景点:南湖公园是市内最大的公园,包含了瀑布、荷塘、游船、园林、庭院等丰富的景观。吉林省博物馆是吉林省最大、最全面的综合性历史博物馆,陈列了大量的辽、金、元、明、清等历史文物和民族文物。
1、美食:吉林省酸菜鱼有麻辣、鲜香的口味,是吉林省传统美食。长春葱油饼是长春地区的传统小吃之一,以其酥脆香辣的口感而闻名。这种小吃在当地很受欢迎,是游客品尝的必选之一。
1、回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。
2、满族八大碗由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。
3、雪衣豆沙已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。雪衣豆沙主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富趣味。
4、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。
5、翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。
6、鼎丰真糕点是由为主要食材制作而成的糕点,长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。
7、渍菜白肉火锅是以酸菜、五花肉为主要材料的一款火锅,配料包括螃蟹、粉丝等,调料是卤虾油等,通过烹调的方式做成。
1、蟹三胖香辣蟹
当从重庆空运而来的秘制麻辣炒料,碰撞上新鲜肉质鲜美的大螃蟹~是一道无法抗拒的美食盛宴。
主要推荐,香辣的帝王蟹,有着满满蟹黄蟹籽的香辣籽蟹,还有用炒螃蟹的料炒出的牛蛙!
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均价格:50~60元
超级粉丝福利:凡爱吃长春的粉丝进店即可享受9折优惠!
2、云南云谱
主要是云南菜系,有着一种神秘的云南文化。云南菜系独有的味道,会带来不同的食客体验。酸酸甜甜的傣式菠萝饭,很适合女孩子吃。牛气冲天的火瓢牛肉是招牌的菜色,每桌必点。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:40~50元
超级粉丝福利:凡爱吃长春粉丝,进店即可享受会员价果汁半价!
3、饭婉儿
酷热无比的夏天最大的希望,就是可以吹着空调,在吃上一大碗冰碗冷面了,饭婉可以实现你的梦想。他家每天限份供应的冰碗冷面,小菜也就莫过于泡菜了。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:30~40元
超级粉丝福利:凡爱吃长春粉丝进店即可享受赠送泡菜一份。
4、分米鸡
从微辣到特辣各种口味的套餐,并且每份套餐足足有5到7分米。两个人去小建议点5分米的套餐,三人以上75分米的套餐也是足够的了。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:50~60元
店内活动:所有女士在穿上高跟鞋后测量腿长,并且超过105厘米即可享受特定折扣!
超级粉丝福利:凡爱吃长春粉丝进店点5分米以上套餐,即可享受洋葱圈,玉米酥,坚果沙拉,炸薯条四种菜品,任选其一。
5、NUBA带骨牛排
牛排带骨才正宗,nuba的带骨牛排,带着骨头直接的端上餐桌,像是可以感受到大草原的味道。主要还是推荐他家的带骨牛排,无论是5分熟或是7分熟,都自有味道,披萨的味道也很不错。
具体地址:新城吾悦广场4楼
人均消费:60~70元
店内活动:满100即赠100
长春美食有铁锅炖大鹅、酱骨头、土豆烩茄子、拔丝地瓜、溜肉段。
1、铁锅炖大鹅
铁锅炖大鹅,是东北名菜,也是长春的一道特色美食。其食材主要有大鹅、葱、啤酒、老姜、葱等。经传统制作工艺烹饪而成。成品皮色金黄,口感纯正。
2、酱骨头
酱骨头,是东北的一道传统名菜,也是长春的一道特色美食。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢迎。
3、土豆烩茄子
土豆烩茄子,是一道地道的东北菜,也是长春的一道特色美食。主料是一个番茄,一把肉末,两三个土豆,两个茄子,一根香葱、火腿、豆豉、香油、盐各适量。其制作工艺简单。成品咸香绵软不油腻,营养开胃又下饭。
4、拔丝地瓜
拔丝地瓜,是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的汉民族传统名菜,也是长春的一道经典甜品菜。热乎乎的地瓜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香。在东北,几乎每一家饭店都会有拔丝地瓜这一道菜,年夜饭、家庭聚会、大小宴席都有这道菜,大人小孩都喜爱。
5、溜肉段
溜肉段,是东北地区的传统名菜,也是长春的家常菜。熘肉段主要食材有猪里脊肉、青椒等,辅料有油、盐、酱油、蒜、胡萝卜等。其做法简单,成品外酥里嫩、咸香可口,很受老百姓喜爱。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。
长春世界风景园位于长春市二道区劝农山镇,占地138公顷。园内汇集了世界上近四十个国家、近百个著名人文、自然景观,是东北地区唯一的微缩景观公园。“游一园之景、观世界风光”,在这里游客可以欣赏到古代与现代、蛮荒与文明、东方与西方风格各异的景观与建筑,感受到人类历史发展的轨迹、领略到世界各地的秀美风光。下面由我为您整理出的长春必吃美食攻略,一起来看看吧。
一、特色美食
1酱骨头
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣。
2雪衣豆沙
吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。
价位: 20元左右。
推荐地:王记酱骨头(文化广场)、东方饺子王(人民大街南湖大路)、南湖大路美食街(人民大街)。
3打糕
打糕,是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。
二、美食店
1可立安,立信街与西康胡同交汇的地方,韩国料理。味道,价格都不错。
2烤牛肉拌饭,火锅系列,炒辣年糕都十分对味,辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃。价格也不贵。店面装修很有意思。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛!
3漂亮筷子,在桂林胡同和西康路中间的那条路,就是刚刚过路口有一家花星期的那条路。主要是韩式炸酱面,12元,还有炸酱饭,海鲜面,都是韩国口味的。面、小菜可以随便添加。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的`炸酱面店呢!个人感觉味道不错。
4金龟馅饼,长庆街与隆礼胡同的交汇口,韭菜盒子和糯米饼,米粥等。便宜且好吃。
5狗肉馆,人民大街西侧,自由大路北侧,送变电浴池的对面。肉总是很新鲜,狗肉汤也很好吃。豆腐、手撕狗肉等都很好。不贵。
三、 长春最浪漫的餐厅推荐
银杏树咖啡厅
首先要给你推荐的就是银杏树咖啡厅,不论你在外面感觉到多么的热闹,只要是一走进这里就可以感觉到非常安静,也可以让你沸腾的心情安静下来,不但是环境清幽,还充满了非常浓厚的小资范和文艺范,所以很多来到这里的人都是小清新,不过这里最值得推荐的就是冰拿铁,还有芝士蛋糕也是非常诱惑人的,通常这里的营业时间都是在10:30——21:30,所以你要掌握好时间来到这里。
地址:牡丹街48号(近西康胡同)
国贸大饭店旋转餐厅 ★★★
地址:朝阳区人民大街2059号国贸饭店26楼
特色: 海鲜、羊排、中餐小食
平日人均消费:128
推荐理由:最值得一提的是这里可以看风景!旋转餐厅360度,可以一边享用自助美食,一边观看长春夜景。三文鱼、海螺和北极贝一定要吃,冰鲜公螃蟹限量每人一只,但不是每次都有。
享受二人晚餐是情侣们的必备项目,看了这么多介绍,一定有你心动的地方。今日七夕,各大餐厅肯定会出现一座难求的情况,想要欢度一个浪漫的情人节夜晚,记得提前订位哦!
樱之盛宴
位置在前进大街上,一流的环境和服务。各种刺身非常新鲜。不过只推荐自助,单点极其贵。自助有200+RMB和300+RMB的。个人觉得300+的很合适,可是吃到鲍鱼。
各种食间
由于食间在长春开了4家店,所以有点视觉疲劳。不过本人推荐桂林路店和湖西路那家食间牛排店。湖西路那家给人感觉很舒服大气还不失浪漫。桂林路那家就有点后现代风格。综合评价:一流的环境,二流的服务和二流的食物。人均消费50至200RMB。
导语:长春是一座既美丽又繁花的城市这是大家公认的,那么它那里有什么特色的美食吗,下面我为你推荐几个特别好吃的食物给大家吧。
长春特色美食有哪些长春特色美食——松茸蘑
松茸蘑是吉林特产名贵野生食用菌,产于长白山原始森林,具有较高的药用价值,松茸改刀后,用开水焯透,鸡脯肉切成片,入油内滑透,再入锅翻炒而成。此菜口感滑润,富有弹性,具有柔和的特殊香味,食之有补肾、益精、壮阳等作用。
长春特色美食——白肉血肠
吉林著名的传统风味之一。以具有百年历史的吉林市老白肉馆的“白肉血肠”为代表。此菜以猪五花肉、清血肠为主料,沿袭了满足的烹饪技法和饮食习惯,是脍炙人口的美味佳肴。其成品:白肉皮色棕黄,质地松糯,肥而不腻,瘦而不柴,肉片长而薄;血肠光洁细腻,色泽灰白,清香软嫩。
长春特色美食——酱骨头
酱骨头最辉煌的时候曾经在长春的繁华路段占据长长的一条街。现在只有一家王记酱骨头生存下来并发展壮大。这种酱骨头分为脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓,香腻十足。这店里的土豆酱也是用酱骨头汤做成的,很有特色。
长春特色美食——干豆腐串
即是把干豆腐穿成串,辅以鸡汤,或炖或熏,朴实的豆腐便染上了鸡肉的鲜香。而又以老韩头豆腐串最为有名。以前在长春曾经满街都是,现在就只能在食店以及街上的食品窗口寻找了。一般都是熏制的02元/串。走在热闹的街头,偶尔也会发现小锅煮的鸡汤豆腐串。分量小,味道也更清淡一些,可以根据自己的口味添加各种调料。
长春美食有回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、长春酱肉、翡翠人参茅台鸡、鼎丰真糕点、渍菜白肉火锅、白肉血肠等。回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。满族八大碗由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。
长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。
1、一锅出,很奇怪的名字,原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在锅底,饼子贴在锅边。用料十分丰富,味道也一样,是一道朴实、简单的乡土菜。食材丰富,搭配主食。
2、酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢迎。酱骨头吃起来酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长。
3、炒粉的起源据说是吉林市,但是两地的炒粉略有差别,长春的我认为粉的尺寸略小一点,所以更有味道,主要配料是芝麻酱,所以味道很香口。位置的话在长春有名的商业区基本都有,重庆路亚泰富苑对面,桂林路小吃一条街都有,李老二炒粉是比较有名的牌子。
4、溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口,百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。溜肉段做法简单,主要是将裹浆炸好的肉段,再放入调好的酱汁中滑炒,裹上滋味即可。
5、白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。猪肉和血肠将成菜养得醇厚浓郁,白肉肥而不腻、血肠入口即化,加之酸菜滋味酸爽解腻,整道菜丰富而扎实,相当有料也非常下饭。年菜风味,滋味醇厚。
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