“吉祥菜”送祝福!
豉汁蒸排骨取名“蒸蒸日上”、竹笋烧牛腩取名“胸有成竹”、小炒牛肉取名“牛气冲天”、花生炖猪手取名“金榜题名”、蜜汁鸡翅取名“展翅高飞”、红烧肉取名“鸿运当头”
6月18日中午,武汉市49初中食堂推出的“中考助力菜谱”赚足了师生们的眼球,“金榜题名”、“斗志昂扬”、“胸有成竹”、“鸿运当头”等一系列又“燃”又“有趣”的菜名为同学们津津乐道。
该校学子感慨,每道菜配上了一个寓意美好的名字,不仅感觉更好吃了,而且搭配也是超级营养。
四字寓意好成语菜名
四字寓意好成语菜名,我们参加宴会的时候,都是会发现这些菜名的名字是很好听的,吉祥的话语能够让人感觉到心情明朗、阴霾散去,有时候吃一顿丰盛的宴席能够带给人好的心情。下面了解四字寓意好成语菜名
四字寓意好成语菜名1一、宴席菜单名称吉祥四字成语
1、好事连连、寿与天齐、开门大吉
2、生意兴隆、百年好合、寿与天齐
3、蒸蒸日上、福如东海、寿比南山
4、年年有鱼、生意兴隆、家肥屋润
5、彩蝶翩翩、身体健康、幸福快乐
6、开开心心、生活幸福、学习进步
7、工作顺利、吉祥如意、事事顺心
8、球类拔萃、庄敬自强、母仪典范
9、便民利国、欣欣向荣、医学渊博
10、博施济众、造福患者、功同良相
11、妙手回春、仁术济众、名冠群伦
12、懋绩长留、荣休之喜、高第莺迁
13、华厦开新、堂构增辉、金玉满堂
14、良禽择木、嘉惠工商、胜胜小屋
15、誓约同心、良师益友、龙马精神
16、姻缘相配、誓约同心、花开富贵
17、龙马精神、百年好合、身体健康
18、幸福如意、心想事成、如意吉祥、万事胜意
19、新春快乐、年年有余、蒸蒸日上、身体健康
20、出入平安、龙马精神、春风得意、阖家安康
21、财源广进、恭喜新禧、万事如意、笑口常开
二、寓意吉祥菜名大全
共呜春报晓——鸳鸯鸡
鸡肉是婚宴菜单中必不可少的一大菜,因鸡本身就和吉祥的“吉”谐音,所以含有很美好的祝福意蕴。又因鸡在我们的生活中,是唤醒光明,报响晨晓的`形象,所以将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓,就是希望新人能一起开启新的幸福生活,这个菜名给人感觉以及寓意都十分的吉祥合意。
比翼齐双飞——蒸白鸽
白鸽是营养价值极为高的一种菜品,它通常成群结队而行,不会轻易脱离队伍。将蒸白鸽这道菜取名为“比翼齐双飞”,暗示夫妻二人情比金坚的友谊以及夫妻“有福同享有难同当”的幸福生活准则,是表达对新人的美好祝愿。
白头偕老——上汤白果猪肚
借用成语“白头偕老”直接为菜品取名,寄予美好祝福。“上汤白果猪肚”这是一道需细品才能满满得到好滋味的菜,如同新人婚后的生活满满甜蜜、预示夫妻生活随时间的长久,生活多姿多彩。
三、虎年菜谱名称
●竹报平安
原料:活竹节虾
调料:李锦记蒸鱼豉油、香油、香菜
制作过程:
将活虾放入开水中煮1分钟,捞出蘸汁即可食用。
特点:鲜嫩可口,营养丰富。
温馨提示:
1、虾不易煮时间过长;
2、汁按个人口味可加入辣椒或蒜蓉。
●五谷丰登
原料:鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜、鸡蛋
调料:精盐、味精、料酒、粉芡、香油、色拉油
制作过程:
1、将鸡脯肉切成丁,用鸡蛋、粉芡腌一下;
2、各种配料切成三分见方的块,腰果用油炸到酥脆待用;
3、锅放火上,放入花生油待油热时放入鸡丁滑熟、沥油,锅内留少许油,放入葱、姜炒香,下配料、鸡丁、调料、腰果翻炒,最后勾芡放一点香油,出锅装盘即可食用。
特点:荤素搭配,口味适中,色泽美观,营养丰富。
温馨提示:
1、鸡丁过油时油温要适中,时间不能过长;
2、炸腰果时应凉油下锅,温油浸炸,方能酥脆。菜快出锅时再放腰果,以保持其酥脆程度。
四字寓意好成语菜名2步步登高
成语释义:登:升。一步步地升高。多形容仕途顺利,职位不断高升。
出类拔萃
成语释义:拔:超出;类:同类;萃:原为草丛生的样子,引伸为聚集。超出同类之上。多指人的品德才能。
各奔前程
成语释义:奔:投向,奔往;前程:前途。各走各的路。比喻各人按不同的志向,寻找自己的前途。
黑白分明
成语释义:黑色与白色对比鲜明。比喻事非界限很清楚。也形容字迹、画面清楚。
花好月圆
成语释义:花儿正盛开,月亮正圆满。比喻美好圆满。多用于祝贺人新婚。
金榜题名
成语释义:金榜:科举时代称殿试揭晓的榜;题名:写上名字。指科举得中。
刻骨铭心
成语释义:铭刻在心灵深处。形容记忆深刻,永远不忘。
明明白白
成语释义:清清楚楚,明确无误;正大光明。
难舍难分
成语释义:舍:放下。形容感情很好,不愿分离。亦作“难分难舍。”。
逆流而上
成语释义:逆:倒。逆水前进。比喻迎着困难而上。
萍水相逢
成语释义:浮萍随水漂泊,聚散不定。比喻向来不认识的人偶然相遇。
掐头去尾
成语释义:除去前头后头两部分,也比喻除去没有用的部分。
千言万语
成语释义:形容说得话很多。
清清楚楚
成语释义:清晰明白有条理。
如鱼得水
成语释义:好像鱼得到水一样。比喻有所凭借。也比喻得到跟自己十分投合的人或对自己很合适的环境。
松松垮垮
成语释义:懒散疲塌不紧张,也指不稳固。
文武双全
成语释义:文:文才;武:武艺。能文能武,文才和武艺都很出众。
文质彬彬
成语释义:文:文采;质:实质;彬彬:形容配合适当。原形容人既文雅又朴实,后形容人文雅有礼貌。
小葱拌豆腐
成语释义:一清二白。
形影不离
成语释义:象形体和它的影子那样分不开。形容彼此关系亲密,经常在一起。
炎黄子孙
成语释义:炎黄:炎帝神农氏和黄帝有熊氏,代表中华民族的祖先。炎帝和黄帝的后代。指中华民族的后代。亦作“黄炎子孙”。
一团漆黑
成语释义:形容一片黑暗,没有一点光明。也形容对事情一无所知。
一塌糊涂
成语释义:糊涂:混乱。形容混乱或败坏到了不可收拾的程度。
一尘不染
成语释义:原指佛教徒修行时,排除物欲,保持心地洁净。现泛指丝毫不受坏习惯,坏风气的影响。也用来形容非常清洁、干净。
一清二楚
成语释义:十分清楚、明白。
一清二白
成语释义:比喻十分清白。亦比喻非常清楚。
一见倾心
成语释义:倾心:爱慕。初次见面就十分爱幕。
鱼升龙门
成语释义:比喻举业成功或地位高升。
鱼跃龙门
成语释义:比喻举业成功或地位高升。
朝思暮想
成语释义:朝:早晨;暮:晚上。早晚都想念。形容非常想念或经常想着某一件事。
造谣生事
成语释义:制造谣言,挑起事端。
桃园结义
成语释义:民间俗传 三国 时 刘备 、 关羽 、 张飞 在桃园结拜兄弟。《三国演义》第一回:“ 飞 曰:‘吾庄后有一桃园,花开正盛;明日当於园中祭告天地,我三人结为兄弟,协力同心,然后可图大事。’ 玄德 、 云长 齐声应曰:‘如此甚好。’次日,於桃园
白头偕老
成语释义:白头:头发白;偕:共同。夫妻相亲相爱,一直到老。
德才兼备
成语释义:德:品德;才:才能;备:具备。既有好的思想品质,又有工作的才干和能力。
喋喋不休
成语释义:喋喋:形容说话多;体:停止。唠唠叨叨,说个没完没了。
雾里看花
成语释义:原形容年老视力差,看东西模糊,后也比喻看事情不真切。
四字寓意好成语菜名3一、珠光耀华裳——大红乳猪全体
东方鸣彩凤——东方脆皮鸡
玉液注琼浆——红烧鸡丝翅
角逐群龙舞——翡翠明虾球
喜鹊聚新巢——雀巢腰果带子丁
美艳吐明珠——美极蒸鲜鲍
喜庆满堂红——黄金卷拼香酥肉
玉树挂金钱——翡翠海参扒花菇
年年有盈余——清蒸海青斑
幸福炒饭——美满伊面
鸳鸯美点——鸿运团圆
二、喜庆满堂——迎宾八彩蝶
鸿运当头——大红乳猪拼盘
浓情蜜意——鱼香焗龙虾
金枝玉叶——彩椒炒花枝仁
大展宏图——雪蛤烩鱼翅
金玉满船——蚝皇扒鲍贝
年年有余——豉油胆蒸老虎斑
喜气洋洋——大漠风沙鸡
花好月圆——花菇扒时蔬
幸福美满——粤式香炒饭
永结连理——美点双辉
百年好合——莲子百合红豆沙
万紫千红——时令生果盘
枣圆仁子羹——早生贵子乐
芦蒿香干——如意吉祥
上汤时蔬——良辰美景
美点双辉映——花好月圆
合欢水果盘——万紫千红
土豆报春。
用料:米醋5勺、土豆1个、白醋1勺、鸡精1勺、干辣椒3个、盐1勺、糖半勺、胡萝卜半根、葱3根
1、土豆丝切丝后加入装冷水的盆里
2、准备半根胡萝卜切丝
3、胡萝卜和土豆一起泡水里 冲洗干净 把土豆丝的淀粉都冲干净 我大概会泡15分钟再冲洗4遍左右
4、尝一下味道就可以出锅啦 最后装盘撒上葱花就可以了哦。
可乐鸡翅的诗意菜名:比翼双飞、凤舞九天、孔雀东南飞、昂翔展翅、鸾飞凤舞。
可乐鸡翅,可乐寓意着新的一年里快乐!鸡翅寓意着自己在新的一年里展翅高飞!
可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用,不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症、糖尿病患者忌食。
可乐鸡翅的营养价值
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。鸡翅肉虽然少,但是皮富胶质。以鸡翅为主食材的可乐鸡翅的营养价值是非常丰富的,它的营养价值主要表现在:
1、温中益气、补精添髓。强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
2、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
-可乐鸡翅
日式凉拌秋葵
秋葵是果实呈长条状,尾端尖细,颇似女人的纤纤玉指,英国人帮它取了一个颇为浪漫的名字“美人指”Ladyfinger日本名为Okra。 许多人不太喜欢的秋葵,但他营养丰富热量低,对皮肤很好、安定肠道黏膜和增强血管弹性都有帮助,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,阴虚体质者及肠胃功能较差者,过食可能造成腹泻及身体不适。
秋葵6枝「酱料」日式酱油或(寿司用酱油)适量「酱料」绿芥末(wasabi)适量盐半小匙
1
将秋葵去蒂头洗净备用。烧一锅水并加盐半小匙,放入秋葵川烫至熟约15~2分钟(颜色变成翠绿色即可)。秋葵只要川烫熟即可,切勿过度烹煮,否则口感太熟软反而不好吃。
2
捞出冰镇两分钟沥干再切粒。(冰镇可以保持秋葵的脆绿,也不会变色。)
3
混合「酱料」,可以沾著吃完成。 秋葵也可以一根根食。
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