10种适合夏天的自制冷饮？

1蜜瓜蜂蜜薄荷水

制作这款果味水，其实并不复杂，先将水与蜂蜜充分混合，然后与除苏打水和冰块外的其他食材放进搅拌机搅打至顺滑，最后过滤，然后与苏打水混合加冰即可。

材料：半杯水；半杯蜂蜜；4杯切成大约1英吋大小的蜜瓜；1/4杯新鲜的青柠汁；2大勺新鲜薄荷叶；1/4茶匙盐；苏打水、冰块

2奇异果黄瓜水

这款奇异果黄瓜(青瓜)水卡路里为36，不含脂肪，制作起来也非常方便，将瓜果与甜味剂还有两杯水搅打至顺滑，再兑入剩下的4杯水即可，冷喝味道更好哦！

材料：6个奇异果，去皮；1个大的黄瓜(青瓜)，去皮去籽；4包蔗糖素；6杯水；奇异果片（装饰用）和冰块

3蜜瓜覆盆子果味水

蜜瓜香甜，本身水分含量就大，制作Agua Fresca是非常不错的选择。

材料：1个熟的蜜瓜；半杯烘焙用糖（没有的话尽量用最精细的糖或者糖粉代替就好）；5个青柠，挤出汁；1杯覆盆子（装饰用）；冰块

4西瓜椰子果味水

颜色很美对吗？现在西瓜当造，当然是最好的选择，生津解渴，而且甜度大水分大，加上富含大量营养元素的椰子水，怎么能不试试看呢？而且制作起来也非常简单，只要将西瓜榨汁过滤，与椰子水、青柠汁混合，冷藏后便能开喝，无需再加糖哦！

材料：1个无籽西瓜（大概3磅重），切粒；4杯椰子水；2大勺新鲜的青柠汁

5香槟芒果青柠水

夏季Party必备啊！这款墨西哥风情饮品非常香甜，制作起来大概也就10分钟，如果买不到香槟芒果，用普通的代替也没问题的。

材料：4杯水；2杯新鲜芒果肉；2大勺新鲜青柠汁；3大勺糖（最好用Turninado Sugar）；少许青柠片（装饰用）；冰块

Detox Water

1草莓柠檬罗勒水

因为草莓已经切开，所以不需要浸泡太长时间，如果你是急性子，那么浸泡前用叉子在果肉上插几个洞会帮助加速出味。

材料：4-6颗草莓（一切四）；半只柠檬，切片；一小把新鲜罗勒；冰凉的水

2玫瑰覆盆子香草水

将材料放进水瓶里，进入水，搅拌匀后放冰箱内待其出味出色，虽然至少要等24小时，但可以看到过滤之后，颜色确实很美，觉得味道淡的话可以适量加点甜味剂。想颜色更浓郁的可以把一部分覆盆子稍微捣烂再用。

材料：几颗覆盆子；一把干的玫瑰花瓣（按平时泡茶的量就好）；一小段香草荚；纯净的饮用水

3蓝莓薰衣草花水

和上面那款玫瑰水一样，蓝莓薰衣草的组合也同样非常浪漫，薰衣草宁神安睡，还有消炎修复等多重功效，再加上含有丰富花青素的蓝莓，女士们不妨多喝。想要浓郁的颜色，拿一部分蓝莓捣烂再用即可。

材料：半品脱蓝莓；薰衣草；64盎司水

4黄瓜橙水

这款排毒水用到了柑橘类水果，隔夜出味味道更好，如果怕苦，请一定记得去皮哦！

材料：2-3升水；两个橙子，洗净切片；1个柠檬，洗净切片；半个黄瓜，洗净切片；一把新鲜薄荷叶

5迷迭香西柚水

西柚有多消脂应该不用再多费唇舌了吧？这个要泡隔夜哦！

材料：半个西柚；一把迷迭香；适量水1蜜瓜蜂蜜薄荷水

制作这款果味水，其实并不复杂，先将水与蜂蜜充分混合，然后与除苏打水和冰块外的其他食材放进搅拌机搅打至顺滑，最后过滤，然后与苏打水混合加冰即可。

材料：半杯水；半杯蜂蜜；4杯切成大约1英吋大小的蜜瓜；1/4杯新鲜的青柠汁；2大勺新鲜薄荷叶；1/4茶匙盐；苏打水、冰块

2奇异果黄瓜水

这款奇异果黄瓜(青瓜)水卡路里为36，不含脂肪，制作起来也非常方便，将瓜果与甜味剂还有两杯水搅打至顺滑，再兑入剩下的4杯水即可，冷喝味道更好哦！

材料：6个奇异果，去皮；1个大的黄瓜(青瓜)，去皮去籽；4包蔗糖素；6杯水；奇异果片（装饰用）和冰块

3蜜瓜覆盆子果味水

蜜瓜香甜，本身水分含量就大，制作Agua Fresca是非常不错的选择。

材料：1个熟的蜜瓜；半杯烘焙用糖（没有的话尽量用最精细的糖或者糖粉代替就好）；5个青柠，挤出汁；1杯覆盆子（装饰用）；冰块

4西瓜椰子果味水

颜色很美对吗？现在西瓜当造，当然是最好的选择，生津解渴，而且甜度大水分大，加上富含大量营养元素的椰子水，怎么能不试试看呢？而且制作起来也非常简单，只要将西瓜榨汁过滤，与椰子水、青柠汁混合，冷藏后便能开喝，无需再加糖哦！

材料：1个无籽西瓜（大概3磅重），切粒；4杯椰子水；2大勺新鲜的青柠汁

5香槟芒果青柠水

夏季Party必备啊！这款墨西哥风情饮品非常香甜，制作起来大概也就10分钟，如果买不到香槟芒果，用普通的代替也没问题的。

材料：4杯水；2杯新鲜芒果肉；2大勺新鲜青柠汁；3大勺糖（最好用Turninado Sugar）；少许青柠片（装饰用）；冰块

Detox Water

1草莓柠檬罗勒水

因为草莓已经切开，所以不需要浸泡太长时间，如果你是急性子，那么浸泡前用叉子在果肉上插几个洞会帮助加速出味。

材料：4-6颗草莓（一切四）；半只柠檬，切片；一小把新鲜罗勒；冰凉的水

2玫瑰覆盆子香草水

将材料放进水瓶里，进入水，搅拌匀后放冰箱内待其出味出色，虽然至少要等24小时，但可以看到过滤之后，颜色确实很美，觉得味道淡的话可以适量加点甜味剂。想颜色更浓郁的可以把一部分覆盆子稍微捣烂再用。

材料：几颗覆盆子；一把干的玫瑰花瓣（按平时泡茶的量就好）；一小段香草荚；纯净的饮用水

3蓝莓薰衣草花水

和上面那款玫瑰水一样，蓝莓薰衣草的组合也同样非常浪漫，薰衣草宁神安睡，还有消炎修复等多重功效，再加上含有丰富花青素的蓝莓，女士们不妨多喝。想要浓郁的颜色，拿一部分蓝莓捣烂再用即可。

材料：半品脱蓝莓；薰衣草；64盎司水

4黄瓜橙水

这款排毒水用到了柑橘类水果，隔夜出味味道更好，如果怕苦，请一定记得去皮哦！

材料：2-3升水；两个橙子，洗净切片；1个柠檬，洗净切片；半个黄瓜，洗净切片；一把新鲜薄荷叶

5迷迭香西柚水

西柚有多消脂应该不用再多费唇舌了吧？这个要泡隔夜哦！

材料：半个西柚；一把迷迭香；适量水

每年的春夏时节，跟樱花有关的东西就特别的火，樱花果冻就是其中之一，樱花果冻自己在家做其实也挺简单的，只需要按照正常做果冻的步骤在里面加入樱花就可以了。

樱花果冻的做法

准备材料：樱花干(可以买到)、魔芋粉、糖

做法：

1、将樱花干放在开水中浸泡一段时间;

2、放适量魔芋粉在碗中，加入清水和糖进行搅拌，加入泡好的樱花;

3、把2中准备好的材料放入锅中煮开，然后再继续煮3分钟;

4、将煮好的魔芋粉倒在磨具中，可以事先准备一些可爱的磨具，比如心形的，星星形状的，干了之后就是美味的樱花果冻了。

樱花果冻制作小贴士

如果没有白凉粉可以用专用果冻粉，千万不要用吉利丁、鱼胶粉之类的这些凝固性材料，本人因没有白凉粉用了吉利丁代替，那口感真是太重了，特别难吃，也不好脱模。因为吉利丁有粘性，做出来凝固了却是粘性的不敢脱，做出来的不是果冻，像是蛋白口感，有腥味!所以最好用白凉粉或果冻粉!

樱花果冻好吃吗

每年也只有3、4月可以吃得到的季节限定樱花果冻布丁，而且随着它越来越火，也越来越难买到～味道有一点点酸酸甜甜，酸度很小，但有很明显的樱花味，里面的花朵也是可以吃的哦。

它有3枚装、6枚装、9枚装和12枚装的，颜值真的太高了，光看着都舍不得吃掉。每枚果冻里都有一朵完整的樱花，真是美丽到不行。今年没抢到大盒装的，只能买了两盒小盒的，很多人都是开封直接吃，但也可以尝试着把它放到冰箱速冻层里然后再拿出来吃，口感冰冰凉凉的，好吃到爆啊!

樱花果冻是哪里的特色

樱花果冻，是日本的传统甜品。

有一整朵樱花在里面，透过淡粉色透明的果冻看，非常漂亮，精致得都不舍得吃啦!樱花树下装饰着精致剔透的果冻，无论是观赏者还是被观赏者，都深深的坠入樱花般的美梦，樱花瓣的剔透与美味。果冻制作成功之后晶莹剔透的样子，让人忍不住想要咬一口，十分浪漫优雅。适合可爱又调皮甜美的女孩哦!

“水果果冻”的制作方法如下：

1、250g牛奶倒入锅中，开小火加热。

2、加入10g冰糖，搅拌至融化。

3、加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。

4、将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。

5、待牛奶冻冷却凝固，将切好的水果丁倒进去，水果可根据自己的喜好选择。

6、另起锅，倒入400g清水小火慢煮，加入10g冰糖，加入30g白凉粉，搅拌至烧开，将煮好的透明凉粉液体倒在水果上，等待冷却。

琼脂用水泡10分钟，然后下锅熬开，倒入果汁，稍开之后放进容器中，进冰箱冷藏二十分钟就可以了。 自制果冻! 制作原料：鱼胶粉，牛奶，自己喜欢的水果，炼乳等。 制作方法：1，将水果洗静去皮，切成小块。 2，在牛奶中放入炼乳或糖。 3，将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好。 4，将水果放入小碗，然后放入鱼胶粉水和等量的牛奶。 5，放入冰箱冷藏，10分钟后就可以吃了。 花之果冻 制法： 1、用开水一碗泡开糖玫瑰花，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味。 2、用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。 3、置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉。 4、糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝装饰。 5、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。 6、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪，再排入果冻，即可品尝。 清凉音符 制法： 1、将一碗开水置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。 2、其他果冻粉照步骤1进行。 3、菠萝果冻水待凉后加入椰丝。 4、冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。 5、剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。 6、块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，就完成了。 自制果冻布丁 材料：薰衣草适量、紫罗兰适量、椰丝适量、糖适量、鱼胶粉一盒（50克）、达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）、开水 制作方法：1、各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅溶取出待凉。3、用薰衣草花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。4、花型冰格用开水烫过，用茶匙 装入果冻水，置于冰箱凝固。5、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝夏天的浪漫。

做法：

1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。

2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。

3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。

4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。

5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。

制作方法见下面：

首先把盐渍樱花放入热水泡1个小时左右，中间换水2—3次，第2次换水加一些白糖，中和一下樱花的盐分。雪碧倒入锅中加热，加入白凉粉，小火煮2分钟，搅拌均匀，樱花放入模具中，一个球可放1到2朵樱花，樱花可以按自己的喜好随意摆放，然后放冰箱冷藏1个小时左右就可以。

日本樱花果冻，是日本的传统甜品。有一整朵樱花在里面，果冻制作成功之后呈晶莹剔透的样子，十分浪漫优雅。适合大部分女孩。