蔬菜英语单词怎么读

蔬菜英语单词vegetable读作[ˈvɛdʒtəbl]。

vegetable

1、发音：英 [ˈvedʒtəbl]  美 [ˈvɛdʒtəbl]

2、含义：

n 蔬菜；植物；植物人

adj 蔬菜的；植物的

3、短语：

Vegetable market 菜市场 ; 蔬菜市场 ; 菜蔬市场 ; 蔬菜市场

dried vegetable 菜干 ; 干菜 ; 晒干腌制的蔬菜 ; 脱水蔬菜

human vegetable 植物人 ; 物人 ; 蔬菜 ; 详细翻译

4、例句：I have some vegetable and meat for lunch

5、翻译：我有一些蔬菜和肉类的午餐。

扩展资料：

同根词：vegetal

vegetal

1、发音：英 [ˈvedʒətl]  美 [ˈvedʒətl]

2、含义：

adj 植物的，植物性的；生长的

n 植物；蔬菜

3、短语：

vegetal debris 植物残屑

ecologia vegetal 植物生态学

modelo vegetal 植物模型

sucessão vegetal 植物演替

4、例句：Animal food and vegetal food , food not only contains protein, there are other substances

5、翻译：动物性食物和植物性食物，食品中不仅包含蛋白质，还有其他的物质

1 烤肉

烤肉被称为韩国的BBQ，很合中国人口味。烤肉和普通的BBQ还不一样，不用特意去挑出其中的骨头，而且还有甜甜的酱牛肉的味道，老少皆宜。以在国外开韩餐厅为主题tvN综艺《尹食堂》的菜单上，烤肉也榜上有名。

2 五花肉

外国人最喜欢吃的韩国美食之一非“五花肉”莫属。香喷喷，有嚼劲的五花肉蘸上包饭酱，很受欢迎。连好莱坞明星来到韩国，也要吃五花肉。**《复仇者联盟》主演小罗伯特唐尼曾经在Instagram上传过自己来韩国做**宣传时，享用五花肉和烧酒的照片。

3 炒杂菜

和外国的通心粉一样受人欢迎的莫过于“炒杂菜”。“炒杂菜”不辣，而且还有淡淡的甜味和酱香的味道，被称为韩国面条。粉条特别有嚼劲，再加上各种蔬菜和肉翻炒，可谓色香味俱全。

4 海鲜葱饼

被称为“韩国披萨”的“海鲜葱饼”也被外国人津津乐道。酥脆的口感和披萨很相似，所以外国人的接受度也比较高。再加上鱿鱼和海鲜，让人感觉非常健康。同时，韩国传统米酒和海鲜葱饼的梦幻组合被越来越多的外国人所熟知。

柠檬情感课堂丨作者

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我在zi询中发现，女性产后一年往往是夫妻俩婚姻生活最难的一年，这期间婚姻、家庭、育儿问题频频发生，夫妻俩的关系急剧变差，甚至还有很多夫妻在这期间离了婚。

以我情感zi询的经验来看，女性产后一年婚姻生活之所以难熬，主要有以下三方面的原因：

1 妻子身心焦虑。

生完孩子后，女性最明显的变化就是身材走样、身体机能下降。

变胖、身材走形是最正常不过的了，更令她们焦虑的，还是自己产后的状态，比如撕裂的伤口、漏尿、皮肤变差、妊娠纹、脱发等等，有很多女性会因此陷入身材、容貌焦虑中。

但比起身材的变化，她们内心的焦虑更加强烈，因为前者还可以通过锻炼来修复，而后者则来自于两个一时难以被解决的困境：

一是夫妻共同体的破灭。

即使是最亲密的伴侣，也有无法理解你的时刻，因为他很难感同身受你遭受的一切，他不理解你为什么如此焦虑；而当全家人都围着孩子转，你被冷落时，你内心的焦虑感会更盛。

二是重返职场的压力。

如何照顾好新生儿，以及该如何权衡事业和家庭这两个问题，会一起向你涌来，你会感到压力山大，一时不知所措；

这时你就特别需要伴侣的支持和理解，如果他不参与家务，不分担照顾孩子的责任，也不为你出主意，那么你就会身心俱疲，甚至陷入产后抑郁中。

2 丈夫压力变大

妻子在孕产期的一些压力和负面情绪，不可避免地会发泄到丈夫身上，但他未必都能接住。可能一次两次还行，时间久了、次数多了，他难免会感受到妻子的攻击性，内心变得压抑。

这个时候，他要么在情绪崩溃后，同样展示自己的攻击性，和妻子吵架；要么就是压着怒火防御起来，妻子情绪发作了就不说话，用冷暴力来保护自己。

这时，双方都会觉得很委屈，彼此的关系就会迅速恶化；甚至在长期的吵架、冷战中，彼此都开始逐渐疏远对方，导致感情一点点消耗完了。

3 公婆不给力

“月子之仇不共戴天”这句话，在一些女性的婚姻里一点都不夸张。

比如，有的公婆重男轻女，嫌弃儿媳妇生了女儿；有的公婆固守自己的育儿观念，跟儿媳对着干，甚至抢孩子；有的公婆把儿媳当外人、不愿照顾她等等，这些情况都会产生婆媳矛盾。

其实，有些夫妻最终过不下去，并不是他们的感情本身出现了多大的问题，而是公婆夹在他们中间过度干涉，导致婆媳、夫妻之间产生了矛盾。

女性一旦遇到一个不作为或者只知道帮着自己妈的丈夫，就会觉得自己像个外人一样，在婚姻里没有归属感、孤立无援；而一旦她对婚姻和丈夫失望到了极点，她就会选择结束这段婚姻。

总之，女性产后一年夫妻俩婚姻生活会难熬，跟妻子、丈夫、公婆三方都有关系，这其中的问题是复杂的、交缠着的；想要安稳度过这一年，则需要三方共同发力，朝着一个共同的目标前进，即照顾好产妇和孩子，谁都不能置身事外，更不能敷衍了事。

愿你珍惜身边所爱之人，学会爱，付出爱，收获爱。

东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。当年张作霖的大帅府配有七八口酸菜缸，可往往还是不够吃。张大帅的儿子，亦即张学良的弟弟张学思少将，官拜解放军海军参谋长，文革时遭迫害，弥留之际，最想吃的就是酸菜。

酸菜和中国人比较亲，山南海北都能见到它的身影。四川佳肴酸菜鱼，所用酸菜即其一。这是一种黄绿色酸菜，其原料为叶用芥菜，学名笋壳青菜，十字花科，两年生，在东北人眼里显得遥远、陌生、神秘、物以稀为贵、上饭店吃为尊。我斗胆命名为：南酸菜。

东北酸菜，与南方的兄弟相对应，自然成了北酸菜之一种。其原料，是当地人习以为常的大白菜，秋末冬初，加水加盐，在缸中腌制。菜顶还要压一块大石头，于寒冷的环境中让菜慢慢紧缩，发酵，二三十天以后便大功告成。赶上降温，透过冰碴，从缸中取菜，冻红了手，嘶嘶哈哈进屋，一闻那黄白色的菜棵，凉丝丝的一股奇香，正宗，爽快，就是这个味！

东北家乡太冷，从前没有反季节的大棚作物，不知谁发明（或从关内引进）了酸菜，帮人们猫冬。估计是老百姓自己琢磨出来的。若是苏轼那样的名人所为，大家不忘其恩，不掠其美，早就叫东坡酸菜、左宗棠酸菜了。人间大多数好东西，都是由平凡的无名氏所为，或者独创，或者前仆后继，你添一瓢水，我加一把柴。光大于民众，相忘于民众。

东北酸菜虽然普通，却很有个性，比较倔，不大喜欢与其它蔬菜为伍。你见过菠菜、韮菜、黄瓜这些娇滴滴的嫩货，与酸菜在一个锅里搅马勺吗？

酸菜的倔，自有其道理，冰天雪地的，你们一大帮都躲哪儿去了？剩我哥儿一个扛着！

当然，关外寒季的地窖里，还有几样别的看家菜，比如土豆，比如白菜。按说土豆脾性温顺、极富合作精神吧，那又怎样？东北有句歇后语：土豆炖酸菜——硬挺，说的是土豆在酸菜这倔货的影响下，难保其传统美德，想面也面不起来了。

即使对自己的本家——白菜，倔货也不愿联袂献演。没听说酸菜和白菜伙在一起，是道什么菜，新老干部斗法？小朋友不爱和家长玩？早知如此何必当初？

与酸菜比较合得来的是谁？是不甚高雅、难得吟咏的肉类。东北大姨烹制酸菜时，常慨叹，这家伙啊，最喜油了。也难怪，卿本贫寒，理应增点脂肪，增点热量。肉也怪，一经与酸菜相识，马上减了肥，去了腻，增了香，犹如花哨女子洗却铅华，返朴归真。

酸菜不但挑伙伴，还挑料理方式。对它，你煎不得，炸不得，溜不得，烤不得，打不得，骂不得。通常，东北人有四种食法：一曰炖；二曰炒；三曰包饺子；四曰生吃。

生吃，是酸菜为东北人民服务的最朴素形式。娘在瓦盆里洗酸菜，见孩子眼巴巴望着，便把菜帮儿劈巴劈巴，露出最精华的菜心儿——给！孩子小手捧着，跑到冷风里，一边在冰上“打出溜滑”，一边格格地、快意非凡地嚼。孩子不知冰激凌为何物，酸菜心儿就是孩子的冰激凌。当爹的看着眼馋，炕桌上也弄了一截，蘸酱，下酒。

酸菜最高、最经典的表现形式，是炖，与肉在一起炖，用火锅砂锅，或普通锅，俗称酸菜白肉、酸菜火锅，雅称氽锅、氽白肉。“氽”，望文知义——入水，因此一定要有汤，往往是宽汤，向“汤加王国”学习。几口就喝见了底，算什么豪爽。“氽”，饭馆印菜谱，食堂写黑板，往往误植为“川”。川就川，又不是考研究生。而且，川即大水，符合多汤原则。其字形，又如三片白肉侧立，倒也逼真。

意大利旅行

，我们一直都是很喜欢的，这里有着浪漫的水上城市威尼斯，有着古老的城市罗马，这里是令人向往的，但是这里要是说令人贪恋的，那一定是著名的意大利大餐了。

意大利大餐很是丰盛，并且有着自己的饮食顺序，十分的讲究，多以土豆和马铃薯等为主，很受各地人们的喜欢，那么，接下来我们就一起来了解一下这个意大利大餐吧!

地道的意大利正餐一般分为五道菜：前菜(Antipasto)、第一道(Primi)、第二道(Secondi)、甜点(Dolce)和咖啡(Caffè)。

前菜

意大利的前菜多数为冷盘，基本的原料不外乎于生肉、面包、奶酪和蔬菜。乍看之下，这个组合并不惊艳，但一经搭配并佐以简单的调味，出来的效果往往让人爱不释手。

Bruschetta

将面包稍作翻烤之后，一面放上番茄、罗勒叶、大蒜、洋葱和水牛奶酪。面包的香脆和配菜的清爽融合在一起，食用前加上橄榄油，烹香无比。

ProsciuttoeMelone

把咸咸的火腿切片搭在甜甜的香瓜上，食用时两种口味相互渗透，令人难忘。

InsalataCaprese

除了以上两道荤素搭配的前菜外，InsalataCaprese也是一道出现率极高的经典意式冷盘。

它主要由水牛奶酪、

番茄和罗勒叶组成。三种成分的颜色(白、红、绿)又恰巧和意大利国旗的三色相一致，更赋予了这道意式冷盘与众不同的涵义。

如果你是食肉爱好者，点一道精选各种火腿和香肠的拼盘(Antipasti

Assortiti)，就能满足你对肉食的所有渴望。

第一道:面

用前菜垫饥后，我们切入正题。一般来说，第一、第二道菜是整套意大利菜中的精华所在，也是考量餐馆正宗与否的最主要标准。意式的第一道菜主要由各种意面和烩饭组成。

而第二道菜则包含了各类海鲜和肉类。先说说意面吧，既然来到了意大利，那是一定要尝的，所谓百闻不如一尝，就是如此。意大利面采用杜兰小麦面粉制成，从形状上大致可分为长面，宽面，短面，花面，微面和填馅儿面。

光有面还不行，还得有酱。酱料一般分为四种：红酱、青酱、白酱和黑酱。不同的意面形状和酱料，加上时节和地域的不同，搭配出了成千上万种意面。

罗马芝士培根面(SpaghettiallaCarbonara)

博洛尼亚肉酱面(TagliatellealRagu)

千层面(Lasagne)

那不勒斯烟花女面(SpaghettiallaPuttanesca)

威尼斯墨鱼汁面(VermicellialNerodiSeppia)

意大利海鲜面(SpaghettialloScoglio)

第一道:饭

除了面，意大利人也吃饭，意式烩饭称为Risotto。烩饭的搭配虽然没有面那么多，但它的烹饪过程秉承了意大利美食的共同点，那就是“讲究”。

米兰烩饭(RisottoallaMilanese)

烹饪过程中，生米依次吸收橄榄油，洋葱，葡萄酒和高汤的香味，并且需要大厨在精确的火候下极为耐心的不断搅动，起锅前再加入黄油，让黄油在米饭的余热中融化。

再根据不同的口味，添加海鲜，蘑菇，蔬菜，肉类或奶酪。一道上乘的烩饭应该是米粒熟而不软烂，咬起来有弹性有嚼劲，又有黄油带来的奶油般的烹香。烩饭中最著名的，当属米兰烩饭(Risotto

alla

Milanese)。

它由洋葱，藏红花，奶油，帕马森干酪，黄油和白葡萄酒组成。藏红花作为当今世界最昂贵的香料之一，用在这里起了画龙点睛的作用，只需极少的用量，就能让整道菜的颜色鲜活起来!

第二道:肉

你也许会问，那要是我不爱吃面或是饭，又或是吃完了第一道还没有饱感怎么办没关系。下面的第二道菜，可全是不折不扣的硬菜。

那些耳熟能详的名菜，比如佛罗伦萨牛排(Bistecca

allaFiorentina)，罗马烤羊排(AbbacchioallaScottadito)，利古里亚兔肉(Coniglioalla

Ligure)等，都是菜单上第二道菜的常客。

佛罗伦萨牛排(BisteccaallaFiorentina)

罗马烤羊排(AbbacchioallaScottadito)

利古里亚兔肉(ConiglioallaLigure)

炸小牛排(CotolettaallaMilanese)

炖小牛膝(Ossobuco)

牛肚汤(TrippaallaMilanese)

其中，炖小牛膝算是特色中的特色了。它的制作过程，非常考究。首先，把小牛小腿靠上的部分横切出3厘米的厚片，表面稍微裹一些面粉，在黄油里煎至金黄。

然后便加入蔬菜，番茄酱，白葡萄酒还有浓汤进锅入炖，炖到骨肉分离。这道菜通常会和米兰烩饭一起，构成一道相当有分量的米兰特色主菜!去米兰旅游的朋友一定不能错过这两者的固定搭配!

Ossobuco在意大利文中的意思就是“带着洞的骨头”。传说最经典的食用方法是拿一把很小的勺伸进洞里把骨髓慢慢刮下来，然后放在新鲜出炉的面包上就着面包一起吃。

有兴趣的你，不妨试试，说不定会让当地人刮目相看!

甜点

聊完咸的我们来聊点甜的。很多人去意大利，都是冲着提拉米苏而去，去一趟意大利，几乎把这辈子的提拉米苏都吃完了。

其实，意大利有很多精致可口的甜品，比如世界三大狂欢节之一的威尼斯狂欢节指定甜点威尼斯甜甜圈(Frittelle);因**"教父"而闻名的西西里甜点卡诺里芝士卷(Cannoli)，都是意大利甜点的代表作。

威尼斯甜甜圈(Frittelle)

卡诺里芝士卷(Cannoli)

潘妮朵尼面包(Panettone)

在米兰，有什么甜点值得我们品尝呢潘妮朵尼面包(Panettone)就是米兰最具代表的圣诞甜点之一。圆筒形的面包，里面填满了葡萄干，柠檬皮和果脯，有时也加一些奶油乳酪，或是白巧克力。

这道创始于米兰的特色节日甜点，因为在制备过程中，和面，醒面要分多次逐步进行，才能使烤出的面包松软可口，所以做起来需要很长的时间。

要是觉得累了来一片潘妮朵尼面包，加上一杯热饮或是甜酒，真是一种别样的享受!

咖啡

中国人吃完饭，总有泡一杯茶的习惯。意大利人吃完饭，泡的不是茶，而是咖啡，也是习惯。咖啡对于他们，就像茶对于中国人，是种渗入到骨子里的文化。

一顿意式正菜的完美收官，就在于一杯小小的意式特浓咖啡(Caffè

espresso)，在意大利的你，当然也要入乡随俗，可不能错过这完美的收官!

好了，关于意大利的大餐，小编就介绍到这里，希望大家可以喜欢小编的介绍，大家以后如果有机会来到意大利，一定要尝尝这正宗的意大利菜，才不算白来一次这里。

让我来选择  那就是新加坡

气候宜人

新加坡整体地势较低，以平原和丘陵为主，因为靠近赤道，所以高温天气较多，全年温差小，没有明显的四季区分。四面环海的地理环境，加上东北季风气候的影响，导致新加坡的降水量非常充沛。

                                   

美食天堂    

       新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。

       鸡肉沙爹：香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食，一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后，再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱，就是一道可口美味的马来小吃。沾上精心调制的黄梨花生酱，称得上绝顶美味，是本地人和游客的最爱美食之一。海南鸡饭：海南鸡饭是新加坡早期移民的菜色。做法简单：鲜嫩多汁的白斩鸡搭配油光黄澄香鸡饭，配生抽或者老抽和特制辣椒酱及姜蓉。烹调海南鸡饭的每一部分都必须一丝不苟，方能做出美味无比的佳肴，是新加坡美食之选。咖哩鱼头：咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一，这道香辣的印度佳肴以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主，盛在一大碗热腾腾的咖喱汤中上桌，汤味辛辣香浓，鱼头鲜嫩美味。叻沙：叻沙为典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主，香浓辛辣，配以粗米粉，再加上虾蛤，是新加坡的特色美食之一。椰浆饭：椰浆饭虽然是一道传统的马来族佳肴，但它也是民众喜爱的早餐选择。椰浆饭得名与其烹饪方法，用椰浆烹煮米饭，再用一点香兰叶略微调味，为米饭赐予扑鼻的香味。这一经典美食可分为两种类型，传统的马来式加入江鱼仔、坚果、黄瓜和鸡蛋。而另一种则是中式做法，里面的丰富配菜包括炸鸡腿、鸡肉香肠、鱼饼、以及午餐肉等。

                                   

语言文化

      因为新加坡华人较多，所以新加坡官方使用与中国大陆一致的简体汉字。但在1969年至1979年间曾短暂拥有自己的汉字简化标准，民间以简体字为主但偶尔也会出现繁体字与简体字混用的现象。新加坡的官方文字为英文，因此公函、商务往来和其他经济业务性质的书信通常以英语为主。

礼仪文化

       服饰礼仪:新加坡不同民族的人在穿着上有自己的特点。马来人男子头戴一顶叫“宋谷”的 无边帽，上身穿一种无领，袖子宽大的衣服，下身穿长及足踝的纱笼；女子上衣宽大如袍，下穿纱笼。华人妇女多爱穿旗袍。政府部门对其职员的穿着要求较严格，在工作时间不准穿奇装异服。仪态礼仪:新加坡人举止文明，处处体现着对他人的尊重。他们坐着时，端正规矩，不将双脚分开，如果交叉双脚，只是把一只腿的膝盖直接叠在另一只腿的膝盖上。他们站立时，体态端正，而不把双手放在臀部，因为那是发怒的表现。相见礼仪:在社交场合，新加坡人与客人相见时，都施握手礼。男女之间可以握手，但对男子来说，比较恰当的方式是等妇女先伸出手来，再行握手。马来人则是先用双手互相接触，再把手收回放到自己胸部。餐饮礼仪:新加坡人的主食多是米饭，有时也吃包子等，但不喜食馒头。马来人用餐用手抓取食物，他们在用餐前有洗手的习惯，进餐时必须使用右手。饮茶是当地人的普遍爱好，客人来时，他们常以茶水招待，华人喜欢饮元宝茶，意为财运亨通。

                                   

安全指数     

       新加坡是世界上最安全的地方，这里的犯罪率极低，因为法律管束特别地严，新加坡的刑罚比较极致，在这样的法律制度下，犯罪的人很少。在这个只有400万人口的新加坡，虽然只有1万多名警察，但却非常注重警民联防，充分调动社会民众与犯罪分子作斗争的积极性。社区设立警务点24小时全天候值班。此外，大部分小区都会设置邻里守望相助小组、安全与保安守望相助小组以及企业应变小组。新加坡40%的犯罪都是在民众协助下抓获。

   

小班认识蔬菜教案5篇

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，它可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面是我给大家整理的小班认识蔬菜教案，希望大家喜欢！

小班认识蔬菜教案篇1

活动目标：

1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜与幼儿相等。

活动过程：

1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）

2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？

3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜）。

7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）

11、谁在拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？

12、问题：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

（3）为什么称萝卜为土人参？

（4）发芽的土豆为什么不能吃？

（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的找自己的朋友。（老师讲评）

14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

小班认识蔬菜教案篇2

活动目标：

1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。

2、通过装饰蔬菜，发展幼儿的动手能力。

3、乐意参与集体游戏，体验游戏的乐趣。

活动准备：萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

设计思路：

前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。

我班的孩子多数来自纯农村的孩子，语言表达能力较弱，有的甚至普通话也不会说，但是他们对动手操作的活动特别感兴趣，于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点，在做做玩玩中，体验游戏的乐趣，使每个孩子都能积极参与到活动中。

活动过程：

一、接电话引起兴趣。

设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物——蔬菜。

二、选择蔬菜宝宝。

1、老师选蔬菜宝宝。

2、个别幼儿选蔬菜。

3、集体选蔬菜送给山羊公公。

说明：请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝，你选的蔬菜宝宝是什么样的。

重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。

三、装扮蔬菜宝宝。

1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝？幼儿自由发言。

2、出示教师的设计范例。

3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。

四、讲评作品。

把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。

五、延伸。

带着你的蔬菜宝宝离开活动室。

小班认识蔬菜教案篇3

活动目标：

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

活动准备：

1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。

2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的`资料。

活动过程：

1、巩固已有知识：

请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法：

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论：认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。(例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手;而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。

[关注点]

A、关注幼儿能否积极参与讨论

B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

(1)教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

(3)教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。

活动建议：

1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面：

(1)相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

小班认识蔬菜教案篇4

活动目标：

1．运用各种感官，巩固对各种蔬菜的认识。

2．喜欢与人交流自己认识的蔬菜。

3．激发爱吃蔬菜的情感。

活动准备

1．各类蔬菜实物：茄子、西红柿、青菜、花菜、黄瓜、蘑菇、莲藕、马铃薯、玉米

2．蔬菜宝宝（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）

3．事先做好的蔬菜食物（西红柿炒蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉）

4．幼儿对常见的蔬菜已有一定的认知。

活动过程：

1．参观菜市场

（1）师：今天游老师带你们到菜市场去逛一逛，请你们看一看菜市场里都有什么菜，摸一摸这些菜有什么感觉，闻一闻这些有什么味道，边看边和你旁边的小朋友说一说。

请小朋友带上你最喜欢的蔬菜到位置上坐好。

（2）请个别幼儿来说说自己买了什么菜。（教师有针对性地选几个买了不同蔬菜的幼儿来说，并引导幼儿比较这些蔬菜的差别。）

师：请你和你旁边的小朋友说一说你喜欢的菜是什么样子的，和别人的菜比起来有什么不一样的地方。

小结：茄子是长长的，弯弯的，它的颜色是紫色的，摸上去滑滑的。西红柿是圆圆的，它的颜色是红色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜叶是绿色的，菜帮子是白色的。花菜像一朵花一样，它的颜色是白色的。黄瓜长长的，它的颜色是绿色的，身上长了一个一个的小疙瘩，摸上去刺刺的。

2．按颜色将蔬菜进行分类

师：你的蔬菜是什么颜色的，就把它放到什么颜色的小旗后的盘子里。

小结：原来蔬菜是各种各样的，不仅颜色不一样，有红的，有白的，有绿的，还有紫色的。它们的形状也不一样，有长长的，弯弯的，还有圆圆的，有的像伞，有的像花。

3．看图猜蔬菜宝宝

师：今天蔬菜宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏，他们只露出了一点点的小脸蛋，

请你们猜猜它们都是谁？

4．说说蔬菜的营养。

师：蔬菜宝宝都夸小朋友们厉害，这么快都把它们猜出来了。蔬菜宝宝想问小朋友，你们爱不爱吃蔬菜。你觉得多吃蔬菜都有什么好处呢？

5．尝尝蔬菜制品

师：游老师准备了一些好吃的蔬菜，你们去吃吃看，边吃边说一说你吃到的是什么菜。你最喜欢吃什么菜

小结：蔬菜都很有营养，小朋友们要多吃蔬菜，不挑食，这样才能让自己的身体健康，长高，长壮。

小班认识蔬菜教案篇5

活动目标

1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

4、培养观察，比较蔬菜能力。

5、发展幼儿的动手能力和创造力。

教学重点、难点

重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

活动准备

1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

2、魔术箱

3、白菜奶奶头饰一份

4、音乐

活动过程

开始部分：

一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

(5)提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？

(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

结束部分：

三、小结：

游戏

（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

延伸环节：

鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。