去了新乡之后，有哪些美食值得一试？

去了新乡之后，有哪些美食值得一试？

新乡市这一地方不仅历史人文相对较为久远，而且当地的小吃也非常多。

桂花鸭：

是新乡市当地的一种特色菜肴，虽说这个菜看起来有点儿口味淡，但吃起来口感也是非常不错的，鸭的皮肥且肉也很细嫩，可以说让人回味无穷。

火烧：

像肉盒而比肉盒焦，丰腴如饼，色如红铜，正中间鼓凸，条理清楚，一直以个大肉多，焦黄内嫩，香而不腻，食用便捷而深受顾客喜爱。如今火烧已变成该地美食文化中必不可少的关键构成部分。

新乡市烧鸡：

使用的是较为传统的一种烹饪方法，因此肉的质地相对而言较为鲜嫩，一整只鸡都很咸香。新乡市烧鸡由滑县道口镇传承，至今已有200多年的历史时间，是全国各地出名的风味食品，色香味俱全，软烂脱骨，肥实而不腻口。

蜜汁山药：

喜爱吃甜食的朋友们，来到新乡市以后，还可以来尝试一下当地的蜜汁山药，口感非常不错，材质细致，吃起来柔软爽口。

原阳凉粉：

软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，劲道可口。这一名吃既能当饭，又能当菜，并且具备消肿宜气，清热去火，解酒利便，解暑美容养颜的功效。

烧饼：

牛忠喜烧饼是本市有名的特色小吃，烧饼由鸡蛋和面粉做成，松酥起层，香不腻口，吃起来非常柔软，冬天可放一个多月依然脆香不变味儿。

饸饹条：

喜欢吃面食的朋友们一定不能够错过这一种特色美食，不但口味特别好，吃下去很有劲道，耐嚼，它的原料十分简洁，汤的味儿相对而言会比较厚实。

新乡的美食还有很多，以上是我的回答，希望对你有所帮助！

高官大贾，远方来宾，初到延津，招待客人除了佳肴美酒外，上几个火烧也是必不可少的。外地人到延津不品尝延津火烧，大抵如到河南不吃河南烩面，到安阳不吃道口烧鸡，到开封不吃桶子鸡，到新乡不吃世魁牛肉一般，总要引为一桩憾事的。而且便宜实惠，花少钱就可以顶一顿饭。

新乡市，别名牧野，位于河南省北部，是河南省著名的 旅游 城市和园林城市，也是一个环境优美、生态宜居的城市。除了悠久的 历史 和优美的环境外，新乡的许多 美食 小吃也是不容错过，下面给大家分享一下到了新乡有哪些 美食 小吃值得一尝。

1、赵记馄饨

赵记馄饨是新乡的著名地方小吃，传承已久，已经有着一百多年的 历史 ，直到现在依然受到新乡人们的喜爱，每天到店的客人都是络绎不绝。经过三代人的经营，又加上赵记馄饨味道鲜美，现在它已经成为新乡小吃的一张名片，不但新乡人爱吃，外地游客也是对它情有独钟，来新乡都要尝一下。

2、罗锅酱肉

3、新乡烧鸡

新乡烧鸡的老祖宗是滑县道口烧鸡，从滑县道口传到新乡，结合新乡人们的口味进行改善，慢慢就形成了现在的新乡烧鸡。 新乡烧鸡色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻，一点也不逊色道口烧鸡，是新乡的一道下酒佐餐的美味。

4、延津火烧

火烧是豫北地区独有的一种传统小吃，在豫北的不少城市都能看到它的身影，而延津火烧就是其中的佼佼者。延津火烧色香味美、价格便宜，深受延津人们的青睐，各个阶层的人们都喜欢吃。一碗烩面，一个火烧就是延津人们的一顿饭，所以到了延津一定要买个火烧尝一下味道。

5、封丘卷尖

卷尖是新乡封丘县的传统名菜，一般封丘县的宴席上都少不了它。将鸡蛋，盐、芡粉调成糊状，摊成薄薄的蛋饼，卷上调好的肉馅，放进锅内蒸熟，放凉后切成片状即可食用。卷尖色泽金黄、味道鲜美、肥而不腻，非常的好吃。

6、获嘉饸饹

7、牛忠喜烧饼

8、原阳凉粉

原阳凉粉是新乡原阳县的小吃一绝，不仅是原阳人午餐和待客最喜爱选用的名吃佳肴，也是原阳人的一种骄傲。原阳凉粉软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，筋道爽口，凉拌热炒都很有味道。

以上8道新乡 美食 小吃味道都很不错，是新乡人们的一日三餐，到新乡的朋友一定要品尝一下，因为这些就是新乡的味道。新乡的 美食 还有不少，比如焖羊肉、臭豆腐、扒羊肉等味道也很不错，欢迎大家留言补充。

新乡辉县四大名吃：司马怀府鸡、延津火烧、获嘉饸饹条、卫辉杜记牛肉。

1、司马怀府鸡

属于豫菜，是本地一道传播千年的美食。相传，此菜为三国时代魏国大将军司马懿所喜好，厥后传入民间。重要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油，佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。

2、延津火烧

延津火烧是本地的传统名吃。在延津无论是陌头摆摊或是在饭馆都有卖的。延津火烧比一样平常的烧饼大，像肉盒但比肉盒焦，浑圆如饼、井井有条，其特征：个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。

3、获嘉饸饹条

获嘉饸饹条是本地的传统小吃，在本地传播已有千年之久。主料是面粉以及食用碱。饸饹条口感强筋道，耐嚼，配料也极为简朴。一样平常是一锅高汤成年累月的熬在火上，天天不停的往里续水放肉丁加佐料，汤色亮黄，吃面的时间，加之青蒜苗段，连汤带肉的舀一勺子浇上去，蒜苗的清香以及着肉香扑鼻而来，吃一口，面条筋道汤美味重，别有一番风韵。

4、卫辉杜记牛肉

卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用本地黄牛为质料，在用几十种宝贵中草药为佐料制作而成。其特征：形色鲜美，表里如一，肉嫩味香。

新乡辉县的介绍

辉县市，河南省辖县级市，由新乡市代管。位于河南省西北部，西与山西省陵川县交界，北同林州市及山西省壶关县相接，东靠卫辉市，南临获嘉县，东南与新乡市毗连，西南与修武县相邻。总面积2007平方公里，辖2个街道、11个镇、9个乡，共有536个行政村。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，常住人口845588人。

辉县市，西部紧邻太行山脉，主峰九峰山十字岭海拔1732米。是全国首批新农保试点县、科技进步先进县、文化先进县和“中国绿色名县”；河南省城镇化发展重点县、经济扩权县、对外开放重点县和知识产权试点县，共工故里、第一批革命文物保护利用片区分县。

以上内容参考-辉县市