1、制作印度脆皮球需要准备南瓜、巧克力、小麦粉、玉米片,还需要一些白糖、鸡蛋液。南瓜是主要食材,做脆皮球缺少不了南瓜。如果没有南瓜是做不成脆皮球的。
2、至于准备多少南瓜,可以根据食用量,之后先将南瓜去皮,里面的籽也去干净,然后放在锅里蒸熟。蒸熟的南瓜要压成泥,南瓜泥里加适量白糖,再加小麦粉,和成面团静置15分钟。
3、把准备的巧克力切成一小块,放在盘子里。将鸡蛋液放入一个小碗里,再将精置好的面团做成大小适中的面剂,把面团按扁加巧克力,用面片将巧克力包裹严,包好的南瓜球放到鸡蛋液里裹上蛋液,再将裹着蛋液的南瓜球放到玉米片上,均匀沾上玉米片。
4、做好后,把南瓜球放在烤盘里进行烤制,一般放入烤箱的中层就行了,这样上下加热。把温度调到170度,烘培20分钟左右。烘培好的南瓜球就做好了,即可食用。脆皮球没有什么特别的配方,可以根据以上做法模仿着做,另外,除了准备以上食材之外,还能添加一些自己喜欢吃的食材。
「厚蛋烧」
1)鸡蛋打散,可略微放一丢丢盐调味。
2)不粘平底锅刷一层油,倒入三分之一蛋液。
3)比及蛋皮下面凝集了,上面的蛋液还可以摆荡的时间放上芝士/火腿/海苔/玉米粒/…
4)把蛋饼卷起来放在锅的一边。肯定要警惕别把皮弄破了!
5)重复234直到蛋液用完。
6)摆盘装饰!可以配上一点番茄酱啥的~
我是母亲节早上给麻麻做的这个早饭,麻麻超喜好哟~
「快手三明治/西多士」
1)取面包一片,把中间部分切失放一边备用。
2)取一只平底锅,把面包框放上去,在面包中间的洞洞里到一丢丢油,打一个鸡蛋。
3)鸡蛋打进去的时间火要大,有利于蛋白敏捷凝集,然后把火转小不然会糊T_T血泪教导
4)看着鸡蛋差未几成型了,在上面铺一片芝士~也可以在放芝士之前放一片火腿!
5)芝士稍稍变软融化后,把之前切失的面包盖上去,轻微摁一下,翻面儿!
6)翻过面之后再煎一下子,就可以出锅享用啦!
第一次的时间好吃的要落泪了!融化的芝士、活动的蛋黄、微脆的面包!真的好好吃~(_)好饿!
「芝士饭团」
1)加热米饭,热一点芝士融化会比较快并且彻底!米饭软一点黏一点比较好捏~
2)捏饭团,芝士包在最中间哟~
3)饭团捏成喜好的形状!规矩一点会比较好煎。
4)打一个鸡蛋,把饭团放进去滚上蛋液,滚一滚~
5)捞出来下煎锅,把蛋液煎成型~
朝晨有剩饭又不肯意吃炒饭可以试一下哟!配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢!
1、制作印度脆皮球需要准备南瓜、巧克力、小麦粉、玉米片,还需要一些白糖、鸡蛋液。南瓜是主要食材,做脆皮球缺少不了南瓜。如果没有南瓜是做不成脆皮球的。
2、至于准备多少南瓜,可以根据食用量,之后先将南瓜去皮,里面的籽也去干净,然后放在锅里蒸熟。蒸熟的南瓜要压成泥,南瓜泥里加适量白糖,再加小麦粉,和成面团静置15分钟。
3、把准备的巧克力切成一小块,放在盘子里。将鸡蛋液放入一个小碗里,再将精置好的面团做成大小适中的面剂,把面团按扁加巧克力,用面片将巧克力包裹严,包好的南瓜球放到鸡蛋液里裹上蛋液,再将裹着蛋液的南瓜球放到玉米片上,均匀沾上玉米片。
4、做好后,把南瓜球放在烤盘里进行烤制,一般放入烤箱的中层就行了,这样上下加热。把温度调到170度,烘培20分钟左右。烘培好的南瓜球就做好了,即可食用。脆皮球没有什么特别的配方,可以根据以上做法模仿着做,另外,除了准备以上食材之外,还能添加一些自己喜欢吃的食材。
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