红酒搭配什么食物最显浪漫？

‍‍我认为这种浪漫应该是就是把食物和红酒合理的配合在一起，指的就是味觉质感相反的食物和酒进行搭配。比如：口感清新、酒体轻薄、酸度明亮的法国夏布利出产的霞多丽，搭配蒜茸粉丝蒸带子。酒中明快的酸度能够抵消这道海鲜的厚重的口感，帮助分解蛋白质，让人感受红酒和食物完美的融合，食品得到最大的优化就是我认为的浪漫。‍