这样认为，这也这是每一个母亲天天做的最平常，可这最平常的事，却可以让每一个能观察这一切的孩子充满动力。

在一个完美的家庭中的我，也有犯错的时候。可总是在经过父亲严厉的教育后，而母亲还给我改正的机会，让我重新恢复动力。

说实话，我的母亲教给我的最重要的是待事的好脾气。我的大娘是一个比较自私的人，而且好像还跟我的母亲天生不和似的，一点小事就对我母亲大呼小叫，只有有事要我们帮忙时才会给我们个‘甜枣吃’。记得胡适先生曾经说过‘世间最可恶的是莫如一张生气的脸，世界上最下流的事莫如把一张生气的脸摆给别人看。这笔打骂更难受。’记得那时在大年初一，母亲到大娘家拜年，想借大年初一这个喜庆的日子，来缓解一下我们两家的矛盾，以为大娘在这个喜庆的日子会不提不开心的事，可是事事不尽人愿，没提是没提，可是那也不给母亲好脸色看一只摆这个生气的脸。虽然我母亲有心脏病，但母亲却一直保持着一个笑脸。想着用笑脸去掩盖这一切。可身为他的儿子，我可以很容易的看出她是多磨的伤心啊！

我的母亲始终也是一个女人，他也有脆弱的一面，在实在忍不住的时候，却也只是到我奶奶家哭一下，回来却还是对我说要我跟大娘家搞好关系，他们那不好那也只是他们长辈的事。

如果我有一点好脾气的话，我都要感谢我的母亲。

我的妈妈

我的妈妈虽然不年轻，但她在我心里依然是最漂亮的，而且妈妈的手脚也很麻利，并且妈妈还是个烹饪高手哦！

我的妈妈拥有一对美丽的大眼睛，翘翘的鼻子，同时还有一张不大不小正合适的嘴巴。

妈妈做的菜我不仅喜欢吃而且会吃很多，总是把碗里的饭吃得一粒也不剩，她也经常夸我胃口好。哪里是我的胃口好呀？明明就是妈妈做的饭菜香嘛，因为您做的饭菜香，所以我才那么的有胃口呀！

记得小时候我发了一场高烧，妈妈一整夜都没有睡，一直把我照顾到天亮才去休息，我的烧才退了下来。她只要看到我皱起眉头就会把毛巾换下来，再敷上另一块凉毛巾。第二天早上，我看见妈妈的手都有些红肿了，还有重重的黑眼圈，不禁，我的眼眶里积满了泪水，在心里大声的说了一句：妈妈您辛苦了！因为妈妈正在休息，我怕打扰她，所以没有把话说出声来。妈妈休息完后，还要洗我穿脏了的衣服，她动作很熟练，那天，恰好停电了，妈妈只好用手一点点的把脏了的地方搓掉。

妈妈还是一个热心肠的人。记得有一次，邻居家的小弟弟很顽皮，拿着火柴吓唬同龄的小女生，有一个小女生因为太害怕了，就打了一下那个小弟弟的手，火柴便落到了旁边的稻草堆上，瞬间，稻草堆就被点燃了，买东西回来的妈妈正好路过，看到了这一幕，妈妈二话没说，把买来的东西扔到地上，就赶紧跑回家，用家里的水把火浇灭了。稻草堆家的主人回来后，知道了这件事，特意上我家来道谢。那个小弟弟的父母也很惭愧。

这就是我的妈妈，妈妈不仅很爱我，而且还是个乐于助人的人，我爱我的妈妈。

我的妈妈

我的妈妈中等身材，不胖不瘦，乌黑的头发像丝一般的柔顺，一张瓜子脸上长着柳叶般的眉毛，下面是一双明亮的眼睛，小巧玲珑的鼻子，一张樱桃小嘴。人家说长樱桃嘴的人唱歌好听，我的妈妈虽然长着樱桃

　　古往今来，人们对“相亲”的释义，均指男女间缔结婚约的初会。可母亲一直认为，就“相亲”二字而言，唇齿相依的母女情，才是人世间最纯粹的相亲。

　即将临盆的女儿，有些讷讷然地对母亲说：妈，宝宝出生后，我就不能回家陪您了，您要照顾好自己。刹那间，这方天地仿佛刮起了一阵飓风，蓦地掀翻了母亲已日渐斑驳的心房。随之而来的冷雨，哗的一声从天空中倒下来，凉飕飕地直往心里灌。

　此刻，一部曾经深深地震慑过心魄的科幻**片断，又充斥了母亲的脑海。母亲感觉，自己就像那名流落在飞船外的宇航员一样，悬浮在茫茫太空中，任凭那无边无际的黑暗吞噬。

　细心的女儿从母亲突然减慢的语速中，察觉到了不安，赶紧加快语速说：妈，等我们搬新家时，就接您来和我们一起住。不然，您一个人住我们也不放心……

　女儿殷切的心意，为母亲勾勒出一幅天伦之乐的美景。母亲似乎看见，在洒满阳光的绿地上，花朵一样的孙女儿，一会儿跑到年青的父母跟前撒娇，一会儿又跑到自己身边来听故事。席地依靠成人字的父母，不时向祖孙俩露出会心的微笑。这天伦之乐的美景，像一个强大的降落伞，护送着母亲无着无落的心，重新回到了踏实的大地。

　其实，这份纯粹的相亲，自女儿出生之时起，就像你我的身影一样，亦步亦趋地伴随着母女俩的每一个日子。

　记得，在女儿尚未满月的一个夜晚，自幼就总是害怕黑暗中、会有无数双幽灵的手，冷冰冰、脏兮兮的伸向自己的母亲，突然发现，不知何时，自己已不再恐惧独自留守的暗夜了。不由得逢人就说：真的好奇怪哟，一个还在襁褓中的小生命，居然能够驱散长期积压在自己心里的、因童年时分深受思亲至切的外祖母导演的许多幽冥灵异事件的惊吓而导致的极度深寒。

　如今想来，是母女相亲释放出来的巨大能量，帮助自己完胜了一切黑暗！

　早在去年女儿临近洞房花烛夜的那些日子，即将愁别的母亲，眼中的泪水就已突然变得很浅很浅，时而会莫名的一发而不可收拾。可这哀愁，很快就被喜鹊一样的女儿有意无意地驱散了。

　那段日子，沉浸在待嫁喜悦中的女儿，一会支使飘逸鲜艳的汽球，把冷淡的天花板逗得生动可爱；一会又叫落地衣架浑身开满大朵大朵的红色绣球花；一会又让惊喜得看直了眼的小新郎和幸福得笑弯了眼的小新娘，双双对对地站满四壁雪白的肌肤。

　至今，母亲仍不愿把这些小新人请下壁头。因为，每当看见这些小新人时，就好像看见了女儿女婿。见俩人甜蜜地傍着红双喜字，作着揖儿冲着自己直乐时，母亲都会忍不住笑出声音来。

　女儿渲染的这些个大红喜气，很快把母亲从幽暗的低谷拉上了明朗的山顶。特别是送嫁的那天夜里，女儿一再催促不能熬夜的母亲上床休息，可看着从天南海北飞来给女儿送嫁的闺蜜们，簇拥着打扮得闭月羞花般的女儿嬉闹的场面，听着这群女孩们像钱江潮般一浪高过一浪的祝福和欢声，母亲遍寻浑身上下，始终找不到半点困乏。

　直至迎亲的人们带走了女儿，剩下一个零乱而失重的空巢时，母亲才感觉，一阵黑鸦鸦的哀伤，似一床浸透了水的'棉絮，生生地压垮了自己。重压之下的母亲发现，似乎已经全部瘫痪的身体里，之前唯恐淋湿新娘嫁衣的泪水，正在汹涌。它淹没心窝，打翻眼堤，放纵地在疲惫不堪的肌肤上，恣意地奔流。

　人们常说，知女莫如母。母亲却说，知母莫如女。

　婚后，女儿每周都要回家来陪母亲住上两天。一进门，女儿就会亲昵地和母亲聊些趣闻轶事，说些心里话。母亲做的菜，不论是咸是淡，女儿都说好吃、好吃！不仅如此，妊娠期的女儿还时常挺着肚子，去超市买些进口柠檬来为母亲做柠檬蜜。每次做柠檬蜜时，女儿都要一边做一边叮嘱：妈，柠檬蜜有益健康，要经常吃。以后你自己做时，要先用刀刮掉柠檬的表皮。蜂蜜要一层层地浇在切成薄片的柠檬上，然后密闭放入冰箱，三天后再食用。

　吃着女儿精心调制的柠檬蜜，母亲感觉，自己就像全身都浸泡在蜂蜜里的柠檬一样甜蜜。因而母亲认定，女儿回家的日子，就是过节。

　尽管已进入预产期倒计时的女儿，身体各项指标超好，不仅行走自如，走起路来脚步还噔、噔、噔的挺有劲。但母亲的心，仍随女儿日渐临近的预产期而越绷越紧。重荷之下的母亲突然记起，一师友曾言及佛教心经助他战胜厄运之事。

　起初忐忑不安的母亲，只是在每天清晨梳洗穿戴整齐后，笔直地站立着，空腹祷告、诵经。当女儿进入预产期后，焦虑不安的母亲就开始早、晚祷告、诵经。临到母女俩恳请伴产的要求被狠心的门阻断后，母亲就只得踮着脚、直着脖子，贴着待产室大门上方的小玻璃窗向里张望。看着女儿孤零零地走在幽深的过道中的背影：想着女儿即将独自面对女人人生历程中最险要的关隘，母亲的心，痛得开始发慌，赶紧给女儿发了一条信息：小珍珠，女婿和妈妈都候在门边的。吻你，妈妈的小珍珠。祝福你，伟大的母亲！

　不过，这等候、这时间，在母女俩的生活中，真是前所未有的漫长、难捱……

　突然，母亲惊恐地看见，一位手拿病历的护士从过道那头向门边走来。随着护士一步、一步地逼近，母亲的双腿开始发软，感觉自己像是站在庭审现场的初犯，提心吊胆地等着“家属签字”的宣判。直至那护士打开门径自而去后，母亲才长长地松了一口气，说了声“吓死我了！”

　120分钟后，听到医生“下午上班时如还不能顺产，就准备做剖腹产手术”的答复后，让刚缓过劲来的母亲一下子跌坐在了木椅上。面如土色的母亲，想着为了不让自己担忧，被产前剧痛折磨得泪流满脸的女儿始终咬紧牙关，没有叫唤一声。如今，已被疼痛煎熬了1140分钟的女儿，可能还要更遭罪。再联想起此前闹得沸沸扬扬的、血淋淋的剖腹产事故，母亲只觉霎时间天昏地暗，世界的末日已然来临。

　心如刀割的母亲，眼前一片空白，唯有一部200来字的心经赖以救命。

　母亲又直直地站到了待产室的门前，贴着那扇小窗，虔诚地祷告、念诵心经。一把又一把的鼻涕和泪水，把每一字经文都泡得发涨，一阵又一阵的心颤，震动着每一句经文和祈祷。这心、经交融的哀求，不知作了多少次、也不知诵了多少遍。

　下午14点26分钟，女儿顺产了一个75斤重的漂亮小囡囡！

　母亲想奖励一下初为人母的女儿，轻声地一再询问还在坐月子的女儿：小珍珠，你想要什么样的好礼物？推辞不过的女儿思想了一阵子后，抿笑着说：那就买一条漂亮的花裙子吧，补偿一下我十月怀胎的辛苦。

　一周后，当母亲得知，女儿用买裙子的钱订做了一条玫瑰金项链，项链上的花纹是——女儿的名字和妈妈的拼音字母时。母亲顿时感觉，有一股甘醇的温泉，咕噜噜的从心底冒出来，叮叮咚咚地在血管中，热烈地奔流。

记得小的时候一度被同学称为胖娃娃，到了青春期也曾一度因为有点胖很不自信，一直到结婚之前都算是微胖型，自从离开家去外地工作慢慢的就瘦下来了，生完孩子后就更瘦一些，以至于都不知道自己是怎么瘦下来的，弟弟以前也挺胖的，自从和父母分开生活以后，也慢慢瘦了下来，原因终于找到了，原来是妈妈的厨艺太好了，把我们都喂成了胖子，虽然有些懊恼，埋怨妈妈做饭太好吃，但还是要感谢妈妈给了我们一个好身体。

在家生活的记忆更多的是妈妈为了我们能吃到可口的饭菜在厨房忙碌的身影，还有妈妈给我们做的好吃的饭菜，平时她总是问我们喜欢吃什么，会按照我们的喜好安排每日的饭菜，那时的生活虽然不是很富裕，但我家的饭菜都会吃着特别的香，尤其是周末妈妈都会想着改善伙食，面食变着花样的吃，包子、饺子、混沌、面条、饼子等各种都做的很美味，在做菜方面更是荤素搭配，营养美味，连儿子小时候都夸姥姥做的饭菜好吃，特别喜欢去姥姥家吃饭。

有个厨艺好的妈妈不但自己从小到大很享福，能有一个 健康 的身体，连下一代都跟着受益。近几年由于妈妈年龄也大了，不想她太劳累了，可她总是放心不下我们的厨艺，每次做饭总在旁边指挥我们，感觉有个厨艺好的妈妈真是太幸福了，但愿我们能够传承她的好厨艺，生活的让她放心。

谢谢题主的邀请，有个厨艺好的妈妈是什么体验，当然是幸福啦！

我的老妈都快六十岁了，这两年我因为带着宝宝不上班在娘家待的时间比较多，跟老妈在一起的日子也多，很珍惜现在的日子，每天我去买菜，老妈就看着买的菜给我做吃的，厨艺好不好我不知道别人怎么说，反正在我眼中妈妈做的什么菜都好吃，哪怕是炒个小咸菜我都能吃的津津有味，宝宝吃的也带劲！

小的时候在我的记忆中老妈下厨的次数不多，因为我家老头比较贤惠，后来老头出门打工了，老妈在家照顾我和哥哥，每天烧饭做菜给我们吃，那时候还是土锅炒菜煮饭，一开始也是因为没的吃感觉妈妈做什么都好吃。后来慢慢口味不一样觉得外面饭店的饭菜才是人间美味。到这几年自己成家立业当了妈妈，才倍感妈妈做的菜是最好吃的，时不时我还会请教妈妈这个怎么做好吃，那个怎么做好吃！老妈的厨艺感觉越来越好，我们也越来越爱什么节日，什么时候都在家里一家人热热闹闹的品尝妈妈的厨艺，妈妈做的家常小点心也是棒棒的，好像什么东西到妈妈手中都会变出花样来。

有个厨艺好的妈妈就是幸福的，同也祝愿天下所有的妈妈们建 健康 康的！

别人的妈妈厨艺怎么样不知道，本人的老母亲厨艺还是有点水平的。当然这个厨艺水平不能跟大厨相比，老母亲做的菜做的饭都是家常版的。

我们家在农村呆过好多年，后来农转非来到城市定居，虽然居住环境变了，但老母亲做的饭菜一直带有家乡的味道。从小就跟着老母亲学做菜，但有些菜的味道一直做不出来，也经常的练，看来功夫还是不到家。下面介绍几个。

1、烙韭菜饼。韭菜饼，有的也叫韭菜盒子，其做法：韭菜切碎、鸡蛋炒熟切碎、加点虾皮和花生油拌馅；然后干薄饼，加馅摊平，上面再合上一张饼，将两张饼周边压实；在鏊子上或电饼铛上烙。

看似很简单，但学了这么多年，还是没有学出徒，总感觉在炒鸡蛋上方法不得当。

2、白菜炒肉。这应该是最普通的家常菜了吧，我跟着学做了好多次，现在才搞明白，炒菜时加水一定要加热水。

3、西红柿凉面。这个可以看我的文章。

4、炸肉炸鱼。这是农村过年或家里有活动时必须准备的，老母亲调糊、炸的火候掌握的好。

5、松香椿。每年寒食前后鲜香椿就上市，将鲜香椿先滚上面，再挂鸡蛋糊，入油锅炸。吃的时候，锅里放高汤，将炸好的香椿切段下锅，再加一些葱丝、姜丝，倒点醋就可以开吃了。这个菜让老多朋友一直挂念着。

等等。

做法虽然有点土，但带着老家浓浓的记忆。

小时候是奶奶带大的，那会吃的最多的还是咸菜，要么就是面条，很少吃炒菜，我也不知道为什么，最羡慕的就是小伙伴天天中午都有菜吃，虽然是简单的炒青菜，炒香干，我也觉得很美味。后来长大了外出读书，吃的最多的还是大锅菜，自己也不会烧，偶尔去别人家吃饭都觉得那个菜好好吃。再后来结婚了，有了宝宝，由于没有人帮我带，一切都得我自己来，自己摸索着给他加辅食，慢慢慢慢的就自己烧菜吃了，从之前的十指不沾阳春水到现在的一天最少要烧一顿，我也会烧一点菜了，虽然没卖相，口味也不如别人，但我已满足了。

我从小跟着爷爷奶奶长大，吃到妈妈做的饭很少，后来长大了跟妈妈一起生活时间久了点，我妈妈很会做饭，我也学了不少。现在我儿子很喜欢吃我做的饭，附图自己做的菜

家中常备，健胃消食片

　在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是我精心整理的妈妈炒菜作文，希望能够帮助到大家。

妈妈炒菜作文1

　今天中午，我准备跟妈妈学做一个荷包蛋,女孩子嘛，学会做饭是一件好事。于是，我一跟老妈商量了妈妈毫不犹豫的答应了。

　我叫老妈在旁边指挥，我来做！

　首先，我到冰箱里拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎，倒在锅里。最开始我以为把蛋倒在锅里是一件N档次简单的事情，可做起来，我却手忙脚乱。由于我的动作太缓慢，蛋清和蛋黄都滴到了厨柜上。555~~第一个鸡蛋报废了！！~~

　第二次的时候我有经验了，蛋壳一碎我就接在锅上，把蛋黄和蛋清倒进锅里。不知道怎么办的我把蛋清弄得乱七八糟，这时妈妈叫我用铲子，我马上拿起铲子学着妈妈炒菜的样子把荷包蛋铲了几，因为没技术差点把荷包蛋给铲出来了，就这样直到妈妈告诉我荷包蛋可以了。最后，我做了个四不像的“荷包蛋”。现在我宣布！！！史上最“棒”的“荷包蛋”诞生了！！！

　通过这次抄蛋，我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多么高啊，我才站了10多分钟，就已经满头大汗了，妈妈一站就十几年，那是多么辛苦啊！每次妈妈出来都是大汗淋漓，豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……

　我还要学会抄更多的菜，才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务，使妈妈更加轻松了。

妈妈炒菜作文2

　昨天傍晚，我放学回家，一进门就听见“沙沙”的炒菜声。我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮蘑菇向水龙头走去。不一会儿，妈妈提着一篮洗净的蘑菇进来了，她顺手从桌子下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇把它切成两段，那动作多么娴熟啊！

　我悄悄走到锅边，想仔细看看妈妈怎样炒菜。只见妈妈点着火，从橱柜里拿了一些油。打开瓶盖，拿油瓶的手慢慢弯下去，油滴倒了锅中心。顿时，油泛起一个个小泡泡。妈妈拿了一把盐放在灶前。一会儿盐入锅里“啪啪”直响。妈妈把蘑菇倒进锅里，又往锅里撒了一些水。又从篮子里拿出一只乌贼，把它切成片放进锅里。顿时，一股香喷喷的气味跑进我的鼻子里。我馋得直流口水，恨不得马上抓起一把来吃，可惜没抄好。妈妈往锅里放了味精，然后尝了尝味道，又放上葱和生姜。

　一碗美味佳肴就做好了，香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问呀！

妈妈炒菜作文3

　星期天中午，我上完钢琴课回到家，感觉肚子很饿。于是，就问妈妈午饭吃什么？妈妈说：“吃米饭，准备做你最喜欢吃的酸辣土豆丝。”

　妈妈开始做菜了。首先，妈妈用削皮刀把一个大土豆的皮削掉，然后把削过皮的土豆放在案板上切成薄片，再把土豆片交叠在排开切成丝，并将土豆丝在水中泡了几分钟，捞出来放在竹筐中沥干。其次，妈妈将切好的葱花、姜沫、蒜片放进小碗里，并把洗干净的青椒切成细丝盛到盘子里。第三步，妈妈把炒锅放到炉灶上，点火热锅，倒入适量胡麻油，七分热后，将葱姜蒜倒进锅里翻炒，然后立刻将沥干的土豆丝和青椒丝倒进锅里。妈妈左手握住炒锅把，右手拿着铲子快速翻炒，时而还会把锅颠起来，土豆丝在锅中上下翻腾。接着，妈妈把少许食盐和老抽倒进锅里，继续翻炒，土豆丝立刻变成了深褐色，香气扑鼻。最后，妈妈又倒了少许陈醋入锅，酸辣的味道马上飘满了整个厨房。妈妈把炒好的土豆丝盛到盘子里，我帮着端到餐桌上。

　我开心地吃着香喷喷的饭菜，心想，妈妈真好，等我长大了也要给妈妈做饭，妈妈我永远爱您。

妈妈炒菜作文4

　一天，放学后，我的肚子饿的咕咕直叫，一回到家，我就问妈妈：“妈妈，我饿了，您什么时候做饭呀？”妈妈说：“你想吃什么？”我说：“我想吃西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“那就做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，等一下就好了”。

　妈妈先把鸡蛋打入到碗里，把鸡蛋搅拌均匀，又拿了两个西红柿洗干净，用刀子在上面划一道口子，把西红柿放到开水里面烫一下，这样西红柿的皮就与西红柿分开了，再把西红柿切成块儿状。然后，在锅里放点油烧热，把搅拌好的鸡蛋放到锅里炒熟后盛出来，再把西红柿放到锅里翻炒一会儿，快熟的时候把炒好的鸡蛋放到锅里，撒点盐，翻炒几下就出锅了。

　这么一会会儿，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，菜一端出来，我就忍不住流口水了，一会儿功夫，就把他们吃个精光。

妈妈炒菜作文5

　今天早上，我一醒来，发现已经10点半了，我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。

　我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服，走进厨房，发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说：“妈妈今天我要给你做早饭，我来炒。”妈妈听了，马上把铲子给了我，我拿起铲子，把生菜放进锅里炒了起来，并且切好了一些肉。过了一会，我拿出调料盒，在锅里放了一勺盐和糖，然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候，我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒，不久，我的生菜炒肉丝就做好了。后来，妈妈说：“朱泽鹏，你把熏肉也热一下吧！”我连忙从妈妈手里接过了熏肉，把它倒进了锅了炒了一下，很快熏肉就热了，然后我就把它盛了出来，端到了桌子上，和妈妈一起吃早饭。

　可能我的菜没有妈妈做的'菜好吃，但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。

妈妈炒菜作文6

　昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。

　这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。

　接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。

　后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。

　然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。

　我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。

　好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！

妈妈炒菜作文7

　今天放学回家，我感到饿极了。一进门就问妈妈，饭做好了没？做的什么好吃的？妈妈说：“米饭炒菜！都是你最爱吃的，也是我最拿手的菜。”我一听就知道是什么菜了，那就是我的最爱——西红柿炒鸡蛋。

　妈妈开始做菜了。妈妈拿了一个鸡蛋在碗边磕了两下鸡蛋就裂成了两半她一连磕了三个鸡蛋打在碗里，用筷子快速的搅拌均匀，还撒了一勺盐和两勺糖在锅里，紧接着把碗里的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚到如果就发出“咕咚咕咚的声音，鸡蛋液不停地在锅中翻滚就像是在跳舞。”把西红柿切成粉末放在碗里，接着妈妈把葱和蒜洗净，然后把洗好的葱和蒜切碎，倒入锅中，然后把西红柿倒入锅中，翻炒五到十分钟。

　西红柿炒鸡蛋做好了，一股扑鼻而来的香味从厨房里飘了出来，我迫不及待地把西红柿炒鸡蛋端到桌上，给自己成了两勺，盖在米饭上，西红柿、鸡蛋、米饭混合起来的感觉真不错，我边吃边想我长大了也要给妈妈做好吃的饭菜，妈妈您做的饭真是色香味俱全啊。

妈妈炒菜作文8

　放学回家，一放下书包，我就迫不及待地奔向厨房，妈妈正在做我最喜欢吃的炒胡萝卜丝。

　妈妈首先把胡萝卜刮了皮，用清水洗干净。接着，妈妈拿出了神奇的工具——擦丝板。只见她把胡萝卜放到擦丝板上面迅速摩擦，擦丝板下面就源源不断地掉出胡萝卜丝。然后，妈妈就像厨师一样熟练地切好了葱和蒜。

　做完这些，妈妈倒了少许油在锅里。很快，油热了。只听“刺啦”一声，妈妈先把葱和蒜倒进油锅里，然后，迅速地把胡萝卜丝也倒进了热乎乎的锅里。接下来，妈妈就拿着铲子在锅里上下来回，反复地翻炒。妈妈一边炒，一边洒上调料，让每一根胡萝卜丝都有味道。最后，出锅前，妈妈均匀地洒上了盐，这样，一盘热气腾腾的炒胡萝卜丝就做好了。

　我吃了大大的一口，真是太香了！因为我爱吃，所以妈妈用心做给我，我想，这就是幸福的味道吧！妈妈，我爱你！

妈妈炒菜作文9

　早上，妈妈说：“宝贝”我们一起去买菜好吗？一听说出去买菜，我就想到菜市场有很多好玩的东西，赶紧从床上爬起来，来不及洗脸刷牙，穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊，妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放，并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的，这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。

　回到家里，我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选，首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉，然后让我把菜叶一支一支的折下来，头脚顺序堆放在水盆中，妈妈说新买的菜，要先在水中浸泡15分钟，再认真冲洗三遍以上，后放在塑料篮子上将水滴净，这样炒的菜吃起来比较卫生安全。

　不一会儿菜上的水滴净了，妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油，并打开煤气点火加热，等到锅里的油开始冒烟沸腾时，妈妈迅速将菜倒进锅里，让我翻炒几次，后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒，只见菜叶不一会儿，就变软变深绿，这时阵阵菜香也扑鼻而来，妈妈说：“炒菜只需七分熟”，锅里的菜现可以吃了，并让我赶快熄火关煤气，把菜打上来，看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下来了。

妈妈炒菜作文10

　今天早上，说：“宝贝，我们一起去买菜好吗？”一听说要出去买菜，我就想到菜市场里那些好玩的东西，便赶紧从床上爬起来，连刷牙洗脸也顾不上了，马上穿好衣服就和去菜市场了，我们走到一处菜摊，妈妈挑了一捆青翠碧绿的空心菜往菜篮里放，并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的，这样菜炒起来较脆且新鲜好吃。

　回到家里，我帮妈妈把买回来的菜又挑了一次。妈妈先让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉，然后又让我把菜梗一段一段地折下来，头脚顺序排好堆放在水盆中。我按妈妈的说法，将新买的菜放在水中浸泡了15分钟，又认真冲洗了3遍，最后放在塑料篮子上将水滴净。不一会儿，菜上的水滴净了，妈妈开始教我炒菜了。妈妈让我往锅里倒了两汤匙花生油，并打开煤气点火加热，等到锅里的油开始冒烟沸腾时，妈妈就迅速将菜倒进锅里。菜叶刚开始还是慢慢的，比较硬。我翻炒几次后，便将味精、盐、等调料也一起放到锅里伴着菜炒，不一会，菜叶就变软，也变得更绿了。这时，阵阵菜香扑鼻而来，妈妈说：“炒菜只需七分熟，锅里的菜现在可以吃了。”于是，我赶快熄火关煤气，把菜盛进菜碟中。

　看着碟子里那道我和妈妈合作炒出来的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下来了。

妈妈炒菜作文11

　下午，妈妈要教我烧青椒土豆丝。

　洗完土豆，妈妈让我给土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮没下来！妈妈笑着说：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”削好土豆片后，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝。平时看妈妈切时很容易，自己做时就难了，真是“看花容易，绣花难。”几分钟后，我终于把土豆切成了丝，泡在水里，又把青椒的带和心去掉，再切成丝。

　准备完毕后，妈妈说：“可以开始烧菜了！”首先，我开了大火，烧热锅，然后把油慢慢倒入锅中。当我把青椒和土豆倒入锅中时，突然，锅里“噼里啪啦”一阵响，油溅了一地，我吓得飞快地跑出了厨房。妈妈说：“别怕，那是因为菜上的水遇见了油。”翻炒了一会儿，我加了一些盐，又用铲子炒了几下，盛到盘子里一看，金黄的土豆丝和碧绿的青椒散发着扑鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夹起一根土豆丝一尝，太好吃了！真是色、香、味俱全！

　晚饭时，我们一家吃得不亦乐乎。我呢？却从这盘菜背后体会到了妈妈的辛苦！

妈妈炒菜作文12

　傍晚，妈妈正在厨房忙着烧饭，而我正在客厅里玩玩具。

　这时，我们突然听见了房间里传来弟弟的哭声，原来是弟弟醒了，他还是个小宝宝，需要别人给他穿衣服，妈妈只好问我：“宝贝，能不能帮妈妈把这个菜炒一炒？”我想：平时这么能干的妈妈，终于需要我帮忙了，太好了，我终于能展示一下自己了！于是我爽快地答应了：“可以呀！我这就来！”

　妈妈高兴地停下了手里的活儿，急急忙忙地走出了厨房，我也高高兴兴地放下玩具，走进了厨房。

　我照妈妈平时做的那样，首先，拿起一个西葫芦，找来一个削皮器，小心地把西葫芦的皮削掉，接着，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入锅中，打开火，过了一会儿，再把西葫芦片儿倒在锅中，马上传来“刺啦”一声，可把我吓了一大跳，我赶快拿起锅铲翻炒了几下，最后我把妈妈早已准备好的一碟儿虾皮倒进锅中，放进一点盐，再炒几下就装进了碗里。一碗虾皮葫芦就这样大功告成了，看上去真不错！

　这时，妈妈也哄好了弟弟，她循着香味来到厨房，高兴地说：“宝贝，你真能干！”我心里也美滋滋的，帮助妈妈真是一件开心的事情！

妈妈炒菜作文13

　星期天，妈妈对我说：“宇儿，我去买条鱼回来红烧，好吗？”我高兴地说：“好的，你快去快回。”妈妈买鱼回来以后，就开始忙着洗鱼，洗完鱼，就等着中午红烧。到了中午，妈妈就开始烧鱼了，她先把鱼“喀嚓”几声剁成几块，然后“啪”的一声将煤气打开，又向锅里到了一些油，然后将鱼放了进去，只听见锅里“噼里啪啦”地响个不停，妈妈在鱼上浇了一点酱油，最后把锅盖上，过了几分钟，妈妈打开锅盖，向锅里放了一点盐，又盖上了。过了十分钟，锅里“孤独咕嘟”地响了起来，妈妈打开锅盖，将鱼翻了个身，再放了一点味一精一和调料就好了，最后又盖上了锅盖。

　鱼终于盛上桌子了，我慢慢地夹了一块细细地咀嚼，啊，真是美味可口啊！妈妈的厨艺总是这样的好，我不禁赞叹起妈妈来。我要是有这样的厨艺就好了，我好羡慕我的妈妈啊，我下定决心向我的妈妈学习她的厨艺。

妈妈炒菜作文14

　今天，妈妈说中午要给我们露一手，让我们尝尝她的手艺，由她来炒菜给我和爸爸吃。但只要我听到妈妈要露一手，就有点儿头疼。

　还记得以前妈妈做饭把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃烧糊了的饭菜。

　我暗想：今天倒要看看妈妈又要弄什么新花样。到厨房一看，原来妈妈今天要做红烧鱼啊！只见妈妈打开油烟机、放上锅、打开煤气灶，先拿出油在锅上倒了一圈，让油涂满了锅面，再放上葱和生姜，炒出香味后放入新鲜的鱼，再倒入酱油、醋、辣酱等调料，最后往锅里加入一些清水，盖上锅盖，一股香味从锅缝里散发了出来。过了大约十五分钟，只听见妈妈大声地叫我和爸爸说：“快来看啊，我的红烧鱼做好了！”我和爸爸来到餐桌旁，还真香啊！爸爸用筷子挟了一块，送到嘴里尝了尝，”好吃！”爸爸大声说。我赶紧也挟了一块送到嘴里，“噢，好好吃啊！”我和爸爸对妈妈竖起了大拇指，妈妈的脸上笑了了花，我和爸爸没想到妈妈烧菜的水平变高了。妈妈告诉我们，原来这几天她在网上认真学习了烧菜的方法，所以这次才会取得成功。

　今天晚上，我们全家吃了一顿美味的晚餐。

妈妈炒菜作文15

　西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜爱。今天，由我给大家分享西红柿炒鸡蛋的做法。

　首先是准备工作，先将红彤彤的两个西红柿切成小块，然后把四到五颗鸡蛋打入碗里，加一小勺盐，再用筷子将鸡蛋均匀地搅拌成糊状，然后把葱切成小段，把蒜用刀拍成泥。现在食材都准备好了，可以炒这道家常菜了。先把鸡蛋倒进刷过油的锅里，等它成型了，就把整块鸡蛋饼用铲子切成小块，将鸡蛋倒到盘中备用，将锅洗净，再倒入食用油，油热了以后将西红柿块倒入锅里，只听见“刺啦”一声，只见锅里的西红柿像红宝石一样，再将鸡蛋块和葱段和蒜泥倒入锅里，用铲子快速翻炒，西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，看着这道红黄相间的菜真的让人流口水，现在能将它装盘啦。美味的西红柿炒鸡蛋非常下饭。

　因为我和阿姨一起做了这道菜，所以觉得特别好吃。