【情人节攻略】青岛浪漫约会推荐

“新年”刚和大家过完，“情人节”又悄悄来了~虽然是上班第一天，但也不能阻止情侣们放假。你想好如何在这个最美好的时刻和你的TA一起度过来表达你的情意了吗？边肖选择了青岛那些浪漫的约会地点，包括景点、咖啡馆、餐厅、**院等。快来做个参考，和你爱的人一起度过一个美好的假期吧！

风景区

浪漫的表白一定要选择浪漫的地方。虽然现在是冬天，但是青岛的冬天别有一番风情。我们来看看以下几个景点。你最想选择哪个日期来示爱？

1情人坝

光是名字，我就知道它有多适合情人节。最舒服的莫过于在情人坝的长堤上轻轻相拥散步，在尽头的灯塔前驻足，在白色灯塔温暖的黄光中大声说出自己想说的话，在大海的见证下！

地址：青岛市南区澳门路121号。天主教堂

位于青岛市南区浙江路北端的高港天主教堂，是山东省重点文物保护单位，原名“圣爱弥尔教堂”，是中国唯一的奉献教堂。这一季来教堂，终于少了婚纱照大军，可以自由拍照了。在教堂前一起为爱许下美好的愿望，那将是你们美好的回忆。地址：浙江路15号(曲阜路路口)

3八马克

有世界建筑博览会之称的八大关，也是约会的最佳选择。虽然现在没有漫天飞舞的樱花，但好处是游客少。你们可以在小径深处静静地散步，一起谈情说爱。也有可能互相调戏~ ~地址：武胜关支路10号。

对于很多情侣来说，最浪漫的事就是和你一起慢慢变胖因此，边肖特别推荐几家具有青岛风味和美味的餐馆。情人节怎么能没有爱情大餐呢？

1于越地中海餐厅

位于香格里拉酒店3楼，专营地中海美食。先不要被香格里拉的水平吓到。于越餐厅的价格并不贵，但环境和菜肴都秉承了五星级酒店的品质，尤其是靠窗的位置和满墙的异国菜肴。有哪个女生在这里吃饭不被地中海的氛围打动？

地址：香港中路9号香格里拉酒店史圣阁3F

2拉维拉的法国餐厅

法式烛光晚餐不是很完美吗？Lavila是青岛的一家老法国餐厅，味道正宗。店铺位于一栋独立式别墅内，地中海风格装修，设计优雅奔放，非常适合情侣约会。店内菜品丰富，烹饪水平高。每一道菜都有自己独特的风味。而且上菜顺序极其讲究，非常推荐原汁原味的法国餐厅的服务水平。

地址：青岛市南区香港中路5号(近世贸中心)

娱乐场所

对于很多情侣来说，约会是一件有趣的事情，所以我们来看看下面的内容。

1世嘉城市乐园

主题公园不再是孩子们的专属！我们也可以肆无忌惮的玩天真！作为日本最大的室内主题公园，该馆拥有尖叫刺激满分的过山车、数字互动体验等20种大型游乐设施。在这里你可以体验到日本高水平的服务和流行的电子游戏。此外，来自日本东京的最强美颜神器“P+衣橱”影楼，有多款人气贴纸，供顾客体验打扮和拍美照的新时尚。地址：山东路6号万象城A座5楼

2CGV工作室

自从在CGV看了**，就不太习惯在别的地方看~最推荐的是SphereX大厅。它打破了传统广场影院的固有模式，构建了划时代的弧形沉浸式**体验馆。曲面球形屏幕、91声道立体声环绕声、角度可调的椅子、独特的曲面穹顶设计，让观众享受独特的沉浸式观影体验。

地址：山东路6号万象城A座5楼

3内心感官的现实生活密室逃脱。

青岛的老密室开的比较早，但是场地不大。解谜主要是基于观察和逻辑思维。新主题增加了机关的设计，场景设计很到位，店里还有一个可爱的泰迪。让我们在情人节来一次惊心动魄的探索，听起来像是有感情的事情！地址：延吉路111号莱克顿商务中心4楼404室

逗留

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福建菜系

点评：山水相隔，十里不同风，构成闽省内部迥异的民俗民风，闽东人、闽西人、闽南人、闽北人互不买帐，反映在菜肴上也是互不认同，山珍一派、海味一派、甜酸一派，山头林立，派系复杂，构成最难评价的福建菜系。闽菜唯刀工出名，却无统一口味，难成独立一系。被列入八大菜系，这是传统评定的一大败笔。但总而言之，闽菜各派口味都可让文明人接受。

评判等级：★★★☆☆

回头指数：70％

适合群体：商人、企业家、海员、渔民、守林人、公务员、公司职员、家庭主妇。

〔第三位〕广东菜系

点评：生猛大餐，好一顿朵颐，海洋文明在中国传统中的唯一表现，先吃螃蟹者敢为天下先。粤菜选料精细、技艺精良，清鲜至上，因为调味过重容易盖过主料原味。这突显了广东人务实的个性，处世抓重点，无须多废话。不足之处在于粤菜猫蛇蜥蜴无不下肚，此乃旧时百越土著习性，今日仍守此遗风，是对现代文明之亵渎。如无此缺点，粤菜排名可再上提。

评判等级：★★★★☆

回头指数：80％

适合群体：商人、企业家、公务员、运动员、公司职员、海员、渔民、家庭主妇。

第二位〕江苏菜系

点评：以苏南菜为龙头，香鲜为本，酸甜为辅，名菜荟萃，技压天下。食不厌精,脍不厌细的最佳表范，中华美食之杰出代表。苏菜映照苏南自古文风鼎盛，富甲天下，文化产业发达。才子佳人在此演绎浪漫往事，定格成一副永不褪色的杏花春雨江南景。世上还有哪里比江南文化更令人心醉呢？

评判等级：★★★★★

回头指数：100％

适合群体：知识分子、艺术家、社会名流、企业家、公务员、商人、白领、洋人。

〔第一位〕浙江菜系

点评：以浙北菜为龙头，鲜字当家、鲜嫩爽滑，名菜荟萃，技压天下。食不厌精,脍不厌细的最佳表范，中华美食之杰出代表。浙菜映照浙北自古文风鼎盛，富甲天下，文化产业发达。才子佳人在此演绎浪漫往事。定格成一副永不褪色的杏花春雨江南景。世上还有哪里比江南文化更令人心醉呢？

评判等级：★★★★★

回头指数：100％

适合群体：知识分子、艺术家、社会名流、企业家、公务员、商人、白领、洋人。

广东菜简称粤菜，是中国著名八大菜系之一。

广州菜是粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点： 一是鸟兽虫鱼均为原料，烹调成形态各异的野味佳肴； 二是即开刀、即烹和即席烹制，独具一格，吃起来新鲜 火热；三是夏秋清淡、冬春香浓，深受大众的喜爱。

潮州菜是在广东菜中占有重要的位置。潮菜主要以 海味、河鲜和畜禽为原料，擅烹以蔬果为原料的素菜， 制作精炒，加工多样。可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧 、烤、焗、卤、熏、扣、泡、滚、拌，刀工 讲究，汤菜功夫尤深，其中以清炖、红烧、汤泡最具特 色。

东江菜又称客家菜，用料以肉类为主，原汁原味， 讲求酥、软、香、浓。注重火功，以炖、烤、煲、焗见称，尤以砂锅菜见长。做法上仍保留一些奇 巧的烹饪技艺，具有古代中原的风貌。

四川菜简称川菜，是中国著名的八大菜系之一，历史悠久，风味独特，驰名中外。

随着生产的发展和经济的繁荣，川菜在原有的基础上，吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点，形成了北菜川烹、南菜川味的特点，享有“食在中国，味在 四川”的美誉。

川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚著称。川菜口味的组成，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道，巧妙搭配，灵活 多变，创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特 色的复合味，味别之多，调制之妙，堪称中外菜肴之首， 从而赢得了“一菜一格，百菜百味”的称誉。

川菜在烹调方法上，善于根据原料、气候和食者的要求，具体掌握，灵活运用。38种川菜烹调方法中，现在流行的仍有炒、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等3 0多种。在烹调方法中，特别以小煎小炒、干烧干煸见 长。川菜与四川风景名胜一样闻名于世，扬名天下。

山东菜简称鲁菜，也是黄河流域烹饪文化的代表。

山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜，并以济南菜为典型，煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。

江苏菜简称苏菜，以苏州和扬州菜为代表

江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴，而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州，则是名厨美馔的摇篮。江苏菜系正是以这三方风味为主汇合而成的。

苏南菜口味趋甜，以烹制四季佳蔬、江河湖鲜见长

浙江菜简称浙菜，是浙江地方风味菜系。

福建菜俗称闽菜，以福州菜为代表，素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称。

湖南菜又称湘菜湖南菜以辛辣著称。

徽菜是安徽菜的简称，又叫皖菜

绝对禁忌的十二种筷子用法(中国人应该知道的习俗)

　中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

1三长两短

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。

2仙人指路

这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。

3品箸留声

这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。

4击盏敲盅

这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。

5执箸巡城

这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。

6迷箸刨坟

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

7泪箸遗珠

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。

8颠倒乾坤

这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。

9定海神针

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。

10当众上香

则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。

11交叉十字

这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。

12落地惊神

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。

我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的“八大菜系”。

一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。

鲁菜

1 鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。

鲁菜做为宫廷菜系常以鲍鱼，熊掌，海参，干贝，鱼翅等珍贵食才做原料。显示出宫廷菜的大气和尊贵~~故有鲁菜为我国宫廷文化的缩影~~~

苏菜：即江苏菜系。由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系。今天国宴仍以苏菜为主。

江苏菜系由原江浙菜系分出。原江浙菜系可分为淮扬风味、南京风味、苏南风味、浙江风味和徽州风味。后来浙菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一。原山东菜系的徐海风味和原江浙菜系的淮扬、南京和苏南风味组成苏菜。以淮扬和苏南风味为代表

扬州乃淮杨菜的发源地，扬州自古商贾云集，富豪商人发迹后除了兴建了大批园林提高物质生活和豢养戏子提高其精神生活外，还在吃的方面大做讲究。淮扬菜食才没有鲁菜高贵，甚至很普通。但平凡的食才创造出不朽的奇迹，普通的豆腐干切的细如丝线，普通的西瓜做出玲珑剔透的瓜盅~~就连最简单的大米加鸡蛋也炒出个世界闻名~~

所以说淮扬代表了我国的商贾文化，就像商人们把普通的盐变成了巨额财富，普通的石料木料堆砌建设成文化的亭台楼阁！

苏菜，你可以说她平凡，但你不能不说她精致~~~

川菜：即四川菜系。以成都菜和重庆菜为代表。四川菜系各地风味比较统一。主要流行于西南地区和湖北地区，在中国大部分地区都有川菜馆。川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。

川菜为我国市井文化的代表。你可以没吃过鲍鱼，但你不可能没吃过鱼香肉丝，你可以没听说过燕窝四大件，但你不可以不知道麻婆豆腐~~

川菜来源于市井，流行于市井。是民间文化的最大代表~~

粤菜：即广东菜菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地区都有粤菜馆。在国内、海外影响极大。不仅香港、澳门，而且世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。粤菜是国内民间第二大菜系，地位仅次于川菜。在国外是中国的代表菜系。粤菜以广府风味为代表。

粤菜的发展很快，吸收里也很强。广东靠近香港，为中西方文化的交汇处~~博纳众长，除了我国传统的食材调料外有融和了西方的原料和调料。如：咭汁，沙拉之类。

所以粤菜是我国传统文化中融入外来文化的一点表现~~

你看看这里能不能找到你要的节目

电视盛宴为您备好四大菜系

春节到了，老少爷们，大伯大婶肯定须臾离不了电视。视觉盛宴最实惠最方便的就是打开电视看世界，准备好了吗？上菜！

鲁菜——精装晚会

以宫廷正宗自居的鲁菜历来以大盘大碗的大气著称，作为电视节目中庞然大物的大型晚会当仁不让。除了央视2004春节晚会，青春、时尚、激情2004年春节歌舞晚会把老歌新歌一网打尽，而戏曲晚会名家名段，戏迷票友，台上台下大互动也吊足中老年观众的胃口。2004年军民迎新春文艺晚会则首次采取专业和业余相结合的表演方式。文化部春节晚会精心设计了两条节目线，一条精美，一条轻松。

大年初二央视还有以便民、亲民、利民为基调的公安部春节联欢晚会。大年初三曲苑杂坛的正月正晚会拉开大幕，评书、相声、杂技、魔术、滑稽戏，一个都不少。

湘菜——创意专题

各台出奇兵的创意专题节目符合以辛辣和灵气闻名的湘菜特色。央视老牌的《为您服务》栏目早早就准备了年夜饭《鲁花美食走四方》。它走访北京、上海、成都、广州四大美食之都，很“开胃”。

《艺术人生》则准备了特别的“乡音” ，挖掘充满特色的民间艺术。东方卫视的《娱乐星天地》等把自身的明星资源优势发挥到了极至。而《欢乐英雄——魔术训练营》、《讲述·猴年说猴》、《面对面·面对2003》都为不同层面的观众细分了节日盛餐，总有一种口感适合你。

川菜——威猛辣剧

色、香、味俱全的川菜老少皆宜，跟最大众的电视剧一样。除了全国都在热播的《天龙八部》，东方卫视全国独家首轮上星的历史大戏《少年天子》也是一个亮点。古装大戏《倚天钦差》也是宣传了很久终于在央视露脸的。倪萍和杨亚洲合作的《浪漫的事》也将在春节期间登陆央视。此外，重庆台精心编排的《爱情白皮书》、《知情者》，央视回顾版的《画魂》照顾了各种口味的观众。

粤菜——荧屏**

荧屏精选的经典**回顾，很符合以生猛海鲜、口感香甜以及营养价值高著称的粤菜，有“内涵”，有相对稳固的收视群。免费的央视**频道将历史性地从除夕到初七再到十五整整一个大年全天24小时播出。在黄金时段主要安排的是新片和大片，如《英雄》、《双雄》、《浪人》等，在其它时段按中老年观众的收视需求，播出经典怀旧的片子，如《音乐之声》、《虎口脱险》、《英俊少年》、《瓦尔特保卫萨拉热窝》、《办公室的故事》等。同时春节期间还增加了喜剧片、动作片，比如《东京攻略》、《大腕》等。除此以外，春节特别节目还有大年三十播出的《世界**回顾》以及初四晚上播出的《**人春节大联欢》，现场有将近300位导演、明星：赵薇、陈坤、蒋勤勤、胡军……都有“意外”表现。

记者 刘春燕