贵阳附近美食推荐

贵阳除了一些热门景点之外，还拥有很多当地特色小吃，而甲秀楼文昌阁一带作为其中美食打卡的必经之处，究竟哪些停不下来的美食，这些美食的价格是多少分布在哪里接下来，跟随小编的步伐一起瞧瞧吧!

舍得冰浆

舍得冰浆是甲秀楼附近的美食，因老板用料足、十分舍得而得名。瓜子仁、花生碎、葡萄干、甜豆等配料均自己按需添加，你说舍得不舍得冰浆一般较甜，柠檬、红提一类的偏酸甜。喜欢吃甜品、糖水的朋友一定要买一杯!营业时间有限，能吃到就是幸运。尽管隐于小巷里，只是简单的摊位，但是已经开了二十多年，资深吃货都会慕名而来。

价格：舍得冰浆价格7元到25元不等，按自己喜好自由选择，最便宜的是西瓜冰浆，最贵的是榴莲冰浆。

位置：舍得冰浆在甲秀楼斜对面靠近工商银行的巷子里。

Tips：黑糯米的、绿豆口味的冰浆很受欢迎。一般上午十点多才开始营业。

雷家豆腐圆子

雷家豆腐圆子是在前往文昌阁经过的美食店，位于文昌南路与中山东路交叉口。

始于1864年，唯一省级非物质文化遗产小吃。椭圆形状，绵软香糯有弹性有嚼劲，富含营养。

有牛肉、虾仁、原味三种馅味，炸好装于小盒子里，搭配辣椒蘸料食用。小盒子的一格装豆腐圆子，另一格则是用于装蘸水。蘸料按自己需要去盛，蘸料主要包含折耳根、酸萝卜、葱、辣椒、酱油、醋。喜欢豆制品的朋友可以多尝一尝。

价格:雷家豆腐圆子原味的9元一份，虾仁馅的是12元一份、牛肉馅的是18元一份。每份有四个。

位置：文昌南路路口神东大厦一楼。

Tips：吃豆腐圆子时先从中间撕开，再往里面浸入蘸水，才最入味。

老东门城下撸串

老东门城墙下数家烤肉店云集，一碗冰粉、一杯杨梅汤、一把烤肉，配上冰啤酒，边撸串边侃侃而谈，欢声笑语，随意自然而放松，地道的街巷才有的地道味道。

贵阳的烤肉串偏麻辣，也有酱香口味。烤肉的种类丰富，还有烤土豆等蔬菜类。顾客无需去点单，服务员会把每批烤好的肉串送至各桌供顾客选择，顾客需要多少就给多少，也不必担心吃不完。结账时按吃过的签子数量来计算。

价格：不同的食量不同的消费，烤串大约人均25元起，其他的如啤酒、冰粉需要单点，杨梅汤10元一杯。

位置：紧邻文昌阁。

Tips：小胖烤肉最负盛名，曾受到CCTV2、贵州卫视《百姓关注》推荐。用餐是在户外露天的棚子里。

贵阳除了一些好玩的旅游景点之外，更多是品尝这里的美食，那么贵阳到底拥有哪些好吃不腻的美食呢这些美食在哪里可以吃到价格是多少呢以及这边的商业街在哪里呢对此，你是否有过了解接下来，小编整理了一些相关的内容，快来一起瞧瞧吧!

特色美食及价格丝娃娃

用手工烙制的巴掌大面皮，将豆芽、黄瓜、胡萝卜等包起来，加几粒炸豆子，浇上糊辣椒蘸水，因形似襁褓中的婴儿，便有了这个形象的名字。

推荐：丝恋丝娃娃(连锁店，贵阳市内逸天城等商场内有店，食客多基本都要排队，人均35元)、杨姨妈丝娃娃总店(飞山路，人均25元)

豆腐圆子

以豆腐为主要材料，近似黄金的松脆外皮，内裹柔软馅料，蘸用酸萝卜和折耳根等材料调成的微辣酱汁，味道爽口，多吃也不腻。

推荐：雷家风味小吃店(省府西路8号，人均10元)

酸汤鱼

酸辣是贵州饮食最大的特点，苗族酸汤鱼是一大代表，番茄酸烹出自然酸汤，外加糟辣椒和一些中草药，各种鱼搭配各式涮菜，风味独特。

推荐：老凯俚酸汤鱼(连锁店，贵阳市内有很多家，多在各大shoppingmall，人均80元)、亮欢寨酸汤鱼(飞山路50号，人均65元)

Tips

如果你想品尝多种美食，贵阳的一些小吃街或夜市是好出处：

二七路小吃街(贵阳火车站鸿通城，游客为主12:00—22:00)

大同街小吃街(喷水池大同街小吃城，当地人与游客兼有10:00—22:00)

博爱路小吃街(南明区博爱路，当地人为主10:00—22:00)

青云路夜市街(南明区青云路东段，当地人与游客兼有19:00—凌晨4:00)

陕西路夜市街(云岩区陕西路，当地人为主19:00—凌晨4:00)

你知道贵阳有哪些美食吗如果你不知道就可以往下看，了解贵阳的特色美食，以及推荐的一些美食店铺，刚好如果大家要去旅游可以购买这里的美食品尝一番哟。

酸汤

酸汤，既不加醋，也没有酸菜，靠的是全天然的发酵。在贵州，即便民族、语言不同，一碗酸汤都是不变的主题。酸汤还可细分为白酸和红酸。由酸汤派生出的美食多种多样，其中酸汤鱼的名声最为响亮。

在鱼肉遭瓜分后，吸收了鲜味的汤底便成了最佳的火锅底料。与四川火锅不同的是，酸汤所搭配的食材中，相比内脏，鱼、肉更为出彩，创新的牛肉酸汤锅也已经越来越被大众喜爱，若是深入村寨，酸汤粉、酸汤饭、酸汤米豆腐更会一路为你开胃。

推荐：老凯俚酸汤鱼(省府店)

名声在外的这家店几乎成了贵阳的一个景点，宽大的店面摆着木桌、木椅和粗瓷餐具，苗家装扮的服务员和民族表演迎合了游人的需要。酸汤味道纯正，相比江团，更推荐黄腊丁鱼。如果座位紧张，尽可去同一条街上的其他酸汤鱼饭店，虽然名气没有这家大，但味道都差不多。老凯俚在市区多个商圈都有分店。

店铺信息：云岩区省府路12号

豆米火锅

将芸豆碾碎、煮烂，再加猪油一起作为火锅汤底，越涮汤汁就越浓稠，最终吸收了各种香味的豆米汤底又成为下饭佳品。

恋爱豆腐果

烤熟的豆腐块从中间掰开，用小勺放入折耳根等佐料食用;名字如此腻歪，据说和一对腻歪的热恋情侣有关。

丝娃娃

可以理解为“素版卷烤鸭”，五颜六色的菜丝卷在白色的薄米饼中，猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在襁褓中。

推荐：杨姨妈丝娃娃(老店)

老字号店家的人气不减当年，服务也依旧简单干练：客人们在木凳上一落座，十几盘色彩鲜艳的菜碟和一份饼皮就端到了面前，再一碗冰粉或绿豆汤，配上一份脆哨，便是经典搭配。在花果园、喷水池、八鸽岩、花溪等地都有分店。

店铺信息：云岩区飞山街，近瑞金中路

肠旺面

金牌罗记肠旺面，就算灶上伙计拥有行云流水般的麻利身手，也难以缓解这家店人满为患的状况，所有食客也都自觉地吃碗面赶紧走人，腾出空位。除了肠旺还有猪脚、大排、鸡肝、豆腐、软哨、脆哨等各种浇头可加;尽量赶早去，下午两三点浇头就不全了。店面所在的蔡家街也是一条卧虎藏龙的美食街。

店铺信息：云岩区蔡家街6号

豆腐圆子

将豆腐茸里拌入葱花、蔬菜等配料再捏成椭圆形，下锅油炸后外脆里嫩，再配上酸萝卜和折耳根等调料做成的蘸汁吃。

推荐：雷家豆腐圆子(瑞金店)

雷家也是贵阳的老字号，祖上在晚清发明了豆腐圆子，现在已传到了第五代，近年来又开发出虾仁、香菇鲜肉馅儿的新品种。另有豆浆、甜品、粉类和卤味售卖，秘制酸汤饭亦是一绝。在黔灵山公园、花果园、文昌阁附近的神东大厦、火车站附近的二七路小吃街都有分店。

店铺信息：云岩区瑞金北路68号裕辉商业中心1层

素粉和酸粉

酸粉是贵阳特色，外观也比常见的米粉更白更粗。素粉一定要用酸粉做，但注意素粉并不素，汤底大都为骨汤，有时还配以肉末和脆哨。脆哨是熬猪油时剩下的油渣，最正宗的要用猪脖子的糟头肉来做;软哨用五花肉更好，且多一道加水回软的工序。

花溪牛肉粉

来到“花溪牛肉粉”的户籍所在地，怎能不来一碗采用考究的黄牛肉，多髓的牛骨熬成鲜浓原汤，配上泡菜酸莲白，提鲜又开胃。

推荐：花溪飞碗牛肉粉(花阁路136-138号)和花溪王记牛肉粉(花阁路137号)是门对门的竞争对手，“相爱相杀”已多年，选择哪家都不错。

走街串巷

国内火车站附近的餐饮大都又贵又不好吃。然而贵阳站向东300米的二七路小吃街，从早到晚都有好吃又不贵的特色小吃，为远行客奉上地道的贵阳味道。旁边的鸿通城购物中心也有不少餐厅和咖啡馆，可以在候车之际优雅地吃喝一顿。著名的青云路夜市在火车站向北12公里外，1、2路公交车乘2站在新路口下车就到。

品尝完贵阳的传统美食，你可以选择在城市街巷间的咖啡馆坐一坐，享受悠闲慢时光。近年席卷大城市的精品咖啡热潮，同样刮到了贵阳，比如世界咖啡师大赛中国赛区冠军胡颖开的店Nectar

OneCafe(云岩区勇烈路25号)，常有专业的咖啡爱好者前来探店，也会不时举办咖啡知识沙龙和手冲咖啡比赛。

对于喜欢北欧暖色系风格的你，还可以选择老字号的精品咖啡馆——黑石咖啡(云岩区中山东路105号建行东侧巷内)，在此消磨时光最合适不过。店里还经常举办各种观影、分享活动。

去贵阳一定要吃顿好的。今天边肖就给大家介绍一下贵州美食，看看有没有喜欢贵州美食的朋友。以下是相关建议。你去贵阳的时候可以尝尝。

柴老弟素粉馆

其实贵阳的大街小巷都是素面店。各种浇头，两分钟左右就能上桌，但是怎么才能找到一些好吃的店呢？大家注意了，你们要去的房子，如果门口有人拿着小塑料凳和一碗面，绝对好吃。

除了传统的浇头，贵阳的吃法还可以分为脆皮哨粉和软哨粉。一般吃这两种食物的人比较多。脆皮哨是油渣的一种，软哨是把脆皮哨炸好，再用酱炸。一般是用双线猪肉或者五花肉做的。哨子加面粉香气浓郁，油而不腻。配菜各家都不一样，但是一定要有一勺辣椒。这个粉看起来像一块红油，但是真的不辣。所有的都是胡椒的味道。加一些罗布和泡菜来中和味道。真的很有帮助。可以配一杯杨梅汁喝，非常好喝。我推荐柴老弟素食面馆。他们的面粉很好。

金牌罗记肠旺面

这家比较出名，本地人吃的比较多，周末还有游客，排队是常有的事。去这里吃饭的时候，基本山上都是人。里面分工明确。两个负责底，两个负责顶。他们家的浇头很丰富，有鸭血，大肠，油豆腐，吃起来很满足。

丁姨妈烙锅

干锅是一种特殊的吃法，很痒。有点像干锅烤。熟食直接上桌，放在锅周围，中间用来炒土豆粑粑和豆腐。贵阳也不吃土豆，土豆泥，土豆块，土豆球，各种形式。它们通常被油炸，和辣椒面一起吃。配菜尝起来也很美味。芹菜、蒜苗、干香菜等。都是用在炒菜里的，香气四溢，配上棕榈宝，牛肉片，小鱿鱼。

丝恋红汤丝娃娃

丝娃娃是贵阳的特色小吃。面团被食物包裹着。其实哪里都有，但是贵阳的特色是包好后会放入汤汁，让面团和食材充分吸收，吃起来会感觉味道非常好。这里做丝娃娃的店还是很多的，主要区别就是汤。酸汤这两年特别火。丝娃娃的食材有黄瓜丝、萝卜丝、海带丝、竹笋丝、胡萝卜丝、莲藕丝、泡菜、花生等。但不要一次加太多，以免坏了。除了丝绸娃娃，这家还有很多其他美食，如下：

辣子鸡：不是那种吃了会胃疼的辣，是辣椒的味道，但是没那么辣。

烤米皮：软而不粘。加一点辣椒粉超级好吃。

红烧脑花：红油红烧脑花真的很好吃。这里的脑花有两种，一种是川辣，一种是麻辣，但是麻辣一般不辣。

注：蘸水有折耳，也是贵阳的特色。几乎所有的菜都有。如果你觉得味道太重，一定要提前告诉他们。

除了一些有趣的旅游景点，贵阳更多的是品尝这里的美食。那么贵阳有什么好吃的？在哪里可以吃到这些美味的食物？价格是多少？这里的商业街在哪里？你知道这件事吗？接下来，边肖整理了一些相关内容，快来看看吧！

特色美食及价格

丝娃娃

包豆芽、黄瓜、胡萝卜等。用手烤的手掌形状的面团，加入几颗炒过的豆子，将辣椒倒入水中。因为它看起来像一个襁褓中的婴儿，所以有了这个形象的名字。

推荐：四联丝娃娃(连锁店，贵阳益田城等商场都有店，大部分食客基本都要排队，人均35元)，养经堂丝娃娃总店(飞山路，人均25元)。

豆腐圆子

以豆腐为主料，皮脆似金，裹以软馅，蘸以酸萝卜、紫金牛根等材料制成的微辣酱。味道清爽，多吃也不会腻。

推荐：雷佳风味小吃店(西省道8号，人均10元)

酸汤鱼

酸辣是贵州饮食的最大特色。苗族酸汤鱼就是一大代表。西红柿是酸的，可以做成天然的酸汤，再加上泡椒和一些中草药。各种鱼配各种水煮菜，风味独特。

推荐：老凯里酸酸鱼(连锁店，贵阳有很多，多在各大商场，人均80元)和两环斋酸酸鱼(飞山路50号，人均65元)

Tips

如果你想品尝各种美食，贵阳的一些小吃街或夜市是很好的来源：

二七小吃街(洪通，桂阳火车站，12:00-22:00有游客)

大同街小吃街(喷泉大同街小吃城，10:00-22:00有本地人和游客)

博爱小吃街(南明区博爱路，10:00-22:00以本地人为主)

青云夜市街(南明区青云路东段，19:00-凌晨4:00，对本地人和游客开放)

陕西路夜市街(云岩区陕西路，19:00-凌晨4:00以本地人为主)

除了一些热门景点，贵阳还有很多地方小吃，甲秀楼的文昌阁是美食打卡的必去之地。什么样的食物让人欲罢不能？这些食物的价格是多少？分布在哪里？接下来，跟随边肖的步伐！

舍得冰浆

棚冰浆是甲秀楼附近的美味。因老板材料充足，肯干而得名。种子、花生、葡萄干、甜豆等食材都是根据你的需求添加的。你觉得你愿意放弃吗？冰糖水一般是甜的，柠檬和红酒是酸甜的。喜欢甜品和糖水的朋友一定要买一杯！营业时间有限，吃的还算幸运。虽然藏在巷子里，只是个简陋的摊位，但已经开了20多年了，资深吃货都会来这里。

价格：冰淇淋的价格从7元到25元不等。可以根据自己的喜好自由选择。最便宜的是西瓜冰淇淋，最贵的是榴莲冰淇淋。

地点：舍得冰浆在工行附近甲秀大厦斜对面的巷子里。

小贴士：黑糯米绿豆味的冰沙很受欢迎。一般早上十点才开门。

雷家豆腐圆子

雷佳豆腐紫苑是文昌阁路上的美食店，位于文昌南路和中山东路的交叉口。

始于1864年，是唯一的省级非物质文化遗产小吃。椭圆形，软，香，糯，有弹性，耐嚼，营养丰富。

有三种馅料口味：牛肉，虾，原味。油炸后装在小盒子里，配上辣椒酱。小盒子一格装豆腐球，另一格用来蘸水。蘸料是根据自己的需求来上的。蘸料主要有紫金牛根、酸萝卜、葱、辣椒、酱油、醋。喜欢豆制品的朋友可以尝一尝。

价格：雷佳豆腐球9元，虾仁馅12元，牛肉馅18元。每个有四个。

地点：文昌南路路口申东大厦一楼。

小贴士：吃豆腐饺子时，先从中间撕开，然后蘸水吃，最入味。

老东门城下撸串

几家烧烤店聚在老东门墙下，一碗冰粉，一杯杨梅汤，一把烤肉，配着冰啤酒，有说有笑，随意，自然，放松，地道的大街小巷的正宗味道。

贵阳的羊肉串比较辣，有酱香。烧烤有很多种，包括烤土豆和其他蔬菜。顾客不需要点餐。服务员会把每一批烤好的羊肉串送到每一桌，供顾客选择。顾客需要多少就有多少，不用担心吃不完。按吃的签名数结账。

价格：菜量不同消费不同，羊肉串人均25元起，其他如啤酒、冰粉需要单次点，一杯10元的杨梅汤。

地点：文昌阁旁。

小贴士：小胖烧烤最有名，CCTV2和贵州卫视《百姓关注》都有推荐。用餐是在一个室外的棚子里。

1、丝娃娃。闻名全国的美食，当地人的最爱。

2、牛肉粉。贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。

3、豆腐圆子。贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。

4、洋芋粑。贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。

5、肠旺面。贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。

6、黄粑。贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。

7、小裹卷。贵阳特色美食，清香可口，非常好吃。

8、米豆腐。贵阳特色美食，口味纯正、十分爽口。

9、红糖冰粉。贵阳街边小吃，当地人非常喜爱的解暑佳品。

10、肉沫粉。贵阳特色美食，深受当地人喜爱。